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相似文献
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1.
<正>一、双孢菇特性双孢菇俗称圆蘑菇、洋蘑菇,属草腐菌,中低温性菇类。我县麦草丰富,夏季气候比较适合双孢菇生长,种植反季节双孢菇具有很大发展潜力。养料:双孢菇是一种腐生菌,不能进行光合作用,配料  相似文献   

2.
双孢菇俗称圆蘑菇、洋蘑菇,其味道鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。栽培双孢蘑菇具有投资少、周期短、见效快、效益高等特点。随着双孢菇栽培规模的日益扩大以及栽培品种的不断增多,双孢菇的病虫害也日益猖獗,病虫害若不能及时消除,会造成双孢菇减产甚至绝收,会给农户造成严重的经济损失。因此,了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术,对大规模栽培尤为重要。  相似文献   

3.
双孢菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇,其营养丰富,味道鲜美,在国际市场上比较走俏。若用麦草、牛马粪做原料栽培双孢菇,投资少,效益高,有推广价值。其栽培技术如下。  相似文献   

4.
双孢菇又名白蘑菇、洋蘑菇,营养价植极高,市场前景较好。利用麦秸畜禽粪种植双孢菇投资少、效益高,具有很大发展潜力。满城县是粮食生产大县,具有丰富的麦秸资源,气候也适合双孢菇的生长,2008年满城县双孢菇种植面积1520亩,现结合该县生产实际,总结双孢菇种植技术要点如下:  相似文献   

5.
双孢菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇,其营养丰富,味道鲜美,在国际市场上比较走俏.若用麦草、牛马粪做原料栽培双孢菇,投资少,效益高,有推广价值.其栽培技术如下.  相似文献   

6.
双孢菇也称蘑菇,又称白蘑菇、洋蘑菇。其质白嫩,肉质鲜美,营养丰富,是世界第一大宗食用菌。双孢菇属于草腐菌。目前我国栽培双孢菇的原料在北方地区主要是木质化程度低的稻草、麦秸、玉米秸秆。我国盛产棉花,棉花产量约占世界的1/4,年产棉秆的数量很大,因其木质化程度较高,无法还田,所以只能被堆弃燃掉,  相似文献   

7.
隆旺夫 《北京农业》2007,(22):24-25
<正>近年来,双孢菇(通常所称的蘑菇)价好畅销。随着双孢菇栽培技术的进步,稻田大中棚栽培双孢菇的技术已经成熟,具有产量高而稳定等特点,开始受到农民朋友的欢迎。在双孢菇大中棚栽培中,堆制培养料是其关键环节之一。根据新邵县栽培双孢菇的经验,双孢菇堆制培养料要掌握以下环节。  相似文献   

8.
双孢菇,又称白蘑菇、洋蘑菇,属于伞菌科、蘑菇属,由于含有2个异核双核体的孢子,故得名双孢菇。双孢菇具有丰富的营养价值,有抗癌、降血压,助消化等功效,因此也成为了世界上生产量最大的食用菌品种。在17世纪法国等地首次出现人工栽培的技术,而我国对双孢菇菌栽培技术的引进则是从1935年开始在东南沿海省份进行小面积试种,20世纪80年代后,在以山东、河南为中心的生产基地,栽培技术得到广泛的应用。介绍了目前在我国多省份的栽培双孢菇现状,同时分析了双孢菇的技术问题及难点,提出了相应的可改进的对策。  相似文献   

9.
正双孢菇也叫圆蘑菇、洋蘑菇,属草腐菌,中低温性菇类,是栽培较广、产量较高的一种食用菌,其肉质鲜嫩,味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸,享有"植物肉"的美称。近年来,由于双孢菇市场行情较好,种植双孢菇成为许多地方农民增收的新亮点和特色产业。为获取更高的经济效益,小家小户栽培逐步向工厂化栽培模式过渡,本文介绍了工厂化生产双孢菇防控病虫害的9种有效方法,以期为获得高产、优质双孢菇提供有力的保障。  相似文献   

10.
<正>近日,有媒体称北美的食用菌市场需求在不断增长,并出现供不应求的局面。美国加利福尼亚蘑菇委员会相关负责人证实了这个消息,并表示北美的蘑菇需求量已经连续增长了五年。据该委员会统计,从2014年10月初到11月初,短短四个星期内,当地蘑菇的零售额呈现大幅增长。白双孢菇增长了3.7%,褐双孢菇增长了3.8%,特色蘑菇增长了9%,有机蘑菇增长了19.3%。加拿大大不列颠哥伦比亚省的销售冠军Rick Watters  相似文献   

11.
双孢菇的品种较多,有白蘑菇、棕色蘑菇、大肥菇等。目前我国主要栽培品种是白色双孢蘑菇,又称为白蘑菇。双孢蘑菇是目前世界上人工栽培最广  相似文献   

12.
双孢菇病虫害综合防治措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>近年来,随着双孢菇价格上涨,种植双孢菇已成为农民增收的一项重要产业。而生产中发生严重的病虫害,使双孢蘑菇产量品质降低、效益下降,极大地挫伤了菇农种植积极性。一、常见病害1.疣孢霉病①症状又叫褐腐病,是双孢菇子实体形成过程中极易且普遍发生的病害。适合发病温度为26℃左右,在通风不畅、温度偏高、湿度偏大时才较易发生。疣孢霉无性孢子只侵染双孢蘑菇子实体,最后变  相似文献   

13.
日光温室玉米秸秆种植双孢蘑菇技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
双孢蘑菇 ,俗称蘑菇 ,又称白蘑菇、洋蘑菇。其色质白嫩 ,肉质细美 ,营养丰富 ,是目前世界上栽培面积最大的食用菌 ,也是我国目前出口量最大、创汇率最高的食用菌产品。我国目前栽培双孢菇的主要原料还局限于稻草、麦秸等 ,限制了双孢菇在玉米产区的发展。河南省是玉米生产大省 ,大量的玉米秸秆因得不到利用 ,秋天大量焚烧 ,既浪费了资源 ,又污染了环境。近年来 ,我们在食用菌产业开发中 ,对玉米秸秆栽培双孢菇从菌种选育、原料加工发酵、出菇场所选用、出菇管理和出菇模式的选用都进行了反复的试验摸索 ,建立了一条北方玉米秸秆栽培双孢菇的…  相似文献   

14.
双孢菇栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
买春早 《甘肃农业》2009,(8):105-108
双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇,是世界上栽培量最大的食用菌之一,也是我国食用菌栽培中栽培面积最大、出口创汇最多的拳头品种。双孢蘑菇不仅味道鲜美、色白质嫩,而且营养十分丰富。双孢菇菌丝生长温度6℃-32℃,子实体形成的温度6℃~22℃,最适温度14℃~16℃。春季生产双孢菇一般在目光温室中栽培,现将其主要栽培技术介绍如下。  相似文献   

15.
双孢菇属于担子菌亚门,伞菌目、伞菌科,蘑菇属。目前我国栽培的双孢菇都是白色变种,主要适用于卖鲜品,或加工成罐头,双孢菇的菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,所以味道鲜美,  相似文献   

16.
正双孢菇,学名Agaricus bisporus(Lange)sing.,别名口蘑、圆蘑菇、洋蘑菇等。它是全球栽培范围最广、种植规模最大、生产数量最多的著名食用菌,被称为"世界菇"。双孢菇属于草腐菌,其栽培原料为农作物秸秆、畜牧业粪便、杏鲍菇菌糠等,推广双孢菇新品种高产关键技术将减少农村秸秆焚烧、畜牧业粪便及废气菌糠造成的环境污染,为辽宁省构建新型农业循环产业模式奠定基础。  相似文献   

17.
<正>据调查,当前,农民朋友在秸秆利用方面仅限于初步加工,大多将秸秆粉碎之后直接还田,在深加工和利用方面,与发达地区存在很大的差距。其实,麦秸还是种植双孢菇的主要原料之一。近年来,双孢菇(又名"白蘑菇")以其营养丰富、极富  相似文献   

18.
陈梅 《农村科技》2009,(4):94-94
双孢菇俗称圆蘑菇,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的保健营养食品,深受人们喜爱,随着乌鲁木齐城郊现代农业的蓬勃发展,周边农牧团场的双孢菇生产迅速发展起来,种植技术日趋成熟。  相似文献   

19.
近年来,双孢菇(通常所称的蘑菇)价好畅销。随着双孢菇栽培技术的进步,稻田大中棚栽培双孢菇的技术已经成熟,具有产量高而稳定等特点,开始受到农民朋友的欢迎。在双孢菇大中棚栽培中,堆制培养料是其关键环节之一。根据新邵县栽培双孢菇的经验,双孢菇堆制培养料要掌握以下环节。  相似文献   

20.
张掖市双孢菇产业发展浅议   总被引:11,自引:8,他引:3  
在分析张掖市双孢菇产业发展现状的基础上,依据张掖市发展双孢菇产业的优势,针对张掖市双孢菇产业发展中存在的技术力量相对薄弱、产业体系不健全、群众认识亟待提高、产业链条尚未形成等制约双孢菇产业发展的突出问题,提出了建设规模化原料发酵厂,建设标准化菌种厂,充分利用非耕地建设双孢蘑菇生产基地,尽快开展双孢菇加工生产,健全技术服务体系等建议。  相似文献   

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