首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
芥蓝是我国南方的主要蔬菜之一,是潮汕地区特色优势蔬菜,在广东、广西、福建等南方地区很受人们喜爱,更是畅销东南亚及港澳地区的创汇蔬菜之一,近年来栽培面积不断扩大.选育高产、优质、抗逆性强的杂交一代芥蓝新品种,提高芥蓝的产量和品质,对促进芥蓝蔬菜产业高质量发展,农业绿色发展和提质增效、农民增收具有重要意义.广东和利农种业股份有限公司2009年配制杂交组合,2016年春、秋两季,汕头市种子站在揭阳市农科中心、潮州市农科中心、汕头市龙湖区新溪镇三个点进行品种比较试验.2016年广东省种子管理总站组织专家进行现场鉴定,2017年通过广东省农作物品种审定委员会审定,审定编号为粤审菜20170017.  相似文献   

2.
芥蓝原产于我国广东、广西和台湾等南方地区,主要食用肥嫩的花薹及嫩叶,品质脆嫩,清甜爽口,风味别致,营养丰富,食用方法多样,是我国的名优特产菜之一。芥蓝在南方地区广泛栽培,既是宾馆、饭店宴席上的名菜,又是普通家庭的家常菜。北方地区仅在华北地区有少量栽培,近年来随着北方日光温室等保护地设施的发展,芥蓝栽培面积逐渐扩大。利用日光温室生产芥蓝可调节冬  相似文献   

3.
正芥蓝,又称白花芥蓝、盖蓝等,属十字花科芸薹属甘蓝的一个变种。原产于我国南方,栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜之一。芥蓝主要以肥嫩的花薹及嫩叶供食,质脆嫩、清甜、风味别致,可炒食、做汤,或焯熟凉拌。芥蓝营养丰富、爽口,每100 g产品中,含水分92~93 g、蛋白质2.37 g、粗纤维0.64 g、维生素C 51~68 mg、钙176 mg、磷68 mg、钾353 mg、镁52 mg。具有延  相似文献   

4.
关于芥蓝起源的研究   总被引:4,自引:2,他引:2  
张平真 《中国蔬菜》2009,1(14):62-65
芥蓝(Brassica oleracea var.alboglabra Bailey;Brassica alboglabra Bailey)古称隔蓝,它是十字花科芸薹属的甘蓝类蔬菜。如所周知:甘蓝类蔬菜如结球甘蓝、羽衣甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝和花椰菜等均起源于地中海沿岸地区的野生甘蓝,只有芥蓝的起源地域尚有中国南方说和地中海沿岸地区说等不同意见。根据我国古代文献记载,芥蓝起源于中国南方。早在公元5、6世纪的南北朝时期,可供蔬食的散叶类型甘蓝(Brassica oleracea L.)就从其原产地域经由中亚地区传入了中国,当时被称为“西土蓝”。其后在副热带气候条件下的广东地区通过基因突变,以及长期的人工选育,最终形成了以嫩叶和花薹供食的芥蓝。芥蓝起源的时间,不迟于公元7世纪的唐代初期,这比此前流行的说法提早了1个世纪。笔者认为芥蓝实为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种,其学名选用Brassica oleracea var.alboglabra Bailey更为贴切。又鉴于芥蓝与芥菜没有亲缘关系,把芥蓝的英文名称译为:Whiteglabrous mustara,不如译为:Chinese kale(其释义为:中国的羽衣甘蓝)更为恰当。  相似文献   

5.
田芳 《北方园艺》2002,(6):14-14
格蓝菜,别名芥蓝.十字花科芸苔属,原产我国,是我国的名特蔬菜之一.其质地脆嫩营养价值极其丰富,特别是钾、钙及维生素C的含量都比较高.而且对熬夜失眠,虚火上升,以及由缺Vc引起的牙龈出血及肠胃疾病有一定的治疗作用,是一种难得的保健蔬菜.格蓝菜在南方地区广泛种植,近几年在北方种植面积也逐渐增加,深受广大北方市民的喜爱与认可.本文简要介绍北方早春棚栽格蓝菜栽培技术.  相似文献   

6.
芥蓝     
饶璐璐 《蔬菜》1990,(3):9-10
芥蓝(Chinese Kale)学名Brassicaalbograbra Bailey,又称白花芥蓝。北京市郊的菜农和蔬菜商店称之为“盖蓝”。芥蓝是十字花科(Cruciferae)芸薹属中以采收花薹为产品的一年或二年生草本植物,原产我国的南方,相传早在公元8世纪广州已有栽培,是广州著名的特产蔬菜之一,  相似文献   

7.
正芥蓝属十字花科芸苔属1~2a生草本植物,别名白花芥蓝,以花苔为产品,幼苗及叶片也可食用。1kg鲜菜薹含水分920~930g、维生素C 513~688mg、钙1.76g、镁520mg、磷560mg、钾3.53g,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种。芥蓝的花薹是我国著名的特产蔬菜之一,起源于中国的南方,主产区有广东、广西、福  相似文献   

8.
芥蓝高产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
芥蓝是十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜作物,在我国南方栽培较多,以采收菜薹食用为主,其食味脆甜、芳香、爽口,是我国特产蔬菜之一。芥蓝按其花冠颜色可分为白花芥蓝和黄花芥蓝,前者栽培面积较广,品种也较多,后者栽培较少。芥蓝属长日照作物,喜冷凉、湿润的环境,植株生长及菜薹形成的适温为15~25℃,30℃以上高温不利于植株的生长发育,而气温过低,苗期便通过春化,提早抽薹。由于芥蓝风味独特,深受消费者喜爱,栽培面积逐年增加,而且芥蓝也是出口创汇的重要蔬菜,是调整农业生产结构,增加收入,扩大种植的蔬菜品种之一。1品种选择①早熟类型耐热,可在…  相似文献   

9.
王一红 《蔬菜》2005,(12):2-3
芥蓝是南方人喜欢的高营养蔬菜品种,由于夏季南方气候炎热,台风肆虐,不适合芥蓝生长,因此,每年的5-10月正是南方芥蓝的空档期。河北省三河市双龙农场王森林瞄准市场,于2003年承包了6.67hm^2地,开春用塑料拱棚繁育洋葱种苗,夏秋季露地种植二茬芥蓝,纯效益在30万元以上。  相似文献   

10.
生菜为菊科生菜属一、二年生草本植物,原产于地中海沿岸,主要食用嫩叶、叶球,鲜食或熟食均可。生菜在我国南方地区栽培普遍,主要采用地方品种及耐热散叶品种。近年来,随着人民生活水平的不断提高,饮食结构和方式也发生了巨大变化,北方地区生菜栽培面积有逐渐扩大趋势。生菜已逐渐走上普通百姓的餐桌,成为人们喜食的一种日常蔬菜,同时,农民也通过合理的茬口安排使生菜成为一年四  相似文献   

11.
南方地区夏季的气候特点是高温、强日照和暴雨,给蔬菜生产带来了极大影响,露地基本无法实现蔬菜正常生产,导致蔬菜供应出现"伏缺".近年来,南方地区充分利用设施的结构特点,大力发展以遮阳网、防虫网和避雨栽培为主的夏季设施生产,已经在蔬菜生产中发挥了重要作用,形成了富有南方地区特色的夏季设施栽培技术.  相似文献   

12.
假蒌广泛分布于我国南方地区,生长于海南、广西、广东、福建、云南等各个省区,资源丰富。假蒌是一种纯天然野生蔬菜,是一种药食兼用的植物,叶子具有独特的香味,在我国南方湛江吴川地区还被用作美味的调味品,假蒌的开发利用备受人们的青睐。由于长期处于野生状态,假蒌生产率低下,鉴于此,本文主要介绍了假蒌的药理活性成分、营养价值及开发利用现状和应用开发前景。  相似文献   

13.
麒麟仔(芥蓝薹)是一种介于西兰花薹和芥蓝之间的类型品种,是利用西兰花细胞质雄性不育系为母本和芥蓝杂交,然后用芥蓝回交而成的三交种,其性状既不像西兰花也不似西兰薹,更不是芥蓝,但偏向于芥蓝,为区别于其他类型的蔬菜,暂且称之为麒麟仔(芥蓝薹)。龙田一号由深圳市农业科技促进中心2016年选育而成。由于是一种新型蔬菜,又因为或可受消费者青睐,特将其特征特性及栽培技术要点介绍如下。  相似文献   

14.
<正>近几年,丰城市荷湖乡蔬菜发展比较快,特别是引进了一些南方特色蔬菜,但在发展的过程中,应该注意以下几个方面:1以销定产,循序渐进南方特色蔬菜均为人们初步认识的蔬菜,市场需求量不可能很大,人们的消费量必定有一个逐渐增多的过程。所以,农户种植前,先要自己或委托农协组织进行市场调研,了解市场动态,确定有市场销路后,开始少量试种,逐渐增加栽培面积。  相似文献   

15.
南方蔬菜设施栽培现状及前景对策   总被引:6,自引:0,他引:6  
论述了我国南方地区蔬菜设施栽培发展的概况特点及存在的主要问题,指出了我国南方地区蔬菜设施栽培的前景及发展对策。  相似文献   

16.
格蓝菜,别名芥蓝.十字花科芸苔属,原产我国,是我国的名特蔬菜之一.其质地脆嫩营养价值极其丰富,特别是钾、钙及维生素C的含量都比较高.而且对熬夜失眠,虚火上升,以及由缺Vc引起的牙龈出血及肠胃疾病有一定的治疗作用,是一种难得的保健蔬菜.格蓝菜在南方地区广泛种植,近几年在北方种植面积也逐渐增加,深受广大北方市民的喜爱与认可.本文简要介绍北方早春棚栽格蓝菜栽培技术.  相似文献   

17.
芥蓝,别名白花芥蓝,为十字花科芸薹属一年生草本植物,以花薹为产品,幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花薹是我国著名的特产蔬菜之一,起源于中国的南方,主产区在广东、广西、福建和台湾等省区,沿海及北方大城市郊区也有少量栽培。近年来,我镇大面积种植,经济效益较好,现将其栽培技术总结如下。  相似文献   

18.
山东聊城保护地蔬菜根结线虫种类鉴定   总被引:2,自引:0,他引:2  
从山东西部聊城所属8个县区市的蔬菜生产大棚中采集了10种蔬菜根结线虫样本16份,采用ITS-PCR分子生物学鉴定方法对其进行了鉴定。结果表明:聊城地区蔬菜大棚中蔬菜根结线虫均为南方根结线虫(Meloidogyine incognita)。  相似文献   

19.
高立波 《广西园艺》2006,17(4):49-50
芥蓝,为十字花科蔬菜,是我国著名的特产蔬菜之一,主要以肥嫩的花薹及其嫩叶供食,质脆嫩,清甜,风味别致,产量较高,深受生产者和消费者的欢迎.2005年9月笔者在桂林市叠彩区大河乡上阳家村进行了芥蓝栽培试验,获得成功,现将其栽培措施总结如下:  相似文献   

20.
从山东西部聊城所属8个县区市的蔬菜生产大棚中采集了10种蔬菜根结线虫样本16份,采用ITS-PCR分子生物学鉴定方法对其进行了鉴定.结果表明:聊城地区蔬菜大棚中蔬菜根结线虫均为南方根结线虫(Meloidogyine incognita).  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号