我国多个茶类的制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录

本刊讯2008年6月14日,国务院发布了《关于公布第二批国家级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录的通知》(国发[2008]19号),我国多个茶类的制作技艺榜上有名,包括绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶的制作技艺,特别是协会常务理事单位,北京张一元茶叶有限责任公司申报的张一元茉莉     

安溪乌龙茶制作技艺走入新时代

在国务院6月7日公布的第二批国家级非物质文化遗产名录中，安溪乌龙茶制作技艺榜上有名。 作为我国茶类中最精湛、最独特的制茶技艺，安溪乌龙茶（铁观音）制作技艺走过了漫长的数百年，迎来了全面保护与弘扬的崭新时代。     

“福鼎白茶 中国唯一”建言被文化部采纳

2011年5月23日，国务院以国发[2011]14号文批准文化部确定的第三批国家级非物质文化遗产名录（共计191项）和国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录（共计164项）。“福鼎白茶”作为第八类传统技艺——白茶制作技艺唯一代表，正式列入国家级非物质文化遗产名录，     

采云间婺州举岩茶成功列入国家级“非遗”名录

本刊讯6月14日,国发[2008]19号文件《国务院关于公布第二批国家级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录的通知》正式公布,浙江采云间茶业有限公司婺州举岩茶传统制作工艺(项目编号Ⅷ～148)成功列入名录。这是继该茶于日前被选定为国礼赠送俄罗斯总统梅德韦杰夫后的又一项殊荣。     

“滇红茶制作技艺”入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录

<正>本刊讯2014年12月3日,由中央人民政府网发布的《国务院关于公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》正式公布"滇红茶制作技艺"入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,云南省凤庆县为该项目传承保护区域,云南滇红集团为该项日传承保护单位,现任滇红集团董事长、总裁王天权为代表性传承人。     

珠兰花茶产业沿革与制作技艺

珠兰花茶是我国传统大宗花茶之一,主产于安徽歙县,距今已有300多年历史。2017年,珠兰花茶被列入安徽省非物质文化遗产名录。文章介绍了珠兰花茶的历史、产业发展沿革及制作技艺,供广大茶叶工作者及珠兰花茶爱好者参考。     

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”非遗申报解读

2022年11月，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。文章结合申报书，对“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的主要内容进行了解读。具体介绍该项目的主要内涵，项目申报标准、涉及到的地理位置、分布范围、项目实践者、传承人、传承方式，以及参与该项目申报的国家级非物质文化遗产代表性项目名录和有关单位等，并对项目的社会功能和文化意义以及列入人类非物质文化遗产后将会产生的影响作一探讨。     

茶“非遗”制作技艺的传承与创新——浙江传承人群研培的实践

传统手工技艺是我国非物质文化遗产中的一个类别,目前浙江已有30余项绿茶制作技艺分别列入国家、省、市和县级非遗名录。为强化社会传承的实践,2015年文化部和教育部启动了以振兴中国传统工艺为重点的非遗传承人群研培计划。浙江省的茶制作技艺非遗研培始于2017年,课程体系围绕"课堂教学、实训、观摩学习和总结交流"等4个模块进行构建,实践证明该研培体系与教学思路总体上是可行的,但需根据茶制作工艺的多样性、地域性等特点适时调整。     

泾渭茯茶制作技艺被正式批准为陕西省非物质文化遗产

2011年5月16日,泾渭茯茶申遗项目茯砖茶制作工艺,已被陕西省文化厅正式批准为陕西省第三批非物质文化遗产名录推荐项目。为了拯救陕西传统王牌产品——拥有600年历史的茯砖茶,恢复世人倍感神秘的茯砖茶传统制作绝     

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗

北京时间2022年11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列人联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,成为目前列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册数量最多的国家。     

解读“非遗”武夷岩茶传统手工制作技艺

武夷岩茶传统手工制作技艺被列为国家级＂非物质文化遗产＂（简称＂非遗＂）。五年来,引起了世人的广泛关注。这对宣传武夷岩茶、弘扬武夷茶文化产生了进一步的作用。但是,至今还有些人不但对此＂非遗＂的内涵和价值认识不清     

“国遗”举岩又逢春 传统技艺永传承

正珍稀贡茶千年史,婺州举岩又逢春。4月7日,享有国家级非物质文化遗产的金华婺州举岩茶,在国家4A级风景区双龙洞顶鹿田村一带首迎开采。开采活动中,第17代婺州举岩绿茶传统制作技艺传承人胡招余,通过现场操作演示和细心讲解,将这千年贡茶传统制作技艺教给了新一代的传承人,为今后发扬这只历史名茶注入了新鲜血液。     

外宣“三贴近”原则下信阳毛尖制茶技艺翻译研究

首先分析国家非物质文化遗产信阳毛尖茶制作技艺外宣翻译的背景和必要性,探究其翻译现状和存在的翻译问题,通过详细了解信阳毛尖茶制作技艺,在外宣“三贴近”原则的指导下,对该国家非遗项目进行翻译及分析,并提出改善国家非物质文化遗产外宣的相关措施,以期更好地践行中国文化“走出去”发展战略,提高中国非物质文化遗产的国际影响力。     

首部茶文化纪实电影《南方嘉木》安溪开拍

近日,首部中国茶文化纪实电影《南方嘉木》聚焦安溪,在魏荫安铁观音文化园举行开拍仪式。据影片执行制片人王伟杰介绍,摄制组走进安溪,将实景拍摄安溪清水岩、铁观音母树发源地西坪镇、凤山公园、铁观音文化园等地,以及现场采访国家级非物质文化遗产传承人魏月德等,展现铁观音传统制作技艺,展现浸润浓浓“观音韵”的安溪自然景观及人文景观。     

新公共管理视角下非物质文化遗产中南路边茶制作技艺的茶文化保护

随着我国经济的不断发展,对非物质文化遗产的研究和保护已经步入了一个全新的领域,政府是当下非物质文化遗产保护行使主体中最为重要和特殊的一个主体,文章分析了新公共管理理论内涵与非物质文化遗产中的南路边茶制作技艺保护的意义,指出了当前南路边茶制作技艺保护的成就与困境,从政府运作机制、市场运作机制和社会运作机制这三方面提出解决的对策。     

武夷岩茶传统制作技艺

武夷岩茶制作技艺分萎凋、做青、炒青、揉捻、烘焙等一系列工序，制作过程中须结合天气、茶青、制作场所、制茶工具、人工配备、质量监管等情况，灵活把控每一道工序，每道工序环环相扣，掌握恰到好处，才能形成优良品质的武夷岩茶。文章详细阐述了武夷岩茶的传统制作技艺，对其传承具重要意义，同时为深入认识武夷岩茶制作技艺作为世界级及国家级非物质文化遗产提供参考。     

一个胸怀行业使命的践行者

正刘杏益,男,1964年5月生,湖南益阳人,国家级非物质文化遗产黑茶制作技艺(茯砖茶制作技艺)代表性传承人,高级评茶师,全国茶叶标准技术委员会茯茶工作组副组长,湖南省益阳茶厂有限公司副总经理。在湖南省益阳茶厂有限公司,有这样一位爱茶、痴茶的老茶人,专注于茯茶30年,却依然不肯停歇。     

浙江茶情(1)

<正>1 浙江牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功2022年11月29日,由浙江省牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国传统制茶技艺及其相关习俗茶包括全国44个项目,浙江有6个非遗项目成为重要组成部分,位列第一方阵。”     

手工制作六堡茶的坚守者

正韦洁群,女,汉族,广西壮族自治区苍梧县人。获得广西五一劳动奖章,自治区"五好文明家庭"标兵户。梧州市"三八"红旗手。梧州市岗位先进个人等多项荣誉称号。"国家级非物质文化遗产六堡茶制作技艺项目代表性"传承人。梧州苍梧县六堡茶黑石山茶厂的技术总监。     

万载夏布产业现状与发展前景

万载夏布生产有着悠久的历史.万载夏布产业在农村经济发展和农民增收等方面发挥过重要的作用,但万载夏布仍存在诸多亟待突破的难关.目前,夏布织造技艺被列入国家级非物质文化遗产,利用这个机会实现万载夏布产业可持续发展,打造非物质文化遗产与生态旅游品牌,再创万载夏布辉煌是一个前所未有的大好机遇.