规范动物检疫执法行为 统一防疫监督操作方法(五)

４认真履行案件现场处理（罚）程序及方法动物防疫行政案件现场处理（罚）程序，又称案件处理（罚）简易程序。就是由检疫执法人员对违反动物防疫法规管理秩序，情节轻微、违法事实确凿并有法定依据的，公民处５０元以下、法人或组织处１０００元以下的，或者给予“警告”行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定书，当事人必须在１５日之内或当地当场向执法人员缴纳罚款或处理款的处理过程。４．１处理（罚）前的准备工作４．１．１必须持执法证件动物防疫执法人员必须着装整洁、佩戴标志，持农业部印制的《动物检疫员证》或《动物防疫监督员…     

一起私挂耳标案引发的问题与建议

2003年1月7日，我县动物防疫监督所邀请新闻部门对全县动物防疫工作进行执法检查，发现生猪调运户李某所购生猪耳标与省兽医工作总站统一供应的耳标不符，且部分生猪耳部有鲜血，系打挂耳标所引起。县监督所执法人员立即对该生猪收购点进行全面检查，经查李某生猪收购点卫生条件     

江都市生猪定点屠宰场动物防疫规范

畜牧兽医站与屠宰场是管理和被管理的关系。畜牧兽医站依据《动物防疫法》、《江苏省动物防疫条例》等法律、法规履行对动物防疫条件审核，对防疫、检疫法规执行情况检查，对屠宰场防疫工作进行督查、督办，并派出专职检疫员实施待宰动物入场检疫、宰前检疫、宰后检疫和检疫记录、有关防疫资料的核查和监督病害畜禽及其产品的处理等     

全省动物防疫监督工作检查情况通报

为宣传贯彻《中华人民共和国动物防疫法》，加强对动物防检疫工作的监督管理，确保群众吃上“放心肉”，吉林省动物卫生监督检验所于1997年12月20日至1998年1月18日组织有关人员对全省的动物防疫监督工作进行了检查。现将检查结果通报如下：一、加强和完善了定点屠宰检疫管理工作。按照国家的“统一规划，合理布局，有利流通，促进生产，方便群众，便于检疫和管理”的要求，1997年各地区对定点屠宰管理工作进行全面整改，加大了对屠宰点的投资，通过政府取缔不合格的屠宰场（点）。特别是延边、松原、辽源等市、州较为突出。松原市牧业局继…     

畜禽病害肉尸及其产品的无害化处理

畜禽病害肉尸及其产品无害化处理是动物防疫工作的重要组成部分,是防止动物疫病传播、消灭动物疫病疫源、促进畜牧业健康发展和保护人体健康的重要手段。国家对畜禽病害肉尸及其产品无害化处理极为重视,颁布了《动物防疫法》、《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》等法律法规。但因种种原因无害化处理在执行过程中还存在诸多问题,为解决当前存在的问题,提出几点意见和做法仅供同行参考。1无害化处理现状1.1屠宰场(点)无害化处理依据《动物防疫条件审核管理办法》的规定,屠宰场必须建立相应的无害化处理设施,但是目前许多县以下屠宰场及规…     

喀什地区强化病死动物无害化处理监管工作

根据《农业部关于进一步加强病死动物无害化处理监管工作的通知》（农医发[2012]12号）要求,喀什地区动物卫生监督所组织人员对疏附县集贸市场、牛羊定点屠宰场、生猪定点屠宰场、活畜交易市场、储存场所、冷库等,开展畜产品质量安全专项检查,重点检查屠宰场、养殖小区无害化处理场所以及活畜交易市场隔离场所的基础设施建设和病死动物、不合格动物产品无害化处理工作,共检查屠宰场（点）2家、规模养殖场2个、活畜交易市场1个。     

对修订《湖南省实施〈中华人民共和国动物防疫法〉办法》的思考

为更好地贯彻落实新修订的《中华人民共和国动物防疫法》，文章依据当前桃源县犬只防疫管理、集（农）贸市场防疫、各环节防疫人员配置、畜禽屠宰场建设等动物防疫工作实际，对《湖南省实施<中华人民共和国动物防疫法>办法》（修订草案）提出四点修订建议，谨供业内参考与探讨。     

对动物防疫监督执法文书有关问题的探析

２０００年以来，我市推广使用河南省兽医卫生监督所制订的动物防疫监督１８种执法文书。市县两级动物防疫监督执法人员按照《动物防疫监督执法文书填写规范》的有关规定，认真填写，严格执法，极大地促进了我市动物防疫监督行政执法工作的规范化。这些文书的使用，对执法人员在执法过程中调查取证、作出行政处理（罚）、向有关部门移送案件、申请人民法院强制执行等方面起到了很大的作用，既体现了执法过程的方便性、快捷性，又体现了行政执法的严肃性和规范性。但在执法实践中，我们深深体会到，一是在某些环节，还缺乏相应的文书，因而不…     

齐齐哈尔市动物卫生监督工作的现状、存在问题及对策

1现状
　　目前，齐齐哈尔市共有各类动物卫生监督执法人员384人，动物协检员2789人，负责全市182个各类定点屠宰场和8个公路检查站的动物卫生监督执法工作，139个乡镇1005个行政村的动物检疫工作。2012年全市共出动执法人员732人次，对2091家生鲜乳、饲料和兽药企业进行抽检，质量抽检合格率均达到100%；累计对集贸市场、肉灌制品厂、屠宰场开展执法检查87次。     

《中华人民共和国动物防疫法》颁布实施五周年征文选登(三) 《动物防疫合格证》发放中的问题及对策

近几年来 ,我市的《动物防疫合格证》发放工作 ,在市委、市政府和上级业务部门的高度重视下 ,取得了一些成绩和经验 ,但也存在一些不容忽视的问题 ,现将发证工作中存在的问题及对策略谈几点个人看法。存在的问题一、没有完全按照《动物防疫合格证》的发放范围发放1.只对生猪屠宰场点、动物产品经营加工场所及大型动物养殖场进行了动物防疫条件审核发证 ,而对农业部15号令规定的其他场所则没有办理。2.对于一些小型的养殖场、个体养殖户 ,由于他们大多远离市区 ,分散在偏僻的山区 ,加之执法人员少 ,我市的“防检结合 ,以检促防”的管理模式没…     

规范动物检疫执法行为统一防疫监督操作方法(二)

２正确理解常见防疫监督概念及含义正确理解，熟练运用与动物防疫监督管理直接相关的概念及其含义，是动物检疫员、动物防疫监督员强化执法效果，进行依法行政的重要保障。现结合工作实际，主要介绍以下几个最常见的、与动物防疫监督、检查处理等检疫执法关系密切的概念。２．１处理（罚）从轻、减轻处理（罚）、处理（罚）从重２．１．１处理（罚）从轻是指执法人员在法定的处理（罚）方式和处理（罚）幅度内，对违法行为人在几种可能的处理（罚）方式内选择较低的处理（罚）方式，或者一种处理（罚）方式允许的处理（罚）幅度内选择较低限…     

搞好生猪定点屠宰场的屠宰检疫

为适应新时期形势的需要,南昌市人民政府在１９９６年１０月对屠宰场点实行全面整顿、改建。将全市５０多个屠宰场（点）整改为１２个机械化、半机械化屠宰场。经工商、农牧、商贸、环保、卫生等部门验收合格后投入使用。３年来,共检疫屠宰生猪１３５万余头,查处违反《动物防疫法》案例达５００多起。由于全市屠宰检疫到位,确保市民吃上了“放心肉”,得到市政府、市各界人士及广大消费者的好评。现将我市生猪定点屠宰检疫工作的做法简述如下：１严格生猪凭证入场,把好宰前检疫关１．１生猪进场前,检疫人员向货（畜）主索取《动物产地…     

牲畜定点屠宰场的防疫与消毒

“定点屠宰、集中检疫”是切断传染源，防止疫病传播，减少环境污染，保证肉品安全卫生的有效措施。由于进入定点屠宰场中的待宰牲畜，数量多、来源面广、健康状况复杂，检疫人员在对进入屠宰场的牲畜查证验物过程中．因受检疫手段、设备的限制，患病或尚处潜伏期的带菌(毒)牲畜难免会进入屠宰场。如何按照农业部有关屠宰场动物防疫方面必备的条件，建好定点屠宰场是至关重要的。所以。漳平市于2002年8月开始，在城区实行牲畜定点屠宰管理制度。某场在筹建、选址、布局设计时。没有市畜牧兽医管理部门和动物防疫技术人员的参与。存在着动物进道与动物产品出道共用1条路，1个门；生活区与生产区未分开；待宰动物贮养圈低矮不通风、采光差；急宰、高温处理间建在主通道边：未建立患病动物隔离室等不利防疫的问题．以至被市动物防疫监督机构责令整改，因此浪费大量的财与物。有鉴于此，本文就如何做好牲畜定点屠宰场的防疫与消毒工作，谈谈切身体会。     

牲猪屠宰检疫实行“一家管”的难点在哪里

为了加强动物防疫工作，我省人大常委会于 １９９９年 １１月 ２７日颁布了《湖北省实施〈中华人民共和国动物防疫法〉办法》（以下简称《实施办法》）。《实施办法》第２１条明确规定：“屠宰检疫由动物防疫监督机构实施。屠宰后的生猪等动物产品，须经动物防疫监督机构检疫合格，并由其出具检疫证明、加盖检疫验讫印章后方可出场（厂、点）。”经过一年多来贯彻实施，我省县以下１４ ８９５家屠宰厂（户、点）已全部实现由动物防疫监督机构统一检疫；县、市及以上城市１４７家肉联厂、屠宰厂，也有１４２家由动物防疫监督机构实施检疫，仅…     

如何做好屠宰场的检疫监督

近几年来,食品安全问题受到了各地方政府与人们的关注,通过相关部门的共同努力,上市肉品的卫生质量也是得到了一定程度的改善。但对屠宰场的卫生条件以及规模与防疫条件等方面的内容也是提出了更高的要求,对屠宰场的检疫监督工作也是提出了新的挑战。动物屠宰场检疫是指动物检疫部门对要屠宰动物进行的宰前检疫及宰后检验的全过程。实施屠宰检疫主要是为了防止动物传染病的传播与扩散,保障动物肉质的安全和人们生活健康。所以,相关部门做好屠宰场的检疫监督工作具有极为重要现实意义。     

认真落实《动物防疫法》 全面开展产地检疫

《动物防疫法》的颁布实施标志着我国兽医事业步入了一个新的历史阶段。近些年来,特别是《动物防疫法》颁布施行以来,我区的动物防疫工作有了飞跃的发展。全自治区,区、地、县、乡四级动物防检体系已具规模。畜牧兽医队伍不断壮大。号称万人动物防疫大军遍布自治区城乡各地,动物防疫。检疫、监督工作有了明显进步,尤其是定点屠宰检疫力度加大,至今全区定点屠宰场（点）发展到627个。为保证人民群众吃“放心肉”发挥了重要作用。为了落实农业部提出用3年时间实现产地检疫到位的要求,1998年,自治区畜牧厅制定了《新疆维吾尔自治区动物…     

屠宰场防疫工作的探讨

随着《生猪屠宰管理条例》的实施，各地在推行生猪等定点屠宰过程中，屠宰场防疫工作是一个重要环节；特别是加入世贸组织后，屠宰场防疫应参照国际通用的先进食品安全控制和管理体系，确保染疫动物不能进入或流出屠宰场，使动物源性食品不会在加工环节被污染。笔者根据几年的工作实践，对屠宰场防疫提出如下探讨：     

一起伪造动物产品检疫验讫（印章）标志案件的查处

１案件基本情况 １９９９年 ８月 １１日，东阳市动物防疫监督所接到群众举报，在吴宁镇东门菜场设摊卖肉的单某销售的猪肉是私屠滥宰的，未经兽医检疫，并且加盖有伪造的动物产品检疫验讫（印章）标志。市动物防疫监督所即派出执法人员前往检查，结果当场查获单某正在销售的猪肉并非来自定点屠宰场，且其检疫验讫（印章）标志系明显伪造，遂暂扣了猪肉 ４８ ｋｇ。经询问，单某承认销售的猪肉是私自在其家中宰杀的，未经兽医检疫，加盖的检疫验讫（印章）标志是其本人用泡沫、铅丝制作，编号为“００００”（因其知道验讫印章是用数字编号…     

生猪定点屠宰场的监督管理

随着我国人民生活水平的不断提高,对肉类消费的要求也在提高,加强生猪定点屠宰场的动物防疫监督管理显得尤为重要。现结合我市的实际情况,对何如做好生猪定点屠宰场的动物防疫监督管理工作进行如下探讨。     

重庆市坚持规范化工作程序

为深入贯彻落实《家畜家禽防疫条例》及其《实施细则跨兽医卫生行政法规，防止畜禽疫病传播，重庆市在1992年和1993年间，有13个重点的区（市）县范围内，首先实施《农贸市场，屠场（点）畜禽及肉品检疫检验成套技术》项目的推广工作，通过两年的实施，取得了显著的社会效益和经济效益。这种“技术”归纳为：“二推二改三结合一统一”。（－）二推：推广符合兽医卫生条件的屠宰场（点）实行定点屠宰，集中检疫，费税国收，分散经营；推广畜禽上市必须验证查物和初检，成交复检，散市消毒的工作程序。（二）二改：改原上市检疫不出具检疫证为…