昌五镇肉鸡业“双保制”的调查报告

<正> 肇东市昌五镇1985年以来,在肉鸡业上实行“双保制”经营管理方法,全镇肉鸡年饲养量一直稳定在70万只以上,出栏肉鸡59万只,是全省首屈一指的发展肉鸡生产大镇,成为全省肉鸡业发展典范。近几年,由于养鸡业受市场价值规律和饲料价格的制约,各地肉鸡业有兴有衰。昌五镇针对这种情况,结合肉鸡业本身的特点,在全镇推行“双保制”,围绕肉鸡生产、加工和销售环节,全面开展产前、产中、产后系列化综合服务,促进了规模经营、提高了养鸡的经济效益和社会效益,使肉鸡业能够在市场的不断冲击下稳定、健康地发展起来,在农村肉鸡经营管理中闯出了一条新路。     

2006年肉鸡业市场展望

一受疫病之累的我国内鸡业我国和世界肉鸡业一样,遭受相当严重的打击。从“非典”开始,肉鸡的生产和流通受到很大影响, 造成价格长期低迷,利润滑坡。2005年底统计我国有 11个省、30个县,发生33起高致病性禽流感疫情, 有近16万只家禽发病,死亡15万只,扑杀2200多万。     

市场纵横

湖北武穴市两路镇有23个鸭业生产基地,三分之一的农户养鸭,其中年养鸭500只以上的大户有230个,每年养鸭达42万只;全镇鸭产品加工厂年加工板鸭20万只,酱鸭12万只,皮、盐蛋2000万枚,加工产值达1800万元;全镇鸭业系列产值达5000万元,占农业总产值的三分之一。今年仅鸭业一项,农民人均可增收130元…… 这是武穴市两路镇发展鸭产业带来的实际效应。近几年来,两路镇党委、政府在农业产业结构调整中,把目光聚焦在既有传统产业优势又有市场潜力的养鸭业上,形成“以鸭兴镇、兴鸭富民,以鸭产业为龙头,带动多业发展”的战略思想。其“政府推动、服务促动、大户带动、市场牵动”等措施,有效推进了鸭业产业化进程。短短三年,两路镇已一跃成为鄂东乃至湖北的养鸭第一镇。 在该镇去年才组建的武穴市春燕集团股份有限公司,我们了解到:作为鸭产业的龙头企业,该公司带动全镇的鸭产业更上了一层楼。公司共成立了蛋品加工、酱鸭、板鸭、烤鸭等24家集体和民营鸭制品加工产业。其生产的鸭产品系列获得1998年中国国际食品博览会“中国市场名牌产品”称号。公司还对养鸭户实行“三提供一回收”(提供种苗、资金、饲料,     

山东肉鸡第一镇

山东肉鸡第一镇刘刚（青岛市畜牧兽医站２６６００２）一、肉鸡生产概况青岛市平度西南部有一个全省肉食鸡明星镇─—崔家集镇。该镇有八十五个行政村，１３６６５户，５万人口，耕地面积１２．６万亩。一九九四年全镇肉鸡饲养户９０００户，出栏肉鸡１２６０万只，肉鸡纯...     

太师屯镇肉鸡产值突破千万元

<正> 北京市密云县太师屯镇党委、政府狠抓肉鸡生产,通过加强领导,强化服务,调动了群众养鸡的积极性,使全镇肉鸡生产迅速发展。1990年,全镇养肉鸡100多万只,实现产值1150万元,占全镇工农业总产值的11％;获纯收入140万元,按全镇2.8万人口计算,仅此一项人均增加纯收入50元。1991年1～9月份又己养鸡120万只,实现产值1320万元,获纯收入96万元,分别比去年同期增长74％、74％和39％,发展肉鸡生产已成为该镇农民致富收入的一项重要来源。他们的主要做法是: 一、层层负责,保证任务 针对农户缺乏饲养肉鸡的经验和怕赔钱的顾虑,太师屯镇自1989年开始,把发展肉鸡生产纳入各级干部的经济责任制中进行考     

肉鸡业市场的回顾与展望

我国和世界肉鸡业一样,遭受相当严重的打击。从“非典”开始,肉鸡的生产和流通受到很大影响,造成价格长期低迷,利润滑坡。2005年底统计我国有11个省、30个县,发生33起高致病性禽流感疫情,有近16万只家禽发病,死亡15万只,扑杀2200多万只。现在疫情得到了有效控制,疫区也已解除封     

灰埠镇特种养殖新气象

养殖业的发展方兴未艾,山东省平度市灰埠镇当然也不例外,近几年来更有异军突起、跳跃式滚动发展之势。据统计,现在全镇年存养蛋鸡达到50.15万只,肉鸡年出栏达到410万只,年出栏猪2.1万头,出栏肉牛8500头,养殖业收入占农民收入的40％,达到历史最高水平。最近,我们在这个镇采访,发现这里一些有头脑的人们在养殖业上不是一哄而起、贪大求洋,而是注重研究市场,独有自己的一套“养殖经”,独辟径蹊,在特种养殖上做活了文章,而且一跃成为全镇学习的楷模,不能不说是养殖业的一大新气象。笔者采撷到几朵小花,以飨读者。 “兔子大王”扶农忙     

蒙阴炒鸡＂炒活＂肉鸡养殖业

山东省蒙阴县有大棚养鸡专业户500多户,养殖大棚达到600多个,年出栏肉鸡800多万只,产值过亿元。“光棍鸡”是蒙阴地方名吃,深受消费者青睐。在“光棍鸡”的影响下,炒鸡业在该县兴起,香酥鸡、干炸鸡等各种炒鸡方法多达40余种,县城和蒙山、孟良崮等景区建起各种炒鸡店120多家,每年需要肉鸡120多万只。市场的需求带动了养鸡业的快速发展。     

改革、服务,促进养鸡基地的发展

几年来,吴川县板桥镇积极响应湛江市委、市政府关于发展“两水一牧”搞好开发性生产的号召,在改革的方针指引下,利用丘陵林带大力发展养鸡业,逐步形成了较大规模的肉鸡生产基地.1991年,全镇鸡场达426个,肉鸡饲养量403.25万只,出栏量360万只.总产值3839万元,纯收入576万元,总收入占农业总产值77.3％,畜牧业产值之高,占农业产值比重之大,均居本县各镇之首. 1992年上半年,由于进一步完善服务体系与牧业相配套的乡镇企业,发展势头良好.1-6月份,     

肉鸡业市场的回顾与展望(2006年2月以后的预测)

我国和世界肉鸡业一样，遭受相当严重的打击。从“非典”开始，肉鸡的生产和流通受到很大影响，造成价格长期低迷，利润滑坡。2005年底统计我国有11个省、30个县，发生33起高致病性禽流感疫情，有近16万只家禽发病，死亡15万只．扑杀2200多万只。现在疫情得到了有效控制，疫区也已解除封锁。目前有10多亿份疫苗通过安全检验。经扑杀和强制免疫，已经把疫情控制在疫点上．避免了规模扩散。     

促进广东省肉鸡业持续发展的措施

1我省肉鸡业定展现状1．1改革开放以来我省肉鸡业取得的巨大成绩近20年来我省肉鸡饲养量年均增长率在10％以上,1997年肉鸡饲养量已达9亿只。活鸡出口数量约占活禽的80％,创汇金额约占70％～78％;1997年出口达3000多万只。我省肉鸡业生产无论是规模还是技术水平均处于国内领先地位。豆．2我省肉鸡业发展的基本特点饲料报酬高的肉鸡饲养倍受重视;种源充足,为肉鸡业发展提供了根本保证;养鸡专业户数量大增;有强大的饲料工业做后盾;肉鸡业带动了与之相关的行业也持续发展;养鸡生产科技水平显著提高。1．3我省肉鸡业存在的问题区域发展…     

广东省肉鸡业发展战略研究

一广东省肉鸡业发展现状１改革开放以来广东省肉鸡业取得的巨大成绩近二十年来广东省肉鸡饲养量年均增长率在１０%以上,１９９６年肉鸡饲养量已达８．４１亿只。肉鸡在市民菜篮子中占有重要位置,为解决市民肉食和改善人民生活水平起了积极作用。活鸡出口数量约占活禽的８０%,创汇金额约占７０%-７８%;１９９６年出口达３０００多万只。我省肉鸡业生产无论是规模还是技术水平均处于国内领先地位。２广东省肉鸡业发展的基本特点饲料报酬高的肉鸡饲养倍受重视;种源充足,为肉鸡业发展提供了根本保证;养鸡专业户数量大增;有强大的饲料工业做后盾;…     

一年肉鸡业市场的回顾与展望

我国和世界肉鸡业一样，遭受相当严重的打击。从“非典”开始，肉鸡的生产和流通受到很大影响，造成价格长期低迷，利润滑坡。2005年底统计我国有11个省、30个县，发生33起高致病性禽流感疫情，有近16万只家禽发病，死亡15万只，扑杀2200多万。现在疫情得到了有效控制，疫区也已解除封锁。目前有10多亿份疫苗通过安全检验。经扑杀和强制免疫，已经把疫情控制在疫点上，避免了规模扩散。     

面对改革

一、畜牧业产业化离不开乡镇站的专业化服务 文登市汪瞳兽医站、莱阳市河洛镇兽医站专业化服务的经验,值得各地基层站学习借鉴.汪瞳镇畜牧兽医站从肉鸡生产的服务人手,探索出了肉鸡生产专业化服务的路子,该站抽调3名技术人员,组成肉食鸡服务小组,在全镇肉食鸡发展中,从鸡苗的订购、饲料的组织、成鸡的销售等各个环节为养殖户提供支持,解决了一家一户干不了干不好的事.全镇年出栏肉鸡250万只,群众增加收入.500万元,兽医站自身也有100多万元的收入.     

板桥镇利用丘陵林间大力发展农户规模养鸡的经验

近几年来,板桥镇政府根据本地丘陵林区多的特点,全面引入养鸡技术,以点带面,扩大发展,办好养鸡专业村,作为全镇养鸡开发的一项重要任务。至1988年底止,全镇共有养鸡专业户282户,比上年增加120户。出栏肉鸡72万只,比上年多售44万只,产值达864万元,纯收入218万元,分别比上年增长193.9％和151.2％,该镇以养鸡业为主的畜牧业,产值占全镇农业总产值的54.1％,养鸡专业户,平均收入7700元,其中超万元的有160户。     

肉鸡养殖“六三一”防疫新理念的实践运用

青龙是肉鸡养殖大县，发展迅猛。现存栏肉鸡1200余万只。笔者自2006年开始饲养肉鸡，每批饲养3．6万只，共饲养36万余只，成活率均在96％以上。主要以“631”防疫理念为指导，在肉鸡生产实践中进行具体运用效果明显，肉鸡养殖户值得借鉴和应用。     

浅淡无公害肉鸡养殖

一、我国肉鸡养殖现状 肉鸡业是改革开放以来我国畜牧业中发展最快的1个产业。据统计2001年我国禽肉产量达1273万吨,跃居世界第二,肉鸡饲养量达到24亿只,生产鸡肉1200万吨,另据有关资料显示,2001年共引进祖代种鸡64.5万套,父母代种鸡200万套,其中引进AA祖代肉种鸡达36万套,从而为肉鸡业发展提供了充足种质资源。然     

黄羽肉鸡的春天——广东黄羽肉鸡业发展现状新闻调查（二）

说起黄羽肉鸡,它是个比较宽泛的概念,通常指除白羽肉鸡外的全部肉鸡,既包括我国土生土长的地方品种,也包括导入外血的仿土鸡。广东历来是养鸡大省,也是肉鸡消费大省,素有“无鸡不成宴”之说。据广东省家禽业协会会长肖智远介绍,自1978年以来,广东省黄羽肉鸡业得到了迅猛的发展,黄鸡生产一直以较快的速度稳定增长,年平均增长率在10％以上。据统计,全省黄羽肉鸡饲养量从1978年的4363万只到2007年已经增加到9．48亿只,整整翻了21．73倍。按行业预计,2010年肉鸡饲养量将达到12．7亿只。     

鸡舍内的空气

近二三十年来肉鸡业得到持续的快速发展。目前世界上每年约生产210亿只肉鸡，仅美国一年就生产力亿只，而且每年都以4％－6％的速度增长，其他国家有的增长速度更快。被认为最经济有效的肉鸡生产规模是美国目前最普遍采用的生产单位，即两个鸡舍为一个鸡场，每个鸡舍饲养2万只肉鸡，且同一鸡场中的4万只鸡都是同龄鸡。每年每一鸡舍可生产5－6批肉鸡，即10－12万只，相当于20－24万公斤肉鸡，那么两个鸡舍每年共产40－48万公斤肉鸡，约可满足年均消费能力为5公斤肉鸡的消费者10万人的需求，而这样巨大数目的营养丰富的动物性蛋白质，只需82万…     

美国、巴西、中国肉鸡业生产状况及发展趋势

肉鸡业对全球经济的贡献很大,以数值表示如下:全球850万只祖代肉鸡,值2.5亿美元;3.5亿只父母代肉鸡,值8.5～9.5亿美元;2亿吨肉鸡饲料,值400亿美元;动保产品值20亿美元以及80亿公里相关行业服务等。世界肉鸡业主要由美国、巴西两个国家控制,它们主要控制着生肉的生产和出口;而泰国控制着肉鸡熟食的出口。今天的报告主要关注美国、巴西、中国肉鸡业的发展状况,以及目前面临的机遇和挑战。