栽培因素对寒地超级稻产量和品质的影响

采用二次回归通用旋转组合设计,研究不同氮肥、钾肥、插秧密度对寒地超级稻产量和品质的影响.结果表明,氮肥对产量影响最大,其次为插秧密度,最后为钾肥;同时采用频数分析法获得产量最优栽培方案.氮肥可以提高蛋白质含量,整精米率、垩白米率、垩白度与氮肥呈二次曲线关系,钾肥和氮肥与直链淀粉含量均呈二次曲线关系,胶稠度会随着施肥量和密度增加而下降.相关分析和通径分析表明,蛋白质含量、直链淀粉含量都与胶稠度呈显著负相关,整精米率与垩白米率、垩白度存在极显著负相关,胶稠度是直接和间接影响食味评分的最主要因子.因此在最优方案内,应尽量降低肥料和密度来提高稻米的食味评分.     

水稻生长后期不同施氮量对稻米产量及品质的影响

以不同类型水稻品种为供试材料,研究了水稻生长后期不同氮肥水平对稻谷产量及稻米品质的影响。结果表明,后期增施氮肥,能提高水稻每穗粒数、每穗实粒数、结实率和千粒重,从而增加水稻产量。但保花肥纯氮用量超过10 kg/667m2产量构成因素有下降趋势。后期增施氮肥,能显著提高稻米的蛋白质含量,提高稻米糙米率和整精米率,降低稻米的垩白率、直链淀粉含量和胶稠度。     

钾肥用量对优质粳稻钾素积累利用及稻米品质的影响

 以武香粳14号和武育粳3号为材料，研究了钾肥用量对优质粳稻群体钾素积累利用和稻米品质的影响。结果表明，钾肥一次性基施，水稻群体吸钾量在K2O用量为12.8 kg/667m2时最大，过量施钾却降低了群体吸钾量，稻谷吸钾量随钾肥用量的增加而增大，增幅则逐渐降低；优质粳稻群体最大吸钾数量和比例出现在拔节至抽穗阶段，但不施钾肥和过量施钾，造成拔节前吸钾比例较大，从而抑制有效穗数；钾肥一次性基施，以N∶K2O为1∶0.8对优质粳稻产量构成和品质性状影响最佳，有较高的成穗率和结实率，显著降低稻米垩白度和直链淀粉含量，同时钾素生理效率、农艺效率较大；钾肥的穗肥追施比一次性基施，能够明显增加拔节至抽穗的吸钾数量和比例，提高实粒数、结实率和产量，降低稻米垩白度和直链淀粉含量，提高胶稠度，改善稻米品质，并显著提高钾素利用效率。     

氮磷锌配施对水稻产量和稻米品质的影响

在田间试验条件下,以II优623为试验材料,采用不同氮磷锌配比处理研究了氮磷锌配施对水稻产量和稻米品质的影响。结果表明:氮、磷、锌任意两者或三者配合施用均不同程度的增加了水稻产量,稻米中蛋白质和直链淀粉含量。氮磷锌3种因素中,对于水稻产量、稻米中蛋白质和直链淀粉含量影响大小为:氮锌磷。随着氮水平的增加稻米中蛋白质含量逐渐升高,水稻产量和稻米中直链淀粉含量呈现先增加后降低的趋势,说明合理的氮肥用量有利于增加水稻产量,改善稻米品质;随着磷水平的增加,水稻产量、稻米蛋白质和直链淀粉含量呈现先增加后降低的趋势,但各磷水平间稻米蛋白质含量差异不显著。随着锌水平的增加,水稻产量、稻米中蛋白质和直链淀粉含量随之升高,说明增施锌肥有利于实现水稻的优质高产。在本试验地力条件下,每公顷施N180～270 kg,P2O5 60 kg,ZnSO4 120 kg,可以明显提高水稻产量、增加稻米中蛋白质和直链淀粉含量。     

施氮量和种植密度对优质晚稻稻米品质的调控效应及其机制

以‘玉针香’为材料,设计4个施氮量处理,分别为N1(不施氮)、N2(尿素180 kg/hm2)、N3(尿素126 kg/hm2)、N4(180 kg/hm2尿素+生物炭200 t/hm2),2个种植密度处理,分别为D1(18 cm×25 cm)、D2(14 cm×25 cm),于2020—2021年开展大田试验,研究施氮量、种植密度及其互作对稻米品质与叶片氮代谢特征的影响。结果表明：种植密度对稻米出米率、直链淀粉含量、胶稠度、蛋白质组分均无显著影响,D2处理各指标均略高于D1处理;施氮提高了出米率与各蛋白质组分含量,降低了垩白粒率和垩白度,以N4处理的效果最好;施氮量与种植密度互作对稻米品质影响显著,N4D2处理的稻米加工品质与外观品质最优,胶稠度最长,蛋白质组分含量最高;种植密度对叶片含氮量、硝态氮含量以及硝酸还原酶(NR)、亚硝酸还原酶(NiR)活性均无显著影响;D2处理的叶片含氮量以及NR、NiR活性较高;施氮提高了叶片全氮含量、硝态氮含量以及NR、NiR活性,以N4处理的最高;相关性分析结果表明,叶片全氮含量、NR活性、NiR活性与整精米率、直链淀粉含量、胶稠度、蛋白组分含量呈显著或极显著正相关,与垩白粒率和垩白度呈显著或极显著负相关;增施生物炭可显著提高整精米率,显著降低垩白度和垩白粒率。本试验条件下,N4D2处理对优质稻稻米品质的调控效应最好,其调控机制在于提高了叶片全氮含量和氮代谢酶活性。     

钾肥施用量对优质小麦产量和品质的影响

在施纯氮195kg和P2O5 120kg／hm^2的基础上,研究了钾肥施用量对优质小麦产量和品质的影响。结果表明：施用钾肥可以改善小麦产量因素性状（有效穗数、穗粒数和千粒重）和提高小麦产量。在K2O施用量0～120kg／hm^2范围内,每增施K2O 15kg／hm^2,可增产小麦91．65kg／hm^2。在新乡市土壤养分含量和常规氮磷施用量情况下,施K2O 120kg／hm^2具有显著的增产效应。钾肥施用量对提高粒籽粒品质的作用不明显。     

不同施钾量对木薯产量和淀粉积累的影响研究

以木薯品种新选048为材料,分别在块根形成期、块根膨大前期、块根膨大中期和工艺成熟期对不同施钾处理的木薯块根产量、淀粉含量、块根性状、净光合速率、株高、茎粗、各器官蔗糖含量和全钾含量等进行测定。结果表明:苗期施钾肥不仅能促进木薯块根发育期茎叶生长,提高中后期净光合速率和块根淀粉积累速率,同时还可有效提高木薯块根、茎秆、叶片全钾含量。同时随着施钾量的增加,木薯块根产量、淀粉含量及淀粉产量也均逐渐增加,其中K2O 450 kg/hm2处理木薯块根产量、淀粉含量及淀粉产量最高,与空白对照相比,其木薯块根产量增加63.91%,淀粉含量增加9.49%,淀粉产量增加79.46%。可见,增施钾肥是提高木薯产量和淀粉产量的有效措施,施用量以K2O 450 kg/hm2为宜。     

马铃薯增施钾肥增产效果的研究

通过2年的试验研究了增施钾肥对马铃薯产量及相关性状的影响。试验表明,增施钾肥提高了马铃薯产量、块茎淀粉含量和商品率,提高了叶面积系数、叶绿素含量和净同化率。不同处理增产效果不同,增施钾肥量低时随着钾肥量的提高增产提质效果逐渐提高,当增施钾肥到一定水平时(180kg·hm-2),继续提高钾肥量增产提质效果下降。根据增产提质效果及实际效益,推荐施肥量为:N110kg·hm-2、P2O575kg·hm-2、K2O180kg·hm-2、农家肥104kg·hm-2。     

不同氮钾用量配比对直播稻产量和品质的影响

为提供水稻直播栽培合理的氮钾配施技术,研究了120,165,210 kg/hm2 3个施氮水平以及90,150,210 kg/hm2 3个施钾水平的不同配比对直播稻产量和品质的影响.结果表明,产量以N2K3配比最高.不同氮钾配比对直播稻产量影响显著.氮肥用量以165 kg/hm2适宜.相同氮肥用量下,产量随着施钾量的增加而增加,增施钾肥提高有效穗和每穗粒数.要获得高于9 000 kg/hm2产量,施氮量需160～180 kg/hm2、氧化钾需180 kg/hm2以上.在低氮水平下,增施钾肥有提高籽粒最大灌浆速率的趋势,中、高氮水平下,增施钾肥籽粒最大灌浆速率呈下降趋势.N2水平的活跃灌浆期最短、籽粒最大灌浆速率最大.粒质量与籽粒最大灌浆速率和活跃灌浆期呈正相关.增施钾肥降低垩白米率和垩白度.胶稠度有随着氮钾施用量增加而下降、碱消值随氮钾施用的增加而提高的趋势.胶稠度和碱消值与籽粒灌浆特征和稻谷产量水平关系密切.     

氮磷钾肥料用量对水稻产量与品质的影响

通过田间塑料薄膜隔离的试验方式,研究了氮、磷、钾肥料用量对水稻产量与品质的影响。结果表明,各种肥料处理产量较高的用量为:氮肥240 kg/hm2(经济施肥量为160 kg/hm2);磷肥(P2O5)150 kg/hm2;钾肥(K2O)120 kg/hm2。氮肥用量增加,可以显著提高产量、糙米率、长/宽比、胶稠度和蛋白质含量,降低垩白率、垩白度。磷肥用量增加,垩白率、垩白度明显降低,但是也会导致整精米率下降。钾肥用量增加虽然能使青米率下降,但是也会导致直链淀粉增加,从提高品质的角度看,各有利弊。氮肥是提高产量,改善品质的主要营养元素,提高产量和改善品质二者可以兼顾。     

国内外优质稻米品质性状研究进展

重点介绍了国内外稻米品质性状及其相关性研究的进展。有关稻米品质性状的研究基本上概括为碾米品质、外观品质和食味品质3个方面,其中食味是决定稻米品质优劣的重要性状,弄清稻米食味与其它品质性状的相关性及其作用特点和规律,为优质稻米生产和优质米育种提供理论参考,制定我省特色的优质米评价方法,发展创汇及特色农业具有重要的借鉴意义。     

实施优质工程主攻果品质量

根据我省果树业的现状及国内外果树发展的成功经验 ,提出了面向 2 1世纪 ,确保我省果树业稳定持续发展的基本思路 ,即实施优质工程 ,主攻果品质量     

优质高产大豆栽培技术

针对吉林省的实际情况,优质高产大豆栽培技术要做到以下几点:①种子播前适当处理;②合理轮作及整地;③科学施肥;④适时播种;⑤勤于田间管理;⑥适时收获贮藏。     

优质稻品种对比试验初报

通过对6个米质较好的单晚品种在邵武市张厝乡进行对比鉴定，Ⅱ优辐819及两优增九、福两优2186在邵武市种植表现较好，可在该地适当示范推广。     

Durum-type wheat with high bread-making quality

A durum-type wheat (2n = 4x = 28) with high bread-making quality was produced by crossing a durum-wheat variety with a common bread-wheat variety (2n = 6x = 42), backcrossing to the bread-wheat variety for three generations, and then selecting for 28-chromosome plants. The high quality is tentatively attributed to a translocation involving one of the D-genome chromosomes.     

延边水果高产优质高效的总体设想

从高产优质高效的角度，通过对延边水果的基本情况、产销现状的分析和延边发展高产优质高效水果产业的可能性分析，提出水果走高产优质高效之路必须进行结构调整，树立产业化的指导思想，抓好6个方面的措施．     

杂交玉米制种高质高产技术

为实现玉米杂交制种的高产高质,必须采取选用高纯度的亲本自交系、安全隔离选用好地、规范播种、田间管理、严格进行田间去杂去劣、去雄及人工辅助授粉、收获及晾晒等栽培技术.     

高产优质大豆新品种合丰55号

合丰55号是黑龙江省农业科学院合江农业科学研究所育成的大豆新品种。该品种参加黑龙江省大豆品种区域试验,表现为高产稳产、抗病、抗倒伏;适应黑龙江省第二积温带种植;在生产上创造了大面积高产典型。2008年经黑龙江省农作物品种审定委员会审定推广。     

水稻高产保优栽培肥料运筹

本文对水稻高产保优栽培的肥料运筹方法进行了探索和总结,有针对性地提出水稻高产保优施肥措施。     

无公害蔬菜优质高产栽培技术

随着人们生活水平的不断提高,无污染、高质量、高营养的绿色蔬菜越来越受到消费者青睐,生产绿色无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向.