华圣集团获准进入"粉红女士"苹果世界销售网络

澳大利亚农业部和欧洲“粉红女士”协会与陕西最大的果品出口企业——华圣集团于2003年3月签署协议，同意华圣集团引入“粉红女士”和“流浪汉”苹果商标，并作为中国开发“粉红女士”苹果的唯一合作机构，获准进入“粉红女士”苹果的世界销售网络。     

蜂胶对粉红女士苹果的保鲜效应

试验主要针对蜂胶的特性研究对粉红女士苹果的保鲜作用,初步确定能够保证无公害鲜食苹果质量的最佳蜂胶保鲜剂浓度。以无公害的天然物质蜂胶作为保鲜剂,粉红女士苹果作为试验材料。在(0±1)℃条件下贮藏180 d,对粉红女士苹果保鲜过程中各项生理活性指标定期跟踪测定,以观察各指标的动态变化。结果表明,采用蜂胶处理能有效抑制果实失水,降低呼吸速率及乙烯释放率,延缓果肉硬度的下降和可溶性固形物、可滴定酸、维生素C的降解。其中硬度、失重、可滴定酸含量、乙烯释放量等指标处理与对照差异达到极显著水平(P0.01)。8%浓度蜂胶处理的保鲜效果最佳。     

粉红女士苹果品质特性分析评价

观察测定了粉红女士苹果成熟采收时和常温贮藏后果实的外观、抗性、果实硬度、总酸、可溶性固形物、维生素C、蒸腾失水率、出汁率、果汁密度以及果汁性状;全面分析评价了该品种的外在、内在、贮藏品质和果汁加工特性。结果表明,粉红女士苹果是一个综合性状优良、耐贮藏的鲜食、果汁加工兼用型苹果新品种。     

粉红女士苹果在凤翔县表现及栽培技术要点

粉红女士苹果是1979年由澳大利亚西澳农业部以威廉女士和金冠杂交育成的晚熟苹果品种。2002年该品种从陕西省果树研究所栽培室引入我地。经4a（年）来系统观察,该品种在果实品质和丰产、抗病、贮藏性等方面表现尤为突出,其综合性状优良,现将其生物学性状及栽植技术要点介绍如下。1植物学特征1.1果实经济性状果实近圆形,高桩,果形指数为0.94,果个中大,单果平均重220g左右。果实底色绿黄色,即将成熟时形成粉红色或鲜红色,色泽艳丽。果实光洁无锈,果柄细长,外观好看。果肉黄白色,质地硬、脆,汁液多,酸味稍重,味浓,品质好。     

粉红女士苹果适宜采收期判断方法研究

分析了粉红女士苹果成熟过程中硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、内源乙烯含量和淀粉指数的变化,并制作了碘—淀粉染色图谱。结果表明,在苹果成熟过程中组织淀粉染色指数显著增加;淀粉染色指数与果实硬度和可滴定酸含量呈显著负相关,与可溶性固形物含量和内源乙烯含量呈显著正相关;淀粉染色指数为5.0时,粉红女士苹果达到园艺学成熟度,是判断其采收期的可靠依据。碘—淀粉染色图谱的采收期判断方法可在陕西省渭北地区粉红女士苹果生产中广泛应用。     

苹果品种粉红女士在陕西的表现及栽培技术

粉红女士(Pink Lady)是澳大利亚以威廉女士(Walliams Lady)和金冠杂交育成的粉红色、晚熟苹果新品种,1985年发表.陕西省果树研究所于1995年从澳大利亚直接引入,1996年开始在陕西省各地试栽,该品种在陕西各试栽点综合表现突出,试栽面积逐年增加,目前已推广栽培400 hm2.现将该品种在陕西的表现及栽培技术报道如下.     

1-MCP对不同成熟度粉红女士苹果贮藏生理和品质的影响

以粉红女士苹果为试材,研究了1-MCP对不同成熟度果实贮藏生理的影响。结果表明,用0.5μL/L的1-MCP在20℃下处理粉红女士苹果24h,显著降低果实在0℃贮藏期间呼吸速率、乙烯释放速率和ACC氧化酶活性,延缓果实硬度和可滴定酸含量下降。虽然不同成熟度的果实呼吸高峰和乙烯释放速率到达平台期的时间不同,但1-MCP处理对不同成熟度果实品质的影响无明显差异。SDS-PAGE分析表明粉红女士苹果在贮藏过程中出现了分子质量分别为37.1、18.0、16.6ku的3条特异性蛋白条带,1-MCP处理显著抑制特异蛋白表达,延缓特异蛋白出现的时间。     

特色晚熟苹果粉红女士栽培技术

粉红女士苹果又叫粉红佳人,1973年由威廉女士与金冠杂交培育而成,1985年正式发表,1995年陕西省果树研究所从澳大利亚直接引入.该品种以其易成花、好管理、结果稳定、果实着色粉红艳丽,果肉脆硬、多汁、酸甜适口、香味浓郁而备受果农和市场欢迎.有关专家预测,该品种将成为本世纪国际型的苹果新品种.     

苹果绵蚜对苹果产量损失的测定

苹果绵蚜(Eriosoma Lanigcrum(Haus Mann))是苹果生产上的重要检疫性害虫。该虫的为害方式是刺吸树干、树枝和根部,在被害处形成肿瘤,破坏寄生组织,造成树势衰弱,产量降低。苹果绵蚜为害后对产量的影响究竟有多大,至今国内外尚无报道资料。为探索这一问题,我们从1986～1989年对苹果绵蚜为害苹果树造成的产量损失进行了测定。 在蓬莱县和牟平县选择8处苹果园,主栽品种为国光和青香蕉,树龄均在30年以上,树势中等,苹果绵蚜历年发生较重。于5～6月苹果绵蚜发生第一个高峰期,在同一苹果园选择绵蚜发生不同群落数(为害程度)的苹果树,分别被害严…     

授粉品种对长富2号苹果果实品质及果汁色值的影响

采用果实着色面积、硬度和耐贮性均不同的3个苹果品种(系)粉红女士、金冠、94-15为长富2号苹果授粉。结果表明,长富2号苹果果实的单果重、果柄长度和粗度、着色面积与着色程度,贮藏期间的果实硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、可滴定酸含量以及果汁的吸光度值、透光率、黄色色差和总色差等各项指标均与授粉品种接近,而果形指数与授粉品种无关。     

3个苹果加工品种在甘肃天水表现

通过对酸王、粉红女士、澳洲青苹、瑞星、瑞林等20个苹果加工品种的观察研究,认为酸王、粉红女士和澳洲青苹等品种的果实含酸量高,果汁质量优,可作为适宜加工优质高档果汁的高酸苹果扩大栽植,以改善我国苹果加工品种少的状况。     

‘98苹果产量品质与新技术推广

1996年陕西省苹果面积754万亩,总产296万吨;1997年苹果面积和总产分别下降到728万亩和263.4万吨。1998年陕西苹果的总产能达到多少呢?笔者在花期分别赴风翔、扶风、乾县、永寿、旬邑、淳化、富平、洛川、富县、宜川等10县调查,估计全省苹果为大年,如果不发生特殊情况,全省苹果总产将会高达350万～380万吨,比去年增产30％以上。可见今年苹果的销售市场比任何一年都严峻得多,只有充分认识到提高苹果品质的重要性,积极推广新技术,才能在多中求优,以优取胜。     

农业标准化技术在苹果生产中的应用

近年来,随着人民生活水平的不断提高和对外贸易的发展,对果品质量的要求也越来越高,特别是出口苹果在进入国外市场的时候常常碰壁,如陕西的“粉红女士”苹果不幸受制于标准化瓶颈,损失惨重。所以,实施农业标准化技术,全面提高苹果质量是当前苹果生产中要解决的主要问题。     

粉红女士苹果产销现状及在我国的发展前景

粉红女士(Pink Lady)是1979年由澳大利亚西澳农业部以威廉女士(Walliams Lady)和金冠(Golden Delicious)杂交育成的晚熟苹果品种，1985年正式发表。果实近圆柱形，高桩，果形指数0．94，果个中大，平均单果质量220g。果实底色黄绿，全面着粉红色或鲜红色，果面洁净无锈，外观美丽。果肉乳白色，质地硬脆，汁液多，有香气，     

早熟苹果品种华美在民权的表现及栽培要点

<正>华美苹果为郑州果树所用嘎啦和华帅杂交而成的早熟苹果新品种。2002年,民权县园艺局从郑州果树所引进矮化中间砧华美苹果苗木。进行引种示范。经过几年的观察,我们认为该品种果个大、色泽鲜艳、风味酸甜可口。在7月下旬成熟,售价高、经济效益好,市场前景广阔。丰产性好,病虫害轻,抗逆性强,是适于豫东地区种植的优良早熟苹果新品种。     

礼泉苹果生产中亟待解决的问题

礼泉县自1986年完成苹果基地建设以来,苹果生产稳步发展,全县苹果已发展到2万hm~2,苹果总产达到23.5万t,且每年以20％的速度递增,苹果生产已成为全县的主导产业和经济支柱。由于苹果生产商品性强,必须紧跟市场转变。而目前果品市场正在发生着由温饱型向小康型、卖方市场向买方市场的转化。因此,礼泉苹果生产也必须相应调整品种和质量,以适应市场需要,求得生产和发展。现在我就礼泉苹果生产中亟待解决的有关技术问题,谈几点     

晚熟苹果新品种‘粉红女士’

 ‘粉红女士’苹果1995年由澳大利亚引入陕西。果实近圆柱形, 平均单果质量200 g, 最大306 g。果形端正, 高桩, 色泽艳丽。含可溶性固形物16.65% , 可滴定酸0.65% , 品质佳。10月下旬～11月上旬果实成熟, 极耐贮藏。结果早, 丰产。     

红富士苹果规范化管理技术要点

全国红富士苹果协作组于1989年提出的《红富士苹果幼树规范化管理技术提纲》经各省市因地制宜地推广后,反应效果很好,在此基础上于1991年又提出了《红富士苹果幼树规范化管理技术修正提纲》,经过一年来的验证,并根据近两年来的研究新成果和新技术的应用效果,又提出了成龄树规范化管理技术要点部分内容,现将幼树、成龄树两部分内容汇总整理为《红富士苹果规范化管理技术要点》供各地参考。     

五个外国优质苹果品种举荐

介绍了Norton博士在“21世纪苹果新品种展望”一文中论述的5个优质苹果品种，即美味(Ambrosia)、密脆(Honeycrisp)、太平洋玫瑰(Pacific Rose)、粉红女士(Pink Lady)和皮诺娃(Pinova)，并对选育经过、果实性状、生物学特性、栽培习性等做了较详细的描述。     

富士系品种的家族

富士系品种的家族安国宁，曲健禄，王洪飞，丁立臻（山东省果树研究所泰安２７１０００）富土苹果，是日本国农林水产省果树试验场盛冈支场从国光×元帅的后代中培育而戍。由于富士苹果品质和丰产性好于国光，又耐贮运，所以自出世以来很快得到重视和普及，至１９８４年已...