控水对日光温室樱桃番茄品质、产量和水分利用效率的影响

为了明确结果期水分调控对樱桃番茄产量和品质的影响,以千禧和红玉为试验材料,对不同土壤相对含水量(40%～50%、60%～70%、80%～90%)下日光温室冬春茬和秋冬茬樱桃番茄品质、产量和水分利用效率进行研究。结果表明,随着土壤相对含水量降低,樱桃番茄的果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC含量显著提高,水分利用效率也明显提高;但叶片净光合速率、气孔导度、叶绿素含量以及单果质量、产量随着土壤相对含水量降低呈现出先增加后降低的变化趋势。通过熵权法和TOPSIS法相结合,综合分析樱桃番茄品质、产量和水分利用效率各项指标,得出樱桃番茄结果期最佳土壤相对含水量为40%～50%。     

不同追氮量对日光温室樱桃番茄品质、生长和氮素利用效率的影响

针对日光温室樱桃番茄生产过程中缺乏合理施氮参数的问题,开展了不同追氮量对北京地区中等肥力土壤条件下樱桃番茄品质和氮素利用效率影响的研究,以樱桃番茄品种千禧和红玉为试验材料,根据目标产量确定正常追氮量,设置不追氮(CK)、50%正常追氮量(50%N)、正常追氮量(N)和150%正常追氮量(150%N)共4个处理。结果表明,与不追氮肥的对照相比,追氮可以提高樱桃番茄产量和品质;与N处理相比,50%N处理可以提高樱桃番茄中可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、VC含量以及氮素利用效率,且对樱桃番茄植株生长发育、产量影响不显著。因此,在接近本土壤状况和有机肥基施条件下,以樱桃番茄千禧作为栽培品种,冬春茬目标产量为45000kg·hm~(-2),建议追肥量为N120kg·hm~(-2),P_2O_(5)75kg·hm~(-2),K_2O360kg·hm~(-2);以樱桃番茄红玉作为栽培品种,秋冬茬目标产量为60000kg·hm~(-2),建议追肥量为N135kg·hm~(-2),P_2O_590kg·hm~(-2),K_2O405kg·hm~(-2)。     

高产条件下日光温室越冬茬黄瓜适宜滴灌量研究

为了明确京郊日光温室越冬茬黄瓜高产栽培所需的适宜滴灌量,以黄瓜"津优35"为试材,研究了不同滴灌量对黄瓜灌溉水分配、产量、品质、水分利用效率和经济效益的影响。结果表明:85%农户常规灌溉量处理较对照节水50.8 mm,深层渗漏量减少42.6%,黄瓜产量提高3.6 t/hm~2,可溶性糖含量提高17.3%,硝酸盐含量降低5.0 mg/kg,果实品质提高;水分利用效率提高3.61 kg/m~3,增收1.42万元/hm~2。综合来看,85%农户常规灌溉量处理是京郊日光温室越冬茬黄瓜适宜滴灌量,全生育期灌溉总量为327.9 mm,其中苗期41.7 mm,初瓜期43.1 mm,结果期243.1 mm,当埋深20 cm的土壤张力计读数为-21.6 kPa时需进行灌溉。     

两种栽培条件对樱桃番茄贮藏品质的影响

为探究不同栽培条件对樱桃番茄贮藏品质的影响，本研究选用樱桃番茄‘千禧’为试验材料，分别进行土壤栽培和基质栽培，采收后分别于贮藏0、5、10、15 d时测定两种栽培方式下樱桃番茄的感官指标（腐烂度、软硬度、光泽与色泽、萼片新鲜度）和质量指标（失重率、含水量、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C），分析两种栽培方式下樱桃番茄贮藏品质的变化。结果表明，基质栽培樱桃番茄的可滴定酸、维生素C和可溶性蛋白含量在贮藏过程中均高于土壤栽培的，如基质栽培樱桃番茄在贮藏10 d时维生素C含量较土壤栽培的高76.56%；基质栽培条件下樱桃番茄在贮藏过程中腐烂度和失重率较普通栽培樱桃番茄低，其它感官指标亦优于普通栽培条件下的樱桃番茄。     

温室番茄水肥一体化自动灌溉参数的优化

以日光温室秋冬茬和冬春茬番茄为试材,在结果期共设5个灌溉下限,对应的土壤相对含水量分别为95%FC(田间持水量)、90%FC、80%FC、70%FC及60%FC,系统研究了对产量、果实品质、水肥利用率及土壤理化性质的影响,以期为番茄实现自动水肥一体化模式提供参考依据。结果表明：当土壤含水量灌溉下限为95%FC时,会导致灌水施肥频次增加,水肥投入量增加并不会引起番茄增产,而会导致灌溉水利用率和肥料偏生产力的下降,土壤养分和盐分的富集;当土壤含水量灌溉下限为60%FC时,虽然灌溉频次和水肥投入量均下降,灌溉水利用率和肥料偏生产力会显著提高,并改善果实品质,但可能会造成番茄一定量的减产,施肥量不足不利于土壤肥力的保持;80%FC和70%FC 2个处理水肥投入相对合理,既可保证番茄较高产量、灌溉水利用率和肥料偏生产力,还可一定程度上改善果实品质,但70%FC处理在冬春茬造成了一定程度的产量下降;综上所述,当土壤含水量灌溉下限为80%FC时,番茄全生育期灌水总量秋冬茬为147 mm,冬春茬为291 mm,可作为秋冬茬和冬春茬番茄自动水肥管理的合理灌溉参数。     

不同灌溉模式对日光温室西瓜产量和品质的影响

为探究适宜中国西北地区日光温室西瓜稳产优质栽培的灌溉模式，以武威市当地传统灌溉模式为对照，设置了两个处理：T1，控制各个生育期不同的土壤相对含水率下限、上限；T2，仅控制土壤相对含水率上限，研究西瓜产量和品质对不同灌溉模式的响应。结果表明：在3 个茬口的栽培中，在伸蔓期和成熟期控制土壤相对含水率下限（70%、65%）可在不显著降低西瓜产量的同时显著提高水分利用效率，与对照相比，控制土壤相对含水率下限和上限的T1 处理全年水分利用效率提高了21.85%；同时，控制土壤相对含水率能够明显提高西瓜主要风味物质可溶性糖的含量。     

水分胁迫对两种野生果树几个生理指标的影响

以新疆特有野生果树天山樱桃和野生樱桃李叶片为试材,采用自然干旱的方法,测定了不同水分胁迫下天山樱桃和野生樱桃李叶片相对含水量、电解质渗出率、脯氨酸含量和可溶性糖含量的变化,并进行了比较。结果表明:随着水分胁迫程度的加剧,天山樱桃和野生樱桃李叶片相对含水量缓慢降低,电解质渗出率升高,脯氨酸含量不断积累,可溶性糖含量先上升后下降。     

基于发酵柠条为栽培基质对樱桃番茄产量及品质的影响

采用发酵柠条(Caragana korshinskii Kom)粉作为栽培基质,对不同营养液配方处理的樱桃番茄产量和品质进行了研究。结果表明:无机营养液处理的樱桃番茄不仅在生长势和产量方面优于其它营养液处理,产量比土壤栽培高20.3%,比对照CK高23.91%,而且有利于提高樱桃番茄Vc和可溶性糖含量。     

叶面喷施甜菊糖对樱桃番茄生长和品质的影响

以樱桃番茄"香妃三号"为试材,研究了叶面喷施甜菊糖对设施樱桃番茄生长、品质和产量的影响。结果表明:叶面喷施甜菊糖对樱桃番茄生长有一定的抑制作用;对产量和单果重无影响,但可溶性固形物、总糖、维生素C含量增加显著。甜菊糖浓度200mg/L的处理与对照相比可溶性固形物提高了47.48%,维生素C含量提高了34.33%,总糖含量提高了15.15%,樱桃番茄品质得到提高,风味得以改善。试验表明,在每序花开花时喷施浓度为200mg/L甜菊糖最适宜。     

不同灌溉策略对樱桃番茄生长和 果实性状的影响

摘要：为了研究不同灌溉策略在樱桃番茄上的应用效果，以樱桃番茄“凤珠”为供试材料，设置多量 少次灌溉策略和少量多次灌溉策略试验处理，比较分析不同处理樱桃番茄的植株生长、品质以及产量指 标。结果表明：与多量少次灌溉相比较，少量多次灌溉能促进植株生长，茎粗、叶宽、叶片叶绿素相对 含量、平均单果质量分别增加16.4%、13.1%、8.4%、13.3%，果实可溶性固形物、维生素C、番茄红素含 量分别增加6.4%、7.0%、20.6%，667 m2 产量和收入分别增加14.08%和2 486.4元；少量多次灌溉不仅能促 进植株生长，提高果实口感、营养品质和产量，而且能降低肥料淋溶风险，有助于科学指导樱桃番茄种 植。     

不同灌水量对温室夏茬樱桃番茄植株生长和果实品质的影响

在土壤和基质栽培方式下,通过控制每株每天灌水量将土壤水分控制在不同水平下,研究水分胁迫对樱桃番茄植株生长和果实品质的影响.结果表明:随水分胁迫强度的增强,番茄的株高、茎粗、叶面积、产量、单果重都逐渐下降;水分胁迫提高了番茄果实可溶性固形物、总糖、有机酸、维生素C等含量,并明显提高了水分生产率.     

温室温湿度及灌溉量对甜瓜生长发育的影响

以甜瓜为试材,采用盆栽方式,研究了日光温室内3种不同气温和空气相对湿度环境以及3种环境下不同补充灌溉量对厚皮甜瓜生理特性、产量、品质及水分利用效率的影响。结果表明:在相同灌溉条件下,日平均温度19~33℃,相对湿度69%~78.68%处理较日平均温度14~27℃、相对湿度60%~85%或16~30℃、65%~90%处理,单株产量提高,而植株叶片的叶绿素含量,果实的VC、可溶性总糖、可溶性固形物及水分利用效率降低;在14~27℃,60%~85%处理下果实可溶性蛋白质及可溶性固形物含量相对最高。在相同环境下,随着灌溉量的增加,甜瓜叶片的叶绿素含量、果实的VC、可溶性总糖、可溶性固形物含量及水分利用效率均逐渐降低。综合甜瓜产量与品质考虑,认为在日平均温度14~27℃,日平均空气相对湿度60%~85%的环境条件和补充蒸腾蒸发损耗量100%的灌溉量处理下,有利于甜瓜果实品质及产量的提高,可作为温室生产管理技术指标。     

溴甲烷土壤消毒对蔬菜产量及品质的影响

经多点试验,溴甲烷土壤消毒对黄瓜不仅有明显的增产作用,而且还可改善其品质,产量增产幅度在7%～344.6%之间,Vc和可溶性糖含量分别提高25.8%～45.2%和7.4%～10.2%;对番茄也有增产作用,不仅对当季作物生菜有效,对后茬作物芹菜仍有效;从消毒后对蔬菜的产量、品质、Br-残留量和用量成本等几个方面考虑,溴甲烷土壤消毒的适宜用量为40 g/m2～60 g/m2(克/平方米).     

果实成熟期土壤含水量对‘北红’葡萄花色苷和果实品质的影响

为了提高酿酒葡萄的果实品质,以‘北红’葡萄为试材,在果实成熟期进行不同土壤含水量处理,研究其对果实品质、花色苷和酚类物质含量的影响。结果表明:降低土壤相对含水量明显提高了葡萄果实总糖含量,降低了可滴定酸含量;50%～60%的土壤相对含水量显著提高了采收期果实中花青素葡萄糖苷、甲基花翠素葡萄糖苷、二甲花翠素葡萄糖苷的含量,总花色苷、单宁、总酚含量也显著高于CK。利用主成分分析法对采收时果实中单体花色苷和果实品质指标分析结果表明,50%～60%的土壤相对含水量处理果实品质综合得分最高,也与实际情况相符。这表明在贺兰山东麓酿酒葡萄产区,‘北红’葡萄果实成熟期土壤相对含水量为50%～60%时可显著提高果实品质。     

风沙土施用土壤改良剂对樱桃番茄生育及产量的影响

以樱桃番茄“圣女果”为试材,在沙化土上施用了土壤改良剂-BGA土壤调理剂,研究了BGA土壤调理剂施入沙化土后对土壤的改良效果及对樱桃番茄生育、产量的影响.结果表明:施入BGA土壤调理剂能够改善沙化土的理化性质,促进樱桃番茄生长,提高樱桃番茄的净光合速率及水分利用效率;同时,BGA土壤调理剂的施入显著增加了樱桃番茄的产量.     

塑料大棚高品质番茄品种筛选

为加强高品质农产品的供给，筛选番茄高品质品种，选择较受欢迎的5个中果型番茄品种和5个樱桃番茄品种进行筛选试验，从番茄果实外观品质、营养品质、植株长势及产量等方面进行分析。结果表明：中果型番茄品种“绝粉702”和樱桃番茄品种“维纳斯”在果实品质、植株长势以及产量等方面表现好于其他品种，其中“绝粉702”可溶性固形物含量为6.4%，667 m2产量为5 368.32 kg；“维纳斯”可溶性固形物含量9.13%，667 m2产量为3 035.36 kg，均可作为无土栽培高品质番茄品种。     

不同时期CO_2加富对番茄果实生长的影响

以番茄CM160为试验材料，设育苗期加富CO_2(MC）、结果期加富CO_2(GC）、整个时期加富CO_2(C）处理，不施CO_2为对照（CK），研究不同时期施CO_2对番茄果实生长的影响。结果表明，不同时期施CO_2都能增加番茄的横径、纵径；但使番茄在不同成熟期果实硬度降低；不同时期施CO_2番茄果实可溶性糖、可溶性蛋白、维C含量增加，与CK相比，分别平均提高25.5%～96.4%、13.3%～91.3%、11.3%～80.7%；可滴定酸含量减少，与CK相比，平均降低9.8%～40.4%；不同处理均使番茄开花数，结果数与产量增加。试验表明：无论在什么时期增施CO_2，都可提高番茄果实品质与产量，尤其是整个时期加富CO_2使番茄果实生长最好。但各项指标与在结果期增施CO_2相比差异不显著，苗期加富CO_2比不加富CO_2果实品质有所增加，但差异不显著。     

结果期不同灌水量对温室番茄产量和品质的影响

为明确番茄结果期最佳灌水量,作者以杭杂603为试验材料,开展了不同灌水量(常规灌水量的82.5%、75.0%和62.5%)对温室番茄的产量、裂果率、畸形果率和品质的影响试验。试验结果表明,结果期减少灌水量可明显降低番茄产量、裂果率,与常规灌水量相比,常规灌水量的82.5%、常规灌水量的75.0%、常规灌水量的62.5%处理,番茄每667 m²产量分别降低3.7%、4.8%、19.3%,番茄裂果率分别降低7.9%、10.5%、10.2%;控水管理可提升番茄口感,提高可溶性固形物含量、降低番茄红素含量,但对果形指数、总糖含量以及总酸含量影响不大。     

亏缺灌溉对樱桃番茄产量和品质的影响

通过控制灌溉间隔将土壤水分控制在不同的水平上 ,研究了亏缺灌溉对樱桃番茄产量形成和果实品质的影响。随着土壤水分的降低 ,单果质量和产量逐步减少 ,但亏缺灌溉对结果数的影响不大。亏缺灌溉提高了果实可溶性固形物含量 (Brix)、滴定酸度、糖酸比、VC含量 ,并明显提高了水分的生产率。     

不同浓度钾肥对无土栽培樱桃番茄品质和产量的影响

探索了不同钾含量富万钾有机液肥对樱桃番茄生长发育、品质及产量的影响。试验结果表明,樱桃番茄的各项营养生长指标和钾肥用量之间都呈现出明显的正相关关系;施用钾肥能改善樱桃番茄的品质,提高VC、还原糖、可溶性固形物的含量,对总酸的含量影响不大;适量施用钾肥能起到增产作用,钾肥的不足或过多都会降低樱桃番茄的坐果率和产量。