盛夏反常规栽培平菇

盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇法.采用与此相反的栽培方法,露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量.     

盛夏反常规栽培平菇

盛夏栽培平菇,通常采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。     

平菇盛夏反常规高产栽培技术

盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇的方法。若采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量2～3成。     

平菇盛夏反常规高产栽培法

<正>盛夏栽培平菇,通常采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,即露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量2～3成。     

室外发菌室内出菇盛夏反常规栽平菇

盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。方法如下。1.菌种和培养料菌种选用优质的中高温型菌株,栽培料根据具体情况,选用下列配方:①棉子壳97     

平菇覆土立体栽培夺高产的新方法

平菇覆土立体栽培夺高产的新方法胡著春姜学光宋士清平菇覆土立体栽培是对平菇塑料袋栽培的较大改进，它可使平菇的生育期延长２个月左右，连续采收６茬菇～８茬菇。而且保温性好、管理方便、污染率低、生育期长、出菇快而集中，可较好地解决平菇出菇阶段温湿度不易控制，...     

盛夏反常规栽培平菇--室外发菌,室内出菇

<正>盛夏栽培平菇,通常是采用室内发菌、室外覆土出菇法。采用与此相反的栽培方法,露地埋袋发菌,室内脱袋降温出菇,可以控制高温期杂菌污染,有利于平菇菌丝生长繁殖,提高平菇产量。1菌种和培养料菌种选用优质的中高温型菌株,栽培料根据具体情况,选用下列配方:①小棉子壳97kg,石膏粉1kg,石灰粉1.5kg,50%多菌灵     

平菇优化栽培技术研究

文章以平菇栽培工艺流程为主要研究对象,通过正交试验设计,控制平菇生产中栽培料配方、栽培料pH值、出菇开袋时间、出菇环境等几因素,优化吉林地区平菇高产栽培工艺流程,拟为吉林地区平菇标准化栽培提供技术借鉴。     

夏季平菇反季节栽培技术

平菇四季栽培量以夏季最少，加强发菌，出菇管理，防虫控虫，实现平菇的高温反季节栽培，才能获得高效益。     

食用菌新秀——EP4号无孢子平菇

<正> EP4号无孢子平菇,是湖北省宜昌市四O三里区食用菌研究所于1995年4月用1株变异的重6.85千克的巨型无孢子平菇,通过组织分离纯化培育成功的可消除由平菇孢子弹射引起“蘑菇肺”病症的食用菌优良新品种。该品种最显著的特征是菇体无孢子发生,且高抗杂、耐二氧化碳、耐粗放栽培。其双核菌丝体洁白、     

冬季平菇出菇期管理要点

平菇是目前我国主要栽培的食用菌。由于栽培技术简单，原料来源广，所以深受生产者的青睐。根据平菇生物习性及对外界环境的要求，其最佳。发菌期在9月份-10月份，最佳出菇期在10月份～11月份。北方地区冬季气温低，其出菇管理一般都在温室内进行，此时平菇的菌袋已采收1潮～2潮菇，由于温度、营养、水分等诸多因素的影响，冬季菇棚有时发生死菇、不出菇、畸形菇以及病虫危害。为此，平菇冬季出菇期管理要做好以下几个方面的工作。     

北方冬季平菇出菇期管理要点

平菇是目前我国主要栽培的食用菌。由于栽培技术简单，原料来源广，所以深受生产者的青睐。根据平菇生物习性及对外界环境的要求，其最佳发菌期在9～10月份，最佳出菇期在10～11月份。北方地区冬季气温低，其出菇管理一般都在温室内进行，此时平菇的菌袋已采收1～2潮菇，由于温度、营养、水分等诸多因素的影响，冬季菇棚有时发生死菇、不出菇、畸形菇以及病虫危害。为此，平菇冬季出菇期管理要做好以下几个方面。     

平菇栽培中不同出菇方式及新原料使用的实践经验

不同出菇方式对平菇产量影响不大,但对平菇商品性和品质影响较大,从而影响经济效益。笔者根据30年的生产实践经验总结出划口出菇、扎孔出菇和套环出菇的不同之处,并做了具体的分析。木糖醇渣是新兴的栽培基质,对降低平菇生产成本具有重要意义。     

平菇“三合一”栽培模式

<正> 平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培,是当前平菇的三大主要生产模式。这三种生产模式各有各的优点和缺点;袋栽平菇朵形端正,出菇均匀,料袋搬动灵活,温度低时可以堆叠旋转,占地面积小。但后期出菇时由于基质水分散失多且难以补充,养分利用率低而造成浪费。床栽平菇一般采用立体式层架栽培。这种栽培方式立体空间利用率高,但出菇朵形不均匀,常出现菇体过分拥挤等现象,影响菇体品质。室外覆土栽培平菇,地表湿度大,水分易保持,菇质细密产量高,但发菌阶段管理不便,易烂料。     

春末夏初平菇栽培异常现象和处理

正春末夏初是栽培平菇最好的季节,但如果操作不当,在平菇生长期,会出现较多的问题,使产量及质量均受到较大的影响。下面介绍春末夏初平菇栽培的5种异常现象及处理措施。一、小菇出菌袋后死亡平菇从菌袋中出菇后,部分小菇颜色发黄,进而变软,直至腐烂后死亡。     

平菇熟料袋栽容易出现的问题及解决办法

平菇虽然栽培普遍,但是在栽培过程中经常出现污染率高、不出菇或出菇不整齐一致,致使出菇产量低,质量差。为此,文章针对东北地区平菇栽培生产过程中出现的问题进行分析,并且提出了相关的解决办法。     

技术遇难题 专家来帮忙

冬季栽培平菇的成功率高．也是人们利用空闲时节搞致富的好时机。但冬季气温低，栽培平菇发菌缓慢或迟迟不发菌．在出菇期间义弈易产生畸形菇．用煤炉加温．既加大成本开支．煤气还会使菇体产生中毒现象。本人从实践中总结出冬裁早菇生物能保温法．具有节约成本和卫生等优点。     

金针菇废料和鸡胚在平菇高产优质栽培中的应用效果研究

为充分利用金针菇工厂产生的菌渣和疫苗工厂产生的鸡胚废料,实现废料生物资源循环再利用,开展以废料为主要栽培原料的平菇栽培试验。结果表明,将金针菇废料、鸡胚废料应用于平菇栽培是可行的,以菌丝的长相、出菇的菇形、菇色、出菇时间、菇产量、出菇率等为依据,最终选择金针菇废料83%、鸡胚15%、石灰1%、石膏1%为最佳配方。     

平菇生产严防退菌--陇西县平菇栽培问题浅析

近年来，我县平菇生产已成规模，在一定程度上已成为我县菇农的支柱产业。但相反，我县在平菇栽培中的问题也不容忽视，尤其是退菌现象及菇畸形发生十分严重。有的菇场出一、二潮菇结束，有的甚至不出菇，刚发好的菌棒渐渐不见菌丝、有的新出菇成菊花状，卷叶形，鸡爪子等等，轻者保本，重者几乎绝收。     

加拿大一枝黄花植株在食用菌栽培中的应用

通过瓶栽、袋栽和生料地床栽培等三方面试验，分析比较了加拿大一枝黄花植株在小白菇、姬菇、平菇、绣珍菇栽培中的应用效果与配方要求。试验显示，加拿大一枝黄花植株经粉碎后可以替代杂木屑栽培4种食用菌，但受基质特性影响，采用全一枝黄花配方栽培时，菌丝生长速度快、出菇早、出菇期短，产量、生物效率和子实体体积均略低于对照。采用一枝黄花＋棉籽壳配方后，发菌、生长、出菇性状和子实体质量等方面均比全用一枝黄花的有明显改善，栽培效果更接近棉籽壳对照。其中平菇和姬菇栽培的产量分别增加19．05％、80．77％，与对照无显著差异；小白菇和绣珍菇增产20．00％和30．00％，比对照减产14．29％和31．58％。一枝黄花＋棉籽壳配方还可进行生料地床栽培，小白菇和姬菇的生物效率达67．33％和73．07％，平菇高达117．04％，绣珍菇较低。