中国小粒种咖啡高海拔种植研究

对云南小粒种咖啡高海拔种植适应性进行分析和评价,进一步明确在适宜的范围内,海拔越高,杯品质量越好。高海拔是生产精品咖啡的重要条件,卡蒂姆咖啡在高海拔种植杯品质量显著提高。发展高海拔咖啡生产,可提高咖啡生产经营效益,对促进国内小粒种咖啡生产持续发展具有现实意义。     

小粒咖啡发展现状与未来前景

小粒咖啡作为一种独特的经济作物,在我国种植地区主要集中在云南地区,每年小粒咖啡的生产和销售给当地地区经济发展带来了极大的促进作用,小粒咖啡在种植和生产技术方面也有了一定的提升。但是,为了更好地发展此产业,当前小粒咖啡的发展中还是存在着较多的问题,从而限制其更快发展。因此,本文将从国内外小粒咖啡的发展现状以及我国小粒咖啡发展中所存在的问题进行分析,然后再深入探讨小粒咖啡发展未来前景。     

浅谈云南小粒咖啡及其种植技术

咖啡作为世界三大饮料之一,在全球流行已上百年。云南省以其得天独厚的气候、以大量的高山分布成为了中国最理想的咖啡种植地。云南主要种植小粒咖啡,但因得不到很好的指导,咖啡单产很低。为促进该产业的进一步发展,介绍了云南小粒咖啡的相关情况及其种植技术,以供参考。     

云南省小粒种咖啡根、茎、叶害虫

咖啡是一个具有较高经济价值的饮料作物。云南省热区具有发展小粒种咖啡的优势 ,其种植发展自50年代始几经反复 ,现已发展达2万hm2,种植大面积咖啡在长期生产经营中将对小粒种咖啡害虫形成了一个稳定的生态环境 ,极有利于种群的发生发展为害。若无切实可行的防治措施 ,害虫的为害会变得越来越重 ,将会对云南小粒种咖啡产量和质量造成严重影响 ,阻碍云南省小粒种咖啡的可持续发展。根据普查 ,为害咖啡的害虫种类繁多 ,据R、H、LePelley记载 ,为害咖啡害虫有800多种 ,而云南省小粒种咖啡害虫有100余种 ,其中为害较重的主要有5种 :咖啡旋皮天…     

云南小粒咖啡荫蔽栽培模式优势及措施

荫蔽栽培模式对小粒咖啡的生长发育具有重要作用。本文主要从云南小粒咖啡荫蔽栽培模式概念出发,对云南小粒咖啡荫蔽栽培模式优势及具体措施进行分析。     

云南咖啡产业发展现状及对策

介绍了云南种植小粒咖啡的优势和基本情况,总结了云南咖啡产业发展的现状,并在分析目前云南咖啡产业发展中存在问题的基础上,提出了有针对性的对策和建议,以期促进云南咖啡产业健康持续发展。     

小粒种咖啡品质的影响因素及咖啡质量控制技术探讨

曼等乡是景东县种植咖啡最早的地区,20世纪80年代,政府号召在澜沧江边一代,海拔1300m以下地区种植云南小粒咖啡。截止2018年底,曼等乡共种植咖啡627. 53hm~2,但由于管理粗放,产量和品质不高。咖啡质量控制技术决定了小粒种咖啡的品质,而咖啡的品质又决定了咖啡的销量,进而影响咖啡种植者的成本利润,所以,完善的咖啡质量控制技术对咖啡的生产种植起着决定性的因素,同时也是咖啡品质评价的客观性条件,咖啡的购买者注重咖啡的口感,所以咖啡种植者更应该综合多方面因素提高小粒种咖啡的品质。本文将从小粒种咖啡品质的评价指标分析影响咖啡生长的因素,最终提出完善的咖啡质量控制技术,来提高小粒种咖啡的品质。     

纬度对云南咖啡质量的影响研究

云南是中国仅有的小粒种咖啡生产省份．也是世界上咖啡种植纬度最北的地区（世界其它咖啡种植最北的纬度为22°N,而云南为25．5°N）,具有独特的地理和气候类型。在这次调查研究中,笔者从小粒种咖啡主要种植区普洱、德宏和保山搜集了52个样品,在德国柏林由一个专业杯品测试小组对其进行测评。在对比相同海拔下（大约1000m）的不...     

云南小粒咖啡主要病虫害及防治调查研究

于2017—2018年对云南小粒咖啡的主要生产基地普洱、保山等地区进行咖啡病虫害调查研究。研究影响小粒咖啡生产的主要病虫害种类、分布以及为害程度,采用阅读文献以及实地走访调查相结合的方法,为科学治理病虫害提供一定的方法,同时为云南咖啡种植产业的健康持续发展提供参考。     

云南咖啡产业链发展战略分析

云南是中国最早种植咖啡的地区,适宜的海拔和气候条件使云南成为最适宜种植小粒种咖啡的地方之一,现已发展成为中国最大的咖啡种植基地。目前,云南咖啡产业已初步形成以龙头企业为源点,辐射种植、初加工、深加工各产品生产过程,辅之以科技,品牌营销和科学管理为一体的完全产业链。然而,云南企业在各个环节中的力量分布并不均衡,主要集中在产业链的上游,而咖啡深加工、分销和零售环节大部分被国外咖啡商占领,云南咖啡企业处于产业链分工的薄利环节。不仅如此,云南省咖啡产业链     

咖啡育苗技术

小粒咖啡是云南的特色优势农产品,目前种植总面积达30多万亩,总产量达2.56万吨,总产值达3.8亿元,其中出口量达1.2万吨,出口创汇额达2807万美元,咖啡种植面积和产量分别占全国98%和97%,云南已成为我国最大的咖啡生产和出口基地,在热区新农村建设中发挥重要作用.小粒咖啡为多年生热带经济作物,经济寿命长达20～30年,因此壮苗的培育对咖啡生产尤为重要.     

云南小粒咖啡病虫害调查研究

2011～2012年,根据云南咖啡种植分布及病虫害发生特点,采取定点调查与全面普查相结合、走访种植户与查阅资料相结合的方法对云南小粒咖啡主产区保山、普洱、临沧、德宏地区的咖啡种植园进行普查,开展云南小粒咖啡的主要病虫害种类调查,并采集标本。共鉴定出害虫39种,分属8目27科;病害9种,其中真菌病害7种,新病害2种:小叶病和病毒病。     

运转产业链 加快云南咖啡产业发展

云南拥有我国1/5的热区面积,小粒咖啡宜植面积广,生产的咖啡品质优异,享誉中外。但要进一步将云南咖啡资源优势转化为经济优势,需要运转以咖啡产品为核心的集生产资料供应、种植、加工、销售于一体的咖啡产业链,加快产业发展。     

云南省3个咖啡产区小粒咖啡病虫害危害调查分析

为明确云南省3个咖啡产区小粒咖啡病虫害的种类及危害。对保山市、大理州及临沧市3个咖啡产区13个不同种植模式、海拔高度、区域位置及栽培品种的咖啡生产基地小粒咖啡病虫害的种类及危害进行调查分析。结果表明:云南省3个咖啡产区有小粒咖啡病害5种,虫害26种。其中,保山市小粒咖啡病害3种,虫害19种;大理州小粒咖啡病害3种,虫害10种;临沧市小粒咖啡病害4种,虫害16种。首次发现日本龟蜡蚧(Ceroplastes japonicas)和红蜘蛛(Tetranychidae sp)在云南咖啡产区发生和危害。危害严重和普遍的病虫害有叶锈病、炭疽病、烟煤病、美洲斑潜蝇(Liriomyza sativae)、茶蓑蛾(Clania minuscula)、咖啡绿蚧(Coccus viridis)等12种。种植模式、海拔高度、区域位置及栽培品种对小粒咖啡的病虫害危害有影响。     

2011年12月8日--12月28日 中央电视台七频道《每日农经》节目内容

12月8日茶乡里的优质咖啡据了解．世界上咖啡种类很多。被广泛种植的有小粒种咖啡、中粒种咖啡和大粒种咖啡。云南普洱的地理位置和气候特点刚好适合种小粒种咖啡。667平方米（1亩）地能产150公斤咖啡豆．2011年的行情为每公斤30元左右。如今,普洱市的咖啡种植面积已经达到2．75万公顷．年产值达到8．5亿元左右．     

云南小粒咖啡干旱风险评估

为研究干旱灾害对云南小粒咖啡产业发展的影响,构建了云南小粒咖啡干旱风险评估模型,并结合Arcgis空间分析工具等,对云南小粒咖啡干旱风险状况进行评估,结果显示:(1)云南中部及以北大部地区小粒咖啡干旱危险性等级较高,西南大部较低,开花期降水量是主要影响因子;(2)滇东南大部小粒咖啡可种植区脆弱性等级较高,其余地区总体偏低,河网密度是主要影响因素;(3)滇中及以北大部地区小粒咖啡气候适宜性等级较低,干旱暴露度较低,而滇西南地区则相反;(4)云南哀牢山以东以北小粒咖啡干旱风险等级较高,各大流域河谷地区以高风险等级为主,滇西南大部小粒咖啡主产区以中低风险等级为主,开花期降水量偏少是主要原因,云南部分优质产区为中高风险区,需要加强灌溉管理。     

云南省咖啡产业发展报告

正云南省有种植小粒种咖啡的优越自然条件和悠久种植历史。经过近70年的发展,云南已成为中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地,"云咖"已成为独具特色的"云系"农产品的重要组成部分。从市场潜力来看,云南咖啡对国际上很多知名咖啡存在较大的替代可能性。为充分利用云南省咖啡种植资源优势和区位优势,瞄准国内外咖啡消费群体快速增长的广阔市场空间,改变以低附加值原     

巩固提升云南边境少数民族山区咖啡产业的对策

云南西南部边境少数民族山区是我国种植小粒咖啡最适宜的区域,目前已发展成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地。本文分析了云南边疆少数民族山区咖啡产业发展现状、发展优势和存在问题,提出了巩固提升云南咖啡产业发展的对策措施,旨在为促进云南边疆少数民族山区咖啡产业的持续稳步发展提供理论指导。     

浅析云南咖啡产业的现状与发展策略

文章介绍了云南咖啡产业发展的基本情况,阐述了云南发展小粒种咖啡产业拥有的自然条件、区位、经验等优势,以及目前发展该产业的历史机遇及有利条件,分析了云南咖啡产业发展中存在的技术落后、加工滞后等问题,并针对性地提出了在新形势下发展云南咖啡产业应加大科技投入、加强标准化生产管理、发展规模化种植、扶持咖啡精加工企业等对策。     

浅谈澜沧县咖啡种植管理技术

澜沧县位于北回归线以南的"咖啡种植黄金带"上,由于纬度低、海拔高、昼夜温差大的自然条件使得云南小粒咖啡品质较高,且澜沧县光照充足,仓储条件好,因此,利用得天独厚的自然资源发展咖啡产业,已成为澜沧县经济发展的重点产业。本文将介绍种植技术。