生物技术在茄子育种中的应用

茄子(Solanum melongena L．)是一种亚洲、地中海、中欧及东南欧地区广泛栽培的蔬菜作物。全世界的栽培面积超过500万hm2，其中亚洲的产量占总产量的86％。在南亚和东南亚地区，除许多商业栽培品种外，还有大量的地方品种，其果实性状存在广泛的差异。然而，茄……     

染色体加倍对茄属杂种育性的恢复作用和对花粉育性的影响

埃塞俄比亚茄子[Solanum aethiopicum L．Gilo Group(S．gilo Raddi)]是与茄子S．melongena L．间有很高亲缘性的物种。在非洲广泛栽培。已知该物种具有几种可以用来改良茄子的有用性状，比如串果习性和镰刀菌萎蔫病抗性。Singh等人已获得了这两个物种间的杂种。但它们是不育的。     

茄子的生物技术

茄子(Solanum melongena L．)是栽培在世界不同热带和温带地区的一种重要的蔬菜作物。茄子的栽培种以及野生种中存在广泛的遗传多样性；茄子栽培品种对很多种昆虫和病原体以及各种非生物胁迫环境都是敏感的。相反，大多数野生种对已知的几乎全部昆虫和茄子的病原体都有抗性，因而是茄子作物改良时希望性状的来源。     

茄子

正茄子(Solanum melongena L.),又称矮瓜,是茄科茄属一年生或多年生草本植物,植物学将之分为圆茄、矮茄和长茄3个变种。茄子原产于亚洲热带,现在全世界都有分布,但以亚洲栽培最多,中国各地均有栽培。茄喜高温,种子发芽适温为25℃～30℃。其叶大,卵形至长圆状卵形;果的形状大小变异极大,形状有长条形、圆形、椭圆、梨形等,颜色多为紫色或紫黑色,也有白色。其富含维生素,还含磷、钙、钾等微量元素和多种生物碱。茄果可供蔬食,根、茎、叶可入药。茄子营养价值高,有清热解毒,消肿止痛的功效。     

优良的茄子种质材料

茄子(Solanum melongena L.)是我国重要的蔬菜作物。栽培广泛,遍及全国各地,并为广大城乡人民所喜食。由于产量高,较耐热,供应期长,是夏秋淡季的主要蔬菜之一。茄子以嫩果供食用,嫩鲜果中含有约7%的干物质,以蛋白质和碳水化合物为主,并     

茄子果实的维生素P含量测定

茄子(Solanum melongena L.)在中国广泛种植,是一种重要蔬菜,其富含维生素P,对人体有保健作用,筛选富含维生素P的茄子材料,对于茄子的品质育种有重要作用。本研究采用利用紫外分光光度计法,对40个茄子材料的果实维生素P含量进行测定与比较,结果表明,不同材料之间,茄子维生素P含量差异较大,果肉中最高可达(0.82±0.03)mg·g~(-1)·FW~(-1),果皮中最高可达(1.66±0.09)mg·g~(-1)·FW~(-1);茄子果皮中维生素P含量高于果肉;果皮颜色较深的材料要高于颜色浅的;所得研究结果对于未来选育高含维生素P的茄子品种打下良好基础。     

土施S3307对茄子增产效果的研究

以墨茄为材料,研究土施不同浓度的S3307对茄子生长及产量的影响。结果表明:S3307可有效降低茄子株高、增加茎粗,使茄子矮化粗壮。除15mg/L处理外,S3307可显著提高茄子叶绿素和可溶性糖含量;同时S3307是通过增加果实横径、单果重和单株结果数来提高茄子产量的,其中以5mg/L处理的效果最佳。     

茄子品种DUS测试指南的研制

[目的] 植物品种特异性(distinctness)、一致性(uniformity)和稳定性(stability) 测试(简称：DUS测试)是品种保护、品种审定、品种登记的必要条件。研制茄子(Solanum melongena L.)品种DUS测试指南旨在为测试和品种权实质审查工作提供科学依据。[方法]以《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 总则》(GB/T19557.1)为总体原则,以国际植物新品种保护联盟颁布的《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 茄子》(TG/117/4)为参考,通过对243份茄子品种的田间试验和多次同行专家修订,完成茄子的DUS测试指南(国家标准报批稿)。[结果]指南确定了42个测试性状及描述方法,筛选出20个标准品种,明确了茄子特判定、一致性和稳定性判定的原则。[结论]指南为我国茄子DUS测试的品种描述和特异性、一致性、稳定性判定提供了技术标准。笔者重点介绍了指南的编制原则和过程、测试性状的选择和标准品种的选用,以及特异性、一致性、稳定性的判定标准。     

微卫星荧光标记基因分型实验误差控制

分子标记基因分型误差对研究结果的影响越来越为研究者们所关注。本研究以茄子（Solanum melongena L.）野生和栽培类群为研究材料,从微卫星荧光基因分型中PCR扩增实验体系和荧光标记判读两个环节控制实验的误差率,总结出一套简便、快速的微卫星分子标记PCR扩增实验优化流程;并且,针对微卫星荧光标记基因分型中存在的各种误差,提出相应的分析方法和检测方案,为利用微卫星分子标记技术的研究提供实验操作依据和数据处理参考。     

混种龙葵对番茄和茄子生理生化特性及镉含量的影响

为研究混种对蔬菜生理生化特性及重金属含量的影响,在镉污染条件下,将番茄(Lycopersicon esculentum)和茄子(Solanum melongena)幼苗分别与镉超富集植物龙葵(Solanum nigrum)混种,研究混种龙葵对番茄和茄子幼苗生理生化特性及镉含量的影响。结果表明：与龙葵混种后,番茄根系及地上部分生物量、光合色素含量、抗氧化酶活性、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量及地上部分镉含量较单种均增加,仅根系镉含量减少了43.54%。与龙葵混种后,茄子根系及地上部分生物量、光合色素含量、抗氧化酶活性、可溶性糖含量及可溶性蛋白含量较单种均减少,但根系及地上部分镉含量分别增加了44.06%和6.52%。龙葵分别混种番茄和茄子后,其根系镉含量、地上部分镉含量和镉积累量较单种均减少。因此,龙葵混种番茄和茄子不适合用于修复镉污染土壤和作为镉污染地区蔬菜的生产方式。     

温度和果实发育与茄子单性结实的关系研究

以课题组选育的茄子单性结实品系D-11及非单性结实品系S8为试材,研究了温度和果实发育与茄子单性结实的关系。结果表明：最低温度是诱导茄子单性结实基因表达的主要气象因子。影响茄子单性结实基因表达的最敏感时段是开花前1d至开花后2d,诱导D-11品系单性结实基因表达的温度在6．3～15℃。单性结实品系D-11在未授粉情况下仍具有较好的结实性能,其单果重和果实纵横径均接近于授粉后生长的果实,在低温条件下的自然坐果率也明显高于对照品系S8,且比S8果实增长快、果重大。     

土壤消毒剂配施微生物有机肥及生防菌剂缓解设施茄子连作障碍的作用效应微生物菌剂

茄子(Solanum melongena L.)是重要的果菜类蔬菜之一。本研究通过比较分析土壤消毒剂配施微生物有机肥及生防菌剂对植株生长发育、叶绿素含量、根系活力和产量的影响,评估该技术对设施茄子连作障碍的防控效果,以改善甘肃省白银市日光温室茄子种植区连作普遍现象和连作障碍严重的现状。试验共设置9个处理:对照(CK)、石灰氮熏蒸(SFS)、威百亩熏蒸(SFW)、微生物有机肥处理(BF)、枯草芽孢杆菌处理(KF)、威百亩熏蒸与微生物有机肥联用(SFW+BF)、石灰氮熏蒸与微生物有机肥联用(SFS+BF)、威百亩熏蒸与枯草芽孢杆菌联用(SFW+KF)、石灰氮熏蒸与枯草芽孢杆菌联用(SFS+KF)。结果表明,与CK相比,除SFW、BF处理外,其他各处理均显著提高茄子的产量(p0.05)。其中以SFS+BF与SFS+KF处理效果最优,与CK相比,产量分别显著增加13.90%与9.32%,茄子幼苗鲜重分别显著增加12.58%和11.41%,幼苗干重分别显著增加51.10%和34.53%,幼苗叶绿素含量分别增加35.24%和21.46%,根系活力分别显著提高33.08%和26.92%。综合分析表明:土壤消毒剂配施微生物有机肥及生防菌剂可以有效地改善连作茄子根系吸收能力,提高叶片光合作用性能,进而促进植株生长,增加产量,缓解设施茄子连作障碍,其中SFS+BF效果最佳,其次为SFS+KF、SFW+BF、SFW+KF。研究结果可为白银市日光温室种植区茄子连作障碍的防控提供技术指导和科学依据。     

外源NO对高温胁迫下茄子幼苗生长和抗氧化系统的影响

为探讨外源一氧化氮供体硝普钠(SNP)缓解高温胁迫对茄子幼苗伤害的可行性,以茄子(Solanum melongena L.)品种‘特旺达’为试验材料,在人工气候箱内,研究了0.05～5 mmol/L的SNP对高温胁迫(43±1)℃/(38±1)℃(昼温/夜温)下茄子幼苗生长和活性氧代谢系统的影响。结果显示:(1)高温显著抑制了茄子幼苗的生长,且显著降低了叶绿素含量;0.1 mmol/L SNP处理下,茄子幼苗的生长促进效果最明显,叶绿素含量升高幅度最大。(2)用0.1 mmol/L SNP处理显著降低了高温胁迫下的茄子幼苗丙二醛(MDA)含量、超氧阴离子(O2·-)产生速率和过氧化氢(H2O2)含量;同时茄子幼苗中的渗透性物质(脯氨酸,可溶性蛋白,可溶性糖)含量显著增加。(3)茄子幼苗在高温胁迫下的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)、谷胱甘肽还原酶(GR)等抗氧化酶活性及抗氧化物质抗坏血酸(AsA)和还原型谷胱甘肽(GSH)含量经过0.1 mmol/L SNP处理后,均显著增加,As A/DHA、GSH/GSSG比值降低。添加NO清除剂血红蛋白部分或完全逆转了上述作用。本研究表明,在高温胁迫下的茄子幼苗经0.1 mmol/L SNP处理,其抗氧化酶活性和渗透调节物质含量显著提高,对细胞膜系统的稳定性有维持作用,因此缓解了高温胁迫下茄子幼苗的氧化损伤,增强了茄子的耐热性。     

纳米水雾环境对新鲜农产品采后贮藏过程中失重的调控

质量损失与冷害症状在新鲜农产品冷藏过程中经常发生,并会导致园艺产业巨大的经济损失。本试验分别研究了三种园艺产品,茄子(Solanum melongena)、日本芜青(Brassica rapa)和无花果(Ficus carica)在用两种类型加湿器制造的相对湿度为95%、温度分别为5.5℃和7℃的环境下贮藏10、6和8 d的贮藏品质。由纳米加湿器生成的水雾粒子平均直径小于100 nm,而由超声波加湿器生成的水雾粒子平均直径为216 nm。结果表明,纳米加湿器处理的日本芜菁、茄子和无花果样品的失重率分别为3.7%、5.3%和8.8%,超声波加湿器处理三种样品的失重率分别为7.3%、8.5%和14.7%。在纳米水雾贮藏室内放置的茄子果实的冷害指数要低于在超声波加湿环境中贮藏的果实。纳米水雾中的日本芜菁和无花果的气孔相比其初始状态下分别关闭了34.7μm2和51.5μm2,而在超声波水雾中则分别关闭了15.8μm2和25.5μm2。在纳米水雾中贮藏的日本芜菁的颜色要比在超声波水雾中贮藏的芫菁更绿。     

VA菌根菌抗冷菌株的筛选及其对茄子抗冷性的影响

为了筛选对茄子抗冷性相关的VA菌根，从来源于不同地区、不同作物的37份根际土样中分离得到302个VA菌根菌单孢，将其接种茄子并进行8℃低温处理，根据茄子幼苗在低温下的冷害指数进行抗冷性初步筛选，得到6个侵染率较高的抗冷性菌株，分别定名为G.sp1，G.sp2，G.sp3，G.sp4，G.sp5，G.sp6。其中G.sp2菌株的抗冷性明显优于其它菌株，为强抗冷性菌株。对接种6个不同菌株的茄子品种CN18苗期的电解质的外渗率、丙二醛含量、超氧化物歧化酶(SOD）、过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）等保护酶的活性及可溶性糖含量的测定表明6个不同菌株均能保护细胞膜结构，改善其的生理代谢，提高其的抗冷性。用G.sp2菌株接种6个不同的茄子品种分别测定了侵染率和冷害指数及电解质外渗率、丙二醛含量、超氧化物歧化酶活性，结果表明G.sp2菌株对不同的茄子品种都有较高的侵染率，并能显著增强不同品种茄子的抗冷性，为强的抗冷性菌株。     

越冬茄子黄萎病的发生及无害化栽培

茄子黄萎病俗称半边疯、半边黄,是茄子生产中的重要病害.发病严重时会造成茄子大幅度减产,甚至绝收,因此防治茄子黄萎病是茄子高产增收的保证.近几年通过推广应用无害化防治技术,有效地控制了该病的发生危害,种植面积逐年扩大,产量、品质、经济效益显著提高.现将该病的发生危害特点及防治方法介绍如下.     

茄子高产栽培与管理技术分析

我国有着悠久的茄子栽培历史.茄子丰富的营养价值受到越来越多消费者的青睐,加之我国农业产业结构调整,使茄子的种植面积不断扩大,提高茄子产量和质量,满足消费者对茄子的需求至关重要.在茄子栽培中,要选择科学的栽培技术,加强对茄子主要病虫害的防治.文章以茄子生长的环境要求为切入点,分析了茄子栽培技术,阐述了茄子栽培的要点,提出了茄子病虫害防治技术,以期为茄子栽培提供参考.     

茄子虫害种类和防治措施

茄子在我国有着悠久的栽培历史，是人们餐桌上经常出现的蔬菜之一，具有很高的营养价值。随着产业结构的调整和人们需求量的增加，茄子的种植面积不断增加，能满足人们的食用需求。茄子在生长的过程中会遇到各种类型的虫害，影响茄子的产量和质量。基于此，文章分析了各类虫害的为害症状，并提出有针对性的防治措施，减少虫害对茄子产量和质量带来的不利影响。     

茄子单性结实果实发育规律与营养物质的关系

以茄子单性结实品系D-11和非单性结实品系S8为试材,研究了果实发育、营养成分变化与茄子单性结实的关系。结果表明:D-11品系在不授粉的情况下,仍具有较好的结实性能,其单果重和果实纵横径均接近于授粉后生长的果实,且比S8品系果实增重快、果重大。授粉当天单性结实品系子房中蛋白质含量比非单性结实品系高59%。随着果实的生长发育,D-11和S8品系果实内可溶性糖含量均呈上升趋势,而蛋白质含量则呈下降趋势,两者呈负相关关系。     

茄子杂交制种技术

茄子具有很强的杂种优势。人工杂交制种是目前茄子杂交种生产的唯一适用方法。一方面，这是因为茄子花器较大，花粉量多，人工杂交技术容易掌握。另一方面，茄子单果结籽量大，从而使得人工杂交生产一代杂种的种子成本相对较低。现今，我国推广的茄子品种绝大多数为杂种一代。茄子杂交种种子的生产