春季提防平菇核桃肉瘤菌

核桃肉瘤菌也叫胡桃肉状菌或菜花菌，生物学分类属于子囊菌亚门的裸囊菌科德氏菌属的小孢德氏菌也叫狄氏裸囊菌，学名（Diehiomyces microsporus（Diehl．＆ Lambert）Gilkey），是一种土生霉菌，原来主要在双孢菇菌床或堆肥上发生，是一种竞争性的恶性杂菌，现在据报道可以侵染多种食用菌，近年来，在平菇栽培中时有发生，核桃肉瘤菌即狄氏裸囊菌（以下简称狄氏菌）一旦发生，很难根除，     

山东育成高温平菇新品系

平菇地棚菌墙增产栽培技术集覆土栽培和菌墙栽培法为一体，使平菇的栽培管理更加省工，且质量优、产量高。其方法是将采收过第一潮菇的菌袋脱去，靠地棚四周土墙建菌墙，菌墙内全部用营养土填充，菌墙外端用泥将菌棒与菌棒间空隙抹好，菌墙上筑一水槽，用于补水、补肥。此办法的优点主要有：①建菌墙前先出一潮菇，用已收缩的菌棒建成的菌墙不宜变形，不干裂，稳定性好；     

菌根菌接种对甘蔗根系发育的影响

以外生菌根菌、内生菌根菌、固氮菌作不同组合接种甘蔗幼苗，半灭菌盆栽管理．结果表明．以内生菌根菌接种处理的ＶＡ菌根菌侵染率最高；外生菌根菌、内生菌根菌和固氮菌联合三接种处理，促进甘蔗根点发生，根系发达，植株生长良好．切片观察到甘蔗菌根内除了受到内生菌根菌侵染外，也有一定程度的外生菌根菌侵染．     

景洪市人工栽培大红菌获得成功

生长在森林中的大红菌味道鲜美、色泽鲜艳，深受人们青睐，供不应求。每年雨季是大红菌大量上市季节，福建等省外客商云集西双版纳各乡镇进行收购。为人工提高野生大红菌产量，景洪市科技局与中华全国供销总社昆明食用菌研究所合作开展大红菌人工增产课题科研，并在位于大渡岗乡的景洪市林产工业总公司东风林场所辖林区建立了0．4hm^2试验基地，今年开始对试验基地里的三个大红菌菌床进行半人工增产试验，试验结果与去年的自然增产相比，大红菌出菌个数和总重量分别增加80％和39％，大红菌人工增产科研试验取得重要进展。     

牛排菌的栽培技术

牛排菌，又名牛舌菌、猪肝菌、猪舌菌，担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、牛排菌科、牛排菌属，日本称肝脏绒、鲜血绒，由于其状如牛舌和动物的肝脏以及新鲜时色如鲜血而得名。     

平菇地棚菌墙保湿增产栽培技术

平菇地棚菌墙增产栽培技术集覆土栽培和菌墙栽培法为一体，使平菇的栽培管理更加省工，且质量优、产量高。其方法是：将采收过第一潮菇的菌袋脱去，靠地棚四周土墙建菌墙，菌墙内全部用营养土填充，菌墙外端用泥将菌棒与菌棒间空隙抹好，菌墙上筑一水槽，用于补水、补肥。此办法的优点主要有：(1)建菌墙前先出一潮菇，用已收缩的菌棒建成的菌墙不宜变形，不干裂．稳定性好：     

菌根菌接种对甘蔗根系发育的影响

以外生菌根菌、内生菌根菌、固氮菌作不同组合接种甘蔗幼苗，半灭菌盆栽管理，结果表明，以内生菌根菌接种处理的ＶＡ菌根菌侵染率最高；外生菌根菌、内生菌根菌和固氮菌联合三接种处理，促进甘蔗根点发生，根系发达，植株生长良好，切片观察到甘蔗菌根内除了受到内生菌根菌侵染外，也有一定程度的外生菌根菌侵染。     

识别野生有毒蘑菇方法

一看生长地带。有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。三看形状。有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。     

EM菌简易高效培育方法及其在水稻生产中的应用技术

为降低EM菌使用成本，促进EM菌的推广应用，并为水稻高质高效绿色发展提供参考，介绍EM各菌群的作用及EM菌群的培育方法，从EM菌发酵农家肥和EM菌在水稻生长期间的应用方面总结EM菌在水稻生产中的应用技术。     

细菌分离物不同比例混合对镰刀菌的拮抗作用*

 YZS－B15（枯草芽孢杆菌）和YZS－Ph02（荧光假单胞菌）对尖孢镰刀菌和茄孢镰刀菌有较强的抑制作用。在室内将两种菌株分别涂布于PDA培养基，组合菌按以下比例涂布（YZS-B15∶YZS-Ph02）为1∶9，2∶8，3∶7，4∶6，5∶5，6∶4，7∶3，8∶2，9∶1，分别测定其对镰刀菌的抑制作用。结果表明组合菌对其镰刀菌有较好的抑制作用，并且优于其中任何一种单剂对镰刀菌的抑制作用。     

菌蚊科昆虫系统分类地位的研究(双翅目:菌蚊科)

对菌蚊科研究现状进行了详细概括，其中包括其生物学、分类与鉴定、地理分布、分类的系统地位和系统发育等，同时还提出存在的问题与展望。依据最新的资料，菌蚊科应由5个亚科构成，即真菌蚊亚科、粘菌蚊亚科、邻菌蚊亚科、滑菌蚊亚科和菌蚊亚科，其中菌蚊亚科包括2个族，即伊菌蚊族和菌蚊族。     

绣球菌栽培技术要点

绣球菌又名对花菌、干巴菌、椰菜菌、白绣球花。绣球菌是名贵的食用菌之一，其香味宜人、肉质脆嫩、口感佳，被美食家公认为菌中食味较好的山珍并且营养丰富，其中绣球菌素对肿瘤有抑制作用。绣球菌原为野生珍稀菇菌，福建省古田县名贵珍稀食药用菌驯化中试基地，经十年驯化研究掌握了绣球菌人工栽培的关键技术。     

如何防治食用菌菌虱？

食用菌菌虱能危害多种食用菌。食用菌种在播种初期发现菌虱危害，接种的菌丝首先被咬、常不见菌丝萌发。稍后发生菌虱危害，会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菌虱危害、被害部位变色或出现孔洞．严重影响产量与质量。由于菌虱虫体小，肉眼不易看清，菌虱容易乘机危害菌。因此，在食用菌的栽培管理中，要防治得及时，才会少遭损失。     

金针菇栽培常见问题的应对措施

1．菌袋料面出现白色絮状气生菌丝。原因：①菌袋含水量偏低，保湿发菌阶段空气湿度不足。②“搔菌”后，催蕾室内二氧化碳浓度偏高，通风不足，延长了营养生长向生殖生长转化的时间。措施：①调整培养基含水量。②增加保湿发菌阶段空气相对湿度，防止气生菌丝生长过旺，形成菌腊。做好催蕾阶段室内保湿与通风工作。     

硫红霉素菌渣有机肥对大豆土壤中耐药菌及相关抗性基因的影响

【目的】研究硫红霉素菌渣有机肥施用后对大豆农田土壤中耐药菌及相关抗性基因丰度的影响，为硫红霉素菌渣有机肥施用生物安全性评价提供科学依据。【方法】检测不同菌渣有机肥施用量下，大豆不同生长时期土壤中耐药细菌的数量和种类，并采用荧光定量PCR方法检测相关抗性基因(ARGs)污染水平，分析菌渣有机肥施用对耐药菌及相关抗性基因的影响。【结果】大豆苗期土壤中各类细菌数量大于结果期，苗期样品中土壤细菌总数、硫红霉素抗性菌数显著高于对照组，而青霉素、头孢拉定抗性菌株数与对照组差异不显著。在结果期样品中，施加了硫红霉素药渣有机肥的土壤中各类菌落总数与对照组差异不显著。所获得14株硫红霉素耐药菌菌株分布于11个菌属，其中假节杆菌属、芽胞杆菌属、类谷氨酸杆菌属菌株数占总菌株数的比例最高，25株青霉素耐药菌菌株分布于7个菌属，其中链霉菌属菌株数最高。12株头孢拉定耐药菌分布于5个菌属，其中假单胞菌属菌株数占比例达到50.00%。施用硫红霉素菌渣有机肥对土壤中常见ARGs的绝对丰度和相对丰度有一定的影响，但影响不显著。【结论】硫红霉素菌渣有机肥施用后对作物土壤中ARGs水平没有显著影响。     

黑翅土白蚁菌圃微生物对蚁巢伞生长的影响

  目的  探明黑翅土白蚁Odontotermes formosanus菌圃微生物对优势真菌蚁巢伞Termitomyces heimii生长的影响，可为深入研究白蚁菌圃微生态提供实验参考，对人工栽培蚁巢伞也具有重要参考意义。  方法  使用寡营养培养基分离菌圃微生物。细菌方面，通过探究细菌发酵液对蚁巢伞生长的影响，采用高效液相色谱法测定发酵菌液中新生成的可溶性糖类物质，初步明确菌圃细菌对蚁巢伞生长的影响；真菌方面，采用对峙培养手段探明蚁巢伞与其他菌圃真菌的互作情况。  结果  从黑翅土白蚁菌圃中共分离8种细菌及12种真菌杂菌，发现菌圃内存在大量蚁巢伞孢子。菌圃厚壁菌门Firmicutes细菌促进蚁巢伞生长，在其影响下蚁巢伞菌丝呈现纽结凸起，菌丝生长速率相比对照组极显著提高，最高提升0.033 cm·d?1(P＜0.01)。而菌圃变形菌门Proteobacteria细菌抑制蚁巢伞生长，Burkholderia sp. (待定)抑制效果最为显著，使得蚁巢伞几乎无法生长。通过高效液相色谱分析发现:菌圃细菌发酵液新生成大量可溶性糖类物质，表明菌圃细菌具备降解木质纤维素并将其转化为寡糖的能力。蚁巢伞与菌圃真菌杂菌的对峙培养表明:菌圃内真菌杂菌抑制蚁巢伞生长，一旦菌圃开始消亡，真菌杂菌(如多种霉菌)将快速占领菌圃。  结论  分离的78.9%菌圃细菌可促进蚁巢伞生长，而分离的所有真菌杂菌均抑制蚁巢伞生长，可见，菌圃微生物对蚁巢伞存在明显调控作用。图5表2参18     

梨树干腐病发病规律及防治

1病原 子囊菌亚门腔菌纲格孢腔菌目葡萄座腔菌，无性世代，为半知菌亚门大茎点菌。     

塔里木河流域土壤小单孢菌的选择性分离及其抗菌活性筛选

小单孢菌(Micromonospora)是产抗最多的稀有放线菌，为了探索塔里木河流域土样中小单孢菌物种多样性并筛选抗菌活性菌株，本研究通过可培养的方法以塔里木河流域采集的10份土样为研究对象，采用6种不同的分离培养基，通过添加特定抗生素选择性分离培养小单孢菌，并对小单孢菌进行物种多样性及次生代谢产物生物合成基因簇分析。结果表明：选用可培养方法从塔里木河沿岸采集的土样中分离鉴定出484株菌株，分属于3门5纲13目19科22属70种，其中小单孢菌属菌株424株，占87.60%，小单孢菌属的出菌率高。以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、福氏志贺氏菌、解淀粉欧文氏菌和白色念珠菌等病原菌作为靶标菌对小单孢菌的发酵粗提物进行抗菌活性筛选，结合antiSMASH生物合成基因簇分析，筛选出5株既具有抗菌活性又具有代谢潜力的小单孢菌。研究表明塔里木河沿岸含水量高的土样中拥有丰富的小单孢菌资源，通过向分离培养基中添加新生霉素、萘啶酮酸、放线菌素等抗生素施加选择压，可以有选择性地分离获得小单孢菌。     

极具发展前景的灰树花

灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等，属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成，菌盖宽2－7厘米，呈灰色至淡褐色。菌肉白色，厚1－3毫米；管孔延生，管口多角形。孢子无色，卵圆形至椭圆形。     

白参菌多层次立体栽培技术

白参菌，又名裂褶菌、白花，是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据测试，白参菌含人体需要的8种氨基酸总量达17．04％，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗；而且有较高的药用价值。此菌性平、味甘，有清肝明目，滋补强身的功效。从白参菌中提取的多糖，