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随着北方保护地面积不断增加,一些新、奇、特蔬菜也逐渐在北方地区安家落户,丝瓜、苦瓜、空心菜、木耳菜等南方特色蔬菜现已出现在北方地区百姓的餐桌上。人们在追求蔬菜品质优良、种类多样化的同时,更重视的是蔬菜营养均衡化。色彩蔬菜是蔬菜育种工作的一个突破,色彩蔬菜和普通蔬菜相比食用性好、商品性好、营养价值丰富,而且有一定的观赏价值,市场潜力和开发价值非常大。如:黑色马铃薯、紫甘蓝、绿菜花、彩椒等彩色蔬菜,已经得到北方地区消费者的认可,需求量不断增加。 相似文献
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<正>利用温室进行蔬菜生产,不仅可以缓解北方地区冬季蔬菜供应压力,而且还能获得较高的经济效益。冬季温室蔬菜的生产已成为农民发家致富的有效途径。由于冬季的天气变化复杂,如不加强温室蔬菜的管理,要想取得高产高效就比较困难。首先,种子选择很关键。选择适合温室大棚蔬菜的种植作物,在结构合理的情况下,在棚内使用热风炉就可以实现越冬生产,种植辣椒、番茄、茄子均可,其中辣椒、番茄的耐寒性相对好一些。如果为普通的塑料大棚, 相似文献
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太阳能与土地资源高效利用节能日光温室技术的核心是通过对节能日光温室结构的优化与结构创新,提高太阳能和土地等资源的利用效率,增强日光温室的采光、保温和蓄热性能,提高日光温室蔬菜的生产能力,缓解日光温室与粮争地矛盾,为日光温室蔬菜的优质高产高效栽培提高保障.单栋土墙日光温室适用我国北方地区平地或25°以下坡地;南北双连栋日光温室适合我国北方地区平地;多连栋日光温室适合我国北方地区3°~6°坡地. 相似文献
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大白菜是秋菜中的主要蔬菜,也是北方地区冬、春食用的主要蔬菜之一,为种好秋大白菜,确保优质高产,根据多年生产实践,结合当地大白菜生产情况,现把秋季大白菜播后田间管理技术总结如下,供生产者参考。 相似文献
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太阳能与土地资源高效利用节能日光温室技术的核心是通过对节能日光温室结构的优化与结构创新,提高太阳能和土地等资源的利用效率,增强日光温室的采光、保温和蓄热性能,提高日光温室蔬菜的生产能力, 缓解日光温室与粮争地矛盾,为日光温室蔬菜的优质高产高效栽培提高保障。单栋土墙日光温室适用我国北方地区平地或25° 以下坡地;南北双连栋日光温室适合我国北方地区平地;多连栋日光温室适合我国北方地区3° ~ 6° 坡地。 相似文献
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日光温室番茄丰产栽培技术鲁红(长春市蔬菜技术推广站130552)日光温室蔬菜生产在我国北方有着悠久的历史,具有高效节能、冬季采光保温性好、抗风雪能力强等特点,充分利用了北方地区冬季少阴雪、日照强的气候条件,目前已成为长春市蔬菜保护地生产的主要形式之一... 相似文献
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辣椒是人们喜食蔬菜,营养较为丰富,在农村城市都备受欢迎,是绝大多数种植户选择种植的蔬菜品类,北方地区利用温室进行越冬茬辣椒设施栽培效益较高,值得菜农借鉴种植.
1 品种选择
北方温室种植辣椒要针对区域气候特点,选择抗逆性和耐低温性强、耐弱光的优质品种.选择辣椒品种要求其具有植株长势中等,适合温室密植栽培,早熟性好,利于提升辣椒产量和质量. 相似文献
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菜豆是北方地区普遍栽培的蔬菜,其营养价值高,富含人体所需的赖氨酸、精氨酸、维生素C及胡萝卜素等,深受广大市民所喜爱。近几年,随着北方保护地不断发展,特别是早春大棚菜豆种植面积不断增加,极大丰富北方地区蔬菜市场,加快了北方地区经济发展。可落花落荚现象是生产中制约产量一个关键性因素。下面简要介绍早春大棚菜豆落花落荚原因及防治措施: 相似文献
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茭白是我国南方常见的水生蔬菜,其富含维生素、味道鲜美、营养丰富,具有广阔的消费前景,但北方地区却少见种植。现就茭白在北方地区的高效生态种植模式进行了有益探索。 相似文献
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蔬菜贮存保鲜,是我国东北和北方地区人民最主要采用的方法之一。此种方法能有效保证蔬菜原有的完整活体,保持原有的有机酸、蛋白质、维生素和矿物质等固形物的营养含量,保持蔬菜鲜嫩适口的原有风味;根据淡季蔬菜市场的需求,可延长冬季蔬菜销售时间,避免冬季露地不能生产蔬菜存在蔬菜短缺的问题,从而也提高了菜农或者经营者的经济效益,更重要的是满足了城乡人民生活的需要。 在茄果类蔬菜贮存之前,根据不同的作物果实品种进行严格选择,对贮存所需的场所、盛放物、包 相似文献
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在市场经济条件下,蔬菜作为特殊商品已在全国流通,冬春季节北方地区蔬菜供应主要依赖于"南菜北运",而在南方缺菜季节,北方地区充分利用季节差价和地域差价,在黑龙江省建设一批北菜南运基地,也会有很大市场空间. 相似文献
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