水库鲢、鳙鱼“网、电”联合渔法捕捞技术鉴定会在浙江安吉县召开

为了加快“赶、拦、剃、张”联合渔法赶鱼速度，改进捕鱼方法，提高生产效率，浙江省淡水水产研究所于1976年承担了国家水产总局、省科委、省水利厅和水产厅下达的水库鲢、鳙鱼“网、电”联合渔法捕捞技术的研究任务。     

WYG-0．2／40型液压充气滚轮起网机的特性与试用

目前水库鲢、鳙鱼的有效捕捞方法之一是“赶、拦、刺、张”及“网、电”联合渔法。在此渔法中，尤其是“网、电”联合渔法作业时，若对拦网或三层刺网的频繁收放实行机械化，则有利于减轻劳动强度，改善操作条件，加速起网速度，缩短网次周期，提高生产效率。     

水库鲢鳙鱼电、网联合渔法

“水库鲢鳙鱼电、网联合渔法”具有赶鱼速度快，渔具成本低，劳动强度小，渔获效果好，经济效益大等优点。起水率为60～70％，高的可达90％以上。与“赶、拦、刺、张”联合渔法相比，赶鱼速度提高2～4倍，渔具成本降低20％左右，捕捞费用节省50～70％。     

疏目拖网在水库中的应用

<正> 鲢、鳙鱼是我国水库主要放养鱼类。多年来捕捞鲢、鳙鱼的渔具、渔法主要是《联合渔法》和拉网、围网、网箔以及刺网等。前者投资大、成本高、作业时间长、强度大,后几种网具除此之外,尚有产量不稳定、经济效益不理想等缺点。近年来发展的     

水库小马力机船拖网试捕鲢鳙鱼成功

大连水产学院设计的40马力水库双船疏目拖网试捕鲢、鳙鱼已获得成功.目前该院正进一步总结,并将针对我国大多数水库普遍使用20马力机船的情况,继续研究和试验以20马力为主的其他小马力机船的鲢、鳙鱼疏目拖网. 鲢、鳙鱼是目前我国水库的主要放养鱼类.水库捕捞鲢、鳙鱼主要用赶拦刺张联合渔     

车箱式定置网的结构与使用

车箱式定置网(简称车箱网)，是“水库鲢鳙鱼网、电联合渔法”的主要网具之一。网具采用分节结构，可将渔获物分散在各节网箱内，既具有鱼易进难出、起网方便的特点，又能起保活作用。一般当渔获物超过五万斤时，宜采用这种网型(图1)。     

脉冲电赶鱼机在长潭水库运用及捕捞效果

长潭水库位于浙江省黄岩县永宁江上游，1958年兴建，1964年完工并开始养鱼。集雨面积441．3平方公里，养鱼面积3万亩，平均水深12米，是一座以灌溉为主，防洪、发电、养鱼等综合利用的大型水库。长潭水库库湾少，敞水区大，库宽一般在1，500米以上。年平均放养3．6寸左右的鲢、鳙鱼种164万尾，年产成鱼39万斤。几年来，长潭水库使用2台脉冲电赶鱼机配合“网、电”联合渔法捕捞鲢、鳙鱼，效果良好，     

5亿尾鲢鳙鱼吃掉太湖658万吨蓝藻实现生态经济双赢

正为保护太湖生态,通过"以渔控藻",改善水质、修复生态、保护生物多样性,2013年起,江苏省太湖渔业管理委员会太湖鲢鳙鱼控藻项目在无锡竺山湖试点,在不投饵的情况下,60米~2的网箱产出450～700千克鲢鳙鱼一龄苗种。2014年至今连续实施太湖"以渔控藻"项目,大规模放流鲢鳙鱼苗近5亿尾,消耗藻类658万吨,取得良好     

新安江水库鲢,鳙的捕捞

大型水库的捕捞问题,一直是水库渔业生产发展的一个制约性因素。本文从鱼群侦察,制订生产计划,拦鱼、赶鱼、刺鱼、张鱼和生产指挥等方面,较为详细地总结了从事用联合渔具渔法捕捞鲢、鳙鱼的新安江开发公司捕捞队的一些实际生产经验。     

探鱼仪在水库捕捞中的作用

一、前言 近几年来，我国大中型水库普遍推广应用“赶、拦、刺、张”联合渔法，基本解决了鲢、鳙等上中层鱼类的捕捞问题。但这种渔法，作业规模大，周期长(一般一个作业周期为30天左右)，消耗很大的人力物力。为此，目前有些省份在联合渔法中采用电驱赶鱼的方式代替网赶，减少了许多网具，提高了经济效益。     

对大型鱼种汊的鱼种捕捞

利用库汉培育大规格鲢、鳙鱼种，是解决我库投库鱼种的主要措施。它具有节约人工饵料，节省劳力，鱼种生长快，体质健壮等优点。但大型库汉也存在鱼种捕捞困难的问题。自1976年春到1978春，我们运用“赶、拦，导、张、拉”渔法在两处大型库汉(陈大汉700亩，后河汉200亩)进行鱼种捕捞；试验，三年共捕起4寸规格的鲢，     

鳙鱼烹饪技巧

鳙鱼俗称花鲢、大头鲢、胖头鱼，是淡水“四大家鱼”之一。营养专家认为，鳙鱼肉质肥嫩，味道鲜美，皮若海参，黏糯腻滑，尤其是鳙鱼的头对人脑大有补益，俗语有：“鱼头三钱参”的赞誉，即一个鳙鱼头的滋补作用可以顶得上三钱人参。现将名厨烹饪鳙鱼的技巧介绍如下：     

太湖渔管办在太湖南部水域开展增殖放流

正日前,太湖渔管办联合浙江长兴县农业农村局,在太湖长兴水域开展渔业增殖放流活动。太湖渔管办王小林主任、长兴县农村农业局谢广平副局长等与爱心人士一起将300万尾、近5000千克鲢鳙鱼苗放流太湖。为保护太湖生态环境、维护太湖水生生物多样性、促进太湖渔业可持续发展,今年以来太湖渔管办依据太湖水生生物资源本底调查,以及湖内渔业生物生长状况,进一步优化渔业资源增     

千岛湖网围养殖区鲢鳙可捕渔获物分析

运用拦、赶、刺、张联合渔具渔法(2a=17cm)，对网围区鲢鳙鱼进行试捕17网次，估算2．5kg以上可捕量达278．83万kg，年龄4龄以上个体占85％，是渔获主体。由于试捕面积与渔获量呈正相关(r=0．679)，故单位面积渔获量统计法可用于估算千岛湖网围养殖区的可捕量。     

水库鲢鳙鱼暴发性病防治技术

我县有各类水库126座，总水面2．38万hm2以养鲢鳙鱼为主。一个时期以来，由于暴发性病的流行，加上水库水面大，用药困难，防治难度大，放养的鲢鳙鱼死亡率高，严重挫伤了群众大力开展水库养鱼的积极性。为保证水库养鱼健康、持续发展，1997年以来，我局水产科技人员采用“利用鱼类摄食场所进行重点防治鲢鳙鱼暴发性病”的方法，在马田镇所属的两个水库进行鲢鳙鱼暴发性病防治试点并取得显著成效。马田镇龙潭水库水面10．7hm2，是我县“养猪促鱼，综合利用”的水库养鱼高产典型。1996年7月中旬发生暴发性病，养鱼专业户李雄耗资2100元购买硫…     

池塘养殖品种结构改革途径的初探

我国淡水养鱼业虽然历史悠久，技术成熟，产量高，但一直来养殖品种仍是鲢、鳙鱼当家。一般池塘鲢、鳙鱼产量占70％左右，有的高达80～90％。可见，鲢、鳙鱼在渔业生产中发挥了重要的作用。但是，这种以鲢、鳙鱼为主的养殖品种结构在生产实践中也产生了不少的问题和矛盾：     

鲢、鳙鱼不同季节的施肥方法

<正>鲢、鳙鱼都是滤食性鱼类,要求水质肥沃,所以养殖这种鱼的关键技术除了掌握好放养比例、放养密度外,还要掌握好施肥技术,控制水质肥度,培养充足的天然饵料。现就鲢、鳙鱼不同季节的施肥方     

河北省在白洋淀增殖夏花634万尾

7月23日，河北省渔政处渔业资源增殖放流监督人员赴自洋淀，对沧州市畜牧水产局组织实施的鲢鳙鱼增殖放流进行了现场监督。本次放流活动共增殖鲢鳙鱼夏花634万尾，超额完成了500万尾的省渔业资源人工增殖放流计划。任丘市畜牧水产局及渔政站对本次放流活动给予了大力支持。     

鳙鱼的加工利用研究

鳙鱼(Aristichthys nobilis)又名花鲢、黑鲢、包头鱼、胖头鱼，属硬骨鱼科，鲤形目，鲤科，鲢亚科。鳙的外形似鲢，往往会被有些人误认为是同一种鱼，但肉质味道没有鲢鱼好，且头特别大，一般为体长的1／3。鳙鱼可以看成是一种特殊的低值淡水鱼，这是因为：(1)鳙鱼的产量大，价格低廉；(2)鳙鱼头部较大，     

拦赶网起网机的初步试验

“拦、赶、刺、张、围”联合渔法是目前国内水库捕捞生产行之有效的主要渔法。尤其是一些大、中型水库，由于受鱼类活动规律、水库底质、水位落差、渔获运输、气象等因素的影响，限制了一些渔具的使用。因此，多年来各地水库集中捕捞生产多采用“拦、赶、刺、张、围”联合渔法。