乡村振兴背景下农产品地理标志品牌发展现状与提升策略——以泾阳茯茶为例

农产品地理标志是促进乡村经济水平提高、加快乡村产业发展的重要抓手。在乡村振兴的背景下,具有独特自然地理优势和璀璨历史文化底蕴的泾阳茯茶亟需借此东风,做亮这张地理标志品牌名片,以顺应国茶振兴潮流,抢抓陕茶振兴机遇,复兴陕西茯茶产业。文章基于泾阳茯茶发展现状,分析制约该农产品地理标志品牌发展的因素,提出了赋能乡村振兴、提升泾阳茯茶品牌的建议,以此促进泾阳茯茶产业的长远发展。     

泾阳伏茶与音乐文化的融合美研究

泾阳茯茶作为重要的茶文化代表,其中所能诠释和表达的不仅仅是一种知名的茶叶,同时更重要的是文化理念内涵的全面融入和深度表达。而音乐文化作为重要的情感诠释与表达,如果我们能够将音乐文化的具体内涵与泾阳茯茶的传承发展相融入,其必然能够实现最佳应用。本文拟从茶文化体系的深度内涵认知入手,结合泾阳茯茶的发展状况及历程分析,通过具体诠释泾阳茯茶与音乐文化之间的关联认知,从而分析泾阳茯茶与音乐文化深度融合美的融合与表达机制。     

泾阳茯砖茶产业发展规划暨茶文化论坛专家座谈会召开

本刊讯3月29日上午,由陕西泾阳县人民政府主办的泾阳茯砖茶产业发展规划暨茶文化论坛专家座谈会召开。我国茶学界著名专家学者程启坤、姚国坤、刘勤晋、刘仲华以及97岁的制茶工田生林等泾阳县茶企业代表60多人参加了座谈会。地处关中平原腹地的泾阳县,茯砖茶历史悠久,自明初创制肇始,至今已有600多年历史。近年来,随着茶文化产业的蓬勃发     

乡村振兴背景下陕西茯茶文化与产品外宣翻译研究

陕西茯茶历史悠久，是古代丝绸之路上的重要商品，近年来，随着乡村振兴战略的提出，将陕西茯茶产业与乡村振兴结合起来，通过建设茯茶产业小镇与文旅小镇的方式，实现茯茶文化的复兴，带动茯茶产业走向全国乃至世界，重现丝绸之路上茯茶砖的辉煌。本文主要分析了目前茯茶文化与产品外宣翻译的现状，并结合乡村振兴对于茯茶文化与产业的促进作用，提出借助品牌打造，以产业小镇、文旅小镇带动茯茶文化传播，加大产品外宣翻译人才培养力度，实现乡村振兴的同时，将茯茶文化与产品推广到全国。     

陕西泾阳茯茶小镇正式开园茶旅结合促发展

<正>本刊讯8月19日,由陕西泾阳县与泾河新城联手打造的占地面积约1300亩的茯茶小镇正式开园,成为陕西茶旅结合的新亮点。据了解,茯茶镇以泾阳特有的茯茶文化为主题,前期总投资30亿元,由茯茶文化产业园、商业展示区、优美小镇及双赵村改造四部分组成,是集茯茶产品开发、衍生品研发、旅游体验和统筹城乡为一体的综合性园区。开园仪式当     

营销模式中渠道关系的稳定性研究——以泾阳茯茶为例

在代理商、经销商、零售商的三级销售模式下,泾阳茯茶产品由咸阳走向全国乃至全世界。但此时还应重视中间渠道的稳定性问题,影响稳定性的原因包括:商品本身的品牌号召力、中间渠道商的差价制订、中间渠道商的包卖程度、线上线下茶叶价格冲突等四个方面。对策则需要从:发布泾阳茯茶比较优势信息、组建泾阳茯茶专业营销团队、合理打造泾阳茯茶品牌策略、积极拓展西北域外线上资源等四个方面来构建。     

刍议陕西茯茶文化的媒介呈现与传播策略

陕西茯茶的再次试制成功,带来了陕西茯茶产业和茯茶文化的复兴。笔者通过分析当前的茯茶文化媒介呈现,发现茯茶文化的传播过程中存在的局限,并据此提出茯茶文化的传播策略建议,使茯茶文化能够对区域文化和茶文化传播产生更加积极的影响。     

茶情速览

正陕西-西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心举行揭牌仪式1月11日上午,西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心在泾阳县举行揭牌仪式。西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心的成立将为茯茶产业发展提供科学技术支撑,助力打造泾阳茯茶公共品牌,为茯茶产业进一步可持续发展提供人才保证、科研支撑。贵州-《贵州绿茶》新标准1月18日正式实施2017年12月29日,江西省茶叶协会年度峰会暨首届感恩慈善茶会     

“一带一路”沿线国家陕西茯茶外宣途径研究

陕西茯茶是我国茶文化的突出代表,也是推动“一带一路”沿线国家文化交流的重要方式。以往陕西茯茶外宣过程中,缺少统一规划、清晰符号和层次化外宣体系影响了陕西茯茶的外宣推广成效。在多元文化环境下,要重视选择合适的外宣途径,通过突出地域特色、文化内涵,构建符合陕西茯茶传播的外宣体系。本文通过分析“一带一路”沿线国家陕西茯茶外宣背景,结合“一带一路”沿线国家陕西茯茶外宣活动存在的问题,探索合适的外宣途径。     

不同地区加工茯砖茶品质比较研究

选择不同地区有代表性的茯砖茶生产厂家,通过互换毛茶原料,以探讨茯砖茶品质形成的影响。结果表明:由陕西泾阳加工的茯砖茶(1、2、3号),口感滋味相对最纯正;由湖南益阳加工的茯砖茶(4、5、6号),口感滋味相对纯正。原料来自于陕西泾阳的(1、4、7号)茯砖茶,所含的茶多酚、黄酮和游离氨基酸含量以及水浸出物均最高;原料来自于湖南益阳的(2、5、8号)茯砖茶,所含的茶多酚、黄酮和游离氨基酸含量以及水浸出物均最低。而可溶性糖含量以原料来自于浙江武义的(3、6、9号)茯砖茶最高。表明原料不同和加工工艺不同对茯砖茶产品的品质形成有影响。     

泾渭茯茶传承人——周兴长

正周兴长毕业于安徽农学院机械制茶专业,现任陕西苍山茶业有限责任公司副总经理,咸阳泾渭茯茶有限公司总经理。说起周兴长,不得不提泾渭茯茶。他作为国家茯砖茶标准的主要起草人之一,被评为陕西省茶产业发展十佳制茶能手,是我国黑茶中茯砖茶专家之一,有多年茯砖茶生产工作经验,其认真、精益求精的     

溯源寻脉科技创新 立足品质 拓疆树碑——记陕西苍山秦茶集团咸阳泾渭茯茶有限公司

正茯茶是中国最早出现的紧压茶,也是工艺最复杂、最古老、流传最久远、最大宗的加工茶。史载,陕西是茯茶之源。陕西苍山秦茶集团有限公司是国家级农业产业化龙头企业,是集茶叶加工销售、茶园基地建设、茶叶科研、茶文化传播于一体的现代型茶叶产业集团。咸阳泾渭茯茶有限公司为苍山秦茶集团全资子公司,多年来致力于茯茶的产、学、研,以标准化体系建设、科技创新带动产业升级,以深厚的历史文化和优异品质锻造品牌;泾渭茯茶既有独特的地域特色和风     

泾渭茯茶制作技艺被正式批准为陕西省非物质文化遗产

2011年5月16日,泾渭茯茶申遗项目茯砖茶制作工艺,已被陕西省文化厅正式批准为陕西省第三批非物质文化遗产名录推荐项目。为了拯救陕西传统王牌产品——拥有600年历史的茯砖茶,恢复世人倍感神秘的茯砖茶传统制作绝     

陕西咸阳泾渭茯茶项目正式被列入国家级星火计划

2011年1月15日,陕西咸阳泾渭茯茶项目正式被列入国家级星火计划,获得星火计划荣誉证书。陕西咸阳泾渭茯茶项目于2009年正式启动,     

陕西“泾渭”商标被评为“陕西省著名商标”

正陕西省工商行政管理局日前公布了"2011陕西省著名商标"认定结果,"泾渭"等648件注册商标被评定为"陕西省著名商标"。"泾渭"是陕西苍山茶业有限责任公司茯茶特有品牌,陕西是茯茶之源,泾渭茯茶是陕西省非物质文     

陕西省咸阳、泾阳茯砖茶加工之始末

咸阳、泾阳位于陕西关中平原中部的渭河,泾河之宾。咸阳在今西安之西24公里之渭河沿岸,自咸阳沿渭河西上,可到甘肃的天水、兰州。咸阳也为秦的国都,现为地区市。泾阳在西安西北54公里之泾河沿岸,自泾阳沿泾河西上,可达甘肃之平凉。兰州、天水、平凉均为古时边境贸易之都市。咸阳、泾阳自明初洪武元年(公元1368年)起到1958年,590年间为我国茯砖茶的主要加工场地。其原料来自湖南、湖北;产品销往今陕、甘、宁、青、西藏、内蒙等地。至于咸阳、泾阳一非茯茶原料产地,二非茯茶主要销区,何以能成为我国茯茶之加工场地,且历时6百年之久?87年陕西省…     

古丝绸之路的神秘之茶——茯茶

有着悠远历史的茯茶深受人们的喜爱，人们品味着茯茶，仿佛在领略异域的风情，倾听远古的声音。在浩瀚的茶文化中，茯茶似乎蕴含了较为特别的人文内涵。自古以来，祖祖辈辈生活在青藏高原、蒙古高原、以及绵延数千公里的丝绸之路两侧的汉、蒙、藏、回、维吾尔、裕固、锡泊、哈萨克等数十个民族的人们，     

泾阳茯茶走出国门 泾盛裕签署中亚营销中心项目协议书

<正>茶,不仅属于中国,更属于世界。12日下午3时许,茯茶龙头企业陕西怡泽茯茶有限公司董事长马恒光与哈萨克斯坦江布尔州文化厅厅长共同签署了泾盛裕茯茶中亚营销中心项目协议书,共同为中哈经济合作迈出重要一步,也为泾阳茯茶走出国门打下了很好的基础。此次签署,机缘源于哈萨克斯坦江布尔州州长科克列克巴耶夫写给陕西省省长娄勤俭的一封信。江布尔州州长在信     

陕西茶史与藏茶文化

正陕西茶史悠久与茶文化传播根据历史记载,陕西茶文化历史悠久,陕南是古代重要的茶区;唐代长安的宫廷茶道辉煌夺目,陕西是古代茶马贸易的策源地和西销茶的集散地,因此不可避免的陕西茶成为藏茶的组成部分。陕西的茶文化在唐代及唐代之前有很高的历史地位。在唐以后的茶马贸易中,陕西的茶文化在少数民族与汉族的文化交流中起着重要的纽带作用。西北五省只有陕西的陕南汉中和安康两地区为主产茶     

不同年份茯砖茶感官品质研究

对不同年份的31个特制茯砖茶样品进行感官审评,从样品外形、内质、茶汤色差等方面比较和分析了不同年份茯茶的品质特征及差异。年份较长的茯茶干茶色泽为黑褐、灰褐或褐略带红,年份较短的茯茶干茶色泽多为黄褐、青褐;随着年份的延长茶汤色泽出现由橙黄-黄橙-红橙-橙红-红的变化趋势。茶汤的粗涩味随着陈化时间的延长逐步转化,原料较粗老的茯茶粗涩味转化较慢。研究从感官品质的角度揭示不同年份茯茶特征,为年份茯砖茶评鉴提供参考。