印度、越南奶业考察报告

为了学习和借鉴印度奶业发展的先进经验和成功做法,促进中国—越南乳制品贸易的发展,经农业部批准,中国奶业协会常务副理事长兼秘书长魏克佳同志率团于2007年11月21～30日赴印度、越南进行了考察访问。在此期间,与印度奶业协会理事长Bhasin先生和秘书长Narang先生就奶     

乌鲁木齐市奶业协会召开特种乳及乳制品食品安全地方标准编制通报会

正2016年10月28日,乌鲁木齐市奶业协会召开了我区特种乳及乳制品食品安全地方标准编制通报会。会议由市奶协秘书长徐敏主持,市奶协理事长陆东林先生对我区特种乳及乳制品食品安全地方标准编制进展情况进行了通报。来自科研院校、特种乳及乳制品加工企业的代表及媒体记者20余人参加了此次会议。新疆是我国畜牧业大省,奶畜资源十分丰富,具有发展特种乳     

关于哈密市奶业发展情况的调研报告

通过调研哈密市的奶牛、骆驼、驴等奶畜养殖情况、乳品加工企业现状、奶源基地建设、牛奶及特色乳制品生产销售情况,分析当地奶业发展面临的问题,建议因地制宜,大力引导和扶持发展驼奶、驴奶等特色奶畜养殖和乳制品加工,提升生产管理水平,加强监管,尽快制订特色乳制品相关标准,维护市场竞争公平有序,促进哈密市奶业在特色奶畜养殖、特色乳生产加工方面发展壮大,带动当地畜牧业发展和农牧民增收。     

海峡两岸奶业研讨会及台湾奶业考察报告

经农业部和国务院台办批准．2009年6月15日至24日．以中国奶业协会魏克佳常务副理事长兼秘书长为团长的奶业代表团一行16人．赴台进行了为期10天的研讨、考察和参访。海峡两岸奶业协会共同举办了“海峡两岸奶业研讨会”和“经贸座谈会”．进一步促进两岸奶业技术交流与经贸合作;考察了光泉、大成蓝雷、贸晖等乳制品及相关企业的生产经营情况：走访了灵基奶牛养殖场．学习了观光牧场的养殖及运营方式：同财团法人“中央”畜产会、台湾“行政院”农委会及嘉义县农委会进行了交流和座谈．了解了奶业管理部门的工作职能和农业合作组织的运作模式。     

声音

<正>"乳品企业要善待奶农,严格履行合同收购原料奶,努力做到不拒收限收、不倒奶杀牛;要通过加工企业参股入股、兼并收购、托管提升养殖场等方式,完善乳企与奶农利益联结机制,使奶牛养殖收益有保障;要因地制宜积极发展巴氏杀菌奶、酸奶等优势产品,稳步扩大乳制品消费市场。"—5月28~31日,农业部副部长于康震在山东、福建专题调研奶业生产。在考察了东营恩泽乳业和山东得益乳业,全面了解企业原料奶收购、乳制品生产、市场开拓等方面的情况之后,他提出如上要求。     

台湾奶业考察报告

经农业部和国务院台办批准,2009年6月15～24日,以中国奶业协会魏克佳常务副理事长兼秘书长为团长的奶业代表团一行16人,赴台进行了为期10天的研讨、考察和参访.两岸奶业协会共同举办了"海峡两岸奶业研讨会"和"经贸座谈会",进一步促进两岸奶业技术交流与经贸合作;考察了光泉、大成蓝雷、贸晖等乳制品及相关企业的生产经营情况:走访了灵基奶牛养殖场,学习了观光牧场的养殖及运营方式;同财团法人"中央"畜产会、 "行政院农委会"及"嘉义县农委会"进行了交流和座谈,了解了奶业管理部门的工作职能和农业合作组织的运作模式.……     

新闻简报

天津市奶业协会召集区域内乳品加工企业协调解决“卖奶难”问题
　　[本刊讯]（记者聂迎利）为贯彻落实《农业部办公厅关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》精神，有效缓解奶农“卖奶难”事态恶化，维护生鲜乳收购秩序，稳定奶业生产，天津市奶业协会于2015年1月13日召集天津市辖区内各乳制品加工企业以及在天津市辖区内收购生鲜乳的外阜乳制品加工企业负责人，就解决目前天津市奶农“卖奶难”和倒奶、卖牛问题进行协调。天津市奶业协会会长、天津市畜牧兽医局王志华副局长，天津市奶业协会秘书长、天津市奶业发展服务中心孟庆江主任，乳企代表和媒体共计20余人参加了协调会。     

"中国奶农培训计划"第十四期培训在沈阳市举办

中国奶业协会于7月9日在辽宁省沈阳市举办了第十四期奶农培训班，此次培训得到了辽宁省奶业协会、鞍山市奶业协会和利乐公司的大力支持和协助．来自全省奶牛养殖重点地区的奶牛养殖户（场）、奶业相关企事业单位二百多人参加了培训。中国奶业协会常务副理事长兼秘书长魏克佳、辽宁省奶业协会理事长林仁堂、辽宁省奶业协会秘书长卢戈川、辽宁省畜牧局总畜牧师李铭兴、鞍山市畜牧局局长李殿英等领导和同志出席开班仪式并讲话。     

安阳市奶业发展存在的问题与思考

<正>近年来,随着我市奶品消费市场的迅速扩大,奶牛饲养也一路升温,奶业生产得到了快速发展,但同时也出现了一些新情况和新问题,奶牛养殖效益下滑、生产力水平低、乳牛单产低、饲料价格高、养殖利润缩水等现象。为了解当前奶业发展的基本情况、形势以及奶业发展中存在的问题,笔者对河南安阳市奶牛养殖户、乳制品加工企业、奶联社等进行了深入调查和分析,并为促进奶业持续、健     

让市民放心消费让奶农不再流泪——北京市坚决贯彻国务院办公厅24号文件座谈会讲话摘录：为中国奶业健康发展营造良好的舆论氛围

国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知，在全国各地引起强烈反响。9月28日上午，农民日报社、北京市质量技术监督局和北京市奶业协会联合在京召开了以“让市民放心消费，让奶农不再流泪”为主题的贯彻国办加强液态奶生产经营管理通知座谈套。来自首都奶业界的专家学者、乳品加工和养殖企业及奶农代表；上海、云南、山西等省奶业协会负责人．新闻媒体代表近百人参加会议。中国奶业协会常务副理事长、秘书长魏克佳，《农民日报》社副社长刘勇、北京市质量技术监督局质量监督处处长白建国，北京市奶业协会理事长范学珊，我国著名乳品专家骆承库。中国农业大学教授任发政，北京三元食品股份有限公司总经理组立平，北京三元绿荷奶牛养殖中心总畜牧师乔绿，大兴区奶业协会理事长黄文明，顺义区广峰奶牛合作社社长徐广峰，上海奶业行业协会秘书长陈新．就如何贯彻落实国办通知做了重点发言和郑重承诺。会议由北京市奶业协会秘书长陈文奇主持。现将部分发言内容摘录如下（根据录音整理），与大家共同交流。     

呼和浩特开展专项检查规范原料奶市场收购秩序

近期，由于原料奶供给趋紧，价格上涨，一些地方原料奶收购秩序混乱，掺杂使假、短斤缺两的情况屡屡发生，部分乳制品企业跨地区高价争枪奶源，少数中小乳制品企业放松原料奶收购标准，造成质量安全隐患。 为规范原料奶市场秩序，促进奶业持续健康发展．呼和浩特市工商局5月4日开始，开展为期一个月的原料奶市场专项检查。     

关于召开第四届中国奶业大会的通知

各会员单位、奶业管理部门、奶（乳）业协会、奶牛养殖及乳品加工企业、相关企事业及教学科研单位： 第四届中国奶业大会定于2013年6月1日至3日在江西省南昌市召开，同期同地举办第十一届中国国际奶业展览会暨乳制品市场促销活动。会议各项准备工作正在进行中，现将有关事宜通知如下：     

乌鲁木齐市奶业协会召开理事扩大会

正2016年6月13日,乌鲁木齐木齐市奶业协会在乌鲁木齐动物疾控中心召开了理事扩大会。会议由市奶协秘书长徐敏主持,市奶协理事长陆东林先生对上半年所做工作以及下半年工作计划进行了通报。自治区奶业办公室主任齐新林,市奶协副理事长、     

以色列、奥地利奶业生产考察报告

以中国奶业协会刘成果理事长为团长的中国奶业考察团一行7人于2007年12月10～19日应邀赴以色列和奥地利考察，考察重点是奶牛规模化、集约化、标准化养殖和协会组织建设情况。考察期间走访了以色列奶业协会、奶牛养殖协会（ICBA）、奶牛育种中心（IDB）、饲料配送中心、奶牛养殖场和兽医服务中心等8个单位；访问了奥地利乳品加工企业、西门塔尔牛饲养场和利拉伐奶牛场设备销售服务中心。给我们留下了深刻的印象，圆满完成了考察任务，现将有关情况报告如下：     

关于召开第三届中国奶业大会的通知

〔2012〕中奶字第06号各会员单位、奶业管理部门、奶(乳)业协会、奶牛养殖及乳品加工企业、相关企事业及教学科研单位:第三届中国奶业大会暨第十届中国国际奶业展览会定于2012年6月16～18日在河南省郑州市召开,同期举办乳制品市场促     

中国奶协在京召开纪念王震将军诞辰100周年座谈会

2008年4月11日是我国伟大的无产阶级革命家、政治家、军事家、新中国奶业的奠基人与开拓者王震将军百岁诞辰。4月12日上午，中国奶协在京召开了由部分老同志参加的纪念王震将军诞辰100周年座谈会，追忆了王震将军对我国奶业发展做出的卓越贡献，对王震将军无限忠于党、忠于人民，在发展新中国奶业的历程中艰苦卓绝和开拓进取的精神进行了深情缅怀。出席会议的有中国奶协理事长刘成果，副理事长兼秘书长魏克佳，北京三元集团副董事长、中国奶协副理事长范学珊，北京奶协秘书长刘文奇，     

借鉴国外经验处理中国倒奶事件

中国奶业的发展备受关注,笔者从国外发生的著名的倒奶事件的表现、原因、应对措施以及共同的经验四个方面出发,对美国、欧盟、日本、新西兰、印度等的倒奶事件进行比较分析。为促进中国奶业振兴发展,应加强对奶业发展的统筹,充分发挥引导和扶持作用;加大奶业政策扶持力度,促进奶业快速发展;奶牛养殖适度规模化,促进养殖小区的优化提档升级;促进奶业消费优化创新,转变乳制品消费结构。     

澳大利亚奶业发展模式与经验借鉴

通过对澳大利亚奶业的考察,总结出澳大利亚奶业主要有以家庭牧场为主、监管体系健全、出口竞争力强等特点,提出我国奶牛养殖要种养结合、要支持奶农发展乳制品加工、强化乳制品质量安全监管和健全奶业社会化服务体系的建议。     

2014年9～11月份国际奶业市场分析

本文对2014年9~11月份的国际奶业市场及主要奶业国家的产业情况进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比,FAO乳制品及食品价格指数,全球乳制品交易网拍卖情况,国际市场奶粉价格走势,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。     

2012年8～11月份国际奶业市场分析

本文对8～11月份的国际奶业市场及主要奶业国家奶业贸易进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比,FAO乳制品、谷物及食品价格指数,恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,布伦特原油和美国玉米价格及FAO乳制品价格指数走势对比,国际乳制品市场价格走势,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟的奶业情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析,以供奶业同仁参考。