酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分成3个组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.01);试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d,但差异不显著(P>0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d,但差异不显著(P>0.05);各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著(P>0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P<0.05);各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P<0.01),各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能,改善机体免疫能力,从而增加牧场经济效益。     

不同饲养环境对肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

试验旨在研究肉牛在不同饲养环境下的生长性能、屠宰性能和肉品质差异性。选用24头杂一代公牛,随机分成3组,分别为垫料未加菌种组(试验Ⅰ组)、垫料加菌种组(试验Ⅱ组)、水泥地板平地干清粪组(对照组,CK),每个试验组设2个重复,每个重复4头牛。分别测定各组肉牛的生长性能、屠宰性能和肉品质。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的试验末体重、平均日采食量、料重比均差异不显著(P>0.05)。试验Ⅰ组的平均日增重显著低于试验Ⅱ组与对照组(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ组钙、酸性洗涤纤维消化率显著升高(P <0.05);试验Ⅱ组粗蛋白、钙、磷消化率显著升高(P<0.05)。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组相比干物质、粗蛋白、无氮浸出物消化率均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的净肉率显著升高(P<0.05),眼肌面积极显著升高(P<0.01)。与对照组相比,剪切力与熟肉率试验Ⅰ、Ⅱ组均升高,但各组间剪切力、肉色、pH值与熟肉率均差异不显著(P>0.05)。背最长肌中总鲜味氨基酸试验Ⅰ组与试验Ⅱ组比对照组分别高2.31%、2.77%,对照组的...     

半胱胺对肉牛生产性能和养分消化率及血清生化指标的影响

为了研究半胱胺对肉牛生产性能、养分消化率及血清生化指标的影响,试验选择体重350 kg左右西门塔尔牛公牛与本地黄牛母牛杂交的杂交公牛64头,随机分为4组,每组16头,半胱胺的添加量分别为5 g/(头.d)(1组)、10 g/(头.d)(2组)、20 g/(头.d)(3组)、0 g/(头.d)(对照组),试验期63 d。结果表明:(1)试验牛采食正常,各组间采食量无显著差异。添加20 g/(头.d)半胱胺试验组日增重达到1.217 kg。显著高于其他3组(P<0.05),添加5 g/(头.d)半胱胺试验组比对照组略高,添加10 g/(头.d)半胱胺试验组比对照组略低,但均差异不显著(P>0.05)。添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的耗料/增重显著低于其他各组(P<0.01),添加5 g/(头.d)半胱胺试验组的耗料/增重显著低于添加10 g/(头.d)半胱胺试验组和对照组(P<0.05),而添加10 g/(头.d)半胱胺试验组的料重比与对照组差异不显著(P>0.05)。(2)添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的粗蛋白消化率显著高于对照组(P<0.05),粗脂肪消化率则极显著高于对照组(P<0.01);中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)消化率组间差异不显著(P>0.05)。(3)添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血糖(glucose)水平最高,显著高于其他各组(P<0.05);而添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血清尿素氮(BUN)值最低,显著低于其他各组(P<0.05),生长抑素(SS)值为56.03 pg/mL,极显著低于对照组的71.46 pg/mL(P<0.01);添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血清3-碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)水平均高于对照组(P<0.05),而生长激素(GH)和胰岛素样生长因子(IGF-1)水平也显著高于对照组(P<0.01);试验组的血清胰岛素(INS)水平与对照组差异不显著(P>0.05)。     

酵母培养物对育肥羔羊生长性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究日粮中添加不同水平的酵母培养物对断奶羔羊生长性能和营养物质表观消化率的影响。试验选择日龄和体重相近的30只杜寒杂交断奶羔羊,采用单因素随机试验设计,分为3个处理组(n=10),分别为对照组、试验1组和试验2组。对照组羔羊饲喂不含酵母培养物的基础日粮,试验1组羔羊饲喂基础日粮+10 g/d·头的酵母培养物,试验2组羔羊饲喂基础日粮+20 g/d·头的酵母培养物,试验期为60 d。试验结果表明,试验2组羔羊的干物质采食量、总增重和平均日增重均显著高于对照组和试验1组(P 0.05),料肉比显著低于对照组和试验1组(P 0.05)。对照组和试验1组生长性能差异不显著(P 0.05)。试验2组羔羊的粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率显著高于对照组和试验1组(P 0.05),而干物质和有机物消化率与对照组和试验1组差异不显著(P 0.05)。对照组和试验1组羔羊的营养物质表观消化率差异不显著(P 0.05)。因此,日粮中添加酵母培养物可以显著改善断奶羔羊生长性能,在本试验条件下,20 g/d·头的添加量最佳效果。     

云上黑山羊生长育肥公羊能量需要量研究

本试验旨在研究云上黑山羊生长育肥公羊能量需要量。选择体况良好、体重相近(约为30 kg)的云上黑山羊生长育肥公羊50只，随机分为5组，每组10只羊。各组分别饲喂代谢能(ME)水平为8.01(1组)、8.70(2组)、9.39(3组)、10.07(4组)、10.75 MJ/kg(5组)的试验饲粮。预试期15 d，正试期30 d。结果表明：1) 3组的平均日增重(ADG)显著高于其他各组(P<0.05),3组的干物质采食量(DMI)显著高于1、2、5组(P<0.05),3组的料重比(F/G)显著低于其他各组(P<0.05)。2)3组的粗蛋白质表观消化率显著高于其他各组(P<0.05),1组的磷表观消化率显著低于其他各组(P<0.05),2、3组的粗灰分表观消化率显著高于1组(P<0.05),5组的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于1组(P<0.05)。3)3、4、5组的总能摄入量、甲烷能、消化能和ME显著高于1、2组(P<0.05),5组的总能表观消化率显著高于1组(P<0.05)。4)对云上黑山羊生长育肥公羊的ADG、ME和...     

半胱胺对小尾寒羊瘤胃原虫和养分消化率及血清生化指标的影响

为了研究半胱胺对小尾寒羊瘤胃原虫和养分消化率及血清生化指标的影响,试验选择体质量40 kg左右小尾寒羊40只,随机分为4组,每组10只,半胱胺每天每只的添加量分别为0.1(1组)、0.2(2组)、0.3(3组)、0(对照组),结果表明,(1)半胱胺能够激发瘤胃原虫的生长率和增长数量.(2)试验羊采食正常,各组间采食量无显著差异.试验3组的日增重达到0.234 kg,显著高于其他组(P<0.05),试验1组、试验2组和对照组间日增重无显著差异(P>0.05).试验3组的耗料/增重显著低于其他各组(P<0.01),试验1组和对照组间无显著差异(P>0.05).试验3组的粗蛋白消化率显著高于对照组(P<0.05),粗脂肪消化率则极显著高于对照组(P<0.01);中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)消化率组间差异不显著(P>0.05).(3)每天每只添加0.3 g半胱胺试验组的血糖(glucose)水平最高,显著高于其他各组(P<0.05);血清尿素氮(BUN)值最低,显著低于其他各组(P<0.05),生长抑素(SS)值为56.02 ng/L,极显著低于对照组的71.45 ng/L(P<0.01);血清3-碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T1)水平均高于对照组(P<0.05),而生长激素(GH)和胰岛素样生长因子(IGF-1)水平也显著高于对照组(P<0.01);试验组的血清胰岛素(INS)水平与对照组不显著(P>0.05).     

日粮粗纤维水平对淮猪生长与屠宰性能的影响

本文研究了日粮粗纤维水平对育肥淮猪生长性能与屠宰性能的影响。选用体重50 kg左右淮猪60头,均分为4组,每组3个重复。对照组粗纤维含量5.40%,试验1组、2组和3组分别为7.30%、8.60%和10.71%。结果表明,与对照组相比,试验2组和试验3组的日增重显著降低(P<0.05),各试验组采食量均显著低于对照组(P<0.05);各组料重比无显著差异(P>0.05)。试验2组平均背膘厚显著高于对照组(P<0.05),各组屠宰性能无显著差异(P>0.05)。     

不同声音刺激对艾维茵肉鸡生产性能的影响

试验将声音的频率分为次声频率、低频率、中频率和高频率,声音响度分为65~75dB、75~85dB、85~95dB和95~105dB,声音种类选择轻音乐、古典音乐、重金属音乐和噪音,研究不同声音刺激对肉鸡生产性能的影响。实验结果表明:①高频率和低频率处理组肉鸡的采食量显著高于次声频率和中频率处理组(P<0.05),中频率处理组中肉鸡的肉料比显著高于其它进行声音刺激的各处理组(P<0.05);②75~85dB和95~105dB处理组肉鸡采食量显著高于其它各组(P<0.05),65~75dB处理组和对照组肉鸡采食量显著低于85~95dB处理组(P<0.05),65~75dB处理组肉鸡肉料比显著高于其它各组(P<0.05);85~95dB处理组肉鸡胫围增长幅度显著高于75~85dB处理组(P<0.05);③噪音处理组肉鸡平均日增重显著高于轻音乐和古典音乐处理组(P<0.05)。噪音处理组肉鸡采食量显著高于其它各组(P<0.05),重金属音乐处理肉鸡采食量显著高于轻音乐、古典音乐和对照组(P<0.05),古典音乐处理组肉鸡采食量显著高于轻音乐处理组(P<0.05)。对照组、轻音乐和噪音处理组肉鸡的肉料比显著高于古典音乐和重金属音乐处理组(P<0.05),重金属音乐处理组肉鸡肉料比显著高于古典音乐处理组(P<0.05);噪音处理组肉鸡胫长增长幅度显著高于古典音乐处理组(P<0.05)。对照组和噪音处理组肉鸡胫围增长幅度显著高于轻音乐、古典音乐和重金属音乐处理组(P<0.05)。     

4种教槽料对断奶仔猪生长性能和腹泻发生率的影响

选取160头体重(7.024±0.505kg)相近的健康断奶仔猪,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复10头猪。分别饲喂粉料A、粉料B、颗粒料C和粉料D。结果表明,断奶后10d内粉料A组仔猪采食量和日增重均显著高于粉料B和颗粒料C(P<0.05),与粉料D组差异不显著(P>0.05);粉料B和颗粒料C组采食量、日增重均差异显著(P<0.05)。粉料A组仔猪料肉比与粉料B和颗粒料C差异均显著(P<0.05)。与粉料D相比,粉料A组料肉比降低4.76%。腹泻率和腹泻指数,粉料A和粉料D间差异不显著(P>0.05),但与粉料B和颗粒料C组间差异显著(P<0.05)。除颗粒料C组皮毛指数与各组存在显著差异外(P<0.05),各组间差异不显著(P>0.05)。以上结果表明,粉料A和粉料D在提高断奶仔猪生产性能、降低仔猪腹泻率方面优于其它各组,生产效果最佳。     

喷浆玉米皮对肉兔生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响

本试验旨在研究喷浆玉米皮对肉兔生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响。试验选取39日龄伊拉幼兔300只,公母各占1/2,根据体重和性别随机分为5组(对照组及Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组),分别饲喂含不同比例喷浆玉米皮(0、6%、12%、18%和24%)的试验饲粮,每组60个重复,每个重复1只兔。预试期5 d,正试期50 d。结果表明:1)Ⅲ、Ⅳ组末重和平均日增重显著低于对照组及Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);对照组及Ⅰ、Ⅱ组间末重和平均日增重差异不显著(P>0.05),Ⅲ组的料重比显著高于对照组及Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05),Ⅳ组料重比显著高于对照组及Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05),对照组及Ⅰ、Ⅱ组间料重比差异不显著(P>0.05)。2)与对照组相比,添加喷浆玉米皮试验兔干物质表观消化率逐渐降低,以Ⅳ组最低,显著低于对照组及其他试验组(P<0.05),其他试验组与对照组间差异不显著(P>0.05),但高于Ⅳ组;各试验组粗蛋白质表观消化率显著低于对照组(P<0.05),各试验组间差异不显著(P>0.05);Ⅱ、Ⅳ组中性洗涤纤维表观消化率显著低于对照组(P<0.05),其他试验组与对照组间差异不显著(P>0.05);各试验组与对照组间粗灰分表观消化率、酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。3)对照组及Ⅰ、Ⅱ组间宰前重和胴体重差异不显著(P>0.05),但与Ⅲ、Ⅳ组差异显著(P<0.05),Ⅰ组半净膛屠宰率显著低于其他组(P<0.05),其他试验组与对照组间差异不显著(P>0.05)。综合考虑本试验所测指标,肉兔饲粮中适宜的喷浆玉米皮添加比例为6%~12%。