叶用香芹菜

叶用香芹菜为伞形花科欧芹属一、二年生草本植物.食嫩叶,作香辛蔬菜用.别名香芹菜、叶香芹、香芹、荷兰芹、皱叶欧芹、欧芹等.     

蔬菜史话·根用香芹菜

根用香芹菜为伞形科欧芹属,两年生,草本,根菜类蔬菜,以肉质根供食用。别名根用香芹、香芹菜根,简称为根香芹。欧美习惯称其为汉堡香芹菜、汉堡欧芹、荷兰欧芹和根用欧芹,用于区别叶用香芹菜。     

蔬菜史话·叶用香芹菜

<正>叶用香芹菜为伞形花科欧芹属一、二年生草本植物。食嫩叶,作香辛蔬菜用。别名香芹菜、叶香芹、香芹、荷兰芹、皱叶欧芹、欧芹等。     

冷凉地区皱叶香芹高产栽培技术

皱叶香芹别名法国香芹、洋芫荽、荷兰芹、旱芹、香茜等,为伞形花科欧芹属2年生草本植物。香芹色泽翠绿,有清香味,是一种营     

香芹栽培技术

香芹别名法国香芹、洋芫荽、荷兰芹、旱芹、香茜等,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物,香芹色泽翠绿,有清香味。其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品,深受人们欢迎。近年来随着经济水平的提高及消费观念的更新．种植香芹效益可观。     

香芹和西芹有什么区别?

<正>香芹,别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,我     

香芹菜栽培技术

香芹菜又名欧芹、荷兰芹、洋芫荽,有叶用香芹和根用香芹两种,一般栽培中均为叶用香芹,主要食用嫩叶。1生育特点香芹菜为直根系,入土较深。生产中均采取育苗移栽,主根被切断,植株在根茎下留有一段直根,以下分生几条侧根,主要分布在20厘米深的土层内。株高50厘米左右,叶柄较细、绿色紧实,营养体经一定时间低温通过春化阶段,在长日照较高温度下抽薹开花。2对环境条件的要求2．1温度：香芹菜喜温和湿润气候,比较耐寒,温度高时,营养     

高山香芹软腐病的发生及综合防治

香芹别名荷兰芹、欧芹、洋芫荽。原产地中海,喜温耐寒怕热,适宜凉爽的气候条件。湖北宜昌市五峰土家族自治县为了加大高山蔬菜结构调整力度,于2004年引进香芹在高山试种成功,经过冻干加工,出口欧盟,获得了较高的经济效益。其种植规模不断扩大,已经成为该县主要冻干出口蔬菜品种之一。     

香芹栽培技术

香芹又称荷兰芹,别名洋芫荽。我国叫旱芹,是伞形科欧芹属2年生草本植物。香芹是一种香辛类叶菜,西餐中应用较多,主要用作冷盘或装饰,也可生食,可消除口齿中的异味。含有大量的铁、维生素A和维生素G,是一种营养价值较高的稀特蔬菜。 1 植物学性状 香芹是直根系。叶片自根头部长出,叶片为三回羽     

高山香芹软腐病的发生及综合防治

香芹别名荷兰芹、欧芹、洋芫荽.原产地中海,喜温耐寒怕热,适宜凉爽的气候条件.湖北宜昌市五峰土家族自治县为了加大高山蔬菜结构调整力度,于2004年引进香芹在高山试种成功,经过冻干加工,出口欧盟,获得了较高的经济效益.其种植规模不断扩大,已经成为该县主要冻干出口蔬菜品种之一.但由于高山多雨,香芹的软腐病发生严重.发病田块一般减产30%～50%,严重的可达70%以上.为了有效控制该病的发生为害,近年来我们对该病的发生特点及综合防治进行探索,总结出了一套能有效防治该病的技术措施,现介绍如下.     

日光温室香芹菜栽培技术

香芹菜,又名法国香芹、荷兰芹、洋芫荽等,属伞形科欧芹属的1、2年生草本植物,其嫩茎、叶均可食,具有浓烈的芳香,营养丰富,风味独特,是中西餐上的上等菜肴,市场需求量较大,是一种很有发展前途的特种蔬菜。1特征特性香芹菜在温室种植长势较强,嫩叶淡绿色,基部叶深绿色,香芹株高30     

高山荷兰芹优质高效栽培技术

荷兰芹别名香芹,为伞形花科欧芹属中一二年生草本植物,其食用部分为嫩叶和嫩茎.为满足市场需求,实现春播夏收,我们利用山区的冷凉气候资源,选择在海拔850 m的大峡谷镇平溪村示范种植荷兰芹1.3 hm2,获得了667 m2产量6 000kg、产值2.4万元的高收益.现将该技术介绍如下.     

根用香芹

根用香芹〔Ｐｅｔｒｏｓｅｌｉｎｕｍｃｒｉｓｐｕｍ（Ｍｉｌｌ．）Ｎｙｍ．ｖａｒ．ｒａｄｉｃｏｓｕｍＡｌｅｆ．〕 ,又名根用洋荽、根香芹、洋根芹 ,是伞形科香芹的一个变种 ,属二年生双子叶草本植物。它的主要食用部分是具有特殊香味的肉质根。其次是嫩叶。可以凉拌、炒制、作汤、作配菜食用 ,也可制罐。根用香芹原产于地中海沿岸。其野生种遍及欧洲、亚洲、美洲。英法１６世纪中叶开始栽培 ,１８世纪根用香芹从德国传入俄罗斯。香芹在欧洲倍受欢迎〔１〕,因此 ,目前世界各地以欧洲栽培最广。１９９５年笔者从俄罗斯将根用香芹引入国内 …     

俄罗斯西北区域蔬菜生产需求的市场发展趋势

列宁格勒地区的气候条件适宜在大田里种植卷心菜、菜花、苤蓝、大头菜、胡萝卜、甜菜、芜菁、四季萝卜、土茴香、欧芹和在保护地种植喜温作物:黄瓜、蕃茄、辣椒、茄子。黄瓜、蕃茄、甜椒、茄子从2月份至10月份在加热的温室里种植,并从南部地区(斯塔夫罗波尔边疆区和克拉斯诺达尔边疆区、罗斯托夫州、阿塞拜疆)运来。青菜:欧芹、土茴香、香菜在冬季月份里从乌兹别克斯坦运来。数量极少的土茴香和欧芹利用人造光新工艺在冬季温室里生产。也可利用这种工艺种植小莴苣。     

荷兰芹及其高产栽培技术

<正>荷兰芹,别名洋芜荽、旱芹菜、香芹,为伞形科欧芹属中一二年生草本植物。荷兰芹以鲜嫩、味浓的叶片供食,是一种营养价值较高的蔬菜;还含有各种芳香物质。现将其生物特性及高产栽培技术介绍如下:1形态特征荷兰芹根群分布浅,主根分布在15~17cm的土层中,地表易产生白色细根。茎为短缩根茎,矮性植物,株高30cm。根出叶3色浓绿,类似胡萝卜的复叶,叶柄     

冬季育苗空闲期进行香芹基质栽培的技术要点

育苗温室1年中闲置时间较多,利用冬季育苗空闲期进行速生叶菜栽培可有效提高温室使用效率.利用育苗温室进行香芹基质栽培,定植后占用苗床45～50 d,每1 000 m2可生产优质香芹5 000 kg,效益达9 000元,大大提高了温室利用效率.对冬季育苗空闲期进行香芹基质栽培的技术要点进行总结,以期为育苗温室中速生叶菜的栽培提供参考.     

汉堡欧芹

美国种子公司仅在最近才开始提供这种用途很广的地中海蔬菜。己知还有荷兰欧芹或根用欧芹,在欧州广泛种植,用来做汤和炖食。可供烹调的最重要部分是皮很光滑,肉质白嫩的根部,其根很像长得细小的欧洲防风,但其味道更像根芹菜。顶端长有很多像欧洲防风一样扁平的叶子。这些叶子像皱叶欧芹或意大利叶用欧芹一样都可食用,味     

4种植物精油对荔枝主要病害抑制作用研究

采用琼脂扩散法、PDA平板对峙法初步测试丁香酚、香芹酚、柠檬醛和肉桂醛在0.5%浓度下对两种荔枝炭疽病菌和霜疫霉病菌的抑菌效果,含毒培养基生长速率法测定4种精油在不同浓度下的抑制率及最小抑菌浓度(MIC)。结果表明,4种植物精油对荔枝炭疽病菌和霜疫霉病菌均有明显的抑制作用。对炭疽病菌的抑制能力从大到小依次为香芹酚丁香酚肉桂醛柠檬醛,对霜疫霉病菌的抑制能力从大到小依次为肉桂醛丁香酚香芹酚柠檬醛。     

几种植物源和微生物源药剂对葡萄灰霉菌的毒力测定及田间防效

以6种生防农药和"威代尔"葡萄为试材,采用室内毒力测定、离体果粒和田间药效试验,研究了几种植物源和微生物源药剂对葡萄灰霉病的防治效果,以期为这6种生防农药的进一步推广应用起到指导作用。结果表明:植物源药剂丁子香芹酚和微生物源药剂寡雄腐霉菌,均能有效的抑制葡萄灰霉病菌菌丝的生长,其EC50值分别为4.64μL·mL-1和1.21 mg·mL-1;丁子香芹酚(120μL·mL-1)和寡雄腐霉菌(1.8 mg·mL-1)对葡萄灰霉病都具有很好的保护和治疗作用,其防治效果和化学农药嘧啶胺(0.2μL·mL-1)防效相当,同时对葡萄植株的生长和果实都没有影响。试验表明植物源药剂丁子香芹酚和微生物源药剂寡雄腐霉菌对葡萄灰霉病防治效果明显,值得在葡萄生产上推广使用。     

北方香芹高产高效栽培技术

香芹作为一种营养成分很高的蔬菜,深受人们喜爱。文章从香芹对环境的要求、种植季节、栽培技术、采收等方面介绍其栽培技术要点,以达到高产高效栽培的目的。