浅论现代蛋鸡的无抗养殖

随着现代人们对食品安全的越来越重视,蛋鸡无抗养殖逐渐成为当下趋势;无抗养殖环境下,抗生素常用的功能替代品有中兽药、微生态制剂、生化制品、天然植物提取物等;替抗物在治疗功效上虽然不及抗生素,但在疾病预防方面效果显著;养殖场只有加强疾病防控管理,做到养大于防,防大于治,才能将鸡蛋的药物残留风险降至最低。     

常见养殖用药误区及科学用药建议

疾病防控是规模化养殖场生物安全建设的重要组成部分，不同养殖场因管理水平和疾病防控理念不同，在用药时难免会出现各种误区。为了帮助养殖场更加科学地使用药物，以临床最常见的注射使用普通粉剂、口服使用注射剂型、集中用药和全天用药混乱、药物间不科学配伍为例详述了养殖用药误区，同时介绍了科学用药的方法，以期为广大养殖场提供帮助。     

规模场肉牛异食癖发生的原因及防治措施

肉牛异食癖是养牛过程中比较常见的一种自伤性行为疾病，规模养殖场肉牛异食癖发生的主要原因有环境、肉牛自身遗传、饲粮营养不均衡以及养殖场管理不当等。对异食癖因症施治，一般情况选择肌肉注射药物、补充维生素或灌服汤药治疗，病情严重时可采用手术取出异物。在日常养殖过程中，应做好养殖场环境安全管理，保证饲粮营养均衡，以预防规模场肉牛异食癖，提高肉牛生产效益。     

浅析抗生素在水产养殖应用中的利和弊

随着水产养殖业的不断发展，抗生素在水产养殖上的应用越来越广泛，抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病的发生，极大地促进了水产养殖业的发展。但是，由于抗生素的使用容易产生耐药菌株，存在药物残留以及容易破坏水生动物微生态平衡，使得水产养殖病害防治工作越加困难，水产品安全得不到保证。因此，为了人类的健康和水产养殖业的可持续发展，我们有必要充分科学、公正地认识抗生素在水产养殖应用中的利和弊。一、抗生素对水产养殖的积极作用抗生素对水产养殖的作用主要有疾病防治、促进生长以及节约营养成分等方面：１．防治疾病水生…     

渔用药物使用中应注意的问题

近年来,水产养殖中应用抗生素和其他药物越来越多。如挪威1985年使用了17吨抗生素,1987年则达到了48吨。据报道,挪威水产养殖用抗生素量超过了人、畜用量的总和。事实上,滥用抗生素的最严重后果是提高了细菌的抗药性。育苗过程中大量使用抗生素预防疾病是造成细菌抗药性增强的主要途径。另外,有些养殖单位在养殖时为预防疾病没病时也投喂药饵使后果更加严重。现在,最早用     

中草药在水产养殖疾病防治上的应用

随着我国水产养殖集约化和规模化程度的不断提高，养殖水域的污染日益严重，养殖病害频繁发生。若长期使用抗生素或其它化学药物来防治水产病害，容易引发一系列水域生态环境和水产食品安全问题。为了使水产养殖业健康、可持续地发展，开发毒副作用小、无残留、病原体不易产生抗药性的中草药成为当前水产药物研究的热点之一。在养殖水体和饲料中使用中草药能够改善养殖生态环境，提高养殖效益，控制病原微生物，从而减少疾病的发生。近年来，中草药制剂得到日益广泛的应用，有望成为未来水产养殖病虫害防治的一个新方向。     

几种有益微生物及其对水质的改良作用

长期使用抗生素和其他化学药物防治养殖病害已引发了一系列环境和社会问题。近年来，人们开始尝试在养殖水体中施用有益微生物制剂来改善养殖生态环境，提高养殖动物的免疫力，抑制病原微生物，从而减少疾病的发生。微生物制剂是由一些对人类和养殖对象无致病危害并能改良水质状况，能抑制水产病害的有益微生物制成。     

合理选择添加剂 增强鱼类抗病能力

近年来，随着人们对鱼类需求量的不断增加，水产养殖品种不断增多，养殖规模日益扩大，精养化程度也越来越高，随之出现的病害问题也越来越突出。如何防治鱼病，尽可能降低养殖成本，是渔业工作者最关注的问题之一。 在引起病鱼死亡的众多疾病当中，最严重的是由细菌、病毒引起的传染性疾病。目前，防治传染性疾病的主要方法是依靠两类药物：一类是抗生素，另一类是化学药物。但这些药物的治疗效果往往不尽如人意，而且其副作用也是相当严重的。抗生素使用不当，不仅会使一些细菌产生耐药性，而且也影响了鱼体肠道中有益菌群的正常生长，引…     

中草药在水产养殖中的应用

随着现代集约化和规模化水产养殖业的发展，长期使用抗生素和其它化学药物防治水产养殖病害，容易引发一系列环境和社会问题，人们已经尝试在养殖水体和饲料中施用中草药来改善养殖生态环境，提高养殖效益，控制病原微生物，从而减少疾病的发生。近年来，中草药制剂得到日益广泛的应用，并已创造了巨大的经济效益，有望成为未来水产养殖病虫害防治一个新方向。     

抗生素渔药的使用情况及其替代品发展简介

正我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的国家,水产养殖产量位居世界第一。随着水产养殖集约化程度的提高,水生养殖动物各种疾病的发生与流行日趋严重,我国每年因为各种病害造成的水产养殖经济损失在500亿元以上。抗生素是控制细菌等致病微生物感染的有效药物,养殖户为降低感染发病率,提高效益,习惯在饲料中添加各类抗生素。我国是滥用抗生素极为严重的国家,不仅滥用于人体,还滥用于畜牧水产养殖     

水产养殖动物致病菌耐药性普查的意义(一)

在水产养殖过程中,抗生素类药物的使用对于控制各种水产动物传染性疾病是非常重要的措施。而抗生素类药物科学、正确地使用并能获得良好的治疗效果,就必须明确作为药物治疗对象的致病菌对抗生素药物的感受性。长期以来,我国因为没有组织对水产动物致病菌耐药性的普查工作,没有掌握水产养殖动物致病菌对各种抗生素药物敏感性的变化,因此,导致了水产用新渔药的开发失去了方向、指导水产养殖业者科学用     

生物学安全工程在养鸡生产中的应用

近年来,我国畜牧业有了长足的发展,养禽业表现尤为突出。随着良种改良和推广、市场的逐步完善和生活水平的提高等使得人们对食品的安全倍加关注。工厂化养殖由于人为的创造环境,饲养密度的加大、营养的限制、引种的频繁、防疫体系的缺失等使得许多规模化养殖场疾病层出不断。同时也由于大量使用抗生素等,造成药物残留,也使肉品安全成了一个主要问题。本文从系统目标、系统原理、内容和方法、存在问题等方面综述了生物学安全工程在养鸡生产中的应用。     

生物学安全工程在养鸡生产中的应用

近年来,我国畜牧业有了长足的发展,养禽业表现尤为突出。随着良种改良和推广、市场的逐步完善和生活水平的提高等,使得人们对食品的安全倍加关注。工厂化养殖由于人为的创造环境,饲养密度的加大、营养的限制、引种的频繁、防疫体系的缺失等使得许多规模化养殖场疾病层出不断。同时也由于大量使用抗生素等,造成药物残留,也使肉品安全成了一个主要问题。从系统目标、系统原理、内容和方法、存在问题等方面综述了生物学安全工程在养鸡生产中的应用。     

几种有益微生物及其在水产养殖中的应用

长期使用抗生素和其他化学药物防治养殖病害已引发了一系列问题，近年来．人们开始尝试在养殖水体中施用有益微生物制剂来改善养殖生态环境．提高养殖动物的免疫力．抑制病原微生物．从而减少疾病的发生。微生物制剂是由一些对人类和养殖对象无致病危害并能改良水质、抑制水产病害的有益微生物制成，主要包括硝化细菌、光合细菌、枯草杆菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌、链球菌和EM微生物菌群等。它具有改良水质、增加溶氧、降低氨氮、抑制致病菌生长、改善动物体内水环境生态平衡、提高动物抗病与免疫力，促进养殖对象生长等功能。     

影响养殖过程中消毒效果的因素及科学消毒措施

养殖生产中面临传染性疾病的防控问题时，管理者常通过消毒的方式来控制病原扩散，但不同养殖场常因消毒剂种类、消毒方法、消毒频率以及消毒时间上的差异导致最终消毒效果各不相同，只有结合养殖场实际情况进行科学消毒才能使疾病发生率降至最低。从影响消毒效果的常见因素出发，详述了科学的消毒措施，以期为广大养殖管理者带来帮助。     

水产养殖中应用中草药多糖的研究

随着我国水产养殖规模化和集约化的不断提高,水产动物养殖病害也日益严重,成为制约水产养殖业健康可持续发展的主要瓶颈。传统方法是采用抗生素和其他化学药物来控制水产动物疾病,但随之出现的渔药滥用和误用现象,一方面导致环境的污染和恶化;     

益生菌在水产养殖中的应用

从20世纪40年代起,抗生素作为抗菌药物在医学上得到了广泛的应用,在水产养殖中也倍受青睐。几十年的应用过程中,人们逐渐发现抗生素的副作用。在水产养殖中,它破坏了水产动物肠道内的菌群结构,抑制有益微生物,使动物体内微生态失调,引起一系列的水产养殖疾病。抗生素的滥用     

益生芽孢杆菌对鱼类生长与抗病力影响的研究进展

随着我国水产养殖业的快速发展,我国水产养殖的产量已达到世界总产量的 3/4[1].而随着鱼类产量的提高,鱼类疾病成为水产养殖业的一个严峻的问题[2].过去很长一段时间,抗生素等药物一直是预防鱼类疾病的有效选择,但抗生素的大量使用也导致了药物残留和耐药性细菌的出现[3],同时也损害鱼类的免疫系统,并对鱼类的消化道菌群产生...     

栉孔扇贝对春季桑沟湾颗粒有机物的摄食压力

中华鳖（Trionyx sinensis）是我国和东南亚地区的主要特种水产养殖品种之一。浙江省是开展中华鳖工厂化养殖较早的地区。目前约占全国产量的60％以上。但随着集约化程度的提高，水质恶化等因素，导致其免疫机能衰退，疾病发生日趋严重，阻碍了养鳖业的进一步发展。其中以嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）引起的中华鳖出血性败血症尤为严重。传统上主要依靠抗生素、含氯剂等药物防治该病，虽能在一定程度上起到防治作用，但是随着药物大量、长期的使用会造成环境污染、细菌耐药性和药物残留的产生。     

中草药发酵技术以及在仔猪上的应用

畜禽养殖中的疾病问题是限制畜禽生产性能发挥以及经济效益的重大阻碍,影响了畜禽养殖产业的健康发展。以往畜禽养殖中疾病的防治通常是通过抗生素以及化学合成药物的使用,长时间大剂量的使用会引起很多负面影响,例如病原菌耐药性的出现以及肉产品中药物残留等问题。中草药在畜禽养殖中的开发是现阶段畜禽疾病防治的新方向,研究发现通过微生物发酵方式处理中草药可提高中草药中有效成分的活性水平,增加中草药的药物功能,同时有效降低中草药中部分毒副作用,提高中草药在畜禽养殖疾病防治中的作用。对微生物发酵处理后的功效以及发酵中草药在仔猪上的应用进行介绍,旨在为中草药的良好应用以及畜禽的健康养殖提供帮助。