母牛饲养管理技术

母牛带犊繁育体系是肉牛生产的基础,它包括母牛和与配公牛的选择,妊娠母牛的饲养管理,泌乳母牛的饲养管理和犊牛饲养管理四个方面的内容,其目的是为肉牛的生产提供优质、健康的犊牛。它是我国农区肉牛生产体系中关健的一环,涉及到育种、繁殖、饲养管理和营养等方方面面的科学。 许多科学试验与生产实践都证明,对妊娠期母牛、泌乳期母牛和哺乳犊牛实施科学补饲、科学管理,是获得优质、健康犊牛的重要因素,它对犊牛生长发育有着极其重要的作用。实施此项技术可获得事半功倍的效果。因此,对母牛带犊繁育体系饲养管理进行技术配套和技术研究就显得尤为必要。 1 妊娠期母牛的饲养管理技术 1．1 妊娠母牛的饲养管理 母牛妊娠期的营养需要和胎儿的生长发育有直接的关系。妊娠前5个月除母牛本身的营养状况得到改善外,胎儿发育较慢,营养需要增加不大。胎儿生长发育高峰和体重的增加主要是在母牛妊娠最后3个月,这一阶段胎儿增重占犊牛初生重70％～80％。此期胎儿迅速生长,胎膜、胎盘以及母牛的子宫都随着增大,而母牛又需储存一定的营养供产后泌乳的需要,所以在饲养上妊娠后期需较多的营养。妊娠后期母牛的营养需要参见表1和表2。     

母牛妊娠后期营养摄入对后代的影响北大核心CSCD

胎儿直接从母体获取营养,其体重在妊娠后期呈指数级增长。母体妊娠后期的营养供给,包括能量、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等均能够影响胎儿发育,甚至影响犊牛出生后的生长发育。研究发现,妊娠后期母牛充足的营养摄入能够影响母牛和胎儿肠道菌群组成,保障犊牛健康;保证后代血糖稳衡,促进犊牛生长;促进犊牛肌纤维细胞和脂肪细胞分化增殖,最终改善胴体品质。阐明母牛妊娠后期的营养供给对后代的影响有助于肉牛优质高效生产。     

高氯酸铵促进犊牛增重的效果观察

目前,有的国家已把高氯酸铵和高氯酸镁作为促进犊牛生长和增重的特效药剂,但国内尚未见到有关这方面的报导。为此,我们于1981年4月开始用高氯酸铵(Ammonium perchlorate,NH_4CIO_4)饲喂妊娠后期母牛和所生犊牛,在粗放的饲养管理条件下进行试验,到1982年6月19日结束,犊牛试验期为12个月。结果,证明高氯酸铵对促进妊娠母牛后期胎儿的发育和促进犊牛的生长和增重有明显效果。     

架子牛的肥育

1影响因素 肥育前的肉牛按年龄可以划分为断乳犊牛、1岁牛和2岁牛。年龄对架子牛的影响为,①对增重速度的影响。如果犊牛断奶后一直饲喂营养水平较高的饲料,第一年的日增重最高,以后每年的日增重都要下降。而营养条件不好,体瘦但健康的2岁牛肥育时增重速度比1岁牛快,1岁牛又比犊牛生长快。②对饲料利用效率的影响。犊牛的饲料利用效率最高,1岁牛居中,2岁牛最低。③对出栏时间的影响。犊牛一直到出栏都能保持较高的生长速度,因此当市场价格低时,可以再喂一段时间,等待有利的价格。1岁牛或2岁牛则不行,因为只在特定肥育阶段生长速度较快,超过这个阶段再继续饲养,生长速度就明显减慢,利润大幅度下降。④对育肥周期的影响。犊牛的肥育时间比1岁牛或2岁牛长。犊牛肥育时间长的原因是开始肥育时体重小和日增重低。     

培育方式对和牛犊牛健康及生长发育的影响

本试验旨在研究在寒冷地区不同培育方式对和牛犊牛健康及生长发育的影响。选取20头健康、初生的和牛犊牛,采用单因素随机分组设计,分为2组。对照组采用母牛带犊自然哺乳方式培育犊牛,试验组采用人工哺乳方式培育犊牛。试验期为180 d,定期测定犊牛体重和体尺指标,观察犊牛健康状况。结果显示,犊牛在3月龄断奶时,试验组犊牛断奶体重及日增重显著高于对照组（P<0.05）;试验组6月龄时体重及日增重显著高于对照组（P<0.05）;对照组犊牛粪便指数、腹泻率、腹泻频率及死亡率均高于试验组的犊牛,其中腹泻率与腹泻频率两组间差异显著（P<0.05）。对照组犊牛呼吸系统疾病发病率、发病频率及死亡率也均高于试验组犊牛,且均差异显著（P<0.05）。结果提示,人工饲养培育和牛犊牛提高了和牛犊牛成活率,降低了犊牛腹泻和犊牛呼吸道疾病等的发病率,可充分发挥提高犊牛断奶体重的潜力,不仅降低了养殖和牛的经济成本,也提高优质肉牛的经济效益。     

提高犊牛成活率的技术措施

犊牛是肉牛养殖的基础,犊牛成活率的高低关系着肉牛养殖业的可持续发展,因此,提高犊牛成活率是肉牛养殖的关键。提高犊牛的成活率要加强母牛妊娠后期的饲养管理工作,这一阶段是关系到胎儿生长、母牛分娩和泌乳的重要时期,还要做好初生犊牛的接产工作,并做好哺乳期犊牛的饲养管理工作。     

肉牛育肥模式和饲养管理技术要点

1 犊牛育肥技术 犊牛育肥就是利用牛的生长发育特点.从犊牛断奶后采取直线育肥或实施补偿生长育肥,使体重100～250 k的犊牛,经8～10个月育肥,体重达500～550 kg.因为肉牛在150～600 kg增长速度最快,良种牛日增重1500 g左右,养殖利润最高.犊牛的挑选:选择肉牛品种杂交改良牛一代或二代公犊:四肢强壮.头较大,腹嗣大,结构匀称;食欲旺盛,精神状态好;无疾病、无肠炎和肺炎病史.     

哺乳期肉犊牛的培育

肉牛的哺乳期一般以4～6个月为宜。这一阶段是按牛体尺体重增长及胃肠道发育最快的时期，尤以瘤胃的发育最为迅速，此阶段犊牛的可塑性很大，直接影响成年后的生产性能。     

肉牛犊的生理特点及饲管

<正>肉牛犊是指6月龄以内的牛犊,由于年龄较小、抵抗力较低,极易发生疾病。此时,应结合该年龄段肉犊牛的生理特点,进行饲养管理以保障其健康生长。1肉牛犊生理特点分析6月龄以内的肉犊牛,其身体机能并不完善,体内脏器发育不成熟,因此应认真做好饲养管理工作。最初阶段,犊牛的4个胃只有一个胃功能较为完善。瘤胃容积大约为2L左右,消化功能并不健全。瘤胃、网胃、以及瓣胃的容积占全部     

不同生长阶段杂交肉牛生产性能的研究

试验分两个生长阶段研究了肉牛的生产性能。4~6月龄阶段选用54头3月龄利木赞×鲁西黄牛杂交牛,7~10月龄选用了18头6月龄利鲁杂交肉牛。试验结果表明,4~6月龄阶段采食高能量日粮的试牛增重效果好,日增重速度最快,显著高于采食低能日粮的肉牛,料重比也变化显著,说明高精粗比例和能量水平提高了试牛的增重,降低了料重比;7~10月龄阶段试牛的体重和日增重符合动物的生长发育规律,速度逐渐加快,平均料重比为6.01∶1。     

肉用家畜何时出栏最划算

(一)肉牛 犊牛在出生后的6～8个月肌肉生长得最快,以后随着体重的增加和年龄的增长,肌肉生长变慢,饲料的利用率逐渐下降.一般育肥杂交肉牛在1.5～2岁(体重300～350千克)、本地品种牛在3岁(体重350～400千克)出栏经济效益最佳.     

犊牛实行饲养户承包喂养效果好

我们奶牛场以前由于集体饲养犊牛,成活率和增重者比较低。现在我们改为饲养户承包喂养法,使犊牛的成活率和增重有了明显提高。具体办法是:定日增重,定费用,定死亡。犊牛出生后由饲养户过秤,喂初奶,然后经饲养户签字,把牛犊拉回家饲养,满6个月时由奶牛场收回,日增重定为0.5公斤,达到要求体重的,农场按每头牛给饲养户500元;超过要求体重的,每超1公斤奖给3元;达不到要求体重的,每差1公斤     

张掖市百万头肉牛基地犊牛腹泻原因调查及防治措施

为了摸清张掖市百万头肉牛基地犊牛腹泻发病情况,对全市肉牛犊牛腹泻发病情况开展了详细调查。调查表明:张掖市每年肉牛犊牛腹泻发病率为9.6%,死亡率达3.5%,其中3周龄以内的新生犊牛发病率和死亡率最高。发病原因主要是妊娠母牛饲养管理不当、初生犊牛饲养管理不良、条件性致病菌和牛病毒性腹泻病毒混合感染。通过采取综合防治措施,全市犊牛腹泻发病率由9.6%降至3.8%,病死率由3.5%降至1.6%,取得了显著防治效果。     

新疆褐牛犊牛生长发育规律分析

为探索新疆褐牛犊牛生长发育规律,本文以新疆塔城地区种牛场出生于2005—2016年的1—6月龄新疆褐牛犊牛为研究对象,利用相关软件进行体尺指标与体重的相关性分析,并绘制了生长发育曲线。结果表明:新疆褐牛公犊牛与母犊牛各体尺指标在1—6月龄间都呈现增长的趋势,但性别不同生长速度不同,公犊牛的生长速度大于母犊牛;新疆褐牛公犊牛和母犊牛的体重与体高、体斜长、管围和胸围都存在极显著相关,其中体重与胸围的相关系数最高,为0.964和0.959。本研究结果为新疆褐牛选种选育以及生产实践提供了理论依据。     

6月龄尕力巴犊牛饲养及屠宰指标测定

试验选取初生的尕里巴犊牛20头,人工饲养6个月试验,观测其各阶段的生长速度,并进行6月龄屠宰性能测定与分析。试验牛在1～6月龄各阶段增重明显(P0.05),4～5月龄增重显著(P0.01)。试验牛宰前活重、骨重公母差异不明显(P0.05),胴体重、屠宰率、净肉及净肉率公母差异比较显著(P0.05)。     

肉牛的生长发育规律及管理措施

牛的产肉性能是由遗传基因、饲养管理条件决定的,并在整个生长发育过程中逐步形成的。因此,要提高牛的产肉量,改善肉的品质,除选择好品种和改善管理条件以外,必须认识牛的生长发育规律。1体重牛的初生重大小与遗传基础有直接关系。在正常的饲养管理条件下,初生重大的犊牛生长速度快、断奶重也大。一般肉牛在8月龄内生长速度最快,以后逐渐减慢,到了成年阶段（一般3～4岁）生长基本停止。     

甜菜碱对肉牛生长性能以及血液指标的影响

选择年龄为4.5月龄和体重相近的西门塔尔与夏洛莱杂交一代肉犊牛15头,进行配对,随机分为3组,每组5头,分为对照组、试验I组和试验II组,分别在精料补充料中添加0、8和16 g/d甜菜碱,在试验期的0、4和8周,空腹称取每头牛的体重,测量体高、体长、胸围、管围。试验期开始和结束前尾静脉采血测定血液指标,研究甜菜碱对肉犊牛生长性能以及血液生化指标的影响。结果显示:与对照组相比,添加甜菜碱后,犊牛的体高、体长、胸围、管围均有所增加(P>0.05);肉犊牛的增重提高,其中添加量为16 g/d时,能显著促进肉牛的增重(P<0.05)。试验组犊牛血清甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、丙二醛(MDA)及尿素氮(BUN)浓度有下降趋势(P>0.05),且与添加量有关。总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化力(T-AOC)则无明显变化(P>0.05)。结果表明:在日粮精料补充料中添加甜菜碱能够促进肉犊牛生长,提高犊牛的增重。     

肉牛直线育肥技术育肥期饲养管理

直线育肥也叫持续强度育肥,就是犊牛断奶后不吊架子,直接转入生长肥育阶段。采用舍饲与全价日粮饲喂的方法,使犊牛一直保持很高的日增重量,直到达到屠宰体重时为止。一般12~15个月时,体重可达500 kg 以上,日增重量可达0.8 kg 以上,平均每千克增重消耗精饲料2 kg。     

肉牛多大出栏效益高

肉牛适时出栏是降低饲养成本,提高经济效益的重要环节。家畜生长发育规律指出,家畜在1岁前生长迅速,增重较快;1岁以后生长速度逐渐减慢,特别是2岁以后生长更慢。一般地说,第二年增重仅为第一年的70％,第三年增重又仅为第二年的50％。随着年龄的增长,不仅增重速度减慢,而且2岁以后肉质也渐粗硬。试验证明,年龄小的肉牛增重1kg所需要的饲料量较年龄大的牛要少。据美国加州试验证明:犊牛在后半期,     

奶公牛犊的直线育肥方式

奶公牛犊直线育肥技术是利用奶公牛犊生长速度快、饲料利用率高、养殖成本低等优势。奶公牛犊在断奶后不需要吊架,直接进入育肥阶段。该项技术可提高犊牛的附加值,降低养殖成本,还可以有效的解决肉牛养殖牛源不足的问题,可取得良好的养殖经济效益。