环境资源保护法视角下野生食用菌资源的保护与开发法律问题及建议

在我国野生食用菌资源保护与开发过程中,部分地区野生食用菌资源乱采乱挖现象严重,缺乏对野生食用菌资源保护与可持续利用的重视。从环境资源保护法的角度来看,当前我国针对野生食用菌资源保护的法律、法规可操作性不强,部分地区执法依然空缺,村民对于野生食用菌的法律保护意识匮乏。因此,地方政府建立专门保护野生食用菌资源的地方规范性文件,强化执法,加大执法投入,加强对产地村民关于野生食用菌保护的意识法律宣传。     

野生食用菌产区资源开发与环境保护立法问题研究

当前在野生食用菌挖掘、生产与加工过程中,生态环境破坏严重,已经逐步形成无序开发和野蛮生产的状态,严重阻碍了野生食用菌产业的可持续发展,并造成严重的环境问题。对此提出了应推动资源开发与环境保护的立法工作,在野生食用菌资源得到有效开发的同时,保护好周边的生态环境,真正实现野生食用菌产业的健康发展。     

云南省野生食用菌资源概况和保护现状

云南省野生食用菌种类丰富,产量和出口量居全国首位,但近年随着野生食用菌市场扩大,以及人们对野生食用菌认识加深、需求增加,导致其商业价值成倍上涨。受生态环境变化和过度采集的影响,云南省野生食用菌的种类和自然产量呈逐年下降趋势。主要对云南省野生食用菌资源概况、保护现状进行综述,并进行讨论,以期为云南省野生食用菌可持续发展提供参考。     

云南滇西野生食用菌资源开发与利用

云南拥有丰富的野生食用菌资源,采集和销售野生食用菌是许多农户脱贫致富的重要经济手段。通过研究发现,云南省野生食用菌产业发展还存在着组织管理方面各自为政,开发利用模式陈旧,产业融合度不高;资源开发、利用与保护矛盾突出,资源管理力度不够;依靠传统经验保障食用安全有风险,食品安全管理存在隐患;企业与科研院所结合不好,科研成果转化力度不够;出口竞争没有充分发挥优势等问题。如何对云南省野生食用菌资源进行开发、利用和保护,进而实现这一资源的可持续利用,是云南省高原特色农业产业亟需解决的问题。     

甘孜州野生食用菌资源开发现状及发展建议

在对甘孜州野生食用菌资源分布、开发回顾与野生食用菌产业化发展的优势、市场刚景等进行分析的基础上,从搞好组织、引导、合理规划布局、产品开发、扶持龙头企业等方面提出了甘孜州野生食用菌产业化发展的建议。     

云南野生食用菌生态休闲观光旅游探索

得天独厚的地理环境和悠久的野生食用菌历史,奠定了云南野生食用菌的重要地位与属性,云南也逐渐将野生食用菌资源纳入到生态休闲观光旅游的范畴,并成为云南旅游经济新的增长点。结合云南的野生食用菌栽培及旅游模式开发的现状,发现云南在野生食用菌生态休闲观光旅游探索上存在的问题,通过对问题的分析与解决,对云南野生食用菌的生态休闲观光旅游建设具有一定的指导意义。     

四川绵阳地区野生食用茵资源调查

四川绵阳是一个气侯温和、雨量充沛、森林资源茂密，各种野生食用菌丰富及繁衍的乐园。自古以来，当地老百姓都有采集食用菌的习惯，特别是在50年代，绵阳每年采集各类食用菌干品就达1000多吨。随着资源的逐渐减少，有些品种已经灭绝，为了开发西部这一珍贵资源，我们对绵阳地区现有的野生食用菌进行了考察，结果表明，绵阳地区野生食用菌现有120种，归属于15个科、45个属，本文主要报道部份产量较大的野生食用菌品种及生态、地理分布情况。     

广西岑王老山国家级自然保护区野生食用菌资源调查

于2008～2011年,采用野外调查与访问调查相结合的方法对广西岑王老山国家级自然保护区的野生食用菌资源进行了调查.结果表明:该保护区共有56种野生食用菌,隶属21科,33属;总结出了保护区野生食用菌资源具有的种类丰富且优势科明显、夏秋季种类和树生种类突出、营养丰富且开发潜力大等特点,分析了其利用存在的资源本底不清、重视不够、资源利用率低、市场利用和综合开发程度低下的现状,同时提出了开展食用菌科学研究、合理开发和保护资源并举、让社区参与资源的保护与利用、提高综合利用水平的建议.     

绵阳地区野生食用菌资源调查

绵阳市是四川省野生食用菌资源较为丰富的区域之一,搞好资源调查,对于合理开发利用,具有重要的现实意义.根据近年来我们多次的野外实地调查,现将本地区野生食用菌资源情况报告如下.     

干旱致云南野生菌减产 做强“菌产业”信心不减

<正>云南省是我国野生食用菌资源最为丰富的省份之一,多年来,野生食用菌已成为云南的一张名片。虽然今年百年一遇的大旱让云南省的野生食用菌大幅减产,但全省做强品牌的信心不减。业内人士普遍认为,目前云南省大力推动食用菌作为产业化发展的时机已经成熟。     

基于野生食用菌主题公园的野生菌艺术设计

基于野生食用菌主题公园,对食用菌的艺术设计进行分析。在维护野生菌自然生长条件的基础上,借助艺术手法,充分开发其观赏价值。以野生食用菌主题公园为形式,实现珍稀菌类的保护和繁育,在保留野生食用菌生产、加工、销售等基础经济开发活动的同时,挖掘野生食用菌的旅游价值。     

互联网+背景下野生食用菌网络营销的途经分析

野生食用菌以往的营销渠道范围较小,而这种模式已跟不上现代发展需求。互联网+的概念给予了野生食用菌营销模式改革的契机,通过对网络营销中野生食用菌的发展状况展开相关分析,重点阐述互联网+下常见的网络营销渠道,并以渠道为切入点,应用于野生食用菌营销中,由此构建野生食用菌网络营销模式。     

互联网+背景下野生食用菌贸易及专业英语词汇的重要作用

以互联网为背景,对互联网背景线下的野生食用菌贸易进行研究,并科学分析英语专业词汇在野生食用菌贸易中的作用,提出规范性的英语专业词汇运用策略,积极促进野生食用菌贸易与互联网的紧密融合,使野生食用菌在互联网的推动下不断发展。     

野生食用菌流通市场的资源整合与营销定位

总结野生食用菌流通模式、主体、渠道和市场结构分析结果,可知当前野生食用菌流通市场存在现货交易为主季节集中度高、交易规模小参与主体多、流通商品转化加工滞后与行政控制与完全市场化两级并存等问题。针对这些问题,进行野生食用菌流通市场的资源整合与营销定位,通过增强流通市场体系意识、推动流通市场主体的组织化发展、提升现有流通市场功能与完善流通市场规则等整合市场资源,优化资源配置,加强内控管理机制;利用野生食用菌流通市场营销中商品差异化、价格、销售渠道与促销等定位,树立市场外在优质形象,发觉商机,拓展市场。通过资源整合与营销定位的内外结合发展壮大野生食用菌流通市场。     

四川食用菌产业现状及发展方向探析

综述了四川食用菌近30年的发展历程,展示了品种选育、栽培、加工及副产物利用的产业现状,针对新形势下四川菌业的发展需求,就合理开发利用野生资源、重视品质选育、创新生产技术以及功能拓展、科技支撑平台建设等产业发展方向进行了探析。     

食用菌产业安全监管问题法律研究

在食用菌产业化发展过程中,由于快速发展引发了一系列的安全监管问题和法律问题,这不仅影响人们对食用菌的安全信心,同时也不利于食用菌产业可持续发展。因此,需要加强对食用菌产业的法律监管,完善食用菌产业生产、运输、储存、销售等各个环节的法律规制进行探讨。     

食用菌资源背景下的旅游开发方案研究

从旅游开发角度,食用菌资源旅游产业链条相对完整,加上其产业规模不断扩大,可发展成为极具特色的农业旅游资源。从食用菌产业及其资源开发优势入手,结合云南野生食用菌资源综合利用模式,对食用菌资源旅游开发及其管理进行重点探讨,为食用菌产业发展提供参考。     

丰都县野生食药用菌资源调查

采用系统抽样调查法及样带调查法,对丰都县野生食药用菌资源进行了初步调查。结果表明,丰都县现有野生食药用菌2亚门3纲4目1 8科32属51种。为进一步合理开发利用和保护这一地区的真菌资源提供参考。