肉鸡饲料中DDGS替换部分大豆粕添加DL-蛋氨酸的试验

在以玉米酒糟蛋白(DDGS)替换5%、10%和15%大豆粕的基础饲料中,分别添加不同水平的DL-蛋氨酸(DLM)作为试验饲料,以不用DDGS替换大豆粕的饲料组作为对照,饲喂0至42日龄肉鸡,测定试验鸡的每周体质量及采食量,并计算各试验阶段的体增质量、饲料系数和蛋白效率.42日龄试验结束时屠宰取样,测定肉鸡的活体质量、屠体质量、腹腔内脂肪质量、胸肉质量、大腿肉质量、肝质量和直肠内pH,并计算屠宰率、腹脂率、胸肌率、腿肌率和肝比率.结果表明:在肉鸡饲料中用5%或10%DDGS来代替大豆粕,可以获得良好的饲养效果,但DDGS的替换率不宜超过15%.同时,DDGS替换部分大豆粕的肉鸡饲料中,可用添加DLM的方法来降低DDGS本身的毒性物质对肉鸡生长所造成的负面影响.     

玉米—大豆粉型日粮补充过量蛋氨酸或赖氨酸饲喂肉用仔鸡的影响

设计三个试验以检测玉米—大豆粉日粮中(23％粗蛋白、3200大卡氮校正代谢能/千克,0.2％添加蛋氨酸)添加过量DL—蛋氨酸或L—赖氨酸(同L—赖氨酸·HCl)饲喂1～3周龄雏鸡的影响。实验1、2采用新汉普夏×哥伦比亚公鸡的杂交鸡,实验3采用HubbardxHubbard公鸡的杂交鸡。实验1基础日粮添加DL—蛋氨酸为0.5％、1.0％、2.0％或4％,添加L—赖氨酸为0.4％、0.8％、1.6％或3.2％。DL—蛋氨酸添加水平1.0～4.0％,体增重、采食量、饲料转化率直线下降。添加L—赖氨酸水平高于1.6％,体增重小于饲喂基础日粮的雏鸡,但对饲料转化率没有明显影响。添加1.6％或3.2％L—赖氨酸的日粮中增加碳酸钾没有改进生产性能。实验2估测:(1)在添加2.0％DL—蛋氨酸的日粮中加入1.0％甘氨酸或1.0％L—苏氨酸;(2)在高赖氨酸日粮中加入碳酸氢钠以便缓冲L—赖氨酸·Hcl中的过量氯化物。增加的这些氨基酸或缓冲剂有改善,但没有完全调整过量蛋氨酸或赖氨酸引起的负效应。实验3检测商品肉仔鸡对添加DL—蛋氨酸或L—赖氨酸在0.5％或1.0％是允许量。过量物没有影响体增重和饲料转化率,但是每种氨基酸在1.0％水平时采食量减少。这些结果证明,不论是蛋氨酸还是赖氨酸过量0.5％时,对玉米—大豆粉型日粮饲喂肉仔鸡没有危害。     

低蛋白肉鸡饲料中添加DL——蛋氨酸

以米玉、大豆饼为基础日粮的肉鸡饲料,其第一限制性氨基酸是蛋氨酸,其次是赖氨酸。根据日本饲养标准,0～4周龄的肉仔鸡对含硫氨基酸需要量是,蛋氨酸0.47％,蛋氨酸+胱氨酸0.87％。4周龄以后,蛋氨酸的需要量是0.34％,蛋氨酸+胱氨酸是0.65％。从配合饲料的价格构成来看,蛋白质含量越高,饲料价格也就越高。饲料的质量取决于其必需氨基酸含量,特别是蛋氨酸含量。     

乳酸菌芽孢及液体蛋氨酸对肉鸡生长的影响

试验将3周龄肉鸡分为3组,A组饲喂基础饲料,B组饲料是在基础饲料中按比例添加每千克6×107的芽孢,C组饲料是在基础饲料中按比例每千克添加6×107的芽孢和0.12 %液体蛋氨酸,结果表明,乳酸菌芽孢可降低料肉比,促进肉鸡肠道内乳酸菌生长,与液体蛋氨酸共同添加效果更加明显.     

乌骨鸡饲料氨基酸消化率及日粮蛋氨酸、赖氨酸营养需要的研究

试验研究了乌骨鸡对日粮中蛋氨酸、赖氨酸的营养需要和对日粮氨基酸的消化率。试验1采用单因子试验设计,研究0~12周龄乌骨鸡对日粮中蛋氨酸、赖氨酸的营养需要。结果表明,1)日粮中蛋氨酸水平:0~4周龄0.32%~0.52%,5~8周龄0.29%~0.49%,9~12周龄0.28%~0.48%;日粮中赖氨酸水平:0~4周龄0.90%~1.10%,5~8周龄0.77%~0.97%,9~12周龄0.76%~0.96%对乌骨鸡体质量、体增重、采食量和料重比均未产生显著影响。2)根据乌骨鸡生产性能和经济效益,建议各饲养阶段日粮真可消化蛋氨酸、赖氨酸营养水平为:0~4周龄蛋氨酸0.28%,赖氨酸0.81%;5~8周龄蛋氨酸0.25%,赖氨酸0.69%;9~12周龄蛋氨酸0.25%,赖氨酸0.69%。试验2选用成年乌骨公鸡进行代谢试验,测定了玉米、麸皮、豆粕、肉骨粉、菌糖蛋白等饲料氨基酸消化率,为乌骨鸡日粮的合理配制提供了科学依据。     

补充微囊赖氨酸和蛋氨酸对草鱼生长性能的影响

为了探讨微囊赖氨酸和微囊蛋氨酸对草鱼生长性能的影响,在草鱼基础饲料中分别添加0(对照)、0.2%微囊赖氨酸,0.3%微囊赖氨酸、0.4%微囊赖氨酸、0.15%微囊赖氨酸+0.15%微囊蛋氨酸,0.2%微囊蛋氨酸,饲喂初始平均体重(62.70±0.89)g的草鱼97 d.试验结果表明:除0.2%和0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的特定生长率(SGR)均高于对照组(P>0.05);除0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的饲料系数(FCR)均低于对照组(P>0.05).添加微囊氨基酸组的蛋白质沉积率(PDR)均高于对照组(P>0.05),肝体比(P>0.05或P<0.05)和脏体比(P>0.05)都小于对照组,肌肉和肝胰脏的粗蛋白质含量均高于对照组(P>0.05或P<0.05).结果提示:1)草鱼饲料中添加微囊氨基酸可促进草鱼生长,降低饲料系数,提高蛋白质沉积率,但微囊赖氨酸添加过量会使草鱼生长减慢.添加0.3%微囊赖氨酸最为适宜;2)饲料中添加微囊氨基酸可降低草鱼肝体比和脏体比,提高肌肉和肝胰脏的蛋白质含量.     

蛋鸡饲料中的氨基酸和蛋白质含量

将4只鸡笼中24周龄的22只海兰 W—36小母鸡,用5种不同的日粮饲喂336天,以确定对氨基酸和蛋白质的需要量。日粮1,鸡每天采食16.5克蛋白质和550mg 蛋氨酸+胱氨酸;日粮2,含有660mg赖氨酸和550mg 蛋氨酸+胱氨酸;日粮3,供给鸡只630mg 赖氨酸和525mg 蛋氨酸+胱氨酸;日粮4含有600mg 赖氨酸和525mg 蛋氨酸+胱氨酸;日粮5含有570mg 赖氨酸和475mg 蛋氨酸+胱氨酸。结果表明:尽管日粮2的蛋白质含量比日粮1低1.33%,但其产蛋量和蛋重却与日粮1相同;蛋鸡在24～44周龄间每日的赖氨酸需要量为635～685mg,在此阶段高于     

肉用雏鸡料中赖氨酸,蛋氨酸适宜比例研究

采用3×3多因子试验设计,即3个赖氨酸水平(0、0.15和0.25％),以及分别在各赖氨酸水平基础上添加3个蛋氨酸水平(0.1、0.2和0.3％)。试验共设10个处理,处理1组饲喂基础日粮(ME3100大卡/公斤、CP22％),不添加赖氨酸和蛋氨酸,处理2～10组分别在基础日粮中添加一定梯度的赖氨酸和蛋氨酸。选用1日龄健康AA肉用仔鸡1200只,均分10个处理组,每组设4个重复。2周龄末的试验结果:处理1～10组的平均增重依次为272.7、283.4、283.1、294.5、292.9、293.3、292.1、279.2、285.1和283.9克,差异不显著(P>0.05),平均饲料转化比为1.43、1.37、1.40、1.34、1.37、1.35、1.33、1.40、1.38和1.37。表明,可获得较好增重和饲料转化比的0～2周龄雏鸡料中赖氨酸需求参数为1.04％,蛋氨酸需求参数为0.48％,赖氨酸和蛋氨酸的适宜比例(赖、蛋比)为46。     

平养鸡产蛋前后的饲养管理

1产蛋前期管理鸡在产蛋前期应注意给予安宁稳定的生活环境。满足鸡的营养需要,及时增加饲料中钙的含量,由18周龄的2%逐步添加至3.5%。产蛋鸡最佳舍温20~25℃,一般控制在4~30℃范围内,对产蛋性能的影响不大。饲料配方,前期每100kg配合饲料组成:玉米62kg、进口鱼粉6kg、骨粉1kg、蛋氨酸0.2kg、赖氨酸0.4kg、多种维生素20g、食盐0.3kg、微量元素0.4g。     

胡麻油粕代替大豆粕对产蛋鸡及童子鸡饲养效果的影响

胡麻(芝麻)油粕粗蛋白(CP)47.1％同大豆粕(CP47.7％)相比,除赖氨酸含量低、蛋氨酸含量高外,氨基酸的组成相似,但几乎没有被用作家禽饲料。为此,以不同水平的胡麻油粕取代产蛋鸡饲料(CP17％)和童子鸡饲料(CP22％)中的大豆粕进行了饲养试验。     

肉鸡饲料添加赖氨酸试验

以前赖氨酸只在仔猪人工乳、牛人工乳或在幼雏肉鸡等赖氨酸需要量较高的幼龄畜禽饲料中应用,随着对饲料研究的不断进展,生长阶段的畜禽饲料中也纷纷使用赖氨酸。为了解不同量添加赖氨酸对生长肉鸡的作用,我们以县饲料公司下达配方中的1%预混赖氨酸为对照组,设立添加2%预混赖氨酸为试验组,对(?)周龄后生长肉鸡进行了阶段性试验。一、试验材料与方法试验选用4周龄末宝星商品代肉鸡,去除群体中体虚幼弱仔鸡,随机分成试验组和对照组,各300羽,至5周龄始试验,试验期为35天。在相同环境下,由专人饲养,采用厚垫料公母混养方式,饲养密度为10只/m~2。在此期间的投药品种、剂量均相一致,必须说明的是0～4周龄肉禽饲料中预混赖氨酸的添加量为1%。     

添加牛磺酸抑制鸡蛋重量效果

日本神奈川县畜产研究所在蛋氨酸水平低的饲料中添加0.5%牛磺酸,对77～80周龄鸡的蛋重抑制效果显著,提高了装箱蛋比率。但因添加牛磺酸成本增加。为了降低成本,增加添加0.1%、0.3%牛磺酸的试验,结果因牛磺酸添加量不同,蛋重抑制效果也不同。试验用产蛋后期过大蛋多的赤玉鸡,设定标准饲料区(对照区)、标准饲料+0.5%牛磺酸添加区(2区)、蛋氨酸减低饲料+0.1%牛磺酸添加区(3区)、蛋氨酸减低饲料+0.3%牛磺酸添加区(4区)及蛋氨酸减低饲料+0.5%牛磺酸添加区(5区)5个试验区。     

桑饲料对肉鸡生长性能及其血浆尿素氮含量的影响

本试验旨在探讨桑饲料对肉鸡生长性能及血浆尿素氮含量的影响。试验选用1日龄艾维茵肉仔鸡588只,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复14只鸡。7个试验处理分别为:对照组(不添加桑叶粉);0% 3%组(4～6周龄添加3%桑叶粉);0% 5%组(4～6周龄添加5%桑叶粉);0% 10%组(4～6周龄添加10%桑叶粉);3% 3%组(0～6周龄添加3%桑叶粉);3% 5%组(0～3周龄添加3%桑叶粉,4～6周龄添加5%桑叶粉);3% 10%组(0～3周龄添加3%桑叶粉,4～6周龄添加10%桑叶粉)。试验结果表明,在0～6周龄,0% 10%组和3% 10%组肉鸡的平均日增重显著低于对照组(P<0.05),其他各组差异不显著(P>0.05)。0% 10%组肉鸡日采食量显著低于3% 3%组(P<0.05),其他各组差异不显著(P>0.05)。添加桑饲料的各组肉鸡饲料转化率均显著低于对照组(P<0.05),0% 5%组除外。桑饲料的添加对肉鸡血浆尿素氮含量的影响不显著(P>0.05),但随着桑饲料添加比例的增加,血浆中尿素氮含量有逐渐降低的趋势。可见,就0～6周龄肉仔鸡生长速度而言,不论0～3周龄添加桑饲料与否,4～6周龄的添加量都可以达到5%,但不应超过10%。     

雏火鸡日粮中DL—蛋氨酸及其钠盐的比较

R·H·Harms 对火鸡雏鸡用的蛋氨酸添加源的 DL—蛋氨酸和 DL—蛋氨酸钠盐的效率进行了研究。实验分两组进行。试验用的饲料是玉米—大豆粕型的基础饲料。从1～21日龄的雏鸡进行饲喂。试验饲料是用不含硫酸盐的混合无机盐。同时不加胆碱。饲料和去离子水都采取自由采食的办法。试验结果发现:随着 DL—蛋氨酸或DL—蛋氨酸钠盐添加量的增加。鸡的体重也随着成正比例增加。而且,蛋氨酸或蛋氨     

饲料中补充晶体和微囊氨基酸对草鱼氨基酸组成的影响

探讨晶体和微囊氨基酸对草鱼氨基酸组成的影响,在草鱼基础饲料中分别添加0.2%微囊赖氨酸、0.3%微囊赖氨酸、0.4%微囊赖氨酸、0.15%微囊赖氨酸+0.15%微囊蛋氨酸、0.2%微囊蛋氨酸、0.1%晶体赖氨酸、0.15%晶体赖氨酸、0.2%晶体赖氨酸和0.1%晶体蛋氨酸,饲喂初始平均体质量(62.7±0.89)g的草鱼97d。结果表明:各试验组草鱼全鱼除了脯氨酸含量差异较大,其变异系数为17.32%外,其他氨基酸含量较接近,变异系数在3.2%～6.04%;各试验组草鱼肌肉除了蛋氨酸、脯氨酸和胱氨酸差异较大,变异系数分别为12.75%、13.77%和21.37%,其他氨基酸含量都较接近,变异系数在1.99%～3.93%;各试验组草鱼肝胰除了赖氨酸、精氨酸、组氨酸、脯氨酸和胱氨酸差异稍大,变异系数分别为13.74%、11.90%、12.46%、13.92%和17.41%,其他氨基酸含量的变异系数在5.85%～8.99%。这说明,饲料中补充微囊和晶体氨基酸对草鱼全鱼、肌肉和肝胰氨基酸组成影响不显著。     

粗蛋白、代谢能、必需氨基酸与鸡的增重

利用肉仔鸡公雏,根据饲料中粗蛋白、代谢能、必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸)的不同配比进行三个试验,研究饲喂粗蛋白、代谢能、必需氨基酸平衡的不同饲料,对日增重、胴体成分的影响。试验一,在0～6周龄,试验二,在0～7周龄期间饲喂试验饲料;试验三,在1～3周龄期间     

日粮中添加晶体赖氨酸、蛋氨酸对鲤鱼生长及生理生化指标的影响

试验探究配合饲料中晶体赖氨酸、蛋氨酸对鲤鱼生长及生理生化指标的影响。设计4组饲料,对照组不添加晶体氨基酸,3个试验组分别添加0.45%赖氨酸、0.15%蛋氨酸、0.45%赖氨酸+0.15%蛋氨酸,投喂平均体重27.0 g鲤鱼,养殖周期为8周。结果显示,各试验组和对照组在生长指标和营养指标上均无显著性差异。分析血液中不同时间段的氨基酸浓度,发现晶体氨基酸和饲料氨基酸吸收有明显的不同步现象。肌肉中的氨基酸含量显示4组间差异显著。综合分析,饲料中添加晶体赖氨酸、蛋氨酸对鲤鱼的生长没有影响,其主要原因是氨基酸吸收不同步导致的。     

过量蛋氨酸,色氨酸、精氨酸、赖氨酸或苏氨酸对猪生长性能的不良影响

以平均体重为8.6公斤的杂交新生断奶仔猪进行了6组试验,时间为16天,常规仔猪日粮用含蛋白质20%的玉米大豆粉料作为基础日粮,并以(NRC,1979)为标准,把过量4%的 DL—蛋氨酸、L—色氨酸、L—苏氨酸、L—赖氨酸或 L—精氨酸添加到基础日粮中进行观察。结果表明,基础日粮加过量4%蛋氨酸、色氨酸或精氨酸第一天增重就明显降低;过量4%蛋氨酸和色氨酸,采食量同时也减少。过量赖氨酸或苏氨酸,饲喂一天后增重和采食量也降低。饲喂16天以后,喂日粮加过量4%蛋氨酸的猪,增重和采食量均减少。而     

5～8周龄固始鸡能量和蛋白质需要量的研究

本试验选用 4周龄固始肉鸡 972只 (公母各半 )。采用 3× 3因子设计 ,饲喂代谢能 (ME)和粗蛋白质 (CP)水平不同的 9种玉米—鱼粉—豆粕型日粮。通过饲养试验、比较屠宰试验和代谢试验 ,研究不同的能量和粗蛋白质水平对 5～ 8周龄的固始鸡雏鸡生产性能、屠体成分的影响 ,根据三个试验的研究结果 ,得出固始鸡在 5～ 8周龄阶段 ,其日粮适宜的能量和粗蛋白质营养水平分别为 :代谢能 12 .6 9MJ Kg,粗蛋白质 18.2 0 % ,蛋能比 14 .34g MJ。     

复合镁制剂的制备方法及其对肉仔鸡生长性能的影响

试验建立了以碳酸镁、乙酰水杨酸、DL-赖氨酸制备一种复合镁饲料添加剂的方法,研究了其在日粮中添加不同剂量对肉鸡生长性能的影响。选用3日龄健康艾维茵商品代肉仔鸡360只,随机分成6个处理组,每处理6个重复,每重复10只,进行为期6周的饲养试验。6个处理分别为基础日粮、基础日粮+碳酸镁(等同于0.2%复合镁制剂含量)、基础日粮+乙酰水杨酸-DL-赖氨酸(等同于0.2%复合镁制剂含量)、基础日粮+0.1%复合镁制剂、基础日粮+0.2%复合镁制剂、基础日粮+0.3%复合镁制剂。结果表明:复合镁制剂对肉鸡有一定的促生长作用,在4～6周龄期间添加一定剂量的复合镁制剂,可以使肉鸡采食量和日增重显著提高(P<0.05);综合试验日粮中,添加不同剂量复合镁制剂对肉鸡生产性能的改善效果得出日粮中0.2%复合镁制剂的添加量是优选的有效剂量。试验通过对复合镁制剂的实验室检测和动物试验证明,其具有改善肉鸡生产性能的作用,通过加合反应制备复合镁制剂的方法是可行的。