香芋双膜覆盖高产栽培技术

香芋是多年生缠绕草本植物,一般作一年生栽培,目前是江苏南通的特色蔬菜。香芋耐储藏及远途运输,在调整蔬菜周年均衡供应方面有一定的作用。香芋在南通种植面积较大,一般露地栽培的香芋667平方米产薯块650公斤左右,而采用双膜覆盖栽培,产量可增加15%~20%。     

金秀香芋生产特点及高产栽培技术

香芋是应用价值极高的粮蔬饲兼用作物。文章阐述了金秀香芋的生产特点,总结香芋的生产经验,从选地,选种、晒种、催芽,播种育苗,大田管理,收获等方面,详细介绍香芋高产栽培先进技术。     

早熟香芋优质高产栽培技术

<正>香芋是天南星科多年生草本植物,也是高效的菜、粮兼用作物。栽培早熟香芋可提前到9～11月收获,错开采收高峰期,获得较高的经济效益。目前来宾市香芋种植面积约22 000亩,主要分布在金秀瑶族自治     

珍稀名贵作物——旱藕香芋

旱藕香芋是香芋之中珍稀品种,特种香芋,天南星科多年生草本豆科作物1年生栽培,有球状块根。大别山稀特产,不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,还是不可多得的园艺观赏植物。旱藕香芋基本上没有病虫害,肥药用量少,是优质、低投入、无公害、高营养、高效益的名贵蔬菜,安徽省霍山县衡山镇永康桥菜农叶敦保于2004年种植成功,亩获效益达万元以上。旱藕香芋地下块根富含营养淀粉、粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸、滋阴补肾,在饭锅蒸食或切片烧炖鸭汤,或打粉或加工香芋片食用,酥糯爽骨,人间美味,尤其硒元素与老年性心血…     

“雅周”香芋栽培管理技术探讨

"雅周"香芋是江苏省海安县的地方品种,集粮食、蔬菜、药膳等功能于一身,深受消费者喜爱。为促进"雅周"香芋产业发展,提高香芋产量与品质,从适时播种、选种与育苗、合理密植、田间管理、适时收获等方面,总结了"雅周"香芋栽培管理技术。     

中国珍贵蔬菜——香芋

香芋又称菜用土栾儿,是多年生草本豆科作物,作1年生栽培,有球状块根,是单县的特产.在我国已有较长的栽培历史. 香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物.其块根含淀粉38.20%,粗纤维15.20%,粗蛋白2 63%,还原糖4 29%,含有VC、VB、VB2等16种微量元素和18种氨基酸,可蒸食或烧炖食用,味道独特.     

香芋绿色栽培要领

香芋为豆科土栾儿属栽培品种,是以块根食用的稀有蔬菜,口感清香、营养丰富,是江苏启海地区的一大特色蔬菜。其病虫害较少,是适合无公害栽培的优良蔬菜品种。海门市常乐镇广南村种植的香芋,平均亩产650公斤以上,亩产值超过6000元。一、选好种植地香芋喜温,怕冻、怕湿、不耐旱,虽然在沙土和粘土中均可生长,但在沙土中     

不同槟榔香芋品种淀粉粒径的比较研究

不同的用途需要不同品种的芋头，为了研究不同品种芋头淀粉的粒度分布特性。以文冈香芋、张溪香芋和荔浦香芋为试材，比较主芋的淀粉粒数目、体积和表面积的分布特性。结果表明：3个槟榔香芋品种的粒径分布在1.2～35.3μm，且92.56%～96.74%的粒径小于5μm;3个品种香芋的数量分布都呈单峰分布，且主要是由粒径<5μm的小型淀粉粒组成；其体积和表面积分布存在差异，但主要都是由粒径<10μm淀粉粒组成，其中文冈香芋与张溪香芋淀粉粒表面积呈单峰分布，荔浦香芋淀粉粒表面积呈双峰分布，荔浦香芋与文冈香芋的体积分布均呈单峰分布，张溪香芋的体积分布呈双峰分布。在适宜槟榔香芋生长的地区栽培不同品种的槟榔香芋对淀粉粒分布的影响不大，说明槟榔香芋淀粉粒度的分布主要受基因型影响     

香芋的开发利用价值及栽培技术要点

香芋(又称菜用土栾儿、美洲土栾儿等)因其块根食之清香而得名.原产北美洲,在我国已有较长的栽培历史.但由于香芋生长期长,产量低等原因,目前国内仅有少数地区零星种植.随着人们对香芋营养保健作用认识的提高及栽培技术的改进,其开发利用前景将逐步得到展现.     

岛光香芋高产优质栽培技术

香芋是天南星科多年生草本植物，是粮菜兼用的作物。万宁市种植香芋有长久的传统，为了达到高产优质的高产目标。根据香芋的生物学特性，提出主攻香芋母芋个体重量和质量，摸索香芋高产优质栽培技术，供香芋生产作指导。     

红香芋生产技术要点

红香芋是江苏省金坛市的传统地方品种,属多子红梗芋类型,多年生草本植物,常作1年生栽培,肉穗花序,单性花,子芋外形椭圆,个体匀称,外披红色鳞毛,轮纹细密,顶芽呈红色,皮红肉白,肉质细腻,质地糯粘,口感润滑,香味独特。目前江苏省金坛地区红香芋栽培面积达6300亩,亩产商品芋1300公斤左右,亩经济效益可达7000元。一、选择适宜环境种植红香芋产地环境应符合NY5010《无公害食品蔬菜产地环境条件》要求,地下水     

威远县庆卫镇香芋产业发展现状与前景分析

最近几年,市场对香芋的需求量突飞猛涨,香芋价格不断上涨,种植香芋有了较高的经济效益,增加了农民的收入,全镇的香芋种植规模不断扩大。笔者在庆卫镇香芋产业发展现状的基础上,进一步分析了产业发展前景,并对香芋产业发展提出建议。     

红香芋

<正>红香芋是江苏省金坛市建昌镇的一个地方传统品种,经当地老百姓长期选育栽培,已形成了独特的品质。和其他的芋头一样,一般用来食用的红香芋也是长在母芋周围的子芋或孙芋。母芋因为硬度较高,一般加工成芋粉再食用,也可以切片炒菜吃。金坛红香芋种植区的土质,和温湿的气候,密布的水网,造成了红香芋和其他地方的芋头颜色和口味不同。外形上看,红香芋要比普通芋     

香芋加工系列产品研究

香芋是一种在中国南方分布较广的经济作物,介绍了香芋的营养价值、加工现状及产品种类,着重介绍了香芋脆片、香芋淀粉、全粉、香芋酸奶及速冻香芋的加工工艺,并展望了香芋深加工业的发展前景.     

五彩水晶巨型香芋的栽培要点

五彩水晶巨型香芋是我国最新育成的一个薯类新品种。该品种集食用、饲用、观赏、营养保健于一体,是一种经济价值很高的多用途植物。其品种特性和栽培管理技术介绍如下。1.品种特性五彩水晶巨型香芋属一年生蔓生草本植物,能耐0℃低温及42℃高温,适应南北各地气候,凡能种薯、芋的     

珍稀名贵作物——旱藕香芋

旱藕香芋是香芋之中的珍稀品种,属天南星科多年生草本豆科作物。旱藕香芋不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,而且是不可多得的园艺观赏植物。旱藕香芋基本上没有病虫害,肥、药用量少,是高营养、低投入、无公害、高效益的名贵蔬菜。旱藕香芋地下块根富含淀粉、粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸,可以蒸食或切片炖鸭汤,或打粉或加工香芋片食用,口感酥糯爽滑,有帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补身体等功能。旱藕香芋地上茎叶春、夏、秋三季常绿,叶片大,呈椭圆形,如荷叶。圆形茎秆支起宽大的叶片,每兜可自然长成簇伞…     

种植香芋前景广阔

山东省科委下达的《香芋高产栽培技术开发研究》项目,近日在济南通过了专家鉴定。 香芋在我国已有较长的栽培历史,又称菜用土栾儿,是多年生草本豆科作物,球状块根。 香芋营养丰富,用途广泛,是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物。其块根含淀粉38.20％,粗纤维15.20％,粗蛋白2.63％,还原糖4.29％,含有维生素C、维生素B、维生素B_2等16种微量元素和18种氨基酸。可帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补身体。能防治老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病,能增强肌体的免疫机能,增加对疾病的抵抗力,并可预防结肠癌。     

地膜覆盖香芋、蘘荷套种乌塌菜栽培模式

<正>香芋、蘘荷、乌塌菜均是江苏南通的地方特色蔬菜。香芋,别名美洲土儿,豆科土儿属中的栽培种(非天南星科的芋艿),以地下块茎供食,味清香,营养丰富,具有清热解毒、增强机体免疫力等功效。蘘荷是姜科,姜属多年生草本植物,食用器官为花轴,味芳香微甘,富含蛋白质、脂肪、纤维及多种维生素等。乌塌菜,又名塌棵菜、趴     

中国热带农业科学院开展抑制香芋软腐病试验防控效果显著

正近日,中国热带农业科学院广州站联合环植所、分析测试中心在韶关乐昌市农业科学技术研究所举行香芋软腐病绿色防控现场观摩会。经现场调查、取样和测产,香芋病害发生率下降25%,单位面积增产21%,防控效果和经济效益显著。据悉,香芋是乐昌市获得地理标志的当地特色农产品,全市种植面积超过2万亩,种植香芋是当地农民增收致富的重要途径之一。由于多年发展香芋种植,但没有找到科学有效、经济简     

香芋优质高产栽培技术

香芋,别名为菜用土栾儿、美洲土栾儿等,为多年生草本植物.原产于北美、欧洲,在我国已有较长的栽培历史.香芋属粮菜兼用作物,以块根供食,煮炒均可,味清香,营养丰富.据山东农业大学中心实验室营养分析,香芋含淀粉38.2%、粗蛋白17.3%、还原糖4.2%、钾1.5%、钙928毫克/千克、铁670毫克/千克、锌19.7毫克/千克、维生素C14.1毫克/千克、维生素B10.79毫克/千克、维生素B20.15毫克/千克及氨基酸,对人体具有较高的营养价值和保健作用.