佛手瓜贮藏保鲜方法

佛手瓜安全贮藏,是延长供应期,丰富市场蔬菜品种,提高菜农经济效益的重要手段。刚采收的佛手瓜较细嫩,在收获、装卸、运输、贮藏过程中,瓜皮容易碰伤和冻伤而感染病害。贮藏温度不适,也会发生烂瓜,造成严重损失。佛手瓜后熟能力很强。采收时,大多数瓜内的种子尚未成熟,在种皮内只有半仓或更少,但贮藏20～30天后,氧气不足,就会发生缺氧现象,引起腐烂。     

西瓜的贮藏与保鲜技术

贮藏的西瓜要适时采收。在西瓜成熟时，但未发生呼吸跃变前采收，品质、风味较好。采前1周应停止灌水。清晨采摘有利贮藏，切忌在烈日下或气温较高时采收。采摘时应轻拿轻放，防止外伤和内伤。采下的瓜应及时运走，来不及运的要放在阴凉处。西瓜在采收、装卸和运输过程中的颠簸、振动和挤压，会造成表面上难以发觉的内伤。在贮藏过程中，这种受内伤的瓜极易腐烂。因此，西瓜最好能实行产地贮藏，避免长途运输。     

西瓜的贮藏与保鲜

1 西瓜采收注意事项 贮藏的西瓜要适时采收.在西瓜成熟,但未发生呼吸跃变前采收,品质风味较好.采前一周应停止灌水.清晨采摘有利贮藏,切忌在烈日下气温高时采收.采摘时要轻拿轻放,防止外伤和内伤.采下的瓜应及时运走,来不及运的要放在阴凉处.西瓜在采收、装卸和运输过程中的颠簸、振动和挤压,会造成表面上难以发觉的内伤.在贮藏过程中,这种受内伤的瓜极易腐败.因此,西瓜最好能实行产地贮藏,避免长途运输.     

冬暖大棚佛手瓜多年生栽培技术

佛手瓜又名合掌瓜、拳头瓜,属葫芦科.该瓜营养丰富,清脆可口,含有丰富的维生素及人体必需的微量元素,是一种很好的保健蔬菜,具有较高的食疗价值.佛手瓜只有土壤温度在5℃以下时,根才会枯死.因此,佛手瓜可以在冬暖大棚内安全越冬.不仅当年瓜可以全部成熟采收,产量剧增,而且来年春季还可收一季佛手瓜,产量和效益十分可观.     

佛手瓜栽培技术

佛手瓜又名合掌瓜,是一种新型、优质、高产、高效植物,鄂东地区近几年开始引入种植,经过不断摸索,整理出佛手瓜选种、育苗、田间管理、采收及贮藏等适应本地的栽培技术。     

黄瓜简易贮藏五法

早春黄瓜采收后期，正是夏季黄瓜采收高峰期，采用短期贮藏，延迟到8～9月供应．可躲旺补淡，调节市场供应。贮藏用黄瓜，应在采收前2～3天浇一次水，在清晨露水未干、温度低时采收。用剪刀在瓜蒂3厘米处剪下，用烙铁将果柄伤口烫焦或涂上凡士林油。轻拿轻放，用筐装瓜，筐内村垫柔软的包装纸，运到凉棚或库房内预冷后待贮。     

南瓜简易贮藏三法

贮藏的南瓜应选肉厚、水分少、质地较硬、颜色橙黄、表面布有蜡粉的九成熟南瓜,选晴天用剪刀在留瓜柄2～3厘米长的瓜把处剪下,一般根瓜(第一果)不宜作贮藏用,可先摘除,留主蔓上第二个瓜作贮藏用.贮藏的瓜不能遭霜冻,早播以保证霜前能适当成熟.瓜在生长期间最好不要直接着地,可在瓜下垫砖或将瓜吊空,并要防止阳光暴晒.采收时轻拿轻放谨防内瓤震动受伤导致腐烂.采收后宜在24～27℃下放置2周,使瓜皮硬化.贮藏适温10℃左右,空气相对湿度70%～75%.     

如何延长西瓜保鲜时间

清甜爽口的西瓜是人们消暑的佳品。掌握采摘时间、贮藏温度等小窍门,对西瓜保鲜大有裨益。一、适期采收一般晚熟品种开花40天左右,果实附近几节卷须枯萎,果柄茸毛脱落,果皮光滑发亮,用手弹瓜发出浊音,瓜已十分成熟,宜于即食。用于贮藏的瓜应适当提前,宜在八九成熟时采收。二、避免机械损伤贮藏用的西瓜既要避免表皮损伤,也要防止挤、压、摔和强烈振动,最好是在产地就地贮藏,避免过多搬动和长途运输。三、贮藏前防腐采下待贮的西瓜可用克霉灵等药剂熏蒸,能防止贮藏期发生病害。方法是将克霉灵药液按每千克含0.1～0.2毫升的用量吸附在棉球或吸…     

苦瓜贮藏技术

苦瓜为一年生攀缘草本植物,果实为浆果,含维生素A和钙较少,磷、铁、维生素C丰富,尤其是维生素C含量极高。一、贮藏特性应及时采收嫩瓜,以保证品质。过熟和过晚采收,内腔壁会硬化,种子皮会变成红色,严重影响品质,同时导致贮藏期缩短,并容易在贮藏中开裂。一般情况下,当幼瓜充分成长,果皮瘤状突起膨大、果实顶端开始发亮时就应采收。     

西瓜贮藏技术

<正>1.选瓜。准备用于贮藏的西瓜应选择果形圆正、色泽鲜亮、瓜蔓和果皮上均无病虫害的八成熟好瓜,要贮藏的西瓜应提前一周停止浇水。2.采瓜。采收时间,最好选在晴天上午进行。采摘时,瓜柄留的稍长一些。西瓜采收后,应防止日晒雨     

采种温度及贮藏年限对籽瓜种子生活力的影响

在人工控制的温度条件下研究了采种温度对籽瓜种子生活力的影响，结果表明４５～５５℃的干燥温度不影响籽瓜种子的生活力；但２℃的低温会显著降低籽瓜种子的生活力，而遭遇０℃及其以下低温２ｈ以上就会使籽瓜种子失去种用价值。对不同年份采收的种子进行的发芽试验表明，籽瓜种子的生活力随贮藏年限的延长而降低，黑籽籽瓜种子的有效贮藏期限约为２～３ａ，红籽籽瓜种子的有效贮藏期限为４～５ａ。     

南瓜保鲜特性与贮藏方法

1.保鲜特性南瓜贮藏温度最好控制在15～20℃,空气相对湿度在80%～85%之间,贮藏期间必须注意经常通风。2.采收与预处理贮藏的南瓜应取老熟、瓜形整齐、完整无伤的瓜。南瓜成熟标准为果皮坚硬,呈现固有的色泽,果面有蜡粉。此时南瓜水分少、抗病力强。南瓜采摘要保留一段果梗,南瓜采后宜在24～27℃下放置2周,使果皮硬化,有利于贮藏。对于成熟度较差的瓜这点尤为必要。     

西瓜简易贮藏法

用于贮藏的西瓜要求果形端正,无机械伤,采收时带瓜柄摘下或带蔓10厘米一起摘下.     

露地种植佛手瓜尖常见问题及解决方法

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,以云南、四川、福建栽培最广.佛手瓜除果实外,其嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴.云南种植的佛手瓜就是以采收其嫩茎叶,即佛手瓜尖为主.会泽县佛手瓜种植面积共约200 hm2余,所产佛手瓜尖远销贵州、四川、上海等地,已成为会泽河谷区种植的主要蔬菜.佛手瓜尖每亩年平均纯收入在1万～2.5万元,具有较好的经济价值.     

晚熟甜瓜的土法贮藏

一、贮藏瓜的采收供长期贮藏的甜瓜可较正常采收期提前4～6天采摘,采摘时留1～2厘米果柄用刀或剪刀切除。二、贮藏瓜的晾晒晾晒可使瓜皮失水而柔软,增加耐贮性。通常采瓜后,在原地晾晒3～4天,待瓜皮轻微萎蔫后,再集中运回,放在窖顶或周围再晾晒。晾晒时瓜柄朝上,上盖一点草,不使阳光直接曝晒,7～8天将瓜翻转1次,前后共晒瓜20～30天方可入窖。三、土窖贮藏     

西瓜简易贮藏五法

用于贮藏的西瓜要求果形端正，成熟度7成，无机械损伤，采收时带瓜柄摘下或带蔓10厘米以上一起摘下。采收时间最好在晴天上午8～9时或傍晚，轻采轻搬，采收前7天用0．1％托布津喷雾消毒。     

南瓜贮藏与加工

<正>1、贮藏南瓜的要求贮藏南瓜应选取老熟瓜。老熟南瓜的果皮硬,呈现固有的色泽,果面蜡粉较多的得于保存。采收时保留一段果梗。贮藏的瓜不能遭霜打,在生长期间应在瓜下垫砖或吊空,并防止日光曝晒。贮藏的适宜温度在10℃,空气相对湿度70~75%,可以贮藏在空屋内或湿度较低的窖内,地面铺细砂、麦秆或稻草,堆放南瓜时要留出通道,以便检查。南瓜可将瓜蒂朝里,瓜顶向外逐个依次码成圆堆,每堆15~25个,高度以5~6个瓜     

佛手瓜庭院丰产栽培技术

佛手瓜别名梨瓜、合掌瓜、洋丝瓜、丰收瓜等，属葫芦科。佛手瓜属多年生攀援草本植物，生长旺盛，病虫害少，适合粗放栽培，即可食用实嫩梢，有可吃地下块根。佛手瓜的营养价值较高，味道鲜美，耐贮藏，是新兴发展起来的果菜。     

北方佛手瓜栽培技术

从栽培季节和栽培方式、育苗、定植、田间管理、采收、贮藏等方面介绍北方佛手瓜栽培技术,以供佛手瓜种植户参考。     

柑橘的贮藏保鲜

柑橘是我国南方主要水果之一,正确、合理、科学的贮藏是减少柑橘贮藏期虫害病变,提高柑橘品质,保证柑橘质量,增加果农收入的关键。 1.适时采收 用于贮藏的果实,一般以果皮有2/3转黄,油胞充实,在果肉尚坚实未变软时采收。采收过早,会降低果品重量和质量;反之则落果率增加,宽皮柑橘类易发生浮皮病,甜橙则易发生青绿霉病。