天津奶牛养殖经济效益分析及发展对策研究

经过多年快速发展,天津奶牛养殖业取得了显著成就。研究表明:提高规模化程度,有助于降低原料奶生产成本,提高奶牛养殖经济效益,增加奶农收入。在影响奶农收入的诸多因素中,牛奶销售价格居于首位,生产成本居于其次;各因素对奶农收入的影响与饲养规模相关;主产品产量和牛奶销售价格对农民饲养意愿的影响较为突出。为提高奶牛养殖经济效益,增加奶农收入,建议对原料奶实行优质优价和地方最低保护价,合理确定奶牛养殖总存栏量和布局,鼓励适度养殖,推动新技术、新工艺和新产品应用,持续提高奶牛单产,率先实行"蓝箱"政策试点,加大补贴力度,用好"黄箱"政策,充分发挥奶农协会和奶农合作社的作用。     

中国奶牛养殖的区域优势分析与对策

本文采用概率优势分析法,对我国奶牛养殖的区域优势进行比较分析。研究表明:我国奶牛养殖的优势区域主要集中在我国北方的天津、河北、山东、河南和陕西等地,而黑龙江、辽宁、四川、云南和宁夏等地则不具备奶牛养殖的比较优势。提出继续推进奶牛养殖区域的优化整合,完善奶牛养殖的区域布局;扶持和促进奶农合作社发展,提高奶农的组织化程度,推进我国乳业发展模式转变的对策建议。     

奶牛饲料的阶段性配制与优化

“三鹿奶粉”事件之后，各级政府立足奶业恢复振兴和长远发展．遵循“养殖规模化、管理规范化、经营区域化、生产集约化”的战略布局，大力推进标准化奶牛养殖小区建设，这是奶业持久发展的必然抉择。然而许多养殖户还难以适应由散养到规模集中的过渡。心存顾虑。本文着重对奶牛泌乳期、干奶期两阶段的营养需要进行客观分析，用以指导奶农合理地优化配制奶牛饲料、饲草，从而降低生产成本，提高奶农养殖的积极性和经济效益，推动奶业发展。     

云南洱源传统奶牛产业的瓶颈与出路

在国际金融公司中国项目中心（IFC-CPDF）项目组的指导下,通过对云南洱源50户奶牛养殖示范户进行＂基线调研分析→专家针对调研问题培训→培训后回访→专家再培训＂的方式,以动物科学和农林经济管理理论基础为科学依据,指出洱源传统奶牛养殖中存在的问题,找出洱源传统奶牛养殖经济效益不高的瓶颈。通过专家对政府、乳制品企业、项目推广组以及奶牛养殖户的指导与培训,使洱源传统养殖技术与现代养殖技术相融合,不断提高当地奶牛的引种、选种和配种的先进性,饲养技术、配料及饲喂方法的科学性。使奶农的养殖技术、饲喂方法有很大改进,进而提高奶牛产量和质量,以户带面提高了洱源奶牛养殖技术的科学水平,在保证牛奶质量安全的前提下降低养殖管理费用,增加了奶农的经济收入,将对西南地区奶牛产业的发展起到示范作用。     

对重塑奶牛养殖信心的思考

近几年,屡次出现奶农卖牛宰牛的现象,＂三聚氰胺＂事件的发生更加剧了奶牛养殖业的恶化;全球金融危机发生后,国外的低价奶粉大量挤占市场使国内产品的销售雪上加霜,奶农信心基本跌到谷底。奶牛养殖是一个周期长、恢复慢的行业,积极采取果断措施帮助奶农摆脱困境,重塑养殖信心,扶持其健康发展对保持奶源的稳定,遏制奶业继续恶化,     

奶牛养殖效益回升

本刊讯 据相关报道显示：随着国家大力支持奶业发展，奶农积极性得到恢复，奶牛养殖效益回升，饲养一头单产5吨的奶牛今年可望盈利2000元左右。     

奶牛不孕症的病因及疗效分析

5年来，笔者对钟山区奶牛养殖情况作了全面调查，反映出很多问题，尤其是奶牛疾病严重、繁殖率低、不孕症，给养殖户带来了很大的经济损失。钟山区饲养奶牛时间短，奶农饲养技术低，因不孕症淘汰的奶牛达23％。为了解决奶牛在繁殖上的问题，推动奶牛业的发展，笔者对5年来奶牛不孕症及治疗效果的情况进行了初步分析，并总结了治疗方案，供广大读者参考。     

奶牛养殖户的软肋在哪里

回顾近几年的奶牛养殖效益，对于奶农来说真是几家欢乐几家愁，制约奶牛养殖效益的因素很多，但从养殖户的角度来说主要是技术上的落后和观念上的滞后而导致奶牛单产水平低、利用年限短、原奶质量差、经济效益低。     

奶牛养殖中奶农所承受风险的相关思考

正近年来,我国奶制品行业频频发生质量问题,比如"三鹿奶粉"事件等,这也就进一步限制了我国奶牛养殖业的发展,为我国奶牛养殖业带来了风险,进而也在一定程度上限制了我国奶农养殖奶牛的积极性,同时由于奶牛对饲养环境、饲料营养等方面的要求,也会进一步加剧奶牛养殖业的风险,因此,降低奶农的养殖风险,是当下我国奶牛养殖业发展的重要内容之一。一、奶牛养殖业中奶农所承受的风险(一)饲养成本上涨飞快     

宜昌市奶牛养殖业发展瓶颈调查及对策

在全国牛奶消费量和奶牛养殖业快速发展的大环境之下,宜昌市的奶牛养殖业发展出现停滞状况,这是一种与大环境背道而驰的现象。对此,笔者深入实地进行了详细的访问调查,收集了大部分奶农在养殖中的一些重要经济数据,看到了奶牛养殖业的一些棘手问题,同时也针对现实问题提出了解决方案。     

精准畜牧业对奶牛养殖场的影响

精准畜牧业是未来牧业的发展趋势,越来越多的奶牛养殖户开始采用精准养殖技术对奶牛场进行精细化管理。在对奶牛养殖场工作的影响方面,精准养殖技术的采用节约了工作时间、改变了工作性质、创造了新的时间关系、提高了工作的准确性,但同时也损害奶农对奶牛行为观察的敏感性,增加了奶农的精神工作量。在对人畜关系影响上加入了机器设备作为媒介,形成奶农、奶牛、机器设备相互影响的三角关系,但同时也弱化了奶农和奶牛之间的直接联系。因此,在精准养殖技术推广和使用上,必须要考虑奶农的接受程度和学习能力,减少技术给奶农和奶牛带来的负面影响。     

河南奶牛养殖行业发展现状调查

随着人们生活水平的不断提高．奶及奶制品逐渐摆上了普通百姓的餐桌。泱泱大国，泱泱大省，给奶及奶制品和奶牛养殖提供了无限广阔的市场空间，然而，有市场的行业．并不等于是完全可以赚钱的行业，本文根据对150户“奶农”的调查写出的调查报告．已引起了省委、省政府的高度重视．李成玉省长、吕德彬副省长作出亲笔批示。希望正在从事奶牛养殖或准备养殖奶牛的农户或企业．通过阅读此文．从中受到启发。     

冬季饲养奶牛的注意事项

在奶牛的饲养过程中,尤其是对于冬季的奶牛饲养来说需要更多的技巧来提升奶牛的饲养质量,奶牛的饲养质量直接关系到奶品的质量,关系到奶农的经济收入。本文旨在通过对冬季饲养奶牛的注意事项进行探究,为奶品质量的提升提供依据和借鉴。     

奶牛局限性脂肪肝的超声诊断

随着集约化养殖程度的提高和品种改良的加速,以及对高产奶量的片面追求,奶牛营养代谢病,特别是以脂肪肝为代表的营养代谢病长期以来居高不下,临床上主要表现为局限性脂肪肝,但没有合适的常规诊断方法,血液生化指标亦缺乏特异性,因此影像学诊断成为十分重要而实用的临床诊断手段。就奶牛脂肪肝的分类、诊断及几种奶牛局限性脂肪肝的超生诊断进行了综述,并结合奶牛脂肪肝病例阐述了超声诊断的应用,对奶牛脂肪肝的诊断、治疗具有重要意义。     

济南散养奶牛将“退户进厅”

济南已启动奶牛“退户进厅”,记者10日经多方了解获悉,为减少中间收奶环节,杜绝牛奶掺假,保障奶农的利益,济南市将启动奶牛的“退户进厅”,鼓励散养奶牛向奶站所在的养殖小区集中。     

奶牛的发情鉴定与适时配种

奶牛的发情鉴定与适时配种是奶农养殖奶牛的关键技术之一,这两个环节,任何一个环节没有掌握好,都会导致奶牛的妊娠失败,从而降低经济效益,增加饲养成本。为提高奶牛的一次配种成功率和减少空怀,就要求奶农具有相应的知识和技术,而且青年牛的第一次配种妊娠的时间对今后生产性能的发挥,也具有重要的意义。     

关爱奶农 关爱奶牛——黑龙江省奶业协会召开奶农迎春茶话会

2008年1月15日，黑龙江省奶业协会在双城市五家镇主持召开主题为“关爱奶农关爱奶牛”的奶农、市县奶业协会代表迎春茶话会，面对面了解奶农对国务院、省政府支持奶业发展政策落实的情况，倾听奶农对今后奶业发展的意见，组织专家和企业现场解答奶农提出的奶牛生产技术问题。中国奶业协会理事长刘成果亲临会议作了重要讲话，并向全国奶业界同仁拜年。省畜牧兽医局副局长王德胜、省奶业协会理事长侯兆江、秘书长吴和平等同志参加了会议。     

奶牛高效养殖途径探讨

近年来,各地把发展奶牛养殖作为农民增收的重要手段,在奶产品市场竞争日趋激烈,城市消费对奶产品质量安全要求提高的形势下,如何才能提高奶牛养殖的经济效益呢？奶牛养殖受遗传特性和内外环境的相互影响,所以优良的奶牛品种和科学的饲养管理,     

河北省小规模奶牛养殖的成本效益分析

为了研究河北省小规模奶牛养殖的成本和收益情况,以2004—2013 年小规模奶牛养殖的数据为 基础,将其与其他奶牛生产优势地区及全国平均水平进行对比。结果表明,受饲料价格尤其是精饲料价格增长 的影响,期间河北省小规模奶牛养殖成本呈逐年递增趋势。且河北省小规模奶牛养殖的平均总成本仅高于山 东省,平均成本利润率达最高水平。为进一步发挥河北省在小规模奶牛养殖方面的优势,今后河北省应重视奶 牛疾病防治工作,提高奶牛养殖技术,并建立乳制品质量检测和追溯制度,完善原料奶价格形成机制等。     

生产组织模式对奶农安全养殖行为的影响分析——基于内蒙古的调查

利用内蒙古的调查数据分析了原料奶生产组织模式对奶农安全养殖行为的影响.研究表明,散养模式、奶牛养殖小区模式对奶农消毒安全行为的影响系数为负,散养模式对挤奶安全行为的影响系数也为负.奶牛养殖场模式和奶联社模式在规范奶农行为、保障奶源质量安全等方面具有较强的优势.