鱼用“绿色”高蛋白饲料

油饼、油粕是油料籽实及其它含脂量较高的植物籽实提取油脂后的附产品,含有丰富的蛋白质、油脂及多种微量元素,是营养丰富的无污染无公害优质鱼用饲料。1·豆饼、豆粕豆粕粗蛋白含量42%~48%,豆饼粗蛋白的含量39·8%~42%。大豆饼粕的营养价值比其他植物饼粕高,尤其赖氨酸含量丰富,而且适口性好,氨基酸组成平衡,消化率也高,因此大豆饼粕是良好的养鱼饲料原料。2·棉籽饼粕棉籽饼粕粗蛋白含量27%~42%,蛋白质的消化率为80%以上。精氨酸、苯丙氨酸含量较多,其他氨基酸均低于鱼类的生长需要。棉籽饼粕中含有棉酚等有毒物质,在鱼的配合饲料中用量在…     

植物性蛋白质饲料的科学利用与加工

<正> 1 大豆饼(粕) 是一种含有蛋白质较高、公认质量最好、畜禽广泛应用的饲料。 1.1 营养成分。粗蛋白质40％～46％,必需氨基酸组成比例适宜,赖氨酸含量在几种主要饼类饲料中最高,平均为2.41％,最高可达4％以上。蛋氨酸加胱氨酸为0.75％～1.08％。 1.2 有毒物质。大豆内含有较高活性的胰蛋白酶抑制因子和血球凝集素、促甲状腺肿素等抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子对动物为害最大,显著降低     

餅粕飼料的去毒和利用

饼粕类饲料是畜、禽蛋白质饲料的重要来源。榨油时将籽实加热后经高压压榨,出油后谓之饼;用苯和其它溶剂,将籽实的油浸出后谓之粕。其主要区别为:饼含油4～8％,粕含油1～3％。一、豆饼(粕) 每公斤干物质含消化能3000千卡,粗蛋白质含量为40％以上。赖氨酸和色氨酸含量丰富,蛋氨酸含量较低,不宜单独作蛋白质补充饲料,宜搭配棉籽饼、鱼粉、苜蓿粉。豆粕提油彻底,脂肪含量少,相对蛋白含量高。豆饼(粕)缺少维生素D和胡罗卜素。但富含维生素B族,钙、磷、铁含量不丰富。豆饼(粕)中还含有一些有害物质,喂前要加热蒸煮。豆饼(粕)宜喂幼畜、种公畜和怀孕、哺乳母畜,一般占日粮的10～20％,过多则腹泻。育肥期喂     

浅谈猪棉籽饼中毒的预防与治疗

棉籽饼是棉籽提取棉油后的残渣,含有丰富的蛋白质(我国机榨棉籽饼粗蛋白含量平均为36.7%),其中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸的含量较高,精氨酸的含量特别高,是农牧团场养猪饲料主要的蛋白质来源之一,棉籽饼用于猪蛋白的消化率为80%左右.如用棉籽饼替代一半豆饼喂猪,能获得与豆饼相近的增重效果,饲料转化率还可提高4%.再则,在农牧团场,棉籽饼的来源方便,价格便宜,是养猪生产中不可或缺的蛋白质饲料.但是,由于棉籽饼内含有对单胃动物(猪、鸡)有毒的游离棉酚等毒性物质,如果使用不当(主要是指棉籽饼在猪饲料中所占的比例,和对棉籽饼采取适当的脱毒技术),就会发生猪棉籽饼中毒疾病,从而给养猪生产带来严重的经济损失.本人就养猪生产中棉籽饼中毒的预防与治疗谈一些看法,仅供参考.     

棉籽饼粕的利用

我国是产棉大国，棉籽饼粕产量大（约300万吨/年），是丰富的蛋白来源。围绕如何高效合理地利用好这一资源，近年国内外已做了大量工作，并取得了一定进展。现将一些研究综述如下。1 关于棉籽饼粕1.1 营养特点棉籽经压榨或浸提去油后的饼粕含有丰富的蛋白质，其营养价值因棉籽质量、加工方法和脱壳程度不同而异。压榨棉籽饼的测定猪消化能为11.55MJ/kg；鸡代谢能为8.19MJ/kg，不同加工方法棉籽饼的营养成分与棉酚的含量见表1。棉籽饼粕的蛋白质含量约为大豆饼粕的83％～86％，赖氨酸的含量仅为大豆饼粕的52％～54％，有效性也较低。1.2 毒…     

菜籽饼粕去毒及应用的研究进展

油菜是世界主要油料作物之一,在我国也是主要油料作物,1985年全国总产量达545万吨,河南省每年种植约400万亩,可达30万吨,通常可得到30%～45%的油和将近60%的菜籽饼粕,数量可观,菜籽饼粕含粗蛋白35％～40%,蛋白质氨基酸组成与大豆饼粕相接近,蛋氨酸稍多而赖氨酸略少,富含磷钙和锰、硒,是一种品质很好的蛋白质饲料,但由于种籽中含有硫葡萄糖甙,还有其它的抗营养成分和有害物质如: 芥子碱、植酸、单宁、皂素、粗     

生豆饼不能喂鹅

大豆饼含粗蛋白质42％。除蛋氨酸略显不足外。其它必需氨基酸含量较为均衡。尤其是赖氨酸含量高达2.38％。受利益驱动，某些个体户采用低温榨油法生产豆饼。这种生豆饼含有抗营养物质，直接用来喂鹅会有很大的毒副作用。     

棉饼膨化脱毒及利用

我国年产各种油料饼(粕)218亿斤,其中棉籽饼(粕)有92亿斤,居首位。棉籽饼(粕)含蛋白质40%以上,除蛋氨酸稍低外,其余各种必须的氨基酸均达到联合国粮农组织推荐的标准,是营养价值较高的蛋白质资源。由于棉籽中含有棉酚,能蓄积在动物体内,如超过安全用量,轻则影响生长发育,重则造成死亡。试验说明:动物日粮中的游离棉酚含量不超过0.01%则生长正常,含量在0.01%～0.02%时,则会出现食欲减退,超过0.02%时则出现内脏水肿,充血,含量达到0.03%时,就会引起中毒死亡。鉴于以上情况和其它一些原因,多年来,我国棉籽饼(粕)一直没有得到很好的利用,除个别地区的部分棉饼限量用于饲料外,大部分都直接用做肥料,这是很大的浪费。     

养殖户棉籽饼脱毒技术

棉籽饼中含粗蛋白33％～42％。必需氨基酸含量仅次于豆饼(与豆饼相比蛋氨酸多，赖氨酸少些)，平均消化能为2300大卡／公斤，以浸出棉粕营养成分最高，机榨带壳棉籽饼营养较差。棉籽饼中含有毒物质棉酚，长期大量用棉籽饼喂猪会引起中毒，妊娠母猪和仔猪对棉籽饼毒素特别敏感，母猪喂大量未经处理的棉籽饼，不仅易引起哺乳母猪中毒，而且会通过乳汁引起仔猪中毒。 1．症状 患猪主要表现食欲减退或废绝：粪便黑褐色，先便秘后腹泻，混有粘液和血液；皮肤颜色发绀，尤以耳尖、尾部明显；后肢软弱无力，走路摇晃，发抖；心跳、呼吸加快；鼻有分泌物流出，结膜暗……     

饼粕类饲料喂鱼注意啥

正生豆饼粕:由于含有抗胰蛋白酶等有害物质,适口性差,饲料蛋白利用率低,宜进行适当的热处理(110℃,3分钟)后使用。棉籽饼粕:含有棉酚等有害物质,注意在成鱼饲料中的配比应控制在30%以下,亲鱼饲料棉籽饼粕用量不宜超过5%。在成鱼饲料中的配比超过15%时,须先     

双低菜粕极具开发利用价值

据华中农业大学一项研究成果显示 :用双低菜粕代替传统的豆粕来养猪 ,每头猪日增重达到了90 0克 ,这样以来 ,每饲养一头猪可减少支出 30多元。采用双低菜粕不仅可以大大提高养猪的经济效益 ,也有利于缓解我国豆粕等饲料蛋白质资源紧缺的矛盾 ,开发潜力巨大。油菜饼中含有约 40 %的蛋白质 ,蛋白质含量与大豆饼相当 ,比稻谷、小麦、玉米高 3～ 5倍 ,是非常有价值的饲料蛋白质来源。长期以来 ,由于传统的双高油菜品种硫苷含量高达 1 0 0～ 1 50微克分子 /克(饼 ) ,酶解的产物对家畜、家禽有毒害作用 ,过去一般把油菜饼作肥料 ,而用豆饼作饲料 ,…     

豆饼中添加赖氨酸可代替鱼粉

埃及水产科研人员在豆饼中添加赖氨酸代替鱼粉对尼罗罗非鱼的生长进行了研究。配制的5种饲料均含蛋白质33%,含总能量20.16MJ/kg。饲料1含鱼粉20%、豆饼30%;饲料2、3、4、5分别含豆饼(%)55、54、53、52,分别添加L-赖氨酸(%)0.5、1.0、1.5、2.0,试验10周。测出投喂含豆饼55%并添加L-赖氨酸0.5%的饲料2组鱼的体重、体长、增重率、特定生长率、饲料转换率、蛋白质效率及摄食量最高,鱼体蛋白质含量与投喂鱼粉饲料的鱼近似,且对饲料中的蛋白质、脂类和能量的消化率最高。试验结果证明,55%的豆饼添加0.5%的L-赖氨酸可完全代替鱼粉养殖尼罗罗非鱼,…     

畜禽饲喂饼粕饲料当限量

饼粕类加工副产品富含蛋白质,营养价值高,是良好的畜禽蛋白质饲料来源。但是,饼粕类原料通常含有一些抗营养因子及毒素,在实际使用的时候必须注意限制用量。一、豆饼(粕)大豆饼(粕)粗蛋白含量在40—48%之间,与其他饼粕相比,对单胃动物氨基酸比较平衡,特别     

鱼用植物蛋白饲料中的抗营养因子

饲料种类粗蛋白（％）抗营养因子大豆及其饼粕３７．０～４４．０胰蛋白酶抑制因子、红细胞凝集素、植酸花生饼粕４２．０胰蛋白酶抑制因子、黄曲霉毒素棉籽饼粕３４．０～４４．０游离棉酚、环丙烯脂肪酸、黄曲霉毒素菜籽饼粕３６．０硫甙葡萄糖苷、芥子酸蓖麻饼粕４０．０植酸鱼用植物蛋白饲料中的抗营养因子     

棉籽饼去毒五法

棉籽饼去毒五法棉籽饼是榨油的副产品，是一种很好的蛋白质饲料，含蛋白质４０％以上，可与豆饼媲美．但由于棉籽饼内含有约０．１５左右的游离棉酚毒素，未经去毒直接作畜禽饲料，会引起牲畜中毒．棉籽饼只有经过去毒处理后才可喂养牲畜．去毒方法是：ａ．硫酸亚铁石灰水...     

提高饲料蛋白质转化率的措施

1 配合日粮时饲料应适当多样化 饲料种类不同,其蛋白质中 所含的必需氨基酸种类和数量也 不同。因此,多种饲料合理搭配 使用,可以使日粮氨基酸互补而 接近平衡,从而相对提高蛋白质 的转化率。 常用的搭配有：禾本科籽实 与豆类、植物性蛋白料与动物性 蛋白料、大豆饼粕与花生饼粕、 大豆饼与棉仁饼、棉仁饼与菜籽 等。 2 补饲氨基酸添加剂 在合理利用饲料资源的基础 上,参照畜禽饲养标准,向日粮 中直接添加所缺少的限制性氨基 酸、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸     

胰蛋白酶抑制物对绍鸭生长、消化酶活性、胰腺组织和氨基酸利用的影响

植物性饲料中均不同程度地含有胰蛋白酶抑制物,它能在体内、体外抑制胰蛋白酶水解活性,是严重影响植物蛋白质消化利用的抗营养物质。胰蛋白酸酶抑制物以豆科饲料的含量最高,有些国家已把豆饼粉中残留胰蛋白酶抑制物含量列为商品豆饼粉的主要质量控制指标,以保证大豆及其副产品中蛋白质的合理利用。     

鱼粉与饲料

鱼粉含蛋白成分比豆饼含蛋白成分高，几乎达到了５０％～６５％，它还含有大量的蛋氨酸和赖氨酸。一般氨基酸的平衡比植物蛋白平衡好，鱼粉能量含量比谷物能量含量高２０％，比豆饼粉的能量含量高２０％。鱼粉含有丰富的硒、铜、铁、锌等矿物质。当鱼粉中不饱和脂肪酸经过处理后，鱼粉就能满足猪和家禽对脂肪酸的需求。因此，鱼粉最适合作猪和家禽的饲料。鱼粉作为猪和家禽的饲料，主要是它能提供补充高蛋白质的植物蛋白。通过饲养试验证明：由于其以下特点而使牲畜生长快速，饲料转化率高和日增重大。①含鱼粉饲料中的氨基酸供应量同牲畜对…     

发酵菜籽粕活性日粮在肉雏鸡生产的初步应用研究

近年来饲料资源尤其是优秀蛋白资源的紧缺已成为制约我国饲料工业和畜牧业发展的瓶颈。我国是世界上最大的油菜籽生产国,菜籽粕资源丰富。菜籽粕含粗蛋白质约35%～40%,赖氨酸低于豆饼,蛋氨酸、钙、磷及锌、铁、锰、硒等微量元素含量均较豆饼丰富。但是因其中含有多种毒素和抗营养因子如硫代葡萄糖甙、单宁等,影响饲料的安全性、适口性和营养利用率,从而限制了其在畜禽日粮中的使用。通过对菜籽粕进行固态发酵处理具有脱毒效     

含毒饼粕的脱毒处理

一、棉籽饼粕的脱毒处理棉籽饼粕是棉籽用机械或溶剂提取油后的副产品,在我国是仅次于大豆饼粕的一种重要的蛋白质资源.由于棉籽饼粕中含有游离棉酚等有害物质,在利用上受到一定的限制.因此,必须经过脱毒处理,提高其饲用价值.其脱毒处理主要有如下3种方法:1.浸泡法棉籽饼粕中含有的游离棉酚,可与亚铁离子形成难以被猪胃肠道吸收的络合物,从而产生致毒作用,必须脱毒.方法:称取硫酸亚铁(工业用)2.5千克,溶于250千克水中,然后将棉籽饼粕粉碎,称取100千克,浸泡于硫酸亚铁溶液中,每隔几小时搅拌1次,经24小时即可捞出饲喂.