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相似文献
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1.
山药无公害优质高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>1选对品种选好种苗1.1选对品种。选择细毛长山药、二毛山药和日本山药等品种。细毛山药和二毛山药都属于普通山药的变种,日本山药是一个适应性强、品质好、产量高的品种。  相似文献   

2.
辽南地区日本山药主要病虫害有山药炭疽病、山药褐斑病、山药斑纹病、山药根结线虫病、山药黑斑病、地下害虫、甜菜夜蛾、茶黄螨等,可采用合理轮作、选用良种、健身栽培、消毒处理、健身栽培、药剂防治等措施进行综合防治,以为日本山药无公害栽培提供参考。  相似文献   

3.
对目前济宁地区生产上应用的山药品种嘉祥细毛长山药、农大长山药1号、日本白皮山药、菜山药、铁棍山药、济宁米山药(对照)进行品种比较试验。结果表明,农大长山药1号、日本白皮山药、嘉祥细毛长山药和菜山药的生长势和产量都明显优于对照,可作为济宁地区的主推山药品种。  相似文献   

4.
一、选对品种,选好种苗 1、选对品种.选择细毛长山药、二毛山药和日本少药等品种.细毛山药和二毛山药都属于普通山药的变种,日本山药是一个适应性强、品质好、产量高的品种.  相似文献   

5.
一、选对品种,选好种苗1、选对品种.选择细毛长山药、二毛山药和日本少药等品种.细毛山药和二毛山药都属于普通山药的变种,日本山药是一个适应性强、品质好、产量高的品种.  相似文献   

6.
1.品种的选择 目前国内常见的品种有细毛山药、铁棍山药、日本山药、紫山药、扁山药等,山药的种植可以用山药嘴、山药豆和山药块。山药豆经过一年的种植形成山药嘴。山药块是用山药块茎按8-10。最常用的是采用山药嘴种植,山药嘴种植当年种植当年高产。  相似文献   

7.
一、选对品种。选好种苗1、选对品种。选择细毛长山药、二毛山药和日本少药等品种。细毛山药和二毛山药都属于普通山药的变种,日本山药是一个适应性强、品质好、产量高的品种。2、选好种苗。种苗的使用方法有3种:一是使用山药栽子(即山药块茎上端有芽的一节,一般长30厘米左右);  相似文献   

8.
5个山药品种资源的农艺性状和营养品质比较   总被引:23,自引:0,他引:23  
对 4个山药栽培品种太谷山药、铁棍山药、花籽山药、日本白山药和 1个野生山药资源进行了农艺性状调查 ,结果表明 ,花籽山药生长势强 ,产量最高 ;其次是日本白山药 ;太谷山药生长势和产量水平中等 ;嵩县野山药产量水平居中等 ,生长势强 ;铁棍山药生长势较弱 ,产量水平最低。营养品质测定结果表明 ,铁棍山药的可溶性总糖、淀粉、粗蛋白质、必需氨基酸和总氨基酸含量均表现最高 ,分别比其他 4个品种高 12 .8%~ 2 96 .8% ,5 9.7%~ 85 .8% ,5 5 .4 %~ 10 8.7% ,114 .3%~2 0 8.8% ,74 .8%~ 135 .7% ,品质最好 ,且含水量最低 (71.8% ) ;太谷山药的淀粉、粗蛋白质、必需氨基酸和总氨基酸含量略高于日本白山药、花籽山药和嵩县野山药 ,但可溶性总糖含量最低。因此 ,可利用上述品种资源的优良性状 ,采用常规杂交和细胞工程技术 ,对现有的栽培品种进行改良 ,以选育出优质、高产、抗病的山药新品种。  相似文献   

9.
为摸清招紫一号紫山药的相关特性,与日本扁山药进行了种植对比试验,分别对有关性状进行了调查。试验结果表明,招紫一号各性状表现优良,亩产量为2 067.7 kg,比日本扁山药增产533.6 kg,增幅达34.8%。  相似文献   

10.
1.品种的选择 目前国内常见的品种有细毛山药、铁棍山药、日本山药、紫山药、扁山药等,山药的种植可以用山药嘴、山药豆和山药块.山药豆经过一年的种植形成山药嘴.山药块是用山药块茎按8~10cm分切成段催芽后种植.直接种植山药豆第一年产量低,山药块切块种植由于消毒不彻底和催芽不均等原因不被采用.最常用的是采用山药嘴种植,山药嘴种植当年种植当年高产.  相似文献   

11.
目前在我国常见的山药品种和种类比较多,有铁棍山药、细毛山药、日本山药、扁山药和紫山药等,是满薯蓣科草本植物,因此又被称为薯蓣、长芋。在过去,山药的种植主要是比较零星的房屋前后空地种植,随着发展和需求量的增加,大规模的山药种植也已经有了发展。本文就对山药的种植方法和种植过程进行分析,试总结山药种植当中所具有的种植技术。  相似文献   

12.
《福建农业》2007,(3):32
山药在我国种植历史悠久,既是药材,又是营养保健蔬菜。日本是我国重要的山药出口国家之一。但是传统的长山药(麻山药)种植时要挖一米多深的沟,无论从种植下种还是收获时都极为费工费力。而块状山药是我国最近几年引进的新品种.产品生长在土壤表层。种植收获省工省力,销售价格是传统山药的2倍,在日本市场供不应求。  相似文献   

13.
山药品种资源白涩病抗性鉴定   总被引:3,自引:1,他引:2  
对 36个山药品种资源进行了田间白涩病接菌鉴定 ,结果表明 ,采自河南省栾川县的野山药对白涩病免疫 ,采自偃师、嵩县、修武县云台山的 5份野山药 ,及栽培品种铁棍山药和日本圆山药表现高抗。沁阳野山药等 9份材料表现中抗 ,其余 1 9份材料表现为中感和高感 ,其中包括当前生产上的主要栽培品种如太谷山药。  相似文献   

14.
博乐市从2010年开始种植山药,目前主要种植细长毛山药和日本大佛手山药。现将主栽品种细长毛山药栽培技术总结如下: 一、特征特性 细长毛山药茎细长,叶长三角状卵形或三角状广卵形,叶腋常生球形珠芽,名为"零余子",俗称"山药蛋"、"山药豆"。细长毛山药对气候要求不严,对土壤要求较严。种植时应尽量避免重茬,一般2~3年轮作1次。  相似文献   

15.
山药又名薯蓣或大薯,是原产于亚洲热带的古老蔬菜。地下块茎是主要食用部分,富含淀粉,营养丰富,可炒、炸、蒸、凉拌等。别有风味,并且药用价值很高,为我国大众化的滋补食品,开发利用前景广阔。山东省苍山县是全国著名的蔬菜生产基地,素有“山东南园”之称,土质优异、水资良好、地理环境优越。具有悠久的蔬菜种植历史。生产的蔬菜远销日本、韩国等。近年来日本山药的引进又给菜农们带来了可喜的经济来源和可观的经济效益。日本山药外形似本地山药,但产量和质量均优于本地山药。亩产(667m^2,下同)5000~7500kg,比本地山药增产20%~25%。是近年来出口创汇的支柱性产业。具有大面积推广种植的价值,其高产栽培技术介绍如下。  相似文献   

16.
山药栽培     
1.品种:日本长玉1号。2.选地:种植山药要求选择土质疏松的土壤,黏土易降低山药的商品性并且不易收刨。  相似文献   

17.
乔宇  廖李 《农家顾问》2014,(4):55-56
<正>山药原产于我国及印度、缅甸一带,在朝鲜、日本等国亦有分布。山药营养丰富,食药两用,是食品工业的重要原料。下面介绍几种山药产品的加工技术。1.山药粉①选料、清洗、去皮。选择光滑、无病斑、条形直顺的新鲜山药,将山药去除泥污,在流动的清水中清洗干净,用不锈钢削皮刀或竹片刮去外表皮,并挖除黑色斑眼。②  相似文献   

18.
<正>日本山药是一个适应性强、品质好、产量高、有发展前途的品种。现将其栽培要点介绍如下。1土壤选择和刨沟种植日本山药,应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土,土壤以微酸到中性为宜。而且土体构型要均匀一致,至  相似文献   

19.
<正>灵芝山药是食、药兼用的稀有山药新品种,近年来在山东省平度市蓼兰镇等地的种植面积不断扩大。灵芝山药含有丰富的维生素和矿物质,营养价值高,经常食用能起到补脾胃、降低血压和血糖、抗肿瘤和延缓衰老的作用,既有重要的食用价值又有重要的医疗保健价值,是人们喜爱的山药中的珍品和美食佳蔬,在国内外市场均很受欢迎,尤其在日本市场需求量很大。灵芝山药适合保鲜出口或加工成山药泥、山药粉等出口,尤其是加工山药粉的上等原料。  相似文献   

20.
泽辉 《新农业》2005,(5):14-14
海城市感王镇于官村村民李会伦种植日本山药已经第4年了.他介绍说:“这种山药平均亩产在3000公斤以上.市场上非常抢手.除去所有成本1亩可净赚5000~6000元。”  相似文献   

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