氨气对肉鸡健康的影响及应对措施

氨气是鸡舍内危害最大的气体,长期氨气应激不利于肉鸡的健康生长。加强对肉鸡舍氨气浓度的监测,研究氨气对肉鸡健康的影响以及减排措施对指导鸡舍氨气浓度的合理调控和健康养殖的发展具有重要意义。本文主要通过综述舍内氨气的来源,氨气对肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质、免疫功能、呼吸道、繁殖性能、福利等方面的影响以及舍内氨气的监测和减排措施,为深入研究氨气对肉鸡健康影响的作用机制以及合理调控肉鸡舍内氨气浓度提供参考。     

舍内氨气对肉鸡的影响及有效控制措施

对于鸡舍而言,氨气所具有的危害性是非常大的,肉鸡在生长过程中如果存在长时间暴露在氨气环境中是无益于其自身生长的。因此强化肉鸡舍内氨气监控水平,分析氨气与肉鸡生长之间的影响以及相关的控制措施,对合理调控鸡舍氨气水平以及养殖业的可持续有着非常重要的价值。本文首先对鸡舍内氨气源头进行了分析,并综述了氨气对肉鸡生长的影响,而后以此为基础提出了关于控制鸡舍氨气浓度的方案。     

规模化肉鸡养殖鸡舍内温湿度和有害气体的控制

随着我国改革开放以来我国人民的生活水平也明显提高,家禽养殖也得到了迅速的发展,现代肉鸡养殖业大部分在封闭式,高密度舍饲条件下,这样鸡舍内会产生大量的有害气体,对鸡的生长性能及健康带来不良影响,其中氨气的影响最大.本文章通过查阅资料,讨论,对有害气体和温湿度对肉鸡生产性能的相关知识进行了研究,详细介绍了鸡舍内有害气体和温湿度的控制技术,以及其的主要方法和步骤,为了提高肉鸡养殖率提供了基础知识.     

丝兰提取物对肉鸡生长及舍内氨气量的影响

选择3600只21日龄健康的AA商品代肉鸡,随机分为3组,每组3个重复,每重复400只鸡.在各组饲粮中分别添加0、60和120 mg/kg的丝兰提取物,研究丝兰提取物对肉鸡生产性能度鸡舍内氨气质量浓度的影响.试验结果表明:在肉鸡日粮中添加丝兰提取物,能够降低料重比,提高饲料利用率,促进营养物质吸收,提高肉鸡的生产性能,明显减少肉鸡的病死率.显著降低鸡舍内氨气质量浓度,改善鸡舍内的空气状况,减少环境污染.     

改善禽舍环境对提高肉鸡生产性能的影响

良好的养殖环境对提高禽类养殖效益起着关键作用。目前,我国肉鸡养殖以封闭半封闭的棚舍为主,尤其散养户养殖以塑料大棚为主。一方面，大棚养殖具有投资小、建设周期短、保温效果好的优点；另一方面，大棚养殖具有棚舍内潮湿、空气氨气浓度超标等缺点。由于氨气产生在地面和鸡只周围，故在鸡舍地面含量较高，特别是在鸡舍内潮湿、通风不良时，增加了舍内氨气浓度。氨气对鸡只黏膜有刺激作用，可引起结膜、上呼吸道黏膜充血、水肿。病原体可通过上呼吸道及肺部感染蔓延至胸气囊和腹气囊，引发鸡只呼吸道疫病。     

鸡舍内氨气的来源及对肉鸡生产影响的研究进展

规模化集约化养殖模式下,畜禽废弃物呈现量大、集中的特点,其分解产生的氨气被认为是肉鸡舍内危害最大的一种气体,其危害人畜健康,诱发各种疾病,导致生产性能下降,影响肉鸡养殖业的健康可持续发展。文章就舍内氨气的来源及其对肉鸡生产的影响进行综述,明确氨气对肉鸡行为与福利、生产性能、健康状况等的危害,以期为肉鸡养殖的产业化生产提供参考。     

在饲喂过程中大气氨对肉鸡性能的影响

在鸡舍中的氨气多年来被看作是一个问题,我们对在育雏期的肉鸡用中等至高浓度的氨进行了影响其生产性能的测定。将80只商品肉用仔鸡(雌雄各40只)一出壳分别放入四种不同环境的鸡舍中。每间鸡舍的通风率     

肉鸡氨气中毒的治疗

北方冬季天气寒冷,外界气温常在-20℃以下,该期间肉鸡饲养管理工作重点之一就是保证充足、干净的饮水,加强鸡舍的保温工作。笔者发现部分养鸡户只注重对鸡舍的保温而忽略了通风换气的重要性,使鸡舍内氨气浓度蓄积过多而造成肉鸡氨气中毒。     

霉菌毒素在养鸡生产中的危害

养殖环境中的霉菌污染无处不在,尤其是在鸡舍温暖潮湿的环境更是适合霉菌的滋生。各种霉菌其所产生的毒素也各有不同,在炎热的南方和夏季黄曲霉毒素、烟曲毒素比较常见,而在寒冷的北方和冬季多见呕吐毒素、玉米赤霉烯酮,而赭曲毒素、T-2毒素等在南北方均可见到。由于霉菌及其毒素的无处不在,因此在养殖过程中要时刻注意饲料和鸡舍的霉菌感染。笔者现将肉鸡、蛋鸡或种鸡的霉菌感染情况总结如下,以减少我们在养殖过程中因误诊误治而引起的不必要损失。     

复方中药和益生素联合应用对肉鸡舍环境质量和抗病力影响

为研究改善鸡舍环境质量和增强肉鸡抗病力的生态调控技术,试验通过在肉鸡饮水中添加复方中药和益生素,分析鸡舍空气氨气浓度、大肠杆菌数量及肉鸡小肠SIgA和盲肠中大肠杆菌、乳酸杆菌数量,并统计分析了肉鸡盲肠和舍内空气中致病性大肠杆菌的血清型。结果表明,与对照组相比,肉鸡饮用复方中药和益生素后,鸡舍空气氨气浓度、盲肠内大肠杆菌数量下降了6.2mg/m3、1.62此处是否确实单位(mg/m3),胸腺、法氏囊免疫指数、SIgA、盲肠内乳酸杆菌数量分别上升了0.71、0.68、0.35OD、1.45log CFU/g,上述检测指标均有显著性变化(P0.05)。这表明复方中药和益生素联合应用可改善鸡舍环境质量和增强肉鸡抗病力,从鸡舍空气分离的致病性大肠杆菌血清型及其对鸡舍空气的污染程度与肉鸡肠道内致病性大肠杆菌的种类和数量有关。     

不同氨气浓度对肉鸡福利的影响

试验旨在探讨养殖环境中氨气不同程度的聚集对肉鸡福利状况的影响。本研究选择21日龄健康状况良好、体重相近(743.6±8.2g)的爱拔益加(AA)肉鸡320只,平均分在4个呼吸舱中饲养,网上平养,舱内氨气浓度分别控制在0、25、50、75mg·kg-1。42日龄时对各处理肉鸡的福利状况进行评估。结果显示,不同浓度的氨气处理对肉鸡死亡率与羽毛清洁度评分无显著影响(P0.05),但显著影响了肉鸡的脚垫评分、跗关节评分及步态评分(P0.05)。氨气浓度为75mg·kg-1处理的鸡只脚垫及步态评分显著高于其他3个处理(P0.05)。暴露于75mg·kg-1氨气浓度下的肉鸡跗关节损伤程度显著高于50mg·kg-1处理(P0.05),50mg·kg-1处理下的肉鸡跗关节损伤程度显著高于0和25mg·kg-1处理(P0.05)。由此可见,舍内氨气的积聚会影响肉鸡的福利水平。随着氨气浓度的升高,肉鸡出现羽毛污损、足跗关节及脚垫感染、跛行、行走不稳等状况的几率和程度加大。为保证肉鸡的健康和福利,鸡舍内氨气浓度最好控制在25mg·kg-1以内。     

浅谈鸡舍内通风在肉鸡饲养中的重要性

鸡舍内通风在肉鸡饲养过程中占有极其重要的位置。良好的通风可以减少肉鸡发病率、死亡率及提高肉鸡体重,是取得良好经济效益的关键。由于肉鸡的生长速度快,新陈代谢旺盛,并且属于高密度饲养,随着鸡只的不断生长,鸡只需要的新鲜空气量也越来越多,如果不进行鸡舍内随时通风,鸡粪中的有害气体（ＮＨ３、ＣＯ２）及鸡体呼出的ＣＯ２,以及冬季生炉子的煤烟越积越多,这些有害气体如不及时排出鸡舍,鸡舍内空气浑浊,就会破坏鸡呼吸道粘膜,病原体通过上呼吸道及肺部感染蔓延至鸡特有器官胸气囊、腹气囊,引起鸡的呼吸道疾病。特别是氨气…     

规模养殖环境对肉鸡健康及福利的影响

规模养殖环境对肉鸡的健康和福利影响是各个环境因素间相互作用、相互影响而产生的,其中影响较大的是饲养密度、通风、温度、湿度、光照和氨气。就此,文章从动物福利角度出发,围绕肉鸡生产环境控制,对近年来开展的氨气浓度及湿度对肉鸡生产的影响、不同饲养模式对肉鸡肠道微生物及黏膜免疫的影响、饲养密度对肉鸡应激反应和福利水平的影响等系列研究进行了介绍。     

夏季肉鸡养殖过程中疾病防治原则分析

由于我国夏季大部分地区酷暑高温,细菌生长旺盛,病毒传播较快,所以肉鸡在夏季的发病率通常高于其它三季.广大肉鸡养殖户在做好鸡舍的防暑降温工作前提下,还必须对夏季肉鸡常见的各种疾病加以科学防治,以减少肉鸡的病死率,提高肉鸡养殖的经济收益.本文简介了夏季肉鸡养殖过程中,常见的各类疾病及主要症状,同时对每类疾病都提出了具体的防治原则,以供参考.     

肉鸡舍不同区域的环境变化及其对生产性能的影响

为了解鸡舍不同区域环境条件的差异及其与鸡群生产性能之间的关系,在低温季节对大容量肉鸡舍内部不同区域的环境参数进行检测,并对相应区域肉鸡群的生产性能指标进行统计。结果显示:鸡舍内不同区域的温度、相对湿度、气流速度、氨气浓度、肉鸡平均日增重和死亡率等指标均存在差异,环境参数与肉鸡生产性能之间存在联系。研究表明:对于大容量肉鸡舍改进通风管理,提高鸡舍内各区域环境参数的均衡性是提高鸡群生产性能的重要基础。     

确定鸡舍最小通风量的方法

对肉鸡饲养管理人员来说,了解冬季需要多少通风量是最基本的要求.如果通风量太少,鸡舍空气及挚料质量就会较差,从而影响鸡群健康和鸡群的生产性能.但是,如果通风量太大.鸡舍内形成贼风,鸡舍保温成本会增加.冬季鸡舍通风量的控制是影响鸡舍空气质量的好坏和生产性能好坏的主要原因.简单来说,管理人员必须面对影响冬季空气质量的3个主要问题,即鸡舍内的二氧化碳、湿度以及氨气.为了使鸡群的生产性能达到最佳,必须保持鸡舍内的二氧化碳浓度低于5000ppm、相对湿度在60%左右、氨气浓度低于25ppm.     

湿度对肉鸡健康的影响及应对措施

随着肉鸡养殖集约化的发展,环境对肉鸡健康的影响越来越突出。湿度是肉鸡舍环境的重要指标之一,然而在肉鸡饲养生产过程中常常忽略对湿度的管理。低湿或高湿都不利于肉鸡的健康生长。加强对肉鸡舍湿度的监测及研究湿度对肉鸡健康的影响对指导鸡舍湿度的合理调控和健康养殖的发展具有重要意义。作者通过总结和分析舍内湿度对肉鸡热调节、生长性能、繁殖性能、血液指标、肉品质及呼吸道等方面的影响及舍内湿度的监测和管理方法,为深入研究湿度对肉鸡健康影响的作用机制及合理调控肉鸡舍湿度提供参考。     

脲酶抑制剂在单胃动物中的应用进展

脲酶抑制剂可有效抑制单胃动物肠道和粪中脲酶活性,减少氨气产生,改善养殖环境,提高单胃动物的生产性能,并能防治肉鸡腹水病的发生。文章综述了脲酶抑制剂的种类、作用机理及其在单胃动物生产中的应用现状。     

蚓粪垫料对鸡舍空气净化及粪污堆肥处理的影响

为探讨蚓粪作为"养殖垫料"的可行性,利用自动化输入输出设备分别把蚓粪及传统纤维类垫料——稻壳、玉米芯铺洒在蛋鸡笼下,制成非接触式垫料进行养殖试验,测定鸡舍内的氨气浓度,分析不同垫料对氨气的净化效果及在粪污堆肥中的作用效果。结果表明:三种垫料都具有降低鸡舍内氨气浓度的效果,其中蚓粪的降氨效果最好;各垫料与鸡粪污混合时即开始好氧堆肥过程,但温度及其维持时间不能满足堆肥要求。说明蚓粪作为养殖垫料可降低鸡舍内的氨气浓度,能净化空气,但在粪污堆肥处理过程中作用效果不够理想。     

层叠式笼养肉鸡舍环境参数要求与意义

我国肉鸡养殖规模化水平越来越高,立体化笼养模式也越发普遍,层叠式、集约化笼养提高肉鸡生产效率的同时,也对养殖环境与管理提出了更高的要求.目前我国肉鸡养殖品种特别是白羽肉鸡主要来自美国等外来品种,对环境适应力差、抗逆性弱,而规模化立体笼养肉鸡舍空间相对狭窄,饲养密度高,鸡舍内环境参数的管理与调控是决定肉鸡能否发挥其遗传潜...