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日光温室球茎茴香栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
球茎茴香作为一种新型的蔬菜,因其品质鲜嫩,风味清香,越来越受到人们的喜爱。根据球茎茴香的球茎形状,可分为扁球形和圆球形两种类型。球茎茴香单果重约0.5kg。从定植到采收球茎约需65~75天,每667m2产量可达2000kg。利用日光温室栽培,在1月上旬播种,2月下旬定植,5月中旬收获。 相似文献
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球茎茴香又称意大利茴香、甜茴香,属伞形科茴香属茴香种的一个变种。其主要食用部分是球茎(膨大的叶鞘),其嫩茎叶可作馅,球茎可生食或炒食,具有独特的芳香和甜味。我省淮北地区在8月中下旬进行遮阳网育苗,9月下旬至10月上旬定植,12月中下旬开始采收。 相似文献
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球茎茴香又称意大利茴香、甜茴香,属伞形科茴香属茴香种的一个变种。其主要食用部分是球茎(膨大的叶鞘),其嫩茎叶可作馅,球茎可生食或炒食,具有独特的芳香和甜味。我省淮北地区在8月中下旬进行遮阳网育苗,9月下旬至10月上旬定植,12月中下旬开始采收。 相似文献
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球茎茴香又称结球茴香、甜茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,与食叶茴香在形态上和品质风味相似,但球茎茴香主要的供食部位为叶鞘基部相互抱合形成的肉质球状茎。属于一种特菜,目前种植球茎茴香可取得可观的经济效益,具有良好的市场前景。一、生物特性目前球茎茴香种子多 相似文献
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球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香 ,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种 ,它和我国种植的小茴香是同一类植物。球茎茴香的叶鞘基部膨大 ,相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎 ,是主要食用部分 ,球茎一般切成细丝放入调味品凉拌生食 ,也可配以各种肉类炒食。细叶及叶柄只有在较嫩的时候才可食用 ,主要用作馅。现将其具体栽培技术介绍如下 :1 适期栽培球茎茴香在安阳地区可以周年种植 ,但是春季种植 ,若苗期管理不当 ,容易发生提早抽薹现象 ,而且春季干燥多风 ,生产出来的球茎不理想 ,水分少 ,纤维粗 ;夏季天气炎热 ,不利于球茎的膨大 ;秋季… 相似文献
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藁城市农业高科技园区通过引试新品种,合理安排茬口,进行球茎茴香-冬瓜的高效种植,获得较高的产量及效益,两茬总产值15200元,纯效益13200元。 秋冬茬球茎茴香于7月下旬育苗,8月下旬定植,11月下旬至12月上甸上市,2月中旬收获完毕,每667m^2产2800kg,产值6200元,纯效益5700元。春茬冬瓜于1月中旬育苗, 相似文献
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球茎茴香为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,原产意大利南部,现主要分布在地中海沿岸地区。球茎茴香属半耐寒性植物,喜冷凉,因此可以冬季生产春季上市,满足市场需求。其结球率高低、大小、质量均与种植技术有关,基于此,从施肥整地、做畦、栽培品种选择、种植方式及方法、田间管理、病虫害防治、适时收获几个方面展开论述,以期在最大程度上提高球茎茴香的产量和质量。 相似文献
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无公害特菜--球茎茴香的栽培与食用 总被引:2,自引:0,他引:2
球茎茴香又称结球茴香、甜茴香 ,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种 ,与食叶茴香的形态和品质风味相似 ,但球茎茴香主要的供食部位为叶鞘基部相互抱合形成的肉质球状茎。球茎茴香属于一种特菜 ,目前种植球茎茴香可获得可观的经济效益 ,具有良好的市场前景。1 生物学特性目前球茎茴香种子多从国外引进 ,或从引进品种中自行选留繁种 ,多为常规品种。球茎茴香主根发达 ,须根、侧根较少 ,移栽后主要分布在 10~ 2 0cm的土层中。茎短缩 ,营养生长期株高 70~ 10 0cm。叶柄长 ,有大叶 8~ 10片时 ,叶柄基部的叶鞘开始变得肥厚、肉质 ,并相互紧密… 相似文献
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结球茴香又名球茎茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种.其茎的上部叶鞘膨大,形成扁圆形或高扁圆形脆嫩球茎,具有独特的芳香,含有人体所需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和钙质等.球茎茴香喜冷凉气候,栽培容易,适应性强,种植效益较高,深受消费者喜爱.笔者通过多年经验,参照欧洲的栽培技术,总结出结球茴香秋季栽培技术. 相似文献
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藁城市农业高科技园区通过引试新品种,合理安排茬口,进行球茎茴香-冬瓜的高效种植,获得较高的产量及效益,两茬总产值15200元,纯效益13200元.秋冬茬球茎茴香于7月下旬育苗,8月下旬定植,11月下旬至12月上旬上市,2月中旬收获完毕,每667m2产2800kg,产值6200元,纯效益5700元.春茬冬瓜于1月中旬育苗,2月下旬定植,4月下旬开始采收,7月中旬采收完毕,每667m2产量6000kg,平均价格1.5元/kg,产值在9000元/667m2左右,成本1500元,纯收入7500元/6667m2. 相似文献
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球茎茴香,又称结球茴香、意大利茴香、甜茴香,属伞形花科茴香属植物。因其球茎质脆鲜嫩、营养丰富、具有芳香味,深受市场欢迎。为保证日光温室冬季生产优质高产,栽培管理中要把握以下技术关键。基于此,就球茎茴香日光温室高产栽培技术进行分析研究。 相似文献