蛋白质保护与非蛋白氮缓释技术相结合对利本杂交牛增重的影响

瘤胃微生物对蛋白质的发酵,能将品质差的饲料蛋白质或非蛋白氮(NPN)转化为生物学价值高的菌体蛋白(其氨基酸组成近似卵蛋白),供反刍动物利用,但也有不利的一面,即饲料蛋白质通过瘤胃时被微生物分解形成大量的氨,造成蛋白质饲料的浪费。另外,瘤胃微生物分解尿素等非蛋白氮产生氨的速度大于其利用氨合成菌体蛋白的速度,不仅会造成NPN的浪费,而且还易导致氨中毒。将饲料蛋白质保护技术与NPN缓释技术有机结合在一起,可调控瘤胃微生物的活动,增加过瘤胃蛋白,同时可使瘤胃微生物分解尿素产生氨的速度与能量的释放相匹配,提高反刍动物对NPN的…     

反刍动物对非蛋白氮(NPN)的利用

一、反刍动物利用饲料蛋白质和ＮＰＮ的特点 日粮中的蛋白质饲料被反刍动物摄入后，以不同的途径进行消化吸收，只有一部分能以完整的形式通过瘤冒进入真胃和小肠，被消化分解，其中的４０％～８０％的饲料蛋白在瘤胃内被微生物分解为肽、氨基酸和氨。瘤胃中的各种微生物群，选择性地利用自己所需的营养成分，有的利用肽或氨基酸，有的利用氟，最后合成菌体蛋白或原虫蛋白供反刍动物机体利用。部分未被利用的氨被吸收进入血液，经肝脏合成尿素后随尿排出体外，造成氮的损失，这实际上造成了饲料蛋白质的浪费。 反刍动物的瘤胃中存有极为复杂…     

用尿素喂牛谨防中毒

<正>尿素是一种非蛋白质的含氮物,由于牛的瘤胃微生物能够利用尿素分解生成的氨合成菌体蛋白供牛吸收利用,因而可以利用尿素作为牛蛋白质的补充来源,以提高经济效益。日粮中的蛋白质和碳水化合物是瘤胃微生物生长繁殖所必需,所以补喂尿素的饲料     

浅谈牛羊饲喂尿素技术要点

牛羊属于反刍动物,其体内的蛋白质是靠饲料中氨化物中的氨,经瘤胃微生物的作用合成菌体蛋白后被牛羊利用。当饲料质量下降(如冬春枯草季节)或采食量不足时,进入畜体内的氨化物相应减少,使分解的氨不能满足微生物合成菌体蛋白的需求,造成牛羊体内蛋白质缺乏。尿素本身对     

非蛋白氮饲料添加剂在畜牧业生产中的应用

反刍动物的瘤胃中存有大量的微生物。饲料中的蛋白质在痛胃中大部分被微生物分解成氨基酸和氨。非蛋白氮在反刍动物体内酶的作用下也可以分解出氨，分解出的氨能被瘤胃微生物吸收合成它本身需要的菌体蛋白质。当瘤胃的这些微生物通过消化道传送到真胃和小肠时就被动物体消化吸收，从而得到蛋白质营养。痛胃微生物对所需要的氮源没有特定的要求，非蛋白氮和低质量的蛋白质都能满足它的要求。因此，可用非蛋白氮代替蛋白质饲料来饲喂反刍动物。l非蛋白显添加剂种类非蛋白氛是一类非蛋白态的含氮化合物的总称。常用于反刍动物饲养的非蛋白氮主…     

脲酶抑制剂在反刍动物饲养中的应用

1尿素、脲酶与脲酶抑制剂概述1.1尿素反刍动物瘤胃微生物能利用非蛋白氮(non-pro-teinnitrogen,NPN)作氮源合成菌体蛋白质而被动物利用。在反刍动物饲养中最常用的NPN是尿素(亦称脲)。尿素的含氮量高,约为46%。1kg尿素的含氮量大约相当于2.8kg粗蛋白质的含氮量,或者相当于6.5kg豆粕中所含粗蛋白质的量。可见,尿素对反刍动物是一种廉价的氮源饲料资源。反刍动物之所以能够利用尿素,是由于反刍动物瘤胃内的细菌能产生脲酶(亦称尿素酶)。在脲酶的催化下,尿素被水解为氨和二氧化碳。瘤胃微生物利用尿素分解释放的氨和饲料中碳水化合物的分解…     

春季育雏的几个关键措施

在奶牛生产上应用的非蛋白质氮,主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。奶牛是反刍动物,具有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个胃室。由于奶牛瘤胃中微生物的作用,使奶牛对蛋白质及含氮化合物的消化代谢具有特殊性。饲料蛋白质进入瘤胃后约有60%～70%的蛋白质首先被瘤胃微生物降解为氨基酸和氨。生成的这些氨基酸和氨一部分用于微生物合成菌体蛋白外,其余的氨由瘤胃壁吸收经门静脉随血液进入肝脏合成尿素。合成的尿素一部分经唾液和血液返回到瘤胃再利用,另一部分则从肾排出体外。瘤胃中80%的细菌可以以氨作为生长的唯一氮源合成菌体蛋白,这些…     

非蛋白氮饲料的开发利用

反刍动物瘤胃微生物可利用非蛋白氮合成菌体蛋白。瘤胃中尿素分解速度较快，利用率较低。用糊化淀粉包被后，尿素分解速度明显减慢。尿素衍生物（如磷酸脲）分解释放氨的速度较低。反刍动物日粮中添加脲酶抑制剂（如异丁酸、异戊酸、丝兰提取物）可大大降低非蛋白氮分解速度。非蛋白氮可用于处理秸秆、生产营养舔砖。日粮蛋白质碳水化合物、脂肪、矿物质水平均对非蛋白氮使用效果有影响。     

反刍动物体内尿素氮代谢研究进展

反刍动物消化道内产生的氨除被微生物用于合成菌体蛋白外,其余的氨经消化道上皮吸收入门静脉,随血液进入肝脏合成尿素。尿素是反刍动物消化道微生物用来合成蛋白质的非蛋白氮源,反刍动物可通过这种方式满足其蛋白质的需要。研究报道,在     

耕牛尿素中毒的防治

在正常的情况下,取用适量尿素喂牛,能提高畜产品产量,显著提高经济效益.主要是尿素到牛的瘤胃后,受到在瘤胃内脲酶的作用下,很快分解成氨.氨被在瘤胃内的微生物利用合成并转化为微生物本身的蛋白蛋,即所谓"菌体蛋白化".菌体蛋白化的细菌从瘤胃运转到真胃,在真胃内,由于环境改变(胃酸)而被杀死,于是蛋白质便被牛体吸收利用,所以牛就变得肥壮,提高经济效益.但由于大量尿素进入到瘤胃内,受到脲酶的作用,产生大量的氨,一时不能全部被微生物利用合成"菌体蛋白化",多余的氨被瘤胃壁吸收,进入全身血液,血氨浓度升高,引起中毒.     

非蛋白氮饲料EUP的试制

<正> 对反刍动物饲料来说,非蛋白氮—特别是尿素最引人注目。因为尿素含氮47％,1公斤尿素相当于7公斤豆饼,而价格仅相当于豆饼的70％。反刍动物的消化机能特点和经N15示踪试验都说明,瘤胃微生物可以把尿素等非蛋白氮化合物分解为氨,进而吸收合成微生物蛋白质,再在真胃被反刍动物以真蛋白的形式吸收利用,合成为组织蛋白和奶蛋白质。但是,尿素直接利用,其饲喂量一般每百公斤体重只能喂15～20克,故此开展非蛋白氮饲料EUP的研究。 1.EUP的组成     

脲酶抑制剂氢醌对绵羊营养物质消化率和氮代谢的影响

以饼类饲料饲喂反刍动物时，饲料的真蛋白质平均只有３０％通过瘤胃，而其余７０％则在瘤胃内被微生物降解，所产生的氨只有８０％被转化成微生物蛋白质，其余的２０％则在肝脏内合成内源尿素，参加尿素再循环的代谢途径。Satter等（１９７５）认为，饲料蛋白质在瘤胃内大量降解时增加了内源尿素周转环节，造成浪费。当日粮内含有尿素时，由于尿素分解太快，氨的释放速度超过了微生物对其利用的速度，使微生物对尿素的利用量减少。因此，在日粮中使用脲酶抑制剂是减缓瘤胃内尿素的分解速度，增加小肠菌体蛋白质的供应量，节约优质蛋白质的…     

使用尿素的新方法

与单胃动物不同,反刍家畜瘤胃中共生的微生物区系能将非蛋白的含氮化合物合成蛋白质。在反刍家畜日粮中加入尿素,由于瘤胃微生物和脲酶的作用,尿素被水解成氨。瘤胃微生物利用这些氨合成菌体蛋白质。     

反刍动物尿素中毒的症状与治疗方法

反刍兽瘤胃能有效地利用尿素中的氨以形成菌体蛋白,是廉价蛋白质的来源之一。但如喂量过多或大量误食,则可因瘤胃内的脲酶将尿素分解释放出大量的二氧化碳和氨而导致中毒。笔者通过多年工作实践,总结出反刍动物尿素中毒的症状与治疗方法,为今后该病防治提供参考。     

尿素喂牛效益高

尿素是一种高效有机化肥,广泛应用于农业生产。但它也能作为反刍家畜非蛋白氮来源饲养牛羊。尿索含氮量46％,一公斤尿素相当于2.8公斤蛋白质(1×0.46×6.25=2.8),或相当于7—8公斤植物油饼所含的氮,是很有潜力的蛋白质饲料来源。尿素是不能直接被家畜作为营养物质利用的。但牛是反刍动物,瘤胃内含有大量微生物和纤毛虫。瘤胃微生物能分泌一种活力极强的脲酶而分解尿素,(NH_2)2_CO H_2O→2NH_3 CO_2,微生物利用其分解出来的氨和瘤胃的有机酸作为营养物进行繁殖、生长和发育,並进一步合成菌体蛋白。菌体蛋白进入真胃后,被消化吸收,供畜体利用。     

异丁叉二尿饲喂黑白花泌乳牛试验报告

利用尿素饲喂反刍家畜已有多年历史。尿素喂牛可代替部分蛋白质饲料,降低成本。但尿素在瘤胃作用下迅速分解,氨量急剧增加,造成微生物利用氨合成菌体蛋白速度慢于分解,部分氮排出体外而浪费,严重时由于氨大量进入血液后则引起中毒。为获得一种在瘤胃中缓慢释放氨的非蛋白氮,国外曾提出了许多方法,其中之一就是利用尿素与异丁醛的缩合物二尿     

尿素缓释技术的研究进展

早在1900年左右就有人在反刍动物营养中利用尿素作为蛋白质补充料。尿素分解产生氨和二氧化碳，微生物利用氨作为氮源营养，将其和一定量的碳水化合物合成菌体蛋白，最后被消化分解为氨基酸而被机体吸收利用。但如果微生物分解尿素产生氨的速度超过微生物的利用速度时，不仅影响瘤胃微生物的生长繁殖，而且动物会出现氨中毒。尿素直接应用，其特殊的异味以及释放氨的速度太快，利用率低、危险性大。由于这方面的原因，尿素等非蛋白氮（NPN）在畜牧业上的推广应用受到很大的限制。因此，使用尿素时应有适量的、易分解的碳水化合物。为提高尿素产品的利用率和安全性，最理想的方法是在尿素被采食进入瘤胃后，控制和减缓氨的释放速度，使瘤胃内维持最适的氨浓度．从而防止氨中毒和提高尿素利用率闭。这也就是我们所说的尿素缓释技术。目前．尿素缓释技术主要有以下几种。     

尿素在牛羊养殖中的科学利用

1 利用尿素的原理 尿素应用于牛羊等反刍动物的养殖主要是做为蛋白质的补充饲料,饲料尿素含氮量一般为42％～45％,500g尿素相当于1．3～1．4kg粗蛋白,同时,约相当于3．5kg豆粕所含的蛋白质。其原理是反刍动物的瘤胃能产生脲酶,当尿素进入瘤胃后很快溶解,并被脲酶水解产生氨和二氧化碳,一部分氨被瘤胃微生物利用,先是形成氨基酸,最后形成菌体蛋白质,菌体蛋白质被反刍动物所利用,来不及被微生物利用的部分氨通过瘤胃壁由血液转到肝脏中再形成尿素,大部分随尿排出体外,少部分通过唾液再进入瘤胃,进行再循环过程。     

用尿素喂家畜应注意的几点事项

1 尿素只能添加于牛羊等反刍动物的饲料中,不能应用于猪等其它动物。因为牛羊等反刍动物有瘤胃,其内生存有多种的细菌和纤毛虫,能利用尿素合成菌体蛋白,然后随食糜入皱胃,菌体蛋白质被畜体消化吸收。而猪是单胃动物,它们的胃内缺乏上述微生物,故这类动物体内不能利用尿素来合成菌体蛋白,如果盲目使用,反而会造成尿素中毒。 2 添加于饲料中的尿素要搅拌均匀,并且严禁把尿素溶入饮水。否则会被机体直接吸收后引起血氨     

牛羊饲喂尿素应注意的几个问题

国内外研究与试验证明,在牛、羊养殖中,广泛使用尿素是解决蛋白质饲料不足的有效途径之一。 尿素的营养价值只是供给反刍动物瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源,从而起到补充蛋白质营养的作用。但反刍家畜瘤胃中的微生物群中,仅有一部分能利用尿素分解的氨态氮合成菌体蛋白,故反刍家畜在利用尿素的数量、程度、时机等方面是有一定限度的,如果饲喂不合理,会影响喂养效果,甚至引