Effects of Forage Combinations on Nutrient Digestibility, Utilization of Energy and Nitrogen of Diets for Dairy Cows

本试验旨在研究粗饲料组合对奶牛饲粮养分消化率、能量和氮的利用的影响.试验采用单因素随机区组设计,将16头体重、年龄、胎次相近的,处于干奶期的健康荷斯坦奶牛分为4组,每组4头.以常用的粗饲料设计A(玉米青贮+玉米秸秆)、B(玉米青贮+羊草)、C(玉米青贮+玉米秸秆+羊草)、D(玉米青贮+苜蓿草+羊草)4种粗饲料组合的饲粮.结果表明:饲粮D干物质、有机物和中性洗涤纤维的消化率最高,显著高于其他各饲粮(P＜0.05),其次为饲粮B和饲粮C,饲粮A最低,显著低于其他各饲粮(P＜0.05),各饲粮的酸性洗涤纤维消化率差异不显著(P＞0.05).粗饲料组合显著影响饲粮摄入总能、能量消化率和能量代谢率(P＜0.05),饲粮D甲烷能占摄入总能比显著低于其他3种饲粮(P＜0.05).各饲粮的粪氮、尿氮占摄入总氮比差异不显著(P＞0.05),饲粮D的氮消化率显著高于饲粮B与饲粮C(P ＜0.05),且饲粮B显著高于饲粮A(P ＜0.05);饲粮B、饲粮D的氮利用率显著高于饲粮A(P ＜0.05).由此可见,玉米青贮+苜蓿草+羊草型饲粮的养分消化率、能量和氮的利用均优于其他各饲粮,羊草与玉米秸秆之间存在正组合效应,两者搭配使用可提高玉米秸秆的消化率,优化能量和氮的利用.     

饲用高粱青贮与玉米秸秆青贮在育肥驴日粮中的应用研究

本研究旨在探明基础日粮中不同比例的青贮饲用高粱和青贮玉米秸秆代替同比例的干玉米秸秆后，对驴育肥效果的影响。试验选择平均体重差异不显著（P>0.05）的德州驴100头，随机分为5组，每组20头，分别将粗饲料中35%、45%的干玉米秸秆以同比例的青贮饲用高粱和青贮玉米秸秆替代，饲喂134 d后测定驴的各项生长指标。结果显示：在粗饲料中添加35%的青贮饲料的试验组增重优势最为明显；对比5组头均料重比发现，在粗饲料中添加35%的青贮饲料的试验组饲料转化效率最优；通过测算头均增重纯效益，发现粗饲料中添加35%的青贮饲用高粱，育肥纯效益最高，添加45%的青贮玉米秸秆育肥纯效益次之，粗饲料中添加45%的青贮饲用高粱和添加35%的青贮玉米秸秆育肥纯效益与添加干玉米秸秆饲喂差距不大。以上结果表明在粗饲料中添加35%的青贮饲用高粱对驴的育肥效果最佳。     

粗饲料组合对奶牛饲粮养分消化率、能量和氮的利用的影响

本试验旨在研究粗饲料组合对奶牛饲粮养分消化率、能量和氮的利用的影响。试验采用单因素随机区组设计,将 １６头体重、年龄、胎次相近的,处于干奶期的健康荷斯坦奶牛分为 ４组,每组 ４头。以常用的粗饲料设计 Ａ（玉米青贮 ＋玉米秸秆）、Ｂ（玉米青贮 ＋羊草）、Ｃ（玉米青贮 ＋玉米秸秆 ＋羊草）、Ｄ（玉米青贮 ＋苜蓿草 ＋羊草）４种粗饲料组合的饲粮。结果表明：饲粮Ｄ干物质、有机物和中性洗涤纤维的消化率最高,显著高于其他各饲粮（Ｐ＜０．０５）,其次为饲粮Ｂ和饲粮 Ｃ,饲粮 Ａ最低,显著低于其他各饲粮（Ｐ＜０．０５）,各饲粮的酸性洗涤纤维消化率差异不显著（Ｐ＞０．０５）。粗饲料组合显著影响饲粮摄入总能、能量消化率和能量代谢率（Ｐ＜０．０５）,饲粮 Ｄ甲烷能占摄入总能比显著低于其他 ３种饲粮（Ｐ＜０．０５）。各饲粮的粪氮、尿氮占摄入总氮比差异不显著（Ｐ＞０．０５）,饲粮 Ｄ的氮消化率显著高于饲粮 Ｂ与饲粮 Ｃ（Ｐ＜０．０５）,且饲粮 Ｂ显著高于饲粮 Ａ（Ｐ＜０．０５）;饲粮 Ｂ、饲粮 Ｄ的氮利用率显著高于饲粮 Ａ（Ｐ＜０．０５）。由此可见,玉米青贮 ＋苜蓿草 ＋羊草型饲粮的养分消化率、能量和氮的利用均优于其他各饲粮,羊草与玉米秸秆之间存在正组合效应,两者搭配使用可提高玉米秸秆的消化率,优化能量和氮的利用。     

北方常用粗饲料的能氮代谢及甲烷排放量规律研究

奶牛日粮中粗饲料的不合理利用会造成奶牛瘤胃能氮不平衡,氮的排放量增加并产生大量甲烷气体,不仅提高饲养成本,还造成环境污染。因此奶牛日粮搭配时不仅考虑粗饲料本身的营养价值外,还需要考虑不同粗饲料对日粮能氮平衡的影响。试验采用东北地区相同加工的不同粗饲料,通过消化代谢试验及呼吸面罩试验,评价东北地区的苜蓿、玉米青贮、羊草和玉米秸秆及北方各地区的粗饲料的能氮代谢和甲烷排放量,为东北地区奶牛合理调制饲料配方,提高饲料的利用率和减少环境污染提供参考依据。试验结果显示:苜蓿、玉米青贮、羊草和玉米秸秆净能分别为5.55、5.08、5.10和4.71 MJ/kg,产生甲烷体积分别为32.45、41.91、43.29和57.20 L/kg。苜蓿、玉米青贮、羊草和玉米秸秆的氮代谢率差异均不显著(P0.05)。苜蓿的甲烷排放量最小,秸秆的甲烷排放量最大,且利用氮的效率是相同的。     

日粮及粗料类型对奶牛产奶性能的影响

为探讨不同类型日粮和粗料对奶牛泌乳性能的影响,本试验选用12头健康荷斯坦牛为试验动物,随机分为3组,试验分两期进行.在精料相同条件下,第一期分别选用精粗比为40∶60的秸秆型A日粮(粗料仅为干玉米秸秆)、40∶60的青贮型B日粮和60∶40的青贮型C日粮(B、C日粮粗料仅为玉米秸秆青贮)为不同类型试验日粮进行试验;第二期粗料分别以干玉米秸秆(a日粮)、青苜蓿干草(b日粮)、干玉米秸秆和青苜蓿干草混合(50∶50,c日粮)为不同粗料类型试验日粮,进行奶牛饲喂试验.第一期试验结果表明:青贮玉米代替玉米秸秆或适当增加日粮中精料比例可显著提高奶牛的产奶性能,但乳脂率有降低的趋势.第二期试验结果表明:精料相同条件下,苜蓿青干草代替干玉米秸秆有助于提高产奶量和乳蛋白率,但是会显著降低乳脂率.玉米秸秆与苜蓿混合饲喂和单一饲喂玉米秸秆相比,产奶量与乳蛋白率均有所提高,但乳脂率显著降低;和单一饲喂苜蓿相比,虽然乳糖率略有提高,但产奶量和乳蛋白率明显减少,乳脂率也显著降低.     

常规与非常规粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性

本试验旨在研究苜蓿青贮、全株小麦青贮、全株玉米青贮、苜蓿干草、燕麦草(2种)、稻草、花生秧、谷子秸秆和小麦秸秆共10种粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性,为科学配制奶牛饲粮提供数据参考。采用尼龙袋法评定其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的72 h动态降解率和有效降解率。结果表明,苜蓿青贮的DM有效降解率最高,达到58.24%,小麦秸秆的最低,为34.20%;CP有效降解率最高的是苜蓿干草,与依次降低的全株小麦青贮、苜蓿青贮、全株玉米青贮、燕麦草、稻草、小麦秸秆、谷子秸秆和花生秧差异显著(P0.05);全株小麦青贮的NDF有效降解率与全株玉米青贮、苜蓿干草、燕麦草差异不显著(P0.05),但显著高于其他粗饲料(P0.05);全株小麦青贮的ADF有效降解率显著高于其他粗饲料(P0.05)。综上所述,苜蓿干草和苜蓿青贮的瘤胃降解率较高,营养价值较高,小麦秸秆和谷子秸秆品质相对较差,花生秧与上述秸秆饲料比具有一定的优势。     

日粮中添加禾王草对泌乳奶牛血液生化指标和激素水平的影响

本文研究了日粮中添加禾王草（Pennisetum giganteum）干草或青贮对泌乳奶牛血液生化指标和激素水平的影响。将45头产奶量、泌乳天数和胎次等相近的荷斯坦奶牛随机分为3组。对照组日粮粗饲料由羊草、苜蓿干草和全株玉米青贮组成,试验Ⅰ组粗饲料中禾王草青贮代替40%全株玉米青贮,试验Ⅱ组粗饲料中禾王草干草代替全部羊草和33%苜蓿干草,3组日粮营养水平相近,预饲期10 d,正试期60 d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组对白蛋白、总蛋白、尿素氮、胆固醇、肌酐、葡萄糖、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、β-羟丁酸和非酯化脂肪酸含量影响不显著;试验Ⅱ组生长激素和皮质醇含量略高,但差异不显著,各组间胰岛素含量差异不显著。综上所述,用禾王草干草代替部分苜蓿干草或用禾王草青贮代替适量全株玉米青贮饲喂奶牛安全可靠。     

Rumen Degradation Characteristics of Commonly Used Roughages for Dairy Cows

本试验旨在研究2种苜蓿[黑龙江公农1号苜蓿、美国安德森( Anderson)一级苜蓿]、黑龙江2种含杂量不同羊草(杂草率分别为10％、34％)、全株玉米青贮、玉米秸秆青贮和玉米秸秆共7种粗饲料的瘤胃降解特性.试验选用8头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法评定其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解率和有效降解率.结果表明,美国安德森一级苜蓿、全株玉米青贮和黑龙江公农1号苜蓿三者72 h DM降解率差异不显著(P＞0.05),并显著高于其他4种粗饲料(P＜0.05),而DM有效降解率以美国安德森一级苜蓿最高,并与依次降低的黑龙江公农1号苜蓿、全株玉米青贮和玉米秸秆青贮差异显著(P＜0.05),羊草与玉米秸秆的DM有效降解率显著低于其他粗饲料(P＜0.05).72 h CP降解率及有效降解率以美国安德森一级苜蓿最高,且降解率与依次降低的黑龙江公农1号苜蓿、全株玉米青贮、玉米秸秆青贮、杂草率为10％的羊草、玉米秸秆和杂草率为34％的羊草间差异显著(P＜0.05).全株玉米青贮、玉米秸秆青贮72 h NDF降解率显著高于其他粗饲料(P＜0.05);而有效降解率以2种苜蓿较高,其次为玉米秸秆青贮与全株玉米青贮;降解率和有效降解率最低的均为杂草率为34％的羊草.因此,从7种粗饲料在奶牛瘤胃的消化特性来看:1)美国安德森一级苜蓿营养价值最高,杂草率为34％的羊草与玉米秸秆营养价值较低;2)羊草的品质受杂草率的影响;3)青贮能改善玉米秸秆的品质.     

几种主要粗饲料的瘤胃降解特性比较研究

选用体重(550±25)kg的4头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳中期黑白花奶牛作为试验动物,研究比较了苜蓿与其他几种常用粗饲料的DM、CP、NDF和ADF的瘤胃降解特性。结果表明:DM、CP的奶牛瘤胃有效降解率以苜蓿最高,玉米秸秆最低,全株玉米青贮、羊草和玉米黄贮居中。不同粗饲料NDF的瘤胃有效降解率差异较小,最高的为全株玉米青贮。玉米黄贮、羊草和全株玉米青贮的ADF瘤胃有效降解率较高,玉米秸秆和苜蓿较低。     

不同粗饲料日粮对西门塔尔繁殖母牛瘤胃发酵和血液指标的影响

[目的] 分析不同粗饲料日粮对西门塔尔繁殖母牛瘤胃液pH值、瘤胃挥发性脂肪酸含量及血液指标的影响。[方法] 选择体重相近的西门塔尔繁殖母牛18头,按同质原则分为3组,每组6头。日粮1组粗饲料为干玉米秸秆,日粮2组粗饲料为全株玉米青贮,日粮3组粗饲料为全株玉米青贮+干玉米秸秆。预试期14 d,正试期42 d。采集试验牛的瘤胃液和血液样本,进行瘤胃液pH值、挥发性脂肪酸（volatile fatty acid,VFA）含量及血液指标测定。[结果] 3组繁殖母牛的瘤胃液pH值差异不显著（P> 0.05）。全株玉米青贮组的瘤胃内乙酸含量显著（P<0.05）高于干玉米秸秆组,全株玉米青贮组和全株玉米青贮+干玉米秸秆组的瘤胃内丙酸含量显著（P<0.05）高于干玉米秸秆组,全株玉米青贮组的瘤胃内正丁酸和异丁酸含量显著（P<0.05）高于其他组。干玉米秸秆组的血清SOD活力和T-AOC活力显著（P<0.05）低于其他组,GSH-Px活力显著（P<0.05）低于全株玉米青贮+干玉米秸秆组。干玉米秸秆组血清中的铁（Fe）和锌（Zn）含量显著（P<0.05）低于全株玉米青贮组,干玉米秸秆组和全株玉米青贮组血清中的硒（Se）含量显著（P<0.05）高于全株玉米青贮+干玉米秸秆组。干玉米秸秆组血清中VD和VE含量显著（P<0.05）低于其他组。[结论] 饲喂以全株玉米青贮或者全株玉米青贮+干玉米秸秆为粗饲料的日粮,西门塔尔繁殖母牛的瘤胃发酵和血液生化指标优于饲喂以干玉米秸秆为主要粗饲料的日粮。结合饲养成本和农区粗饲料供给情况,生产中推荐全株玉米青贮+干玉米秸秆的粗饲料饲喂模式。     

Roughage sources in beef cattle finishing diets.

In four feeding trials with beef steers, corn silage (CS), alfalfa hay (AH), and alfalfa silage (AS) were compared as roughage sources in dry-rolled (DRC); dry whole (DWC); ground, high-moisture (GHMC); and whole, high-moisture corn (WHMC) fattening diets. In processed corn diets (DRC and GHMC), steers fed CS had lower DMI (P less than .05) and feed:gain ratios (P less than .10) than steers fed AS as the roughage source. In a separate trial, greater gains (P less than .10) and lower feed:gain ratios (P less than .05) were found during the initial feeding period, which included the adaptation phase, for steers fed CS vs steers fed AH as the roughage source. Over the entire feeding period, lower (corn type x roughage source interaction, P less than .05) feed:gain ratios were found in GHMC diets when CS was fed as the roughage source; feed:gain ratios were similar in steers fed DRC diets containing either CS or AH. Over the entire feeding period, similar performance was found among steers fed the various roughage sources in DWC diets; however, with WHMC diets, steers fed AS as the roughage source had lower feed:gain ratios than did steers fed AH (P less than .05) or CS (P greater than .10). In the processed corn diets, high correlations were found between diet NDF digestibility and gain (r = .80), intake (r = .68), and feed:gain ratios (r = -.66); similar trends were found in WHMC diets but not in DWC diets. These results suggest that the ideal roughage source to complement finishing diets may depend on corn processing method and feeding period (adaptation vs finishing).     

Rumen Degradation Characteristics of Six Types of Common Roughage in Khorchin Beef Cattle in Tongliao City

[Objective] The paper was to study the degradation characteristics of different types of roughage in Khorchin beef cattle. [Method] The nylon bag method was used to determine the rumen degradability of six types of roughage: dry matter(DM), crude protein(CP), neutral detergent fiber(NDF) and acid detergent fiber(ADF). [Result] Among the six types of roughage, alfalfa hay had the highest effective degradability of DM and CP in rumen; followed by alfalfa block, corn silage, leymus chinensis and corn stover, and the effective degradability of rice straw was lowest. In terms of effective degradability of NDF and ADF, alfalfa hay was the most effective, while leymus chinensis was the least effective. [Conclusion]Considering degradation characteristics of six types of roughage in Khorchin beef cattle, alfalfa hay possesses the highest nutritional value, while rice straw has the lowest value.     

北京地区规模化牛场玉米青贮和TMR颗粒度评价及常规营养成分研究

针对我国粗饲料资源较差以及广泛存在的青贮铡切较长等现实问题,本研究旨在为制定适合于中国饲料资源条件的青贮以及不同生长和泌乳阶段奶牛的TMR分级标准提供基础数据。本试验对北京地区规模化奶牛场的玉米青贮和TMR样品进行颗粒度筛分和常规营养成分测定,并与美国宾州颗粒度分级筛（PSPS）的TMR颗粒度和日粮NDF推荐值进行比较。通过比对发现我国玉米青贮的饲料颗粒度普遍偏大,第一层筛网上的饲料比例远超过宾州筛3%～5%的推荐值。新产牛和高产牛TMR样品位于第一层筛网上的饲料比例绝大多数超过了8%,第二层筛网上的饲料比例比美国推荐值要低15%～25%,这可能是由于粗饲料（青贮和干草）颗粒度过长造成的。高产牛和新产牛日粮NDF含量处于35%～42%,基本上在美国宾州筛推荐的中低产奶牛日粮的NDF范围,这与我国的粗饲料资源有限、质量不高、粗饲料铡切长度有关。因而,我国牧场不能照搬美国宾州筛的TMR分级标准,而应根据我国粗饲料的国情,制订适合于中国饲料资源条件的青贮与不同生长和泌乳阶段奶牛的TMR分级标准。     

不同精粗比日粮对围产期奶牛健康状况的影响

本试验研究了不同精粗比日粮对奶牛血液pH、尿液pH、采食量及产后瘫痪、胎衣不下、产褥热等健康指标的影响。选择10头预产期相同,体重、体况相近的中国荷斯坦奶牛,随机分为2组,试验1组(CS组)饲喂以玉米秸秆为粗饲料来源的日粮,日粮精粗比接近6:4;试验2组(MF组)饲喂以羊草、苜蓿和玉米青贮为粗饲料来源的日粮,日粮精粗比接近4:6。试验结果显示,CS处理组奶牛产前、产后干物质采食量均极显著高于MF组(P<0.01),且CS处理组奶牛产后干物质采食量增长较快、幅度较大。另外,试验结果还发现,MF处理组尿液pH显著高于CS处理组(P<0.05),两处理组奶牛产前、产后血液pH没有差异(P>0.05)。此外,MF处理组产后疾病的发生率显著高于CS组。试验结果表明,围产期奶牛饲喂精料水平较高的日粮对奶牛产后的健康状况更加有利。     

燕麦干草与青贮玉米不同组合对绵羊生产性能和消化代谢的影响

为明确燕麦干草与青贮玉米不同组合对绵羊生产性能和消化代谢的影响,选用9只体重和体况相似并已安装永久性瘤胃瘘管的杂种(美利奴♂×蒙古羊♀)公羊为试验动物,按燕麦干草占粗饲料百分比配制3组饲粮,A1组(100%青贮玉米),A2组(50%青贮玉米+50%燕麦干草)和A3组(100%燕麦干草)。试验采用3×3拉丁方设计,饲粮精粗比为35∶65,研究不同燕麦干草和青贮玉米组合对饲料转化率、消化代谢、表观消化率及氮存留率的影响。结果表明:(1)饲粮中添加燕麦干草对绵羊干物质采食量无显著影响(P0.05),但添加燕麦干草后绵羊日增重显著提高(P0.05),绵羊采食添加50%燕麦干草的饲粮其饲料转化率得到显著提高(P0.05);(2)饲粮中添加燕麦干草对绵羊消化代谢影响显著,添加50%燕麦干草后绵羊的DM、OM、NDF、ADF和N的表观消化率以及N存留率均显著提高(P0.05),添加100%燕麦干草组与100%青贮玉米组各指标之间差异不显著(P0.05)。3个处理组中,以A2组效果最佳,显著提高了绵羊的生产性能,改善了其消化代谢。     

EM发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆对奶牛生产性能的对比试验

本试验应用EM发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆饲喂奶牛,以观察两种方法处理的玉米秸秆对奶牛生产性能及经济效益的影响效果。结果表明,用EM发酵的玉米秸秆饲喂奶牛较青贮玉米秸秆饲喂奶牛,每天每头奶牛采食量提高1.03%,平均产奶量提高2.02%,经济效益提高0.13元;EM原液发酵的玉米秸秆和青贮玉米秸秆1∶1混合饲喂奶牛,每天每头奶牛采食量、平均产奶量、经济效益分别比饲喂青贮玉米秸秆的奶牛提高2.85%、2.99%和1.15元。     

热应激条件下粗饲料组合对奶牛氮素利用的影响

为了研究粗饲料组合对热应激奶牛氮素利用的影响,试验选取20头胎次和泌乳天数相似的健康荷斯坦奶牛,随机分成2组,每组10头,分别饲喂2种粗饲料组合饲粮:玉米青贮+苜蓿(0.92∶1.00,AF组)和玉米秸秆(CS组)。2组饲粮精料相同,精粗比均为63.7∶36.3。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与CS组相比,AF组奶牛产奶量及能量校正乳、4%脂肪校正乳、乳蛋白和乳糖产量显著或极显著升高(P0.01或P0.05)。2)奶牛对AF组饲粮粗蛋白质表观消化率极显著高于CS组(P0.01)。3)与CS组相比,AF组瘤胃微生物蛋白产量显著升高(P0.05),而尿液和血液尿素氮浓度极显著降低(P0.01)。4)与CS组相比,AF组氮摄入量和乳中氮产量极显著升高(P0.01),但氮转化效率显著降低(P0.05)。结果提示,与玉米秸秆相比,玉米青贮+苜蓿的组合能提高饲粮粗蛋白质水平,增加热应激奶牛粗蛋白质表观消化率,促进瘤胃微生物蛋白和乳蛋白的合成,但氮的转化效率有待提高。     

鲁梅克斯K-1杂交酸模和干玉米秸混合青贮料喂牛试验

８头４～５岁的役用秦川母牛按配对原则分为对照组和试验组。两组牛的精料配方基本相同，但试验组牛饲粮用７．７５％的鲁梅克斯Ｋ－１杂交酸模粉（以下简称鲁梅克斯Ｋ－１）代替对照组中同等重量的小麦麸；对照组牛的粗料全部用干玉米秸，试验组半用６０％干玉米秸和４０％的玉米秸＋鲁梅克斯叶混合青贮料。正试期２０ｄ。结果表明：试验组牛的平均日增重为 ０．７８７ｋｇ，对照组０．６９０ｋｇ，试验组较对照组牛日增重提高了 １４．０６％；每增重 １ｋｇ活重试验组牛消耗精、粗料分别为２．５４ｋｇ、５．２５ｋｇ，对照组半分别为２．９０ｋｇ、５．５０ｋｇ，试验组较对照组个节约精料０．３６ｋｇ、粗料０．２５ｋｇ；试验组每头牛毛盈利为７３．３４元，对照组５９．４０元，前者比后者提高经济效益２３．４７％。说明在役用母牛饲粮中，用鲁梅克斯粉代替精料中的小麦麸并用玉米秸＋鲁梅克斯混合青贮料能获得良好的生产性能和经济效益。     

直接法和回归法测定玉米青贮对肉牛有效能值的研究

旨在应用直接法和回归法测定肉牛玉米青贮的消化能、代谢能和净能值,并探讨精料回归法用于估测肉牛单一粗饲料原料能值的可行性。试验选取12头体况良好、体重相近[(259±14.08)kg]的生长期公牛,随机分为3组,每组4头牛。分两期试验进行,试验一按试验牛自由采食量的95%、80%和60%3个水平饲喂全玉米青贮日粮;试验二在固定玉米青贮投喂量的基础上,各组分别按青贮饲喂量的15%、25%和50%(干物质基础)添加精料补充料。试验每期14d,其中前10d为预饲期,后4d为正试期。正试期消化代谢和呼吸代谢试验同期进行,测定玉米青贮对肉牛能量代谢规律。结果表明:1)肉牛对全玉米青贮日粮的各种营养物质消化率和能量消化率及代谢率随饲喂水平的提高总体逐渐降低;肉牛能量采食量(总能、消化能、代谢能和净能)随饲喂水平的提高逐渐升高,组间差异显著(P0.05)。2)玉米青贮对肉牛的消化能、代谢能和净能值随着饲喂水平的提高呈下降趋势,各有效能值变化范围分别为10.58~11.48 MJ/kg,8.33~9.44 MJ/kg和5.20~6.21 MJ/kg。3)添加精料补充料显著提高了肉牛对日粮的干物质采食量和粗蛋白消化率(P0.05),而洗涤纤维消化率精料添加比例组间差异不明显(P0.05);随着精料添加比例的增加,肉牛对日粮的能量采食量(总能、消化能、代谢能和净能)和能量消化率及代谢率逐渐上升,消化能代谢率各组之间无显著差异(P0.05)。4)根据试验日粮有效能值与精料添加量之间的关系建立线性回归方程后,外推估测得玉米青贮的消化能、代谢能和净能值分别为10.53 MJ/kg、8.29 MJ/kg和5.35MJ/kg,与95%饲喂水平组直接测定结果(10.58 MJ/kg、8.33 MJ/kg和5.20 MJ/kg)差异不显著(P0.05)。综上所述,回归法测定玉米青贮对肉牛的有效能值与直接法测定结果差异不明显,精料回归法可以用于估测肉牛单一粗饲料的有效能值。     

饲喂添加酶制剂的玉米青贮、稻草日粮对奶牛生产性能和经济效益的影响

将20头荷期坦牛随机分为2组，每组10头，试验组在精料中添加2kg／t复合酶和200g／t木聚糖酶，对照组不添加，两组粗料均为玉米青贮和稻草。结果显示，试验组对提高奶牛采食量和产奶量有一定效果，每千克奶饲料费比对照组减少0.3元。