1～21日龄快大型黄羽肉鸡低蛋白质饲粮氨基酸平衡模式

本试验旨在研究低蛋白质饲粮氨基酸平衡模式对黄羽肉鸡生产性能、氮利用率、血浆生化指标的影响.选用1日龄健康快大型黄羽肉鸡公雏252只,根据体重相近原则,随机分为7个组,每个组6个重复,每个重复6只鸡,对照组粗蛋白质和氨基酸含量均符合饲养标准需要量;低蛋白质组粗蛋白质含量降低3％,添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸和异亮氨酸,使其必需氨基酸含量与对照组相同;其余5个组根据扣除法原理,依次按照饲养标准中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸及异亮氨酸水平扣除20％,其余氨基酸含量保持不变,分别为低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-蛋氨酸组、低蛋白质-色氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组和低蛋白质-异亮氨酸组.试验期21 d.结果表明:1)各组与对照组相比平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著差异(P＞0.05),其中低蛋白质-赖氨酸组平均日增重最高,料重比最低.2)低蛋白质-蛋氨酸组和低蛋白质-色氨酸组血浆总蛋白含量显著低于对照组(P＜0.05).低蛋白质-蛋氨酸组血浆白蛋白含量显著低于对照组、低蛋白质组、低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组、低蛋白质-异亮氨酸组(P＜0.05).低蛋白质-色氨酸组与低蛋白质-异亮氨酸组血浆尿素氮含量显著高于对照组、低蛋白质-赖氨酸组(P＜0.05).3)所有组排泄物中氮含量显著低于对照组(P＜0.05).低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-苏氨酸组氮存留率显著高于对照组(P＜0.05).4)所有组赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸存留率均显著高于对照组(P＜0.05).低蛋白质-异亮氨酸组蛋氨酸、精氨酸存留率显著高于对照组(P＜0.05).低蛋白质组、低蛋白质-赖氨酸组、低蛋白质-色氨酸组、低蛋白质-异亮氨酸组和低蛋白质-苏氨酸组的苏氨酸、亮氨酸、酪氨酸存留率显著高于对照组(P＜0.05).综合以上结果得到,1～21日龄快大型黄羽肉鸡低蛋白质饲粮(粗蛋白质含量为17.51％)中赖氨酸∶蛋氨酸∶苏氨酸∶色氨酸∶异亮氨酸的适宜比例为100∶(44～ 55)∶72∶(18～23)∶(54～72).     

低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶对草鱼生长性能和消化生理的影响

本试验旨在研究低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶对草鱼生长性能、消化酶活性、营养物质表观消化率和免疫力的影响。试验选取平均体重为9.66 g的健康草鱼630尾,随机分为7个组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。7组草鱼饲喂如下试验饲料:正常磷(磷酸二氢钙添加量2.0%)正常鱼粉(鱼粉添加量3.0%)饲料(对照)、低磷(磷酸二氢钙添加量1.3%)正常鱼粉饲料、低磷正常鱼粉并添加0.03%植酸酶饲料、正常磷低鱼粉(鱼粉添加量1.5%)饲料、正常磷低鱼粉并添加0.05%蛋白酶饲料、低磷和低鱼粉饲料、低磷低鱼粉并添加0.03%植酸酶和0.05%蛋白酶饲料。饲养试验持续56 d。结果显示:与饲喂正常磷正常鱼粉饲料草鱼相比,饲喂低磷低鱼粉饲料草鱼的增重率、特定生长率、营养物质(干物质、蛋白质、钙和磷)表观消化率、肠道消化酶(胰蛋白酶、糜蛋白酶和淀粉酶)活性、血清溶菌酶活性均显著降低(P<0.05),饲料系数和血清丙二醛含量显著升高(P<0.05)。在低磷正常鱼粉饲料、正常磷低鱼粉饲料、低磷低鱼粉饲料中分别添加植酸酶、蛋白酶、植酸酶与蛋白酶后,草鱼的上述指标均得到显著改善(P<0.05)。以上结果表明,在低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶能够提高草鱼的营养物质表观消化率、肠道消化酶活性和免疫力,从而改善其生长性能。     

解决养鹅“三低一高”的技术措施

养鹅生产中"三低一高"问题一直是发展养鹅生产首先要解决的技术问题,三低即受精率低、产蛋率低、孵化率低,一高即雏鹅死亡率高。解决这些问题必须从种鹅生产、种蛋孵化、育雏3个环节入手,采取必要的技术措施。(一)解决受精率低的技术措施     

农户饲养肉鸡需解决的关键技术

为解决肉鸡成活率低、饲料报酬低、经济效益低的问题,需抓好以下关键技术.     

牧草营养成分聚类分析与评价

利用等级聚合分类法,将30种人工栽培牧草按营养成分相似性分为五类,即高粗蛋白质+低灰分+低酶解蛋白类、高粗蛋白质+低灰分+高酶解蛋白类、高粗蛋白质+高灰分类、低粗蛋白质+高酸性洗涤纤维类、低粗蛋白质+低酸性洗涤纤维类.根据分类结果,讨论了利用聚类分析进行牧草营养价值评定的特点和使用方法.     

如何提高北方地区肉用母牛的受胎率

由于肉牛养殖的从业人员缺乏必要的专业养殖技术和相关技能培训,使得目前除少数具有规模的专业肉牛养殖场(村)具备科学的饲养管理技术与经验外,大多数养殖户在既不懂专业技术又缺乏管理知识的情况下,使得不少地方出现了牛群繁殖率低、生产性能低、饲养管理水平低、牛肉品质低、饲料利用率低及牛群的死淘率高的"五低一高"的现象发生.     

25例犬低镁血症病例报告

对就诊的25例犬低镁血症的发病特点、临床表现、实验室检查结果、治疗及转归等方面进行分析,结果表明低镁血症病犬血清镁浓度均低于0.7mmol/L。以肉和鸡肝为主食及胃肠炎是引发犬低镁血症的主要原因。及时静注硫酸镁溶液,合理搭配日粮,全价营养,可有效纠正低镁血症。对患有胃肠炎、低钙血症等表现神经症状的病犬监测血清镁离子可早期发现低镁血症。     

不同营养水平饲粮对新西兰白兔生长性能的影响

试验旨在研究不同营养水平饲粮对新西兰白兔生长性能的影响,并初步探讨出适合本地家兔营养需要的配合日粮。试验选取35日龄的断奶仔兔120只,随机分为4组,每组30只。对照组饲喂高DE、低CP、低CF、低EE型日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂高DE、低CP、低CF、高EE型日粮,低DE、低CP、高CF、高EE型日粮,低DE、高CP、高CF、低EE型日粮,饲养至70日龄。在此期间,每周空腹称重,旨在从生长速度以及料肉比等生长指标上比较不同营养水平饲粮对新西兰白兔早期(42～70日龄)生长性能的影响。试验结果表明:各组试验兔日增重差异不显著(P>0.05),各组增重效果差异不明显;试验Ⅰ、Ⅲ组与对照组试验兔间的料肉比差异显著(P<0.01或P<0.05),Ⅰ组的料肉比极显著降低。因此,在一定范围内用高DE、低CP、低CF、高EE型日粮饲喂家兔效果明显、成本低廉、经济效益良好。     

兔肉的营养价值

兔肉营养丰富、鲜嫩可口,是珍贵的健美食品。据测定,兔肉有高达２１％的蛋白质,而且含有人体容易缺乏的赖氨酸和色氨酸,还有Ｂ族维生素,钙、磷、钾等常量元素和钻、锌、铁等微量元素。见兔肉营养成分表。据研究表明,兔肉具有高蛋白、高磷脂、高消化率;还因脂肪含量低,、胆固醇低、含尿酸少而具有特殊的保健作用。因此说,兔肉具有肥而不赋,瘦而不柴的“三高三低”的特点。三高,即高蛋白。高磷脂、高消化率;三低,即脂肪含量低、胆固醇低、含尿酸低。与其他畜禽肉比较,其营养价值如表所示,为各类肉品之冠。兔肉的营养价值@张玉$…     

饲养肉兔应解决好的几个关键问题

肉兔以食草为主,属于高效节粮型动物品种。兔肉以其高蛋白、低胆固醇、无污染等特点备受人们的青睐。近年来,肉兔饲养已成为养殖业中新的热点。但是,据笔者调查,我国肉兔饲养的经济效益并不理想,普遍存在着繁殖率低、出栏率低、饲料报酬低、死亡率高的现象。因此,     

解决对虾生产“两低”问题的对策

<正> 目前我国对虾生产中对虾幼体成活率低,成虾合格率也低。即所谓对虾生产中存在的“两低”问题。幼体成活率低,影向了对虾的产量。成虾的合格率低,影响了对虾的产值。关于解决对虾生产的“两低”问题,现提出几点看法,供同行们参考。一、选择体格健壮、产量高的亲虾。     

春季牛、羊低镁血症的发病原因及防治

春天青草初长,牛、羊采食青草的量也随之增加,因此,常发生食青草过量而得低镁血症,给养殖户带来损失,了解此病成因和防治方法十分重要。1发病机制低镁血症的患畜常伴有低钾血症。虽然低钾、低镁可由同一原因引起,如腹泻、多尿、原发性醛固酮增多症以及利尿药的应用等,但低镁血症本身也可     

解决兴国灰鹅养殖“三低一高”的技术措施

受地方利好政策的带动,兴国灰鹅养殖渐成规模。但是,近年来,"三低一高"——受精率低、产蛋率低、孵化低、雏鹅死亡率高等问题频出,一定程度上影响了综合效益的提升。文章结合地方养殖经验,汇总相关技术要点,就解决兴国灰鹅养殖"三低一高"的技术措施做要点阐述,以供参考和借鉴。     

降低饲粮氮或/和磷含量并添加复合酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究降低饲粮氮或/和磷含量并添加复合酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。试验选择96头体重为(36.0±4.8)kg的生长猪,随机分为4组(每组3个重复,每个重复8头猪),分别饲喂不添加复合酶的正常饲粮(对照组)、添加复合酶的低氮饲粮(低氮组)、添加复合酶的低磷饲粮(低磷组)和添加复合酶的低氮低磷饲粮(低氮低磷组),试验期为37d。结果显示:各组间平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著差异(P>0.05)。低磷组和低氮低磷组生长猪的磷消化率显著高于对照组和低氮组(P<0.05)。除半胱氨酸(Cys)、蛋氨酸(Met)和酪氨酸(Tyr)的消化率低氮低磷组显著高于对照组(P<0.05)外,其他氨基酸的消化率各组间均无显著差异(P>0.05)。低氮低磷组生长猪血清中钙含量显著高于对照组和低磷组(P<0.05),4组之间血清中总蛋白、磷、尿素氮含量与碱性磷酸酶活性均无显著差异(P>0.05)。结果表明,在适量降低生长猪饲粮中氮和磷含量的同时添加复合酶对生长猪的生长性能无显著影响,还可以提高磷的利用效率,减少粪便中氮和磷的排放。     

泸水市生猪生产中存在的问题及对策

泸水市生猪生产由于受到山区、高海拔、社会经济条件和生产意识的限制,存在高存栏、高消耗,科技含量低、低出栏、低商品率、低生产水平的问题。笔者针对存在的问题提出加大培训力度,改变养殖观念,推广优质品种,发展规模养殖场,大力推广科学养殖技术,加大高黎贡山猪的开发等应对措施。     

畜牧业低迷时如何制定发展战略

自从1997年下半年以来,由于宏观调控,加之受到东南亚经济危机的影响,我国的畜牧业一直处于低迷状态。如何在市场经济条件下,畜牧业改变"一高六低",即：畜禽死亡率高、良种化程度低、畜群的群体和个体生产性能低、各类畜禽出栏率和产品优质率低、饲料转化率低、牧业增长科技含量低、畜禽结构优化度低的粗放经营的状况,须抓好以下几个方面的转变：一．畜牧业发展要均衡从1979年起我国畜牧业的年产值每年都以高于百分之十几的速度增长,到1997年全国畜牧业总产值为254．23亿元,占农业总产值的31％,而发达国家畜牧业产值一般占农业总产…     

规模舍饲养羊是农区肉羊产业化的根本出路

1 舍饲养羊是农区和半农半牧区规模化发展羊业生产的根本出路 众所周知,中国的养羊生产水平和技术发展仍然比较落后,主要表现在群体生产水平低,人均占有羊肉、毛量低、劳动生产率低、产品品质、商品价值低;专门化生产的品种数量少,品种结构不完善,规模小,生产水平低,品质不高;基础设施和技术装备严重滞后,直接制约着应用技术的转化和整体生产水平的提高.     

香酥番鸭的加工

我国番鸭饲养量逐年增长,大多数以白条鸭消售,深加工率比较低,不仅花色品种单一、风味差,而且生产规模小,技术含量低,因此高起点、大规模地开发肉鸭深加工制品具有广阔的市场前景.笔者以高蛋白、低脂肪、低热能、低胆固醇的番鸭为原料生产香酥鸭制品,不仅可满足市场需求,还可促进肉鸭养殖及加工业的发展.     

低氮胁迫对不同耐低氮性玉米品种苗期生长和生理特性的影响

以4个不同耐低氮性玉米品种为材料,采用盆栽试验研究低氮胁迫对玉米苗期生长和生理特性的影响。结果表明,低氮胁迫下玉米苗期株高、叶面积、地上部干重、单株干重、氮积累量、地上部氮分配比例及叶绿素、可溶性蛋白等指标均显著下降;根冠比、根系氮分配比例、氮素生理效率、可溶性糖、MDA、脯氨酸和POD等均显著升高,根系干重在各氮水平下差异不明显。低氮胁迫下,耐低氮品种株高、叶面积、单株干重、地上部干重、根冠比、氮积累量、地上部氮分配比例、根系氮分配比例和叶绿素、可溶性蛋白、MDA变化幅度低于不耐低氮品种,而氮素生理效率、可溶性糖、脯氨酸和POD变化幅度则大于不耐低氮品种。与不耐低氮品种相比,耐低氮品种通过保持地上部氮分配比例,较高的叶绿素含量和较大叶面积来维持较强的光合生产能力;通过保持较高的可溶性蛋白、可溶性糖和脯氨酸等有机渗透物质含量和较强的POD活性来降低膜脂过氧化伤害,延缓叶片衰老,从而提高了其对低氮环境的适应性。     

种公鸡日粮营养水平及其对繁殖性能影响的研究

用29～36周龄海赛克斯(褐色)蛋用型父母代种公鸡112只、种母鸡1024只,研究了种公鸡日粮营养水平及其对繁殖性能的影响。上述试鸡,种母鸡饲用同一蛋鸡料,种公鸡则分别给饲下列4种日粮:1.高CP(17.5％),高AA(0.86％L_(Ys),0.63％SAA),高Ca(3.7％)日粮;2.CP(12.5％),低AA(0.55％L_(YS),0.45％SAA),高Ca(3.7％)日粮; 3.低CP(12.5％), 低AA(0.55％ L_(Ys), 0.45％SAA), 低Ca(1.0％)日粮;4,同3,仅更换维生素-微量元素综合预混料。结果:1.采用低CP、低AA、高Ca或低CP、低AA、低Ca日粮时,种公鸡的精液品质、种蛋受精率、孵化率等均无异于用高CP、高AA、高Ca日粮者(P>0.05);2.采用种公鸡专用维生素-微量元素综合预流料,入孵蛋孵化率提高3.35％,日饲用低CP、低AA、低Ca日粮的种公鸡体增重(29～36周龄)大于用高CP、高AA、高Ca日粮者(P<0.05),其36周龄体重较接近于品种标准。