白灵菇栽培失败原因剖析

<正> 白灵菇,又名翅鲍菇,白阿魏蘑,学名为Pleuroctus eryngii Var nebrodensis。是我国世纪末新开发,进入商业化生产的一个珍贵菇品。 白灵菇原野生于新疆荒滩沙漠伞形科阿魏植物腐茎根上,因其营养丰富、药效神奇,民间称之为“西天白灵芝”,由此得名白灵菇。以它肉质肥厚、色泽雪白,脆嫩爽口,味如鲍鱼,享有“素鲍鱼”之美称。受到消毒者青     

白灵菇定位出菇优质高产栽培技术

白灵菇是近几年驯化成功，并商业性栽培的珍稀菇种。原产于新疆，新疆民间称之为“天山神菇”。因其色泽洁白，形似灵芝，风味独特，且营养、药用价值较高而享誉海内外，是一种名贵、高档食用菌，东南沿海有“素鲍鱼”之称。近几年，白灵菇生产发展迅速，但由于其栽培时间短，栽培技术还不够成熟，因而出菇率低、出菇不整齐、产量低。经过几年来的栽培实践，我们总结出一套白灵菇定位出菇、优质高产栽培技术，供广大菇农和同仁参考。     

珍稀品种白灵菇栽培技术要点

<正> 作为珍稀菇品的白灵菇,以它个大肥厚、色泽雪白、清香爽口,味如鲍鱼,而享有“素鲍鱼”之美称。2000年春节前后在广州市场上每千克鲜菇售价达40～50元。各地菇农闻风而动,当年春季开始接种栽培,直至夏季,大面积生产。然而到了冬季本该     

河南省白灵菇栽培现状与发展前景

1河南省白灵菇栽培现状1．1发展迅猛白灵菇是近年来新开发的一个珍稀菇种,它是白灵侧耳的商品名,是1997年3月在北京召开的阿魏菇栽培技术研讨会上,中国科学院卯晓岚先生推荐的,现已被广泛使用。1999年秋引入我省。白灵菇由于菇体肥大,颜色洁白,菌肉细腻,口感爽滑,极似鲍鱼,深受     

白灵菇高产高效栽培新方法

白灵菇原产于我国新疆戈壁荒漠，形似灵芝，色泽洁白如玉，昧如鲍鱼，营养价值极高，畅销国内外市场。现将其栽培技术介绍如下。 1．栽培场地。栽培场地应选在环境清洁、通风良好、四面开阔、地势平坦、水质纯净没有污染的地方，闲置的房屋、简易菇棚、蔬菜大棚等都可利用，但应尽量满足白灵菇在发菌期和出菇期对外界环境条件的要求。     

白灵菇高产栽培技术

<正>白灵菇又名白阿魏菇,是近年来发展起来的珍稀食用菌品种之一,它菇质细腻、脆嫩,有"素鲍鱼"之称,具有较高的营养价值和保健价值。据国家食品质量监督检验中心测试,白灵菇含蛋白质     

白灵菇与杏鲍菇蛋白质的营养评价

白灵菇又名白阿魏菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳.其菇体肥大洁白,味道鲜美,风味独特.杏鲍菇别名刺芹侧耳,具有菌肉肥厚、质地脆嫩、口感极佳的特点,其口味兼具杏仁香味和鲍鱼风味,非常适合食用.白灵菇和杏鲍菇是近年来逐渐发展起来的食用菌新秀,在我国人工栽培规模日益扩大.     

百灵菇栽培失败原因剖析

白灵菇原野生于新疆荒滩沙漠伞形科植物阿魏的根颈上。因其营养丰富、药效神奇，民间称之为“西天白灵芝”，由此得名白灵菇，它肉质肥厚、色泽雪白、脆嫩爽口、味如鲍鱼，享有“素鲍鱼”之美称，受到消费者青睐。     

小议白灵菇

白灵菇即阿魏侧耳,亦称阿魏蘑菇、阿魏蘑、阿魏菇,因其菇色洁白,所以又称其为“白灵菇”;又因为它是产干新疆干旱草原上的一种肉质细嫩、味美可口的伞菌,当地民间称它为“天山神菇”。     

阿魏菇栽培技术

阿魏菇又名阿魏蘑、白灵菇.菇体洁白,味如鲍鱼,质地细腻,脆嫩可口,被誉为草原牛肝菌,又称素鲍鱼.群众把这种罕见、美观,既好吃又能治病强身的蕈菌誉为天山种菇和西天白灵芝.阿魏菇的商品价格颇高,以前只有少量干品供应,国际市场价格常高出香菇、金针菇3～5倍.     

白灵菇高产栽培技术

白灵菇又名白阿魏菇,是近年来发展起来的珍稀食用菌品种之一,它菇质细腻、脆嫩,有＂素鲍鱼＂之称,具有较高的营养价值和保健价值。据国家食品质量监督检验中心测试,白灵菇含蛋白质14．7％,碳水化合物43．2％,真菌多糖19％,脂肪4．3％,粗纤维15．4％,灰分4．8％,其真菌多糖具有提高免疫力,抗肿瘤的作用。目前,白灵菇产品越来越受到国内外消费者的青睐,白灵菇的栽培面积因此也越来越大。笔者将多年来积累的白灵菇栽培技术介绍如下：     

北方温室白灵菇高产栽培技术

白灵菇又称白阿魏菇．因其肉质细腻，味似鲍鱼，有“素鲍鱼”之美称，又具有较高的药用价值，产品走俏国际、国内市场，是一类颇具开发潜力的珍稀食用菌。目前，我国许多地方进行白灵菇大面积栽培．效益十分可观．但我们黑龙江因天气寒冷，在白灵菇生产发展上略显迟缓，没有什么规模，为了促进这一菇类在北方地区的推广．我们近年来研究出一套适合北方温室栽培白灵菇的新的生产模式。     

白灵菇的栽培技术

白灵菇,或称翅鲍菇,白灵侧耳,也叫白阿魏菇.学名Pleurotusnebrodensis(1nz)Quel.原野生于我国新疆伊犁、塔城、阿勒泰等地的戈壁荒滩.长在中药阿魏植物腐茎上,其色白如雪,形似灵芝,风味独特,且有较好的医疗功能,因此当地群众称之为"西天白灵芝",是一种珍稀菇品.1996年元旦,北京首先引种栽培成功,1997年进行白灵菇商业性生产,投放市场.由于该菇肉质滑嫩,味似鲍鱼,营养丰富,在众多的食用菌中独领风骚.由京、津鲜菇空运至广州、深圳、珠海应市,每千克售价高达60～100元,在国外市场每千克售价40～50美元.现将白灵菇栽培技术介绍如下:     

白灵菇栽培技术

白灵菇原产于我国新疆戈壁荒漠,形似灵芝,色泽洁白如玉,味如鲍鱼,营养价值极高,畅销国内外市场。在美、日及港、台市场更被奉为珍品,每千克干品售价140-200美元,国内鲜菇每千克50-140元。产品供不应求,市场潜力巨大。湖南农业大学食用菌研究所经过几年努力,突破了白灵菇在南方地区栽培出菇慢或不出菇等难题。现将白灵菇栽培技术介绍如下:1 栽培场所 栽培场地应选取在环境清洁、通风良好、四面开阔、地势平坦、水质纯净、没有污染的地方。     

白灵菇工厂化栽培效益高

它色泽洁白,个头大,口感好,味如鲍鱼,是高档食用菌和珍稀天然保健品.白灵菇属于中温型菇菌类,子实体形成温度为8～22℃,相对于湿度为85℃～90℃.     

白灵茹无公害栽培法

白灵菇又名自灵侧耳、白阿魏蘑,因朵形肥大,柄粗盖厚,颜色洁白,形似灵芝而得名。白灵菇为刺芹侧耳的白色变种,通体雪白,质地细腻,菇体肥大,风味极佳。白灵菇含粗蛋白质14．7％,并富含维生素、膳食纤维和多种有益人体健康的矿物元素、真菌多糖。所含真菌多糖能增强人体免疫功能,调节人体生理平衡,故白灵菇被人玉们誉为“神菇”。     

白灵茹无公害栽培法

白灵菇又名自灵侧耳、白阿魏蘑，因朵形肥大，柄粗盖厚，颜色洁白，形似灵芝而得名。白灵菇为刺芹侧耳的白色变种，通体雪白，质地细腻，菇体肥大，风味极佳。白灵菇含粗蛋白质14．7％，并富含维生素、膳食纤维和多种有益人体健康的矿物元素、真菌多糖。所含真菌多糖能增强人体免疫功能，调节人体生理平衡，故白灵菇被人玉们誉为“神菇”。     

白灵菇的栽培技术

白灵菇，又名白灵侧耳，是一种著名的食药兼用菌。具有肉质细嫩，美味可口等特点，有“天山神菇”、“草原上的牛肝菌”之称。白灵菇除鲜食外，还可加工罐头、切片烘干，或者深加工作为其他多种保健营养品、调味品及饮料添加剂。目前，其产品在国内外市场上供不应求，非常畅销。因此，白灵菇被认为最具开发潜力的十大珍稀食用菌之一，前景非常广阔。现将白灵菇的栽培技术介绍如下。     

“蘑菇大王”丁伦保谈食用菌生产

问:丁经理,在高温多雨的夏季,栽培哪些食用菌能获得较好的产量和经济效益?栽培技术要点有哪些? 答:食用菌一年四季都可以生产,只是不同季节所生产的品种不同.春季和秋季是最佳生产季节,夏季也可以生产,即反季节栽培.能够栽培的品种有黑木耳、草菇、鲍鱼菇、秀珍菇、白灵菇等.在夏季栽培食用菌要想获得高产,需注意以下技术要点:     

白灵菇二次出菇技术

白灵菇是一种珍稀食用菌,秋冬季生产白灵菇,一般在5至6月份制作生产的母种和原种,7月份制作栽培种,8月份制作出菇菌棒进行发菌管理,10月份后创造出菇条件,进入冬季出菇采摘。通常栽培白灵菇一般只在冬季出一潮菇,第二潮菇量很少,并且菇形也差,多数菇农不再管理。第一潮菇生物学效率只有40—50%,为了提高白灵菇的效益,充分利用白灵菇菌袋中的营养资源,菇农一般在春季利用白灵菇菌筒废料栽培鸡腿菇,