江西茶俗的民生显象和特质

江西茶俗的民生显象和特质（续）江西省社会科学院余悦二、江西茶俗勃兴的多样文化选择中国茶文化是一个多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统，在这个系统中，民间文化和上层文化既有“割不断，理还乱”的血脉联系，又常在许多方面保持很大的分异，很难用同一种概念...     

四川民俗茶俗文化在民间的传承

民俗中的茶俗文化是一种传承文化。四川茶俗文化内容丰富多彩，茶俗文化的应用也十分广泛。民间饮茶异彩纷呈的社会生活，可以窥见四川人幽默诙谐的饮茶审美情趣和乐观向上的精神风貌。可以探寻川人饮茶习俗演变的轨迹和社会发展的方向。本文以茶的重要民俗事象，即茶的民间歌谣、竹枝词、茶馆文化来概述四川茶俗文化在民间的发展传承。     

辽宁地区少数民族茶俗文化遗产活化利用研究

茶是我国少数民族生活中不可或缺的商品,对于少数民族历史文化各个方面都起到了深远的影响,因此研究少数民族喝茶习俗,发扬民族茶俗文化,意义十分重大。本文结合辽宁省地方文化的特色,梳理省内少数民族茶俗文化遗产,找出辽宁省少数民族茶饮文化的可开发点,结合文化、旅游、饮食等多方面内容,提出了该地域少数民族茶俗活化利用的举措,从该领域提升辽宁省的经济文化等方面的软实力,加快辽宁经济文化等产业的发展。     

四川宜宾农村的茶俗

四川宜宾农村的茶俗四川省宜宾市土产公司刘盛龙茶俗是民间风俗的一种，它是民族传统文化的沉淀，也是人们心态的折射，它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变和完善，成为人们文化生活的一部份。川南宜宾农村的茶俗，也是民间茶文化的一个重...     

“分宁茶客”好茗碗 寒泉汤鼎听松风——黄庭坚《煎茶赋》析论

宋代茶风浓厚,咏茶赞茶的作品也很多,除常见的诗词外,茶赋的兴起也给茶文化领域吹了一股劲风,这其中,享有江西诗派"一祖三宗"三宗之首的黄庭坚的《煎茶赋》,全方位描述了唐宋的茶艺及茶俗,特色鲜明,研究价值较高。本文结合宋代的茶风茶俗及黄庭坚的茶事生平,在这方面做了一些探究。     

茶与戏

"茶"代表着优雅、沉寂、隐逸,"琴、棋、书、画、诗、酒、茶",茶位列雅的品位范畴;"戏"代表世俗、喧闹,不入流的"小道",属于俗文化.一雅一俗,二者截然不同的文化又如何扯上关系的? 其实,茶文化与戏曲有着非常紧密的联系,而且关系还极有其渊源.     

异彩纷呈的长江流域茶俗

所谓茶俗，是民间长期生活积累、演变、发展而自然积淀起来与饮茶相关的文化现象，简单地说，茶俗就是民间的饮茶习俗。俗话说：“十里不同风，百里不同俗。”由于历史、地理、民族、文化、信仰、经济等等条件的不同，各地的茶俗无论是内容还是形式都具有各自的特点，呈现百花齐放、异彩纷呈的繁盛局面。特别是有些地     

苏轼茶诗中的宋代茶俗及其文化意蕴

北宋时期,茶已成为居家必备之物,茶饮之风广泛流行。茶与社会生活有着诸多联系,出现了不少与茶相关的社会现象和习俗。宋人留下的众多茶诗,是我们了解宋人茶俗的重要窗口。苏轼的茶诗,具体而形象地反映了以茶待客、以茶赠友、以茶孝亲、以茶赐臣、以茶为乐等宋代茶俗茶情。挖掘苏轼茶诗中的宋代茶俗及其蕴涵的文化意蕴,具有较高的文学和民俗学双重意义。     

浅论中国茶俗文化在民族文化中的地位

浅论中国茶俗文化在民族文化中的地位湖南省益阳地区湘益实业总公司吴尚平茶俗是风俗的一个支系。风俗的含义按照唐朝孔颖达的解释：是指自然条件不同而形成的风尚和习俗。茶俗亦是如此。中国由于地广人多，民族繁杂，生活习惯千差万别，且各地区经济发展又很不平衡。因此...     

黄梅茶俗拾遗

黄梅茶俗拾遗湖北省黄梅县文化局桂遇秋《中国茶文化》１９９３年４期发表的拙稿《黄梅茶事及其茶俗》，对黄梅茶俗作了些介绍，现将遗漏的作为“茶俗拾遗”献给读者。茶宴。在湖北省黄梅县城乡，建国前有茶代酒宴的习俗。租赁、买卖田地、房屋、大型农具、牲畜、青少年拜...     

安徽茶俗略考

"无徽不成镇,无茶不成俗"。安徽是我国古老的茶区之一,由于受经济条件、历史文化、宗教信仰、地理环境、民俗风情、图腾崇拜等的影响,安徽茶俗文化呈现出鲜明的地域性特征。在历史的长河中,徽茶文化与徽州民俗文化相互渗透、融合为一,并经过长期的历史积淀、总结归纳、口传心授和发展演变逐步形成了独具特色的安徽茶俗文化。茶,早已渗透到了安徽人民的生产生活、衣食住行、婚丧嫁娶、待人接物的成规礼俗和迎来送往的人际交往之中。     

弦外余音 生命共感——中国茶文化的新世纪走向

茶俗、茶艺、茶道是我们探寻茶文化内核的三条必通之途 ,是中华茶文化这只“传世宝鼎”的并立三足。我们若要真正得中国茶之至醇韵味 ,就非对此三者相互关系作一深究不可。掌握了这三者之间的关系 ,犹如把握住了中国茶文化的枢机 ,以此为纲 ,中国茶、中国茶文化脉络尽知。茶俗是指在长期社会生活中 ,逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒体的风俗、习惯、礼仪。是一定社会政治、经济、文化形态下的产物 ,随着社会形态的演变而消长变化。在不同时代、不同地方、不同民族、不同阶层、不同行业 ,茶俗的特点和内容不同。因此 ,茶俗具有地域性、社会性…     

茶文化视野下江西采茶戏的价值与发展

茶文化与采茶戏都是江西文化的重要组成部分。本文从茶文化视角对江西采茶戏进行研究,认为把采茶戏与茶文化产业结合起来,不仅可以充分发挥采茶戏的文化价值,让江西采茶戏摆脱目前的发展困境,还可以形成江西独特的赣茶品牌,推进多元文化的共同发展。     

德宏州民族茶俗现状及发展探索

在查阅文献基础上,通过到德宏有关农村进行实地调研,进一步了解德宏州少数民族茶俗的区域性特点,挖掘整理其文化内涵和历史演变;重点探索了德宏州民族茶俗、茶艺的现状,并对调查结果进行分析,对存在问题提出了建议:德宏民族茶文化发展应与开发民族文化资源结合,通过树立民族文化保护意识,开设民族特色茶艺馆和民族文化茶节等,形成资源整合与利用有效畅通路径,使经济效益、社会效益协同发展。     

鄱阳湖地域茶文化与江西文化对外交流战略

中国是茶的原产地,是最早发现和利用茶的国家.中国也是茶的发祥地,是最早懂得茶艺并形成茶文化体系的国家.江西的茶文化与中国茶文化发展的步伐几乎是一致的,并且为中国茶文化的完善、提升与扩大影响,作出了历史性的贡献.而更值得关注的是,江西茶叶的发展与茶文化史上最主要的事件几乎都发生在鄱阳湖地域.鄱湖茶文化虽是地域性概念,却又是世界茶文化体系中具有长久魅力和巨大影响力的一环.回顾与总结鄱湖茶文化在中国与世界茶文化上的价值和作用,对于今天江西文化对外交流战略建设也具有积极的启示.     

清香醉人的修水茶俗

清香醉人的修水茶俗江西修水县林业局卢国平赣北修水是名茶之乡，宁红茶、双井茶久负盛名。近年来，适应人们保健的需要，又研制出屡创国家金牌银牌的宁红系列保健茶、梅山牌神茶和双井绿茶。修水人嗜好饮茶，其历史可上溯到汉唐时期，后唐清泰二年，毛文锡《茶谱》载：“...     

《世界茶俗大观》出版

最近,茶文化学者吴尚平、龚青山所著《世界茶俗大观》一书,由中国山东大学出版社出版,面向全国发行。该书共分中国汉族茶俗;中国少数民族茶俗;中国庙宇茶俗;海外茶俗;茶馆风情以及中外名人茶规七个部分,共计十六万多字。详细介绍中国各民族饮茶风俗、日本茶道、南朝鲜茶礼、英国午后茶、美国冰茶、阿拉伯嚼茶、东欧果皮茶、土耳其薄荷茶……,中国与新加坡、法国等地的茶馆风情,以及古今中外名人饮茶习     

略论赣茶的文化内涵及创新发展

江西省的茶产业近代以前一直很发达,有着"唐载茶经、宋称绝品、明清入贡、中外驰名"的美誉,然而至现代却逐渐落伍于全国的主要茶产区。究其原因,应该是多种因素综合影响的结果。而不重视对文化底蕴的挖掘,致使江西茶业的品牌效应没能得到充分的体现,也是主要原因之一。要重振江西茶业,必须引导江西茶界,深度挖掘江西茶叶的文化积淀,重新唱响江西品牌。     

中国茶俗学的理论构建

中国茶俗学是茶文化与民俗学相结合的产物,是两者的交叉学科。本文提出了中国茶俗学的理论构建,具体阐述了茶俗的定义及其内涵,茶俗的划分原则及其类型,茶俗学的概念和学科特征,茶俗学的研究范畴及方法,具有鲜明的理论创新特色。     

江西茶俗的民生显象和特质(续)

江西茶俗的民生显象和特质（续）江西省社会科学院余悦三、江西民间茶道的特殊韵致茶道是以饮茶、烹茶为核心，在一定的环境气氛中，表达一定的思想感情，具有一定的时代性和民族性的生活艺术活动。虽然早在唐代，我国就出现茶道并传播海外，并在宋、明均有传承和发展，但...