双季莲藕无公害栽培技术

广西柳江县是双季莲藕的主产地,常年种植面积4000 hm2,年产商品藕8.5万t以上.柳江双季莲藕,具有白嫩、个大圆润、藕节均匀、脆甜爽口的特点,被称为"白玉藕",产品远销加拿大、美国、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区,由于其上市时间与湖北莲藕错开,因此,生产上取得较好的经济效益.近几年来,柳江县双季莲藕生产推广无公害标准化栽培技术,产区于2003年通过自治区无公害农产品基地认定,产品于2004年获得农业部无公害农产品认证.     

双季莲藕栽培技术

广西柳江双季莲藕,具有白嫩、脆甜的特点,被称为“柳江玉藕”,产品远销加拿大、美国、日本、新加坡、马来西亚及我国香港、澳门等国家和地区,其上市时间与湖北莲藕错开,经济效益较高。其主要栽培技术如下。     

国家地理标志保护产品——柳江莲藕

正柳州市柳江区是中外闻名的"柳江人"古人类文化遗址所在地,是全国蔬菜产业发展重点县之一。其独特的地理优势、人文特征及历史渊源,催生了当地传统特色产业——柳江莲藕产业的发展。2016年"柳江莲藕"成为柳州市柳江区第一个通过国家质监总局评审的国家地理标志保护产品。柳州市柳江区蔬菜生产技术推广站经过多年的实践,总结出了柳江莲藕的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特性及质量安全要求等技术规范。柳江莲藕开发现状     

双季莲藕栽培技术

广西柳江县是双季莲藕的主产地之一。柳江双季莲藕，具有白嫩、脆甜的特点，被称之为“柳江玉藕”，产品远销加拿大、美国、日本、新加坡、马来西亚、香港、澳门、广东等国家和地区。由于其上市时间与湖北莲藕错开，因此，生产上可取得较好的经济效益。其主要栽培技术如下： 一、做好定植前准备 １．选择良种 双季莲藕栽培应选择适应性强，早熟高产的品种，如嘉鱼藕、鄂莲１号等。从无病藕田选择形状整齐、健壮、无损伤的莲藕作种，春植种藕单根重０．２５～０．５ｋｇ为宜，秋植种藕单根重０．１５～０．３ｋｇ为宜。 ２．藕田的选择 莲藕…     

柳江县双季莲藕套种慈姑栽培技术

广西柳江县生产的莲藕分春秋2季进行栽培。春藕在2～3月种植,5月下旬开始采收上市,至立秋前采收完毕;秋藕随着春藕的采收随挖随种,秋藕从10月份至翌年春藕定植前都可采收上市．全县双季莲藕常年种植面积4000hm2。其中春藕2133．3hm2,秋藕1866．7hm2。柳江县外销商品藕主要是春藕,由于莲藕产品上市时间与湖北省等莲藕产区的莲藕上市时间错开,赢得了市场时间差,产品供不应求,年外销量占总产量的90％以上。现已发展成为全国最大种植规模的双季莲藕产区。     

双季莲藕高产栽培技术

莲藕为睡莲科莲属中能形成肥嫩根状茎的栽培种,是多年生水生草本植物,又叫藕,原产于印度和中国。莲藕质脆味美、营养丰富、供应期长,它含有丰富的淀粉、蛋白质,以及维生素和无机盐,具有健脾开胃、益血生津等保健功效,莲藕除鲜食外,还可加工成藕粉、蜜饯。柳江县一直都有栽培双季莲藕的习惯,所谓的双季莲藕是指一年内同一品种莲藕进行两次种植,采收两次,分为春藕和秋藕。柳江县所栽的双季莲藕,具有白嫩、脆甜的特点,被称为“柳江玉藕”。由于所种植的莲藕品质佳,价格高,给当地的农民带来了实惠,群众生产积极性很高,发展规模也越来越大,到2004…     

双季莲藕套种慈姑高产高效栽培技术

广西柳江县的双季莲藕白嫩、脆甜,被称为"柳江玉藕",产品远销美国、日本、新加坡、马来西亚及我国香港、澳门.2005年,种植双季莲藕4 000 hm2,套种慈姑1 986 hm2,667 m2年产莲藕3 300 kg,慈姑667 m2产量600 kg,莲藕单价2.2元/kg,慈姑单价1.0元/kg,667 m2纯收入5 820元,经济效益较高.现将主要栽培技术介绍如下.     

武汉市莲藕种苗市场存在的问题与发展措施

莲藕是武汉市的优势农产品,全市莲藕种植面积达20 000 hm^2,对莲藕种苗的需求量非常大。 1武汉莲藕种苗市场现状 随着产业结构的调整,莲藕的栽培总面积呈逐渐扩大的趋势。至今,莲藕栽培一直采用传统的无性繁殖,即以膨大地下茎作种。传统的栽种方法以带泥的整支藕作种,大小藕不分,用种量大,     

风味独特的新垦莲藕

正新垦莲藕是具有浓厚岭南地方特色的农产品,其藕香浓郁,藕味纯正地道,驰名中外。新垦莲藕20世纪70年代曾获巴拿马国际博览会金奖,1999年获得国家农业部绿色食品认证,2010年被评为国家地理标志保护产品、广州市十大农业品牌之一、广东省著名农产品。新垦莲藕的由来广东人民习惯把广州市万顷沙地区生产的莲藕统称"新垦莲     

莲藕的贮藏技术

莲藕也叫鲜藕、荷藕 ,富含糖、蛋白质、淀粉和维生素 ,是供应市场的大宗蔬菜之一。因生长在浸水的田或塘中 ,挖取较困难 ,取藕时受气候因素影响较大。温度较高的晴天较易挖取 ,而温度较低的雨雪天气较难挖取 ,这样容易造成市场藕价随天气的变化而波动。若抢晴好天气挖取莲藕进行贮藏后 ,定期供应市场 ,既可稳定市场藕价 ,又可以提高单位面积莲藕的经济效益 ,做到市民及产莲藕户双受益。莲藕挖取后有喜阴凉 ,对湿度适应范围较大的特性 ,因此 ,采用泥土埋藏较理想 ,不仅损失小而且贮藏时间较长 (管理得当可长达半年之久 )。准备贮藏的莲藕挖取…     

我国莲藕出口存在的问题及发展对策建议

我国莲藕种质资源丰富，被称为“中国特菜”，莲藕产品是我国具有出口优势的农产品之一。面对国内外市场环境的变化，近几年我国莲藕在生产和出口贸易中面临一些困境，例如缺少高端优质产品、缺少精深加工产品、品牌推广力度不强、生产机械化程度低、出口贸易竞争无序和出口门槛提升等诸多问题。该文介绍了我国莲藕的出口现状，梳理了存在的主要问题，并从产品定位、产品影响力、产品成本、错位竞争、加强经贸合作等角度提出了我国莲藕高质量出口的发展建议与对策。     

永兴莲藕优质高效栽培技术

永兴莲藕是四川省宜宾市翠屏区的著名特产,因具有细嫩、香脆、爽口、清心、名目、清热等特点,逐渐走俏川、滇、黔、渝各大市场.2020年7月经农业农村部审查评定和现场核查确认,受理了"永兴莲藕"地理标志农产品认定. 永兴莲藕农产品地理标志保护区域范围包括翠屏区的永兴镇、金秋湖镇、白花镇、双谊镇共计4个乡镇70个村,位于宜宾市翠屏区北部,紧临自贡市南部,保护面积为3 000 hm2,年产量60 000 t.生产区域属川南浅丘地带,气候温和湿润,常年平均气温为17.9℃,降水丰沛,冬暖夏热,土壤肥沃,得天独厚的自然条件和土壤环境特别适合莲藕的生长.据统计,中心区域永兴镇永兴莲藕种植基地面积逾1 300 hm2,产量45 000 t,产值过亿元.仅种植莲藕一项,全镇人均收入便在2 000多元,永兴镇已成了名副其实的"西部藕乡".     

国家地理标志保护产品——覃塘莲藕

覃塘区地处郁江平原,位于荷城贵港市西北部,农业特色明显,荷文化底蕴深厚,素有莲藕之乡美誉。覃塘莲藕是覃塘区的传统特产,莲藕植株高大,白花,藕身微黄,炒食甜脆,煨汤汤色红亮,清香扑鼻,入口酥化,被称为藕中之王,早在清末就以其煨汤香、酥而远销粤、港、澳等地。覃塘莲藕磨成的藕粉以清凉、降火、滋补而漂洋过海,远销东南亚,是海外华侨心目中的家乡美食。覃塘莲藕于2014年获得农业部农产品地理标志登记保护,是覃塘区首个获批国家地理标志产品保护的农产品。     

2014年度中国莲藕淀粉市场分析

莲藕淀粉是具有鲜明中国特色的传统特产,莲藕淀粉产业是最具民族特色的民族产业。着重回顾了近几年中国莲藕淀粉市场的供求特点、变化趋势,深层次剖析2014年度莲藕淀粉市场供求关系及新形势下的莲藕淀粉生产企业的生存之道。     

中国莲藕出口贸易市场格局及形势分析

我国是莲藕的主要出口国,近年来受国外诸多不确定性因素的影响,我国莲藕出口的稳定性和增长性出现一定波动。以莲藕为研究对象,对中国莲藕出口规模和出口市场进行分析,以掌握我国莲藕总体出口形势,进而对出口市场波动幅度及特征进行分析,并研究出口市场格局波动变化,结果表明,莲藕出口前20个国家（地区）中新加坡、菲律宾和阿联酋的市场波动较大;莲藕的出口市场较稳定。由此提出开拓莲藕出口贸易市场,优化出口格局,实时掌握国际贸易动态,大力推进互联网技术,积极参与“一带一路”建设等建议,以提高我国莲藕出口竞争力。     

三季莲藕高产栽培技术

莲藕是柳州市重要的水生蔬菜之一,"九五"期间,柳州农技部门探索出莲藕双季栽培模式;"十五"期间,探索出双季莲藕套种慈姑栽培模式,常年种植面积4 000 hm2以上,形成全国规模最大的双季莲藕、秋藕套种慈姑生产基地,成为当地农业主要支柱产业之一;"十二五"期间,为了提高莲藕复种指数和单位面积综合生产效益,增加农民收入,促进莲藕产业可持续发展和农村经济发展,农技部门又探索出三季莲藕栽培技术,制定并实施"无公害农产品三季莲藕生产技术规程(柳州市地方标准DB 450200/T0041-2014)",实现同一块藕田一年内四种四收(莲藕种植和采收3次、慈姑种植和采收1次),即"春藕+夏藕+秋藕+慈姑"的栽培模式.     

武汉市莲藕产业现状、存在问题及建议

湖北省武汉市地处长江中游，汉江、长江在此交汇，湖泊众多、水系丰富、雨量充沛、气候温暖，非常适宜莲藕栽培。从2000年至今，武汉市莲藕种植面积一直稳定在2万hm^2，莲藕产业已成为武汉市的特色优势农产品和农业支柱产业之一。     

柳江区双季莲藕套种慈姑1年3熟绿色高效生产模式

双季莲藕是广西柳州市柳江区最具市场优势的特色农产品之一,为国家地理标志保护产品,种植效益较高。该文介绍了柳江区双季莲藕套种慈姑1年3熟绿色高效生产模式及生产技术要点,并详细分析了该模式的经济效益、社会效益和生态效益。     

莲藕的早熟栽培技术

桂林市秀峰区甲山乡莲藕种植面积186 hm2,是桂林市重要的莲藕种植基地,有千年荷塘的美誉,每年能向市场提供4200多t的莲藕.为了提高莲藕种植的经济效益,2004～2005年笔者进行了莲藕早熟栽培试验.试验表明,采用设施早熟栽培,可促使莲藕提早到5月底～6月上旬上市,提高了经济效益.现将栽培技术总结如下.     

大紫红莲藕

在苏北宝应及里下河地区的莲藕品种中,大紫红莲藕的藕头大、藕身粗、节巴粗、后把粗,是它的主要特征,更以产量高,上市早,品质好,肉厚色白,质脆酥甜,成熟藕淀粉多,加工适应范围广等优点,深受消费者欢迎,成为江苏省加工出口速冻莲藕片(块)、咸莲藕、罐藏清水莲藕等产品的优质原料和销往省内外市场的主要蔬菜品种。 大紫红莲藕的特征特性 大紫红莲藕,藕身粗大,圆形,微扁,皮白,表面有褐色突起的细小斑点,触摸有粗糙感,藕身一般3～4节,少数5～6节,每节长20～30cm,直径7～8cm,单支长80～150cm,重2～2.5kg,早采田或留种田,每666.7m2产量1500～1700k…