高原地区牦牛育肥试验研究

[目的]为了探索牧区牦牛育肥的最佳饲养方式,促使牦牛商品化,消除越冬时消瘦和死亡风险,实施牦牛高效饲养技术与适时出栏技术相结合,改变本地区传统的放牧饲养模式,促进牦牛业向效益型畜牧业转变,为今后普及牦牛全舍饲育肥、放牧补饲育肥等饲养方式,提供可靠数据和标准化饲养管理技术。[方法]于2012年11月~2013年4月,在贵南县开展了牦牛全舍饲、放牧补饲两种育肥方法,并对其生长情况及育肥效果进行分析,[结果]通过4个月的育肥,全舍饲育肥组、放牧补饲组、对照组的体重分别为162.00、164.70、100.40。且对照组与牛舍饲组、放牧补饲组的体重增长影响差异显著(P0.05)。     

肉鸭育肥期饲管理技术

肉用商品鸭6周龄至上市期为育肥阶段。此阶段肉鸭采食量多,消化快,生长速度也快,脂肪沉积多,是决定肉鸭商品价值和养殖效益的重要阶段。由于鸭体各部分正充分发育,各种机能不断加强,因此,饲养管理上可比中鸭粗放些,除饲养密度应小些,饲料营养水平相对低些和慎防腿病之外,其他饲养管理方法基本跟中鸭相同。不同形态的鸭产品生产对饲料的营养需求各异,应当根据具体情况来调整。例如生产肥鸭就应采取能量相对较高的饲料配方,蛋     

舍饲与放牧育肥对绒山羊成年母羊育肥和屠宰性能的影响

试验主要研究了放牧育肥与舍饲育肥两种饲养模式对绒山羊育肥性能、营养物质表观消化率及屠宰性能的影响。从内蒙古白绒山羊种羊场淘汰母羊中选择平均体重为(40.38±0.84)kg的5岁阿尔巴斯白绒山羊60只随机分为对照组和试验组,对照组进行放牧育肥,试验组进行舍饲育肥,饲喂全混合日粮。育肥期为60 d。在育肥试验开始20 d和试验结束时,分别从试验组和对照组中选择6只羊进行消化试验,采用内源指示剂法测定营养物质的消化率。在育肥试验结束时,分别从对照组和试验组中随机选取6只羊进行屠宰,测定屠宰性能指标。结果表明,与放牧育肥相比,舍饲育肥可显著增加绒山羊成年母羊的全期日增重、干物质采食量(DMI)与饲料转化效率(P<0.05),分别较放牧育肥组增加了1.02%、137.50%与107.58%;显著增加母羊对日粮总能(GE)、消化能(DM)、粗蛋白(CP)、钙(Ca)和磷(P)等营养物质表观消化率(P<0.05);但显著降低了中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率(P<0.05)。舍饲育肥组的胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率和眼肌面积均显著高于放牧育肥组(P<0.05),分别较放牧育肥组提高了55.57%、25.89%、67.97%、35.64%和46.18%。舍饲育肥母羊的内脏总重、胃重、肠总重与皮重显著高于放牧育肥组(P<0.05),但所占体重的比例均显著低于放牧育肥母羊(P<0.05)。按照代谢体重表示,舍饲育肥母羊的营养物质进食量DE为1.18~1.25 MJ/(W0.75·kg)、CP为12.37~16.29 g/(W0.75·kg)、Ca为0.43~0.63 g/(W0.75·kg)、P为0.17~0.25 g/(W0.75·kg)时,绒山羊成年母羊具有较好的育肥性能与屠宰性能,经济效益显著。     

肉用雏鹅舍饲育肥技术

肉用雏鸭舍饲育肥技术虽不如放牧育肥采用广泛。但它是规模养鹅的发展方向。该法生产效率高,育肥均匀度较好,适用于放牧条件差的地区或季节。舍饲育肥需喂给高能量的日粮．将雏鹅饲养于光线较暗的房舍．限制鹅的光照和运动,每平方米可饲养4—6只,每天喂料3—4次,     

肉鸭网上旱养速肥技术

肉鸭网上旱养,即整个饲养期都不让鸭下水,完全在房舍内网床设备上饲养。经实践证明,肉鸭网上旱养可减少各种疾病发生,省工、省料、易管理、生长快、育肥效果好,养至55~60日龄体重即可达3.0~3.5千克的上市规格,肉质优良,经济效益显著,值得推广。现将其技术要点介绍如下:1 选择良种肉鸭育肥的肉鸭要性情温驯、不爱活动、合群、好安静、适应性强、耐粗饲、育肥性能好、生长快。主要有北京鸭、高邮鸭、建昌鸭、海安鸭、临武鸭、固始鸭、中山麻鸭、樱桃谷鸭、上海白鸭等品种。2 搭建鸭舍鸭舍宜选择地势高燥、安静、水源充足、通风采光好、交通…     

填鸭育肥技术

填鸭育肥是一种人工强制育肥方法。肉鸭在上市前的10—15天开始育肥,当体重达2.6公斤左右时即可上市。这种填肥的肉鸭可形成“花间肉”,皮下也积聚一层脂肪,制成烤鸭,皮脆肉嫩,气味芳香。下面将近年来笔者用北京鸭育肥的饲养管理方法简述如下,供养鸭者参考。选择6—7周龄、体重1.75公斤左右、体质强壮的中鸭,按大小和雌雄分群。一般雄鸭生长快,填肥时按体重大小分群掌握食量,以掌握整齐度。为保证填鸭质量,应将趾甲     

冬季肉鸭饲养管理要点

<正>肉鸭是指饲养至45～60日龄即可上市的育肥鸭,饲养阶段通常分为小鸭、中鸭和大鸭3个阶段。小鸭也称作雏鸭,是指刚出壳至21日龄的鸭子,是整个养鸭生产中最关键的一个时期。21～35日龄为中鸭阶段。35日龄至出栏(60日龄左右)为大鸭阶段,也称育肥阶段。中大鸭阶段对外界环境的应激有了一定的抵御能力,但如果饲养管理松懈、环境条件恶劣,会严重影响鸭的生长,增加料肉比,还降低机体抗病能力,甚至发生疾病,造成较大的经济损失。     

内蒙古阿尔巴斯白绒山羊羔羊短期育肥效果与屠宰性能分析

[目的]研究内蒙古阿尔巴斯白绒山羊羔羊短期育肥效果,并评价育肥羊的屠宰性能。[方法]选择体重相近的4月龄断奶羔羊520只,选取260只作为试验组,采取全舍饲的饲养模式,分别在3个牧户家饲养,饲养管理标准与饲料保持一致;选取260只作为对照组,采取传统放牧饲养模式,选择草场质量相近的2个牧户家饲养。育肥期为4个月。测定、计算并比较不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊在不同育肥阶段的体重以及平均日增重;育肥结束后进行屠宰试验,测定并比较不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊的屠宰性能指标;计算不同饲养模式下阿尔巴斯白绒山羊的养殖经济效益。[结果]与对照组相比,试验组在育肥120 d的体重显著（P<0.05）高于对照组;试验组在育肥30~60 d、60~90 d的平均日增重显著（P<0.05）高于对照组,在育肥90~120 d的平均日增重极显著（P<0.01）高于对照组。试验组宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率、骨骼重、肾脏及肾脂重量、眼肌面积均极显著（P<0.01）高于对照组,骨肉比极显著（P<0.01）低于对照组;在非胴体组成部分重量方面,试验组血重、头蹄重、皮重、消化系统重（胃、肠）、内脏重（心、肝、肺）、大网膜脂肪及肠系膜脂肪重均极显著（P<0.01）高于对照组。试验组育肥纯利润较对照组增加345.60元/只。[结论]阿尔巴斯白绒山羊舍饲育肥与传统放牧模式相比,育肥增重效果和屠宰性能显著提高,取得了良好的经济效益,适合在鄂尔多斯市推广。     

绵羊放牧育肥在草原畜牧业生产中的地位和作用

本文所论述的“绵羊放牧育肥”，是指通过合理的利用季节草场，或辅以其它配套技术，使供肉用的羊只获得高于平常放牧增重的一种饲养方式，其目的是使育肥绵羊在较短时间内达到屠宰体重，从而缩短饲养周期，提高出栏率，降低羯羊在羊群中的比重，提高草原养羊业的经济效益...     

肉鸭网上旱养速肥技术

肉鸭网上旱养即整个饲养期都不让鸭下水,完全在房舍内网床设备上饲养。经实践证明,肉鸭网上旱养可减少各种疾病发生,省工省料易管理、生长快、育肥性能好,养至55～60日龄体重即可达3～3.5千克的上市规格,肉质优良,经济效益显著,很值得各地推广。现将技术要点介绍如下: (一)选择良种肉鸭 育肥的肉鸭要性情温驯、不爱活动、喜合群、好安静、适应性强、耐粗饲、育肥性能好、生长快。主要有北京鸭、高邮鸭、建昌鸭、海安鸭、临武鸭、固始鸭、中山麻鸭、樱桃谷鸭、上海白鸭等品种。 (二)认真搭建鸭舍 鸭舍宜选择地势干燥、安静、水源充足、…     

放牧对松辽黑猪生长肥育及胴体肉质的影响

选择松辽黑生长育成猪200头,分成舍饲组和林地放牧组,进行饲养育肥性能测定。舍饲组按常规全期饲喂全价配合精饲料;放牧组则先在舍内育成至体重达40kg后,白天林地放牧,早晚各补饲一次精饲料,直至达到育肥体重。饲养试验结束,各饲养组选取4头(2公2母)体重100kg左右的试验猪,进行屠宰做胴体肉质测定。结果表明:日增重舍饲组为736.5g,放牧组为467.5g,差异极显著(<0.01),而放牧组则每增重1kg比舍饲组少耗精饲料730g,差异显著(<0.05)。屠宰率放牧组为70.71%,比舍饲组的69.21%高,差异显著(<0.05),肌内脂肪含量放牧组为4.92%,舍饲组为3.60%,差异显著(<0.05),其它胴体肉质指标如眼肌面积、背膘厚、瘦肉率及肉色、pH、失水率、嫩度等,两种饲养方式,差异均不明显,但放牧饲养组要比舍饲组有改善和提高的趋势。     

驴冬季育肥心得

驴属草食性动物,抗病力强,易饲养,好管理,繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户进行小规模饲养。经过冬季短期育肥,小驴的体重可达150~200千克,成驴的体重可达250~300千克。按照当前的市场行情估算,饲养1头驴可获利600~1 000元。1育肥驴的品种首选关中驴和德州驴。关中驴主要产于陕西省关中平原地区,育肥后体重可达250~290千克;德州驴主要产于山东德州市,育肥后体重可达260千克左右。2育肥前进行驱虫健胃驴入栏稳定2~3天后即可进行驱虫健胃。用虫克星驱除驴的体内寄生虫,其粉剂口服的用量为每千克体重0.1克,针剂皮下注射的用量为每千…     

柴达木地区羔羊暖季放牧育肥效果研究

在柴达木盆地的暖季,经151d的放牧育肥,半细毛羔羊平均体重增长12.42kg,日增重为82.25g;藏系羔羊同期121d的放牧育肥,平均体重增长10.65kg,日增重为88.02g;用地产的饲草料进行舍饲育肥,半细毛羔羊日增重为89.76g,藏系羔羊为85.46g;放牧与舍饲育肥的增重效果差异极不显著(p>0.01)。     

鸭的育肥法及饲养管理

育肥的目的是使肉鸭在短时期内迅速长肉,沉积脂肪,增加体重,改善肉的品质,提高经济效益。育肥的方法有人工填鸭育肥法、圈养育肥法和放牧育肥法。     

规模化养羊的饲养管理(四):羔羊育肥技术

1羔羊育肥前的准备1.1羊群的准备羔羊育肥前应分类组群,根据羔羊的品种、性别、大小进行分群育肥,并进行健康检查,有病的羔羊不能参加育肥。育肥羔羊的月龄差±1个月以内,体重差±5千克以内。羔羊投入育肥前,应对羔羊进行驱虫、药浴、防疫注射、修蹄和剪毛。1.2羊舍及相关设施的准备羔羊育肥无需很好的羊舍,不要在育肥羊舍上投资过大。只要能保证卫生、防寒、遮风和挡雨即可。但要有充足的草架、补料槽和饮水槽。育肥前要对羊舍进行彻底的清扫和消毒。1.3人员及饲草饲料的准备每个饲养人员可负责管理2群育肥羔羊,每群150~200只。育肥羊要根…     

肉牛的育肥方式及高档牛肉的生产

1放牧育肥方式 放牧育肥是指从犊牛到出栏，完全采用草地放牧而不补充任何饲料的育肥方式，也称草地畜牧业。这种育肥方式适于人口较少、土地充足、草地广阔、降雨量充沛、牧草丰盛的牧区和部分半农半牧区。例如新西兰肉牛的育肥基本上以这种方式为主，一般自出生到饲养至18月龄，体重达400千克便可出栏。     

果园养鸭注意事项

山东省文登市属沿海一带,农户习惯饲养文登黑鸭,特别是在果园里放牧饲养,一是提高成活率,二是管理简单,三是可消灭虫害。现将在果园里放牧饲养文登黑鸭的要点介绍如下：1先育雏后放养要做好育雏阶段的饲养,刚出壳的鸭适应性差,不能立即放在果树底下饲养,要在育雏室内生长到3~5周龄,体重达到400g左右时,才可放入果园内放牧饲养。放入果园前要求在育雏中按日龄接种鸭的各种疫苗。当80%的鸭体重达到标准以上才可放入果园中饲养。     

肉羊的育肥方式与技术

1育肥方式目前,我国采用的育肥方式主要有放牧育肥、全舍饲育肥和混合育肥三种。1.1放牧育肥放牧育肥是草地畜牧业采用的基本育肥方式。这种方式的特点是利用天然牧场、人工牧场或秋茬地放牧抓膘,成本低。但要求必须有较好的牧地,以保证育肥羊能采食到足够的饲草,如果牧地不好,是不可能完全依靠放牧来育肥的。羔羊日采草量4～5千克,大羊7～8千克。1.2全舍饲育肥舍饲育肥是按舍饲标准配制日粮,并以较短的肥育时间和适当的投入获得羊肉的一种育肥方式。舍饲育肥,虽然饲料的投入相对较高,但可按市场的需要实行大规模、集约化、工厂化养羊,以确…     

肉鸭网上旱养的方法

肉鸭网上旱养指雏鸭出壳到出栏全过程，完全在舍内网床上饲养，不下水活动或放牧。实践证明，肉鸭采用网上旱养可避免多种由水生动物、植物传播的寄生虫病，也可减少以水为传播媒介的传染病。此法省工省料，易管理，生长快，育肥性能好，饲养至55—60日龄体重即可达3．0～3．5千克的上市规格，且肉质优良。     

肉牛放牧育肥体会

利用天然牧场育肥肉牛具有饲养成本低、育肥效果好、易于推广等优点，是提高肉牛经济效益，加快农民致富的有效途径。肉牛在150天左右的放牧育肥期中，日增重达0．8～1.2kg，每头牛增重100～140kg，每头牛增加经济效益600元左右。现将肉牛放牧育肥的体会介绍如下。