维生素B_6与畜禽蛋白质代谢

维生素B_6在体内主要是作为氨基酸转氨酶及脱羧酶辅酶的成分参与蛋白质代谢。另外,免疫抗体蛋白与血红蛋白的合成,含硫氨基酸和色氨酸的代谢以及氨基酸进入组织细胞内的过程,也都依赖于维生素B_6的参与。     

维生素B_6与畜禽蛋白质代谢

维生素B_6在体内主要是作为氨基酸转氨酶及脱羧酶辅酶的成分参与蛋白质代谢。另外,免疫抗体蛋白与血红蛋白的合成,含硫氨基酸和色氨酸的代谢以及氨基酸进入组织细胞内的过程,也都依赖于维生素B_6的参与。     

维生素B_12含量测定方法的改进

维生素B_(12)与核酸、蛋氨酸的合成、甲基代谢及动物体内蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢有密切关系,有助于机体内蛋白质和脂肪的沉积。缺乏维生素B_(12),将引起动物严重恶性贫血,并引起糖代谢、脂类代谢和某些氨基酸代谢障碍,生长受阻,母畜降低受胎率和繁殖率,尤其对幼畜动物影响很大。维生素B_(12)是一种暗红色结晶物,在水中的溶解度较差。维生素B_(12)在中性或弱酸性水溶液中对氧和热较稳定,但在光的作用下能缓慢地脱色和分解,不耐碱、强酸及还原剂的作用。因此,维生素B_(12)不宜与碳酸氢钠、酸化剂、维生素c等混放。在含量分析中应注意避光。饲料中常用的维生素B_(12)产品有用淀粉或碳酸钙稀释的1％、5％、10％粉剂。     

养猪生产上叶酸的作用

叶酸(folic acid,FA)又称V·B_(11),是水溶性维生素B族中的一员,在体内被叶酸还原酶还原为四氢叶酸,成为多种代谢过程中的辅酶。在酶促反应中主要参与各种一碳基团转移与利用,参与体内嘧啶、嘌呤核苷酸的合成及某些氨基酸互变等许多生化代谢反应,并与维生素B_(12)共同促进红细胞的生成和成熟。过去人们一直认为,饲料中叶酸含量加上动物肠道微生物合成的叶酸量能够满足其自身的营养需要,一般不会发生叶酸缺乏症(如巨红细     

霉菌对饲料营养价值的影响

霉菌不仅有直接的毒性作用,而且对谷物饲料的营养价值也有很大的影响。营养损失谷物在贮藏中的营养损失主要是脂肪分解。如果调查一下蛋白质和碳水化合物就会发现它们也进行着显著的分解作用。能量伴随着分解而下降。代谢能(ME)下降因霉菌的种类不同而异,可下降5～25％。因蛋白质分解较慢,所以氨基酸的减少一般来说是不成问题的。如果霉变显著,总的氨基酸就会减少,特别是赖氨酸和精氨酸减少更多,结果导致蛋白质品质下降。随着霉变的发展,由于霉菌的消耗和分解而使饲料中的维生素(A,D、E、K、B_(12)、B_1、B_2、烟酸、     

维生素B_6对动物免疫功能影响的研究进展

维生素B_6(VB_6)常以盐酸吡哆醇的形式作为酶的辅基参与代谢反应,特别参与和蛋白质、氨基酸代谢有关的反应,影响机体免疫应答能力。缺乏VB_6会导致免疫器官发育受阻,免疫细胞的增殖、分化及功能的发挥也会受到抑制,影响肿瘤的生长,同时还会影响机体免疫稳定功能,而高剂量VB_6对动物免疫功能也有抑制作用。基于此,研究针对VB_6对动物免疫功能的影响进行综述。     

VB_6对家蚕氮代谢的影响

用人工饲料无菌饲育方式 ,分析维生素B6(VB6)对家蚕丝腺生长、血淋巴蛋白质浓度、血淋巴游离氨基酸组成变化及氮代谢终产物尿酸形成的影响。结果表明 :5龄期家蚕在缺乏VB6条件下 ,丝腺生长严重受阻碍 ,血淋巴蛋白质不能正常合成 ,使体内氨基酸转化利用率下降 ,氮代谢终产物尿酸的排泄量增加 ,血淋巴中部分游离氨基酸浓度下降 ,特别是合成丝蛋白质主要成分的Ala、Ser和Tyr等蚕体非必需氨基酸的组成比率显著减少 ,而Gly、Orn和Cysta等的浓度增加异常 ,导致血淋巴中游离氨基酸组成动态平衡破坏 ,显示蚕体内因VB6缺乏引起氨基酸代谢失调。     

维生素B_2及分析方法

1 维生素B_2的生理作用维生素B_2又称为核黄素,在乳清粉、脱脂奶、苜蓿粉和饲用酵母中含有较多的维生素B_2;而谷物、粮食加工副产品、块根及块茎等植物性产品中含维生素B_2极低。维生素B_2的主要生理功能是作为体内一系列氧化、降解酶的辅酶,参与蛋白质、脂肪和核酸的代谢。2 维生素B_2的缺乏症主要表现为生长受阻,食欲减退,饲料报     

“益生健-SRSe”生物饲料添加剂生产工艺技术

"益生健-SRSe"生物饲料添加剂是由具有生物活性的富硒饲用酵母菌(Selnium Saccharemyces cereuisiae)和微胶囊包埋的富硒乳酸粪肠球菌(Selnium Enterococcus faecalis)所组成,其有效成分主要是"硒—氨基酸"、蛋白质、多种维生素以及多种菌体代谢酶等物质[1]。产品选用的菌种是农业部允许使     

雏鸡维生素B缺乏症的诊治和预防措施

维生素B是一种复杂的维生素群,现已确定的就有十几种。其中最主要的有维生B_1、B_2、尼克酸、泛酸(维生素B_3)、维生素B_(12)(钻维生素)等几种。维生素B_1是一种水溶性维生素,又叫硫胺素,为白色粉末,易溶于水,不溶于醚和氯仿。是家禽碳水化合物代谢所需要的物资,在体内硫胺素成为酶的一个重要部分。从1982年8月至1987年4月间,我所实验牧场鸡队的20—45日龄的雏鸡有3%发生了维生素B_1缺乏症,我们采取了有效的治疗和预防措施,治愈率达98%,取得了比较满意的效果。现将我们对雏鸡维生素     

鸡全植物性饲粮研究

<正> 在发现维生素 B_(12)以前,一般认为猪、鸡日粮中添加鱼粉或其他动物性蛋白补充料是必需的。随着维生素 B_(12)的发现和植物蛋白质可利用率的提高,以及某些必需氨基酸的工业化生产,饲料中使用动物蛋白质原料已不是那么必需了,使用量将会逐步下降。何况已知组成蛋白质的22种氨基酸植物可全部合成,而动物却只能合成12种。因此,考虑到植物蛋白来源广,价格低,研制和应用全植物性饲粮应成为我国饲料饲养的技术走向。本文就此谈几个问题:     

蛋白质与氨基酸营养研究进展

蛋白质是组成机体结构物质(细胞)、体内代谢活性物质(激素、酶、免疫抗体)的主要成分,是组织更新、修补的原料。蛋白质占动物机体固形物总量的50 %左右,肌肉、肝脏、脾脏、肾脏等器官的蛋白质含量可高达80 %以上。饲料中蛋白质的供应对畜禽生产极为重要。氨基酸是构成蛋白质的基本单位,实质上动物对蛋白质的需要即对氨基酸的需要。如果饲料蛋白质中氨基酸组成完全而且平衡,转化为动物体蛋白质的效率就高。传统猪、禽氨基酸需要量研究,不管是基于总氨基酸,还是可消化氨基酸,都存在忽略动物对各种营养物质消化代谢的有机整体性和动态平衡的问…     

动物营养免疫学研究进展(二)

(接《新饲料》2013年第2期10页)1.4.7维生素B6的免疫作用许多与免疫有关的营养物质如含硫氨基酸、色氨酸、牛磺酸、泛酸、维生素C、微量元素硒和锌等都与维生素B6有密切关系,维生素B6还影响与免疫有关的酶(如GSH-Px、过氧化氢酶)的活性。动物缺乏维生素B6时,肝脏细胞合成蛋白受阻,功能性抗体合成减少,中等程度影响体液免疫;外周血白细胞和淋巴细胞减少,T细胞的细胞毒作用及对植物血凝素的反应降低,抗原刺激产生的抗体减少。雏鸡日粮中缺乏维生素B6,法式囊重量下降,胸腺T淋巴细胞成熟受阻。     

抗坏血酸对母牛新陈代谢的影响

抗坏血酸(即维生素C)的主要特性是氧化—还原机能,也就是携带电子的能力。抗坏血酸不足可引起蛋白质代谢的严重破坏。很多氨基酸,包括酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸及其他氨基酸代谢都与有机体维生素C的供给程度有关。首先,蛋白质代谢影响肝脏中维生素C的形成。维生素C影响酶系统的活性,控制赖氨酸、脯氨酸及其在骨胶元和弹     

蛋鸡产蛋性能低的影响因素及预防措施

1影响因素饲料中蛋白质和氨基酸不足时,会导致蛋鸡卵巢发生萎缩,卵泡发育受阻,从而使产蛋量减少,因此产蛋期要保证蛋鸡日粮中蛋白质和氨基酸的含量。蛋鸡产蛋率大幅度上升期间,如果维生素添加量不足,会导致母鸡机体生理代谢发生紊乱而影响产蛋。因此,从开产到产蛋高峰阶段,应该适当加大饲料中多种维生素的添加量来满足蛋鸡的需要。钙、磷     

国外科技资料

花粉的成分和保存花粉粒中含有多种化学成分。据分析一个成熟的活性花粉粒含有3—15％水分,10—35％蛋白质,3—8％淀粉和5—20％脂肪。大部分的花粉粒有一个厚的外壳组成孢(子)花(粉)质。活性细胞质含有维生素、生长物质、氨基酸和色素。与许多食物比较,花粉含有相当高的营养价值,花粉所含维生素B_5跟牛排一样     

VB6对家蚕氮代谢的影响

用人工饲料无菌饲育方式，分析维生素B6（VB6）对家蚕丝腺生长、血淋巴蛋白质浓度、血淋巴游离氮基酸组成变化及氮代谢终产物尿酸形成的影响。结果表明：5龄期家蚕在缺乏VB6条件下，丝腺生长严重受阻碍，血淋巴蛋白质不能正常合成，使体内氨基酸转化利用率下降，氮代谢终产物尿酸的排泄量增加，血淋巴中部分游离氮基酸浓度下降，特别是合成丝蛋白质主要成分的Ala、Ser和Tyr等蚕体非必需氨基酸的组成比率显著减少，而Gly、Orn和Cysta等的浓度增加异常，导致血淋巴中游离氨基酸组成动态平衡破坏，显示蚕体内固VB6缺乏引起氨基酸谢代调。     

肉用仔鸡核黄素缺乏的危害及预防

核黄素,又称维生素B_2、维生素G,发现于1987年,是一种黄色素。它是黄色酶、D-氨基酸氧化酶的成分,是细胞进行呼吸作用所必需的物质,在能量、蛋白质及脂肪代谢中起重要作用。它在动物体内主要以黄素腺嘌     

营养对母猪跛足和蹄部健康的影响

造成母猪跛足的原因是多方面的,主要与骨重建、软骨代谢和角质产生等过程发生紊乱有关。本文讨论了骨骼、关节软骨和角质如何受日粮组成(尤其是维生素和矿物质)的影响。碳水化合物、蛋白质和氨基酸对骨重建的作用尚不明确。常量矿物质(如钙和磷)和维生素D非常重要。镁可能跟钙和磷一样重要。日粮中微量矿物质(如锌、铜、锰和氟等)的不足或过量也会产生不利影响。关节软骨依赖于扩散式营养供应。蛋白多糖和胶原合成受损是发生关节软骨相关疾病的前兆。添加氨基酸,尤其是与微量矿物质(如铜和硅)结合的氨基酸,可以减少软骨病的发生和降低严重程度,但人们至今未找到常量矿物质在关节软骨代谢中的明确作用。微量矿物质,如锌、锰和铁在这些疾病中的作用较小。扩散式营养供应对角质产生过程至关重要,尤其是含硫氨基酸(如半胱氨酸)对角质化非常重要。含有常量和微量矿物质的日粮的可用性和扩散式供应可直接和间接激活负责角蛋白纤维发育和胞间胶结物合成的酶。补充矿物质的同时补充生物素也有利于角质产生。总之,营养是母猪跛足的重要诱发因素,可影响骨骼、关节软骨和角质质量。其调节机制非常复杂,到目前为止人们尚未完全了解。不同营养成分之间经常相互作用,必须保持平衡,因为日粮中摄入不足或过量都可能会扰乱这些过程。     

氨基酸代谢与免疫反应

炎症反应和感染性疾病均可改变机体的蛋白质和氨基酸需要,导致动物采食量下降、生长受阻和肌肉消耗,这主要是因细胞因子(如IL-1、IL-6、TNF-α)的增加而改变了蛋白质代谢。在免疫反应中,氨基酸将发生重分配并主要用于合成参与炎症和免疫反应的蛋白质以及参与免疫细胞增殖和其他免疫反应的重要化合物。免疫系统的活化可干扰机体正常的生理反应并导致对某些特殊氨基酸的需要量增加。本文主要综述了某些特殊氨基酸(通常是必需氨基酸)在免疫反应中的重要作用。