农民增收要有创新意识

据报道，在河南某地一个西瓜的售价竞高达80美元，当然，这西瓜不是一般的西瓜，而是一位农民精心培植出来的“方形西瓜”。他在西瓜坐果时，就给小瓜套上方形的玻璃瓶，到西瓜即将成熟不再长大时，便轻轻敲碎玻璃瓶，这样就成了“方形西瓜”。这位农民精心培植的“方形西瓜”成了市场一景。自然卖价不菲。     

不妨种种“背时”庄稼

山东省沂水县下古村乡南门楼村农民吴传科靠种“背时”庄稼发财。1994年他看到当地出现种辣椒热时,他把辣椒地全部改种了花生,当年由于辣椒市场饱和,价格猛跌,许多农民蚀了本。第2年种辣椒的农户骤减,而吴传科不顾别人劝阻,扩种了0.4公顷辣椒。由于当地辣椒总产锐减,市场供不应求,他种的辣椒成了市场上的抢手货。几年来,他专靠种“背时”庄稼成了全村首富。     

昌乐春瓜秋菜栽培效益高

山东省昌乐县是著名的保护地瓜菜之乡,保护设施以大拱棚为主,一年种植收获两茬,早春以种植西瓜为主,秋季以种植辣椒为主,形成了特有的大拱棚“春季西瓜＋秋季辣椒”栽培模式,成为“早春西瓜”、“秋延迟辣椒”的主要产区,在丰富全国“菜篮子”的同时,为昌乐农民带来了可观的经济效益。     

科技“星火”让农民致富“燎原”——记河南省正阳县正星蔬菜研究所所长代子星

“种正星辣椒,帮你脱贫致富”,是河南省正阳县广大菜农通用的一句名言,创造这句名言的就是正星蔬菜研究所所长代子星。目前他已繁育推广西瓜、辣椒等新品种36个,推广面积3万公顷,带动全国各地近万户菜农走上了致富之路。     

信息荟萃

山东育出新水果“早熟欧李”，西瓜早熟耐贮运新品种诞生，天津培育出“双味”大葱，福建银耳新品种通过审定，海水蔬菜试种成功，甘肃推出生态型辣椒无土栽培，浙江种出全国最早早熟梨。     

从选育良种路上走出来的“西瓜大王”

<正>代子星是河南省正阳县雷寨乡远近闻名的"西瓜大王"。自2005年以来,他与南京农科院合作引进繁育推广西瓜、辣椒等瓜菜新品种36个,推广面积达30万公顷,带动全国各地近万户农民走上了"西瓜脱贫、辣椒致富"之路。他培育的西瓜品种连续4年在河南省西瓜大赛中获奖,深受人们青睐。一、嫁接西瓜脱贫致富1995年,代子星高中毕业回到雷寨乡高胡村喻桥村民组务农后,看到农村民兵科技示范户依靠科技发家致富,就萌发了"要想富、学技术"的念头。于是,他参加了     

华夏劲刮香辣风

《吃的自由》中“不吃辣椒不革命”一文这群评述吃辣：“辣椒实在是妙。几条入口，就会舌头发麻，张嘴丝丝吸气。再吃几条后，浑身大汗淋漓，血脉通畅意气飞扬。困为生活太平淡而厌世的人，有了辣椒的刺激生活变得丰富多彩，也会绽开笑脸。征服欲强的人，征服社会、征服自然没有能力，征服萝卜、白菜又不够意思，辣椒勇猛暴烈而不会反抗，是最理想的征服对象。一向自卑的人，其他方面皆不如人，有了辣过人家的优势，就足以自慰了。”     

市场与信息

浙江“口口爽”西瓜落户京城市场最近,在北京的一些市场发现一种新品种的西瓜———“口口爽”,光是听名字就知道此瓜口感脆甜爽口了,炎炎夏日,吃上一口浑身都觉爽。该西瓜原产浙江,据瓜农讲,为了在京城这个大城市销售浙江特产西瓜,早在几个月以前瓜农就在北京顺义租下几百亩地     

印度“魔鬼辣椒”身价飞涨

印度东北部山区盛产一种辣椒，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”。2009年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。面对全球市场的旺盛“热情”，印度方面已做好充分准备。     

西瓜、甜瓜套辣椒一地两收效益高

西瓜、甜瓜套栽辣椒，充分利用了上，肥、水、气．热、光资源．互生互利．高温季节西瓜、甜瓜的叶蔓遮住强光．可降低土表温度5℃以上，减轻了高温强光对辣椒的危害，使辣椒病害少．结果多，为高产创造了条件。同时辣椒值株对西瓜．甜瓜的部分遮光，减少了烈光对西瓜、甜瓜的暴晒，有利于西瓜、甜瓜的生长。     

经营之道

种田多动脑效益才会好山东省胶州市里岔镇孙家洼瓜农孙洪林瞅准了去年西瓜“烂市”、今年可能出现因种植面积减少而导致西瓜价格上涨这一机遇,种了4亩西瓜,亩均收入达到4800元,创造了他多年来种西瓜的最好收入纪录。今年夏天,山东的西瓜市场火爆,每千克卖到1.4～1.6元,每亩纯收     

谁来为西瓜“正名”

老李是从内地来海口种西瓜的．今年他种植了13.3公顷的西瓜，本想赚上一笔，没想到因为“西瓜注射红药水”的传闻，不但让他没赚到钱，还亏了近10万元，每667平方米（1亩）最少要亏500元以上。     

刘口庆的酸辣椒腌制经

江西省永丰县素有“辣椒之乡”的美誉，许多农家都有加工酸辣椒的传统，但都是自己加工自己吃。而佐龙乡水东桥村农民刘口庆却试着把自己加工的酸辣椒拿到市场上去卖，结果卖５元钱一斤还十分抢手，于是他就干起了专卖酸辣椒的行当。刘口庆在加工酸辣椒的过程中发现，传统的加工方法缺点很多，如保质期短、不能长年供应等，另外色泽也不鲜艳，特别是易脱柄脱籽。刘口庆认为，只有在技术上有一个突破，才能长期占领市场。他开始翻阅多种科技报刊，并到图书馆查阅相关资料，寻求腌菜的有关知识。功夫不负有心人，经过无数次的试验，他成功地摸…     

秋西瓜套种朝天椒栽培技术

近年来北海市大面积推广秋西瓜套种朝天椒模式,该模式复种指数高,土地利用率提高,农民增收快,是一种高效栽培模式。西瓜采用嫁接苗,一般从市场上购买,朝天椒一般7月初播种育苗,西瓜嫁接苗1．5～2片真叶时定植,在西瓜未爬蔓前定植辣椒．每行西瓜两边各植1行辣椒苗。栽培过程中加强肥水、病虫害防治等田间管理措施。     

科学种瓜甜 代理销售旺

山东省胶州市里岔镇孙家洼村孙茂相已经有20多年的种西瓜历史了．是当地出了名的种西瓜能手。孙茂相说：“做这一行．必须瞅准市场．见机行事。今年，我变种大果型的西瓜为种‘地雷瓜’，0．4公顷西瓜毛收入将近30000元。”     

德惠市娄家村农民巧致富

万春明是吉林省德惠市边岗乡娄家村农民，今年他种了0．6公顷的辣椒，由于全面考察了市场，他种的辣椒纯收入可达1．6万元。同是娄家村的隋秀伟今年养了11组獭兔，每组5只，一共是55只。按今年的市场行情，每只獭兔获利400元计算，光是养兔一项的收入就能达到2万元。     

日光温室大棚辣椒套种西瓜无公害立体栽培技术

0 引言 近年来，哈密地区积极发展“辣椒-西瓜”套种模式，一般辣椒产量4t／667m^2以上，产值12000元／667m^2左右；西瓜产量1．2t／667m^2，产值4200元／667m^2左右，全年产值16200元／667m^2左右，扣除成本后，纯收入14500元／667m^2左右。现将栽培技术要点介绍如下：     

“抬头”种菜高效收益

“45亩西瓜，纯收入12万元，效益来自市场。埋头生产，不如抬头看市场。”安徽省方邱湖农场西瓜种植户徐永谈起今年的“西瓜经”，深有感触地说。     

新品种"基地一号"市场营销的运作(下)

江西正邦种业把辣椒新品种“基地一号”的研发作为其市场营销的重要组成部分，这一清晰务实的运作，不仅一开始就确定了“基地一号”卖点——早熟泡椒、特大果、抗病、连续结果能力强，还在研发过程中完成了品种的市场定位——春秋兼用、大型商品椒基地专用。所以，在确定了“基地一号”辣椒品种核心卖点和完成产品定位后，也就决定了其进入市场的营销策略——基地营销。     

睢宁县钢架大棚春早熟西瓜—秋延迟辣椒高效栽培模式

江苏省睢宁县魏集镇素有"西瓜之乡"的美誉,生产的西瓜供应苏北、南京、山东等地,影响力较大;睢宁县的辣椒消费量大,苏北饮食上偏辣,辣椒是当地每顿饭不可或缺的菜肴,特别是元旦到春节期间,市场供不应求。春早熟西瓜-秋延迟辣椒这种瓜菜轮作模式投资少,效益高,在当地产生了显著的经济效益和社会效益。