平菇菇床正反两面产菇技术

采用室内框架式栽培平菇,在菇床正反两面同时产菇,可在不增加单位面积培养料,不改变培养料配方和菌种播量的基础上,平均每平方米菇床产菇16千克,且提早7天左右出菇.     

平菇菇床正反两面产菇技术

<正> 采用室内框架式栽培平菇,通常只在菇床正面产菇,产量未能得到充分发挥。如果在框架式菇床上进行正反两面同时产菇,可在不增加单位面积养料、不增加重量、不改变培养养     

平菇床产菇新技术

采用室内框架式栽培平菇,通常只有在床正面产菇,其生产能力未能得到充分发挥。如在框架式菇床上进行正反两面同时产菇,可在不增加单位面积培养料配方和菌种     

种菇巧用水

采用室内框架式栽培平菇，通常只在菇床正面产菇，其生产能力未能得到充分发挥。如在框架式菇床上使菌袋正反两面同时产菇，可在不增加单位面积培养料重量，不改变培养料配方和菌种播种量的基础上，产量增产近一倍，且提早出菇7天左右。平菇菇床正反面产菇技术要点如下：     

草菇两段出菇高产栽培技术

采用两段出菇高产栽培技术栽培草菇,生物学效率平均可达60%以上,每100千克原料可产鲜菇50千克以上,产值达400元,经济效益显著.其高产栽培技术如下.     

平菇菇床正反两面产菇技术

<正> 采用室内框架式栽培平菇,在菇床正反两面同时产菇,可在不增加单位面积培养料,不改变培养料配方和菌种播量的基础上,平均每平方米菇床产菇16公斤,且提早7天左右出菇。 1 菇床框架结构的设置 在室内用毛竹等搭建框架,框架上固定菇床底板,一般框架高2米,设3层菇床,层间距离60～65厘米;双边管理的菇床宽110厘米,单边管理的菇床宽55厘米;菇床底板用薄木板钉制,每根木条之间相距1.5～2厘米。     

果园生料栽培大球盖菇效益高

用纯稻草或麦草在果园内生料栽培大球盖菇，每平方米可产鲜菇10-15千克，每亩可栽培100平方米，可产鲜菇1～1.5吨，而且种菇的原料就地还田，改良土壤，是果园的上等肥料，经济效益十分可观。     

粮菜菇一年五熟立体高效栽培技术

近几年来,江苏省滨海县东坎镇高效农业示范园区采用小麦、玉米、菠菜、豆角、平菇一年五熟立体高效种植模式,每667平方米(1亩)产小麦497千克、玉米646千克、菠菜620千克、豆角730千克、平菇4370千克,实现了栽培粮菜菇的高产高效.     

菇蒜辣酱的加工

新型复合调味品——菇蒜辣酱,既可自食,又可馈送亲友,还可出售,是一种利用市场、技术致富的好门路。一、配方1.主料:平菇35千克,豆瓣酱25千克,大蒜35千克,红辣椒5千克。2.辅料:碘盐5千克,蔗糖3千克,姜粉2千克,大葱粉1千克,五香粉0.5千克,花生油5千克,香油1千克(碘盐及蔗糖等辅料应根据口味加减)。     

来菇追肥实用配方六则

1.鸡粪水。用鸡粪5千克，加水20千克煮沸过滤后，再加水稀释到100千克，每平方米喷施0.5-1千克，可促进菇体生长粗壮。     

白灵菇菇根出菇再利用技术

正通常采摘下的白灵菇其接触基料的部分不能食用,必须切掉,种植户把切下的这部分称作菇根,约占所采菇重量的10%。菇根是菇的下脚料,往往被扔掉。其实,刚切掉的菇根,由于带有少量培养料,仍为活体组织,由部分纤维化的菌丝体组成,合理处置,仍可结菇。经研究人员试验,1千克菇根可转化长出1千克鲜白灵菇,如管理得当,其新菇还为优质品。菇根再出菇方法以"压实—覆土—养菌—再出菇"最为实     

菇稻复种的增产效益与水稻高产栽培技术要点

缙云县推广香菇和水稻复种，生产效益显著，规模迅速扩大。袋栽香菇从1990年的45万袋，至今已发展到每年4000—5000万袋。以平均每袋菌棒产菇0．75千克，每千克4．19元，每亩(1亩=667平方米，下同)栽培菌棒1万袋计算，每亩可产菇7500千克，每亩纯收入20145元。收菇后掀膜留架种上一季杂交     

"女菇王”傅明春的育菇经

在江苏省连云港市岗埠农场九分场 , 有一个远近闻名的食用菌生产基地 (电话 : 0518- 7432089), 主人名叫傅明春 , 三十出头 , 人称 " 女菇王” . 去年 11月份 , 傅明春一家在这里承包闲置房舍 10幢 , 面积 2600平方米 , 一次性投资 6万元 , 购进棉籽壳 5万千克 , 种植金针菇 7万多袋 . 从今年 2月份出菇以来 , 平均每天产菇 400千克以上 , 全部由固定商贩上门收购 , 随产随销 . 走进傅明春家的育菇室 , 只见这里宽敞洁净 , 气味清新 , 略显潮湿的水泥地面上 , 整整齐齐地码放着一排排金针菇栽培袋 , 那一簇簇待摘的金针菇 , 宛若一把把淡黄色小阳伞 , 娇小柔嫩 , 透出一股新鲜气 .     

纯桑枝屑小拱棚大球盖菇栽培技术

大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红球盖菇,营养丰富,味道鲜美,保健价值高.采用纯桑枝屑小拱棚栽培大球盖菇技术,是指采用纯桑枝屑作大球盖菇的菌丝培养基,利用冬闲田作栽培场所,采用生料免拌直铺、灌溉加水、黑膜小拱棚覆盖的配套栽培技术.该技术操作简便,成本低廉,省工省力,节本高效.每667平方米(1亩)投料3000千克,产鲜菇2000千克,基料转化率达40％.     

诱杀菇螨四法

1.菜籽饼诱杀法.在菇螨发生为害的床面上,铺上若干块湿布,湿布上面放上纱布.把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上,待菇螨聚集纱布后,取下用开水烫死. 2.糖醋诱杀法.用1千克醋掺1千克水,加10克蔗糖,滴入2～4滴敌敌畏,拌匀,将纱布放在配好的糖醋溶液中浸泡一下,再把纱布铺在菇床上诱杀菇螨.     

菇味虾片制作技术

<正> 1 配方 晚籼米100千克,菇类(干品)1千克,鲜带鱼、蔗糖各3千克,食盐2.5千克,味精250克,八角、桂皮、生姜各0.5千克,花椒0.3千克,色素适量。 2 原料处理 将籼米淘净,在250千克清水中浸泡3小时。把菇类加工后剩余的残次菇、菇脚料漂洗干净,除去杂质,滤干水分,烘干磨成菇粉。桂皮、八角、花椒、生姜用纱布包好,放入4千克清水中,用小火     

利用稻草高效栽培大球盖菇

大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一．菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩。利用纯稻草栽培大球盖菇．稻草生育期较长,草茎的质地较粗硬,栽培时产菇期长．且易栽培,耐粗放,生产周期短、产量高。每平方米可产鲜菇10-30千克。由于其色艳味美,品质上乘,既可在本地市场鲜销,又可加工成干品外销。而且种过菇的原料可就地还田．改良土壤,是农砟物的上等肥料。     

稻田种菇养鱼技术

稻菇鱼共存,不存在季节上的矛盾,而且还可发挥稻护鱼、鱼肥稻、菇渣可肥田的互利效应。通过实施,每亩(1亩=667平方米,下同)单季稻产量600千克,产值660元,鱼产量150千克,产值1950元,平菇产量800千克,产值1120元。全年亩产值3730元,经济效益十分显著。主要技术环节如下。1.田间布局为了充分提高土地利用率,可采用“小平台”法,每亩大田先筑起15个左右小平台,每个平台面积8米×5米,小平台之间留纵横相通的溜鱼沟,另在每亩田     

大球盖菇免棚栽培新技术

大球盖菇,也称皱球盖菇.菇品色泽艳丽,肉嫩滑脆,风味独特且市场畅销的珍稀菇品之一,很受欢迎.近年来充分利用收完菇耳的菌糠,俗称废料,采取科学发酵配制,并利用林果园间免棚栽培,接种后60天出菇,每米2可收鲜菇10～15千克,达到低成本、高产量和高效益,开创了一条废料再利用种菇的致富好门路.     

诱杀菇螨四法

1．菜籽饼诱杀法。在菇螨发生为害的床面上，铺上若干块湿布，湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上，待菇螨聚集纱布后，取下用开水烫死。2．糖醋诱杀法。用1千克醋掺1千克水，加10克蔗糖，滴入2～4滴敌敌畏，拌匀，将纱布放在配好的糖醋溶液中浸泡一下，再把纱布铺在菇床上诱杀菇螨。