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| 风味独特的新垦莲藕 | |
| 引用本文： | 张文胜.风味独特的新垦莲藕[J].长江蔬菜,2016(12):20-21. |
| 作者姓名： | 张文胜 |
| 作者单位： | 广州市农业科学院,510315 |
| 摘 要： | 正新垦莲藕是具有浓厚岭南地方特色的农产品,其藕香浓郁,藕味纯正地道,驰名中外。新垦莲藕20世纪70年代曾获巴拿马国际博览会金奖,1999年获得国家农业部绿色食品认证,2010年被评为国家地理标志保护产品、广州市十大农业品牌之一、广东省著名农产品。新垦莲藕的由来广东人民习惯把广州市万顷沙地区生产的莲藕统称"新垦莲 |
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