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雪莲果又名菊薯,属菊科葵花属多年生草本植物,原产于南美洲的安第斯山脉,国外称之亚贡(YACDN)。雪莲果的食用部分为块根,形似甘薯。果肉晶莹剔透,脆甜爽口,汁多无渣,含有人体必须的18种氨基酸、矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,同时含有水溶性植物纤维和低聚果寡糖,其中果寡糖含量是所有植物中最高的,尤其适合糖尿病人及减肥者食用。 相似文献
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彭友 《绿色中国(A版)》2008,(10)
偶然在超市听到促销员大喊:雪莲果,雪莲果,绿色食品!,走近一看,原来雪莲果长的和红薯差不多,其貌不扬却叫了个很美的名字。一了解才知道雪莲果是真正能吃出健康、吃出美丽的珍奇保健果品,可以说今后家庭保 相似文献
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金丝小枣浆烂果病,在沧州枣区已成为危害果实最严重的病害之一。发病重的年份,在果实着色后接近成熟期或采收后晾晒过程中,遇连阴雨天气,病果率达30%~60%,浆烂后的果实失去食用价值,造成很大损失。枣树浆烂果病主要是由轮纹烂果病引起的,其次还有枣软腐病、枣木霜病等。在生产上,只要重点防治枣轮纹烂果病,其它果实病害.就能达到兼治。 相似文献
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对腾冲红花油茶自然果实类型进行了调查,依据果型指数(果高/果径),将腾冲红花油茶的果实类型分为长果茶群(果高/果径>1)、圆果茶群(果高/果径≈1)和扁果茶群(果高/果径<1)三大类群。同时,依据果实形态特征细分为橄榄形、梨形、桃形、球形、柿饼形、五星形等30个类型;对各类型的果形特征及种实经济性状的变异进行了分析,结果显示:各类型间果实性状指标差异显著,果实形态性状与果实经济性状间存在一定的相关,其中,果皮厚度与出籽率呈显著负相关,果高及果型指数与干籽含油率存在一定的负相关。腾冲红花油茶果实为橄榄果、平顶桃形果、平顶三角柿饼果、三心麻桔果、突顶柿饼果、小薄饼果、菊瓣果等7种自然变异类型出籽率和含油率较高,是理想的油用果形;而纺锤果、五星柿饼果、金色柿饼果、蟠桃果以及菊瓣果等5种类型的果实形状独特,可作为观果油用兼用品种。 相似文献
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通过对浸制大果沙棘果实标本的最佳时期、桔黄色、桔红色沙棘果实的固定液及保存液的筛选试验,筛选出浸制大果沙棘果实标本的最佳时期和方法。 相似文献
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无花果属桑科(Moraceae)榕属(Ficns carica Linna.),又名天仙果、明目果,为多年生落叶小乔木。其小花隐生于囊状花托内,果实为隐头花序,故名无花果。无花果原产地中海沿岸,在唐代沿丝绸之路传人我国。无花果果实风味香甜、口感独特、可食率高、果实无核且多为单性结实,一年结两次果,适应性 相似文献
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【目的】探究灵武长枣两种光泽度果实,即高光泽度果实(S果)和低光泽度果实(R果)的光泽度及外形特征性状关系的差异,为灵武长枣优质高效栽培提供参考与指导。【方法】采集6、9和12 a生灵武长枣的两种光泽度果实(S/R果)作为试验材料,测定其光泽度、单果质量、果实横纵径、果实硬度、果皮厚、果肉厚、核纵横径、单核质量、可食率和含仁率等果实外形特征性状,并对其进行了比较和相关性分析。【结果】1)3个树龄的R果的单果质量、果实横纵径、果皮厚、核纵横径、含仁率均极显著大于S果的(P <0.01),其中6、9和12 a生灵武长枣R果的含仁率分别是S果的28.04、15.49、14.99倍,并且R果的光泽度极显著小于S果的(P <0.01),仅为S果的63.1%~67.1%,R果的果肉厚、单核质量均显著大于S果的(P <0.05);12 a生的R果的可食率最小,且9、12 a生的均显著小于同年份的S果的可食率;2)不同树龄灵武长枣,于高光泽度果实(S果)而言:在光泽度、单果质量、果实横纵径、果实硬度、果肉厚、核纵径、单核质量、可食率在树龄上存在显著差异(P <0.05);于低光... 相似文献
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对皮胎果梨果实营养成份的含量进行了比较系统的测定,结果表明,其果实含维生素,氨基酸微量元素等多种营养成份,并含有极高的血清钾和较高的热能,是一种热性兼独疗效的佳果,可在食品系列保健产品方面加以开发应用。 相似文献
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试验研究了花后2 周内不同浓度的CPPU 喷雾和浸果处理对二宫白梨果实膨大的影响。结果表明,各处理均可明显促进果实膨大,提高优质果率,增加果形指数,提高单株产量;对果实品质和下年产量无显著影响;以花后1 周用20 ~40mg/LCPPU 喷雾和花后1 周和2周用60 ~80 mg/LCPPU 浸果处理效果较好。CPPU 处理会增加二宫白梨畸形果率,但到果实发育后期,部分畸形果能恢复圆正。 相似文献
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干寒地区苹果梨树生长结果规律的调查研究 总被引:1,自引:0,他引:1
士寒地区苹果梨树年周期枝、叶、果生长发育规律调查研究表明:4月初芽萌动,4月底开花,5月初亲梢开始生长,肖生长快、停长早;6月正旬叶幕形成。果实发育有两个高峰期,中后期横径增长快,果实近扁圆不规则型。果实的大小及品质与结果枝的长度关系不密切,与留果量有关,结果枝留1-2人果差异不显著,留3-4个果差异显著,适宜的花纹邓留果量为1-2个。 相似文献
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1.什么是八角麻疯果?不论春果、秋果,也不分大小老嫩的八角果,凡在果实的一部分或全部分表面产生黄褐色斑块,外观似伤疤的表皮增生或木柱化的果实,都称麻疯果,也有林农称为“油渣果”、“龙眼果”。2.用殖果对八角生产有何影响?由于麻么果会阻碍果实的正常发育,受害林分一般减产20%-ed%,严重受害的单株减产率超过80%;麻病果于品外形粗糙、皱裂,色泽加深,影响其外观,干品售价低于正常果,总之,发生麻疯果的林区都会减产减收。3.用匠果是怎样形成的?当八角花刚伤出针尖大小的孔口,一种叫作前马的小虫便钻进花内,用它… 相似文献
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引进俄罗斯蓝靛果忍冬不同品种果实品质研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《林业科技》2021,46(2)
以引进俄罗斯蓝靛果忍冬不同品种果实为材料,对其果实形态性状、主要营养物质和重要功能物质等指标进行了观察测定,结合模糊数学隶属函数法对其果实品质进行综合评价。结果表明,引进俄罗斯蓝靛果忍冬不同品种果实形态性状、主要营养物质和重要功能物质等指标存在着显著品种差异,其果实品质优劣顺序为蓝纺锤别列里阿索里格尔达伊利亚特托米奇卡加洛奇卡蓝鸟,其中蓝纺锤果实品质最优(单果质量重、果实大、主要营养物质和重要功能物质含量高)。 相似文献