长江中下游地区晚春上市甘蓝生产的区域优势及品种

甘蓝原产欧洲，已有4000多年的栽培历史，富含维生素、粗纤维等营养物质。甘蓝具有适应性强，对环境要求低，抗病、抗逆性强，易栽培，产量高，耐贮耐运等优良特性，目前我国每年种植面积已达88万hm2，在蔬菜生产中占有重要的地位。随着种植面积的增加，甘蓝品种也在不断丰富和更新；随着生产上种植甘蓝茬口的增加和不同季节的市场需求，甘蓝栽培呈现出多种模式，     

早熟春甘蓝新品种春宝

春甘蓝是春季主要的叶菜类蔬菜,对缓和“春淡”有着明显的作用。当前我省春甘蓝的主栽品种是牛心和鸡心,这两个品种结球疏松,产量低,整齐度差,月不耐贮运。为此,我们采用自交不亲和系配制杂种一代,选育出早熟,高产,冬性强和品质优的春甘蓝——春宝,于1994年5月通过浙江省农作物品种审定委员会专业组认定。已在长江流域9个省市推广应用、种植面积达3万亩。     

春秋兼型大球牛心甘蓝新品种春秋婷美

<正>结球甘蓝简称甘蓝,按叶球形状分为尖球、圆球、扁球3种类型,是我国主要的蔬菜作物,是城乡居民的"当家菜"。中国是世界上甘蓝种植面积最大的国家,每年种植面积约90万hm²[1],2018年种植面积达98万hm²,占全球的40.76%（FAO）。江苏省是甘蓝重要的产区和消费市场,年种植面积稳定在6万hm2左右。在长江流域及以南地区,牛心型甘蓝一直是大家喜欢种植和消费的类型。牛心型甘蓝品种的选育是江苏省农业科学院的育种优势,先后选育出的春丰、探春、春秋秀美等系列牛心甘蓝品种占市场主导地位[2～4]。随着社会经济的发展,消费能     

湖北甘蓝产业的现状和问题思考

1 湖北甘蓝产业发展现状 1.1产业规模逐步扩大 湖北省地处华中,蔬菜面积113.3万hm2,年产值320亿元,占全省种植业的33%,是蔬菜生产大省.甘蓝是湖北省蔬菜主产区的骨干品种,现已形成以高山夏季反季节甘蓝和平原大宗露地越冬甘蓝2大类为主、少量秋甘蓝和春甘蓝为辅的特色区域化种植格局.     

早熟春甘蓝超级争春在铅山县的推广应用

铅山县位于江西省上饶市，北纬28.32°，据1959～2007 年气温资料统计，年均温在17.2～19.6℃，全年最冷月1 月平均气温为6.1 ℃，适宜种植露地越冬春甘蓝，近年来种植面积约4 000 hm 2（6 万亩）。2006 年以前，铅山县露地越冬春甘蓝主栽品种主要以扁圆形品种京丰1 号为主，但该品种存在球形扁、熟性晚等问题。笔者于2007～2008 年连续2 a（年）对引进的春丰、皖甘1 号、超级争春进行试种，在同等管理条件下，超级争春熟性最早，较其他参试品种提早上市10 d（天）以上，同时较京丰1 号提前40 d（天）以上。由于上市期遥遥领先于各生产基地，因而很受消费者青睐，不仅有效克服了生产上一直存在的春甘蓝销售难的难题，而且效益大增，每667m 2 产值提升到4 000 元以上。目前超级争春及其早熟生产技术已在铅山县全面推广，面积达3 866.67hm 2（5.8 万亩），而且还辐射到整个赣东北地区及江西省乐平、鹰潭、九江等地，有力地推动了生产发展。     

关于甘蓝类蔬菜种植模式规范化的建议

甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝(包菜)、花椰菜(白花菜)、青花菜(西兰花)3种,因适应性强、种植方式相近,在我国各地均有栽培,且多采用育苗移栽方式。江苏省甘蓝类蔬菜年种植面积长期稳定在10万hm²,在江苏省蔬菜新品种选育和生产中占据重要地位,其中结球甘蓝是江苏省种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型。长期以来,甘蓝类蔬菜的生产主要依赖人工作业,由于各地种植模式和生产农艺的差异导致机械化生产推广困难,因此研究适合规范甘蓝类蔬菜机械化生产的种植模式,对于加快推进我国蔬菜生产机械化,促进蔬菜产业提质增效发展具有代表性、普适性,意义重大。     

浙江省出口型秋冬甘蓝生产技术

浙江省出口秋冬甘蓝生产发展迅速.2005年种植面积约3.2万hm^2,速冻加工近3 a（年）递增38 %,保鲜出口2 a（年）递增45 %,产品主要销往日本和欧洲.2005年浙江省出口型秋冬甘蓝栽培面积1.67万hm^2,加工出口量1.5万t,甘蓝品质优良,商品率高,农药残留符合进口国的要求.     

早熟春甘蓝新品种——春宝

春宝是利用４４１５９１及８７１２３两个自交不亲和系作亲本育成的早熟尖圆头型春甘蓝一代杂种，表现早熟、高产、优质、冬性较强，比现有早熟春甘蓝主栽品种牛心早熟３～５天，增产约６０％，每６６７ｍ２产量稳定在２０００～３５００ｋｇ。在长江流域地区种植面积已达２０００ｈｍ２以上     

春季甘蓝新品种试验示范

甘蓝是萧山区主要种植蔬菜品种之一,种植模式有春甘蓝、夏甘蓝、秋甘蓝及冬甘蓝,全区常年种植面积1333.3hm^2左右,以鸡心、牛心、宝盛、冠皇、中甘21、兰州包等常规品种为主。一些常规品种,产量表现一般,经济效益不佳,市场占有力弱,为寻找适宜萧山区种植的甘蓝新品种,我们从日本、韩国等地引进5个新品种,结合本地常规品种进行对比试验,现将试验结果总结如下。     

秋甘蓝的优质高产栽培

近几年来，随着农产品加工出口的需要，秋甘蓝种植面积逐年扩大，如何生产既高产又优质的秋甘蓝呢?其主要栽培技术如下。     

夏秋两用甘蓝早夏-16

结球甘蓝简称甘蓝，是我国主要的蔬菜作物之一，每年种植面积约26．7万hm^2，占蔬菜总种植面积的25％～30％，在蔬菜的周年供应及农产品出口生产中占有极其重要的地位。早夏-16是上海市农科院园艺所新育成的杂交一代甘蓝新品种，2003年5月通过上海市农作物品种委员会审（认）定，2004年获上海市科技进步三等奖。早夏-16甘蓝适应性、抗逆性强，长江中下游地区及华南、华北地区均可栽培，但在种植过程中应注意以下几个关键技术。     

甲胺基阿维菌素苯甲酸盐防治甘蓝小菜蛾药效试验

小菜蛾属鳞翅目菜蛾科，在黑龙江省一年发生4～6代，是十字花科作物的重要害虫之一，施用农药是防治小菜蛾的重要措施。黑龙江省甘蓝种植面积较大，近年来小菜蛾发生较重，影响了甘蓝的产量与品质。为了给小菜蛾防治提供参考依据，服务于黑龙江省蔬菜生产，故进行20％甲胺基阿维菌素苯甲酸盐可溶性粒剂防治甘蓝小菜蛾药效试验。     

春甘蓝引种比较试验

根据统计，我国结球甘蓝2006年栽培面积为93．73万hm^2，总产量3076．7万t，自第一代杂交品种京丰一号开始，已经完成了3～4代的更新。近年来，春甘蓝栽培面积继续不断地扩大，但生产上适用于春季栽培的品种过少，且熟性较早，成熟期一致，上市集中，导致价格下降过快。同时熟性早的品种往往存在冬性弱的特点，春季过早栽培或遇“倒春寒”易发生大面积的未熟抽薹现象，严重影响菜农的经济收入。因此，引进新的春甘蓝品种，筛选出适宜沿淮地区春季栽培、抗病、     

早熟春甘蓝超级争春在铅山县的推广应用

铅山县位于江西省上饶市,北纬28．32°,据1959～2007年气温资料统计,年均温在17．2～19．6℃,全年最冷月1月平均气温为6．1℃,适宜种植露地越冬春甘蓝,近年来种植面积约4000hm^2（6万亩）。2006年以前,铅山县露地越冬春甘蓝主栽品种主要以扁圆形品种京丰1号为主,但该品种存在球形扁、熟性晚等问题。     

春甘蓝肥料试验总结

春甘蓝是杭州萧山区春季蔬菜品种之一,常年种植面积不断扩大,在施肥技术方面虽然经过多年的试验和不断地总结,但农户之间施肥水平仍然存在着较大的差异,为进一步摸索春季甘蓝施肥技术,为此,在新湾共和村承包户鲁爱芬的承包土地上进行一个不同用量复合肥作追肥试验。     

蔬菜病虫害无公害综合防治技术(四)甘蓝

1 甘蓝病虫害发生危害及防治现状 甘蓝是城乡人喜食的蔬菜,其种植面积约占蔬菜种植面积的15％。病虫害是甘蓝生产中重要的生物灾害,据调查甘蓝病害有20余种,虫害约30余种,主要病虫害有甘蓝黑腐病、病毒病、霜霉病、软腐病、菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、菜蚜、斑潜蝇等。常年因病虫为害造成经济损失达20％以上。菜农在防治病虫时,不能完全做到正确     

几起越冬甘蓝发生未熟抽薹的调查分析

近年来,随着蔬菜生产的发展,甘蓝种植面积不断扩大,特别是在河南、安徽、江苏一些地区越冬甘蓝的种植面积增加较快,为补充春淡蔬菜供应起到了较大的作用。但是,由于种种原因,在越冬甘蓝生产上时常出现未熟抽薹现象,给蔬菜生产和种植户造成严重损失。2004年4~5月,笔者对越冬甘蓝的抽薹现象进行调查,分析未熟抽薹的主要原因,并提出相应的预防措施。1调查经过及问题分析1.1河南省商丘市睢阳区闫集乡马楼村越冬甘蓝未熟抽薹的调查分析睢阳区闫集乡马楼村村民马德海、马长海两家种植的3000m2争春甘蓝2004年4月初约有70%的大苗显现花蕾,30%的小苗…     

强冬性春甘蓝皖甘一号

皖甘一号，原名淮南争春，1998年通过安徽省农作物品种审定委员会审定，同年获淮南市科技进步一等奖。该品种冬性强，早熟丰产，商品性好，抗逆性强，既能补“春淡”，又能补“秋淡”，已在全国20多个省。市、自治区推广。年种植面积达0．4万hm2，累计推广近2万hm2。特征特性株型紧凑，株高27cm左右，开展度50cm左右，中心往长6．3cm，外叶9－10片，叶色绿，错粉轻，叶球心脏形，给球紧实，单球重Ikg，大的可达2kg。耐抽基。667ml产量355－4opkg，高产可达5thUkg以上。作春甘蓝栽培，早熟性明显优于其他春甘蓝品种。作秋甘蓝栽培，生育期明…     

甘肃陇东地区春甘蓝保护地高产栽培技术

近年来,随着蔬菜种植效益的提升,甘肃省陇东地区蔬菜栽培面积逐年增加,其中甘蓝种植已成为当地农民增收的重要来源之一。自2006年开始引进中甘21以来,其产量和品质均表现良好,深受广大菜农的青睐,累计推广面积达到1333hm2,其中保护地栽     

"春甘蓝-中稻-秋甘蓝"种植模式及配套技术

通过"春甘蓝-中稻-秋甘蓝"种植模式创新,进行水旱轮作,可改良土壤,冬季仍可休养土地.1年3熟高效栽培模式.既确保粮食生产,又提高经济效益,值得推广应用.