无土栽培洁净蔬菜

虹桥园艺场是上海二十多家宾馆及超市的蔬菜生产供应基地。为了适应它们对蔬菜品种多样化,洁净、鲜嫩和周年均衡供应的要求,于1994年建立了22亩无土栽培设施,并全部采用深水栽.经过几种主要蔬菜的试种,证明无土栽培是一种符合高、优、高农业要求的栽培模式。     

叶用型辣椒的无公害栽培技术

叶用型辣椒是以采收叶片与嫩梢供作蔬菜的专用型辣椒品种,因其营养价值高,嫩滑可口,且具清凉解火、清肝明目等保健功能,现日益成为家庭、宾馆、酒楼的一种高档蔬菜。在叶用型辣椒的栽培中,通过采取土壤消毒、浸种催芽、设施覆盖、病虫防治等技术措施,达到优质高产的目的。     

蔬菜设施栽培专题讲座第十讲南方地区设施蔬菜周年茬口安排

1设施蔬菜茬口安排的意义和原则 在同一块土地上,不同年份和同一年份的不同季节,安排蔬菜作物的种类、品种及其前后茬的衔接搭配和排列顺序称为蔬菜茬口安排,又称蔬菜栽培制度,它包括蔬菜的轮作、间作、套作及混作等.如何科学合理安排设施蔬菜的茬口,提高设施栽培的经济效益已经成为农户关心的首要问题.     

设施蔬菜水旱轮作高效栽培技术初探

近年来,设施蔬菜生产发展迅速,已经成为农业产业结构调整和发展高效农业的重要亮点。江苏作为我国的经济强省,近年来大力发展高效农业产业,设施蔬菜种植面积逐年扩大。据统计,目前江苏设施蔬菜种植面积33.3万hm^2以上,约占全国的10%。设施蔬菜产业的发展,使蔬菜基本实现了周年供应,但设施蔬菜多为旱作蔬菜,品种单一,     

早春大棚厚皮甜瓜——慈姑水旱轮作高效栽培模式

<正>近年来,江苏省设施蔬菜生产发展迅速,已成为农业产业结构调整和效益农业发展的重要亮点。目前全省设施蔬菜种植面积达33.3万hm2以上,约占全国10%。但设施蔬菜多为旱作,周年种植,设施土壤长季节得不到雨水冲淋,再加上作物品种单一,土壤次生盐渍化、土壤病虫害的积累和土壤连作障碍等问题日趋严重,制约了设施蔬菜产业化和产品无害化的发展。发展水生蔬菜设施栽培,可增加种植茬次、增加产量、提前上市,从而能显著提高单位面积     

陕西设施蔬菜周年生产模式及栽培技术集成

正陕西地区设施蔬菜主要以果菜为主,根据当地的气候条件、温室结构及采光保温性能、蔬菜不同品种生长发育规律、市场需求及经济效益以及现有的栽培技术水平等,可进行越冬一大茬栽培、一年两茬栽培、一年多茬栽培等周年生产的高效栽培茬口安排。通过对延安、杨凌、泾阳、兴平、阎良等地的种植模式和茬口安排调研,我们整理归纳了多种设施蔬菜周年高效栽培模式,为陕西优质高产高效的栽培模式和蔬菜产业的可持续性发展提供参考。     

北京市设施蔬菜施肥状况变化分析北大核心

以北京市1999年和2011年设施蔬菜212个调查点的调研数据为基础,分析了京郊设施蔬菜施肥品种、施用数量、养分投入的变化状况,并针对目前设施蔬菜中施肥量大、养分投入多、养分比例不协调等问题提出施肥建议。     

北京市设施蔬菜施肥状况变化分析

以北京市1999 年和2011 年设施蔬菜212 个调查点的调研数据为基础,分析了京郊设施蔬菜施肥品种、施用数量、养分投入的变化状况,并针对目前设施蔬菜中施肥量大、养分投入多、养分比例不协调等问题提出施肥建议。     

设施蔬菜病害发生特点与综合防控技术

在种植业结构调整中,蔬菜生产已成为最具活力的经济增长点,尤其是各类设施蔬菜的发展十分迅猛.设施蔬菜栽培对解决蔬菜周年供应,调剂品种余缺起到了极为重要的作用,已成为农业及农村经济发展的主导产业之一.但是,由于保护地设施栽培生产周期短,复种套种指数提高以及蔬菜生产的特定生态环境,导致设施蔬菜病害发生日趋繁多与复杂,已严重制约着蔬菜产业的健康发展.为此,现对设施蔬菜病害发生态势进行分析,并提出综合防控技术,希望对设施蔬菜的健康持续发展有所帮助.     

豫东地区设施瓜果类蔬菜生产的八项注意

"产业兴则百业旺",产业兴旺是乡村振兴的重中之重,目前我国设施蔬菜面积已突破6000万亩(400万hm2),产量近3亿t,成为乡村产业的重要组成部分.设施蔬菜栽培是人为创造作物所需生长发育的适宜环境条件,在用地、选种、茬口、光照、温度、灌溉、施肥、打药等方面要求更加精细和严格.近几年设施蔬菜栽培面积突飞猛进,可品种和栽培技术等相对滞后,新品种及其配套新技术不能很好应用.为促进设施蔬菜绿色、优质、高产、高效、节能生产,笔者根据多年的实践经验结合现代设施蔬菜生产的新理念,总结了豫东地区设施瓜果类蔬菜生产的八项注意供大家参考.     

结球生菜高产种植技术

结球生菜营养丰富,既可生食也可炒食,日益成为餐桌美食中的特殊蔬菜品种。在欧美许多国家,生菜早已成为大众化蔬菜,常作为沙拉的配菜使用。生菜作为一种高档特菜,主要供应宾馆、饭店及快餐配菜,生菜以其新鲜、味美和低热量赢得越来越多消费者的喜爱。随着生活水平不断提高,饮食结构和佐餐方式也发生了很大变化,成为餐桌喜爱的一种日常蔬菜。     

设施蔬菜高效生产技术集成研究

从遴选设施蔬菜主推品种、集约化育苗、周年多层覆盖栽培、蔬菜吊蔓栽培、瓜果类蔬菜长季高效栽培、省力化栽培和病虫害综合防控技术等方面集成研究设施蔬菜主要高效生产技术,在生产上可推广使用。     

河北蔬菜基地:冬季雾霾多发 设施蔬菜基本无恙

正2013年入冬以来河北雾霾多发,部分地区甚至出现连续10余日持续性雾霾天气。但记者走访一些蔬菜生产基地发现,由于近年来菜农调整了农业大棚类型和蔬菜品种,冬季设施蔬菜产量基本上未受影响。地处冀南的邯郸市是河北重要蔬菜生产基地。其中,永年县是华北地区最大蔬菜生产基地,每年蔬菜播种面积5.33多万hm2,2013年冬季有1.33多万hm2越冬设施蔬菜,是北京、天津等华北地区城市重要     

两网一膜,保驾越夏蔬菜安全生产

炎炎夏日的来临使蔬菜生产进入一个品种、技术和设施的考验期。蔬菜的安全越夏．夏季蔬菜的丰产丰收成为新的季节新的话题。蔬菜安全越夏的关键词：耐热抗病的品种．因热利导的技术、防虫降温的设施     

邵小平和他的蔬菜专业合作社

邵小平是山东省平邑县西张庄村人,1998年当上蔬菜"经纪人",2006年注册成立平邑县海发蔬菜专业合作社.目前,该社有社员1 200多人.共有社员户数120户,注册资金300万元,建有面积2000 m2的交易大棚2个、600t的恒温库1座,安装了电子衡,建造了宾馆、餐厅等设施,自有实验基地2.67 hm2、实验区13.33 hm2,拥有同定资产450万元.     

野菜开发的经验与体会

随着我国人民生活水平的不断提高，昔日充饥之野菜，现今堂而皇之地登上大雅之堂，成为具有山野风味的保健蔬菜。我所经过近几年的努力，已向社会推出了紫背菜等２９种野生蔬菜，这些野生蔬菜成为本所蔬菜火锅餐厅的主力军，野生蔬菜占了餐台上十几个特色蔬菜品种的半数。本所特种作物开发部销售给市内宾馆的菜单中也有不少野生蔬菜。现把我们开发野生蔬菜的经验与体会介绍如下。１多途径收集，严格筛选鉴定是野生蔬菜开发的基础我所自１９９５年开始研究开发野生蔬菜资源，通过查阅资料、调研考察、电话联系、函购、实地采集等方法收集种质…     

设施蔬菜基地机耕整地农机农艺融合技术

受农村人口老龄化和机械化整体水平低的影响,蔬菜生产的劳动力成本以每年17％的速度上涨,2015年,蔬菜生产的劳动力成本已经占到其生产总成本的一半以上[1].随着我国农业现代化的持续推进,设施蔬菜发展迅速,面积逐年增加,机械化是解决设施蔬菜"用工难、用工贵"的有效途径.现阶段,我国设施蔬菜种植机械化整体水平较低,主要是蔬菜设施、农机、农艺三者融合受设施结构、蔬菜品种和农艺等因素制约.农机农艺融合度不足成为蔬菜生产机械化发展的瓶颈已成为行业共识,我国设施园艺面积中设施蔬菜占比95％以上,设施园艺机械化水平约在35％[2,3].2019年12月农业农村部农业机械化管理司于浙江湖州召开全国设施农业机械化推进会,会议提出,到2025年以塑料大棚、日光温室和连栋温室为主的设施总面积稳定在200万hm2以上,设施栽培机械化水平总体达到50％以上,着力推进农机装备与种养工艺、工程设施融合发展,推动设施农业高质高效发展.作者以嘉心菜有机农业园区在园区机耕整地环节蔬菜设施宜机化规划、设施蔬菜农机选型,以及农机适应农艺,农艺适合农机的实践为基础,探讨"设施建设标准化、种植农艺标准化、设施作业机械化",缓解设施蔬菜生产"用工难、用工贵"难题.     

“2001年全国秋季设施农业新技术新产品推广大会”将于9月初举办

中国农学会将于2001年9月1～4日在北京顺义区顺义宾馆召开“全国秋冬季设施农业新技术新产品推广会”。内容包括:日光温室、玻璃温室、高效节能实用型温室等设施新产品及使用新技术;新型特种蔬菜、稀有乡土蔬菜和野生蔬菜的设施栽培技术;反季节果树栽培新技术;新型芽苗菜生产新技     

广东蔬菜产业可持续发展对策探讨

1广东发展蔬菜产业的优势 ①自然资源优势包括气候优势和蔬菜品种资源优势.广东省地处热带北缘(雷州半岛)到中亚热带(粤北),既有总体上的光能充足、雨量充沛的优势,又有多种气候型的特点.优越的气候、地理条件孕育了丰富的种质资源,广东境内有蔬菜20多个科100多个属.即使在蔬菜供应的淡季,也有30多个种类上市.     

大棚厚皮甜瓜-水稻轮作高效栽培技术

<正>近年来,随着农业结构调整的不断深入,兴化市设施蔬菜生产发展迅速,现已成为农业产业结构调整和效益农业发展的重要组成部分。但农业园区内的设施蔬菜多为旱作连茬、周年种植,设施内的土壤长时期得不到日晒雨淋,再加之种植的作物品种单一,土壤连作障碍日趋严重,制约了设施蔬菜产业化和产品无害化的发展。水旱轮作可改善土壤团粒结构,减轻土壤连作障碍发生,增加作物产量,提高蔬菜上市质量和品质,效益增加显著。