农户饲养三元杂交瘦肉型猪注意事项

三元杂交瘦肉型猪最主要的经济性状是增重快、瘦肉率高、肉质好、饲料报酬高。与二元杂交猪相比，日增重提高16．8％，饲料转化率提高3．47％，瘦肉率提高7．52％，是国内外市场消费热点。目前三元杂交猪发展很快，饲养量大幅度上升，但养猪模式仍是以农户分散饲养为主，饲养户对三元杂交猪饲养技术了解不多。本文对农户饲养三元杂交瘦肉猪应注意的技术问题简述如下。     

提高瘦肉型猪瘦肉率的途径

瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪。目前,农村饲养的商品瘦肉型猪主要是含瘦肉型猪血统的二、三元杂种猪,胴体瘦肉率变化很大。一般二元杂交的胴体瘦肉率可达52%以上,三元杂交的胴体瘦肉率可达57%左右。     

怎样养好瘦肉型猪

猪体瘦肉的多少,主要与猪的品种、饲料及饲喂方法有相等关系,要想提高猪瘦肉率,必须做好以下几方面的工作:一、要选养瘦肉型种猪。国内瘦肉型猪种很多。外来品种有如约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等,这些猪种瘦肉率一般在60%左右,但饲养条件要求高,适宜专业户饲养;农户可选用外来品种的公猪与本地猪种的母猪配种产生的后代仔猪,这种杂交猪一般比本地猪瘦肉多20%以上,杂交的代次越高,瘦肉率就越高,因此,选养瘦肉型仔猪是提高猪瘦肉率的关键措施。     

对DLY三元杂交生猪生产中出现毛色分离现象的研究

DLY三元杂交生猪生产技术是国内养猪生产采用较多的一种杂交组合方式，其特点在于先选用约克（Y）和长白（L）猪二元杂交后选留子代母本，再导入杜洛克（D）第二父本进行二次杂交．其杂交后代除繁殖力高外，同时具备生长速度快、饲料报酬和瘦肉率高等生长优势。近年来，凉山州会东县陆续开展了DLY三元杂交生猪生产技术的示范和推广试验。数据显示．该种杂交猪的瘦肉率高达60％．料肉比在3：1以下，达100kg体重的日龄一般在5～6月龄，是一种值得推广的生产方式。但在生产过程中也遇到了一些困难，如饲养管理水平低造成仔猪优良生产潜力没有充分发挥出来等。     

猪场如何降低成本

1加强品种改良 养殖户可根据市场的需求决定所养的品种。一般瘦肉型良种猪和杂交猪相比较．其售价每千克相差1元左右。良种瘦肉型猪种具有生长速度快、瘦肉率高的优点．但其对饲料质量的要求很高。饲料应包含有优质的蛋白质．且氨基酸的组成一定要平衡。如有条件的话．养殖户饲养瘦肉型猪种不失为一种明智的选择．     

不同类型肥育猪生长性能及胴体性状的研究

作者主要探讨不同类型猪在生长性能与肌肉品质的差异。挑选50 kg 左右的鄂西黑猪(脂肪型)、长大二元杂交猪(瘦肉型)、长♂×(野♂×鄂♀) ♀(中间型)三元杂交阉公猪各24头,饲养至100 kg左右屠宰,每个品种屠宰6头,进行生长性能、胴体性状与肉质性状的测定。研究结果表明,长大二元杂交猪的生长速度显著高于鄂西黑猪(P<0.05),而与长野鄂杂交猪差异不显著(P>0.05)。长大二元杂交猪的屠宰率、瘦肉率和眼肌面积显著高于鄂西黑猪和长野鄂杂交猪(P<0.05),而料重比、背膘厚显著低于鄂西黑猪(P<0.05)。长大二元杂交猪的肌肉pH2、滴水损失和剪切力显著高于鄂西黑猪,而肌肉评分显著低于鄂西黑猪(P<0.05),而长野鄂杂交猪的肉质与长大二元杂交猪和鄂西黑猪差异均不显著(P>0.05)。     

瘦型猪的饲养管理要点

1饲养优良品种脂肪型猪或我国本地土种猪的瘦肉率一般为38%～DOI:10.3969/J.ISSN.1671-6027.2013.03.07145%。用杜洛克、长白或其他瘦肉型猪等杂交生产二元商品猪,瘦肉率可达55%;而用杜洛克、长白或其他瘦肉型猪改良生产的三元杂交商品猪(称洋三元),瘦肉率可达64%以上。对于一般农户,可用本地猪种和长白或大约克     

大蒲莲猪不同杂交组合生产试验

大蒲莲猪是主要分布于山东鲁西南地区的濒危地方猪种，为促进其资源保护和开发利用，对以大蒲莲猪为母本的长蒲二元杂交组合和杜长蒲、大长蒲三元杂交组合进行了生产试验测定。结果长蒲组合平均窝产活仔14．8头，杂交猪60～210日龄肥育期日增重517g；杜长蒲、大长蒲三元杂交组合平均窝产活仔分别为11．7头和11．8头，杂交猪平均肥育期日增重为577g和584g，二者差异不显著。大长蒲三元杂交猪均为纯白毛色，杜长蒲杂交猪出现白、黑、花等不同的毛色分离。与同期饲养的杜长大“洋三元”杂交猪相比，杜长蒲、大长蒲杂交猪肥育性能略低，但母猪繁殖性能好，产仔多，仔猪生长快，成活率高，耐粗饲。适于在管理较粗放的中小型猪场和农户饲养推广。     

如何降低养猪成本

1 养二元和三元杂交仔猪育肥 用良种公猪如杜洛克、汉普夏、长白等种公猪配当地土种母猪所生产的仔猪统为杂交一代猪(二元杂交)杂交一代猪生活力强,生长迅速,饲养效果好。因此,要普遍推广公猪良种化、母猪地方化。杂交一代母猪与另一良种公猪交配生产的杂交猪称三品种杂交或三元杂交,三元杂交猪的杂交优势比二元杂交猪更明显。     

提高猪瘦肉率的几点措施

猪瘦肉率受基因(品种)、营养水平、饲养方式等诸多因素相互作用的影响。要提高瘦肉率,增加效益可从以下4个方面入手。1饲养优良品种脂肪型猪或我国本地土种猪的瘦肉率一般为38%￣45%。用杜洛克、长白或其他瘦肉型猪等杂交生产二元商品猪,瘦肉率可达55%;而用杜洛克、长白或其他瘦肉型猪改良生产的三元杂交商品猪(称洋三元),瘦肉率可达64%以上。对于一般农户,可用本地猪种和长白或大约克的杂交后代再和杜洛克种猪杂交,这样的猪只瘦肉率可达58%￣61%,抗逆性比洋三元猪好,比较适合农户饲养。2营养调控2.1适当的营养水平根据猪的遗传潜能,按性别…     

120天出栏肉猪100头设计方案

本方案是根据科学试验,并综合养猪专业户的管理经验,以一个劳力饲养100头肉猪,经120天育肥,纯收入4000—4500元而设计的。一、品种与生产周期供育肥的仔猪,要选择以杜洛克、大约克夏、长白、汉普夏等瘦肉型猪为父本,以本地猪为母本的二元或三元杂交猪。它具有生长快,饲料转化效率高,出瘦肉多,经济效益高的优点。专业户饲养结果表明:这类瘦肉型杂交猪,60日龄体重为10—13千克,育肥期90—110天,体重可达90千克,瘦肉率51—57％。而本地杂交猪60日龄体重9千克,育肥     

瘦肉型猪养殖关键

养好瘦肉型猪,提高瘦肉率,关键要抓住如下几点: 1、猪种目前我国各地方猪种瘦肉率只有41%左右,而通过外国引进的公猪与地方母猪配种产生的二元杂交猪,再将二元杂交母猪与外国的公猪交配而产生的三元杂交     

提高商品猪瘦肉率的要点

一、狠抓品种改良１推广以丹系长白、大约克、杜洛克等优良瘦肉型种公猪为父本的三元杂交猪。三元杂交就是挑选本地良种母猪作为基础母猪与某一良种的公猪杂交，所产生的后代为二元杂交猪，又挑选二元杂交母猪与另一良种的公猪杂交，产生的后代即为三元杂交猪。此杂交育...     

四川丘陵区猪三元杂交与二元杂交效果对比试验

本试验测定了我省丘陵区以本地内江猪，雅河猪为基础母猪，与引起长白，大约克夏公猪进行三元与二元杂交的杂交效果，结果表明，三元杂交与二元杂交平均产活仔数，窝重，育肥日增重，瘦肉率分别提高１２．１％，２３．８％，１１．９％和１１．２％，仔猪窝平增收１３３元，肉猪头平增收３４．６０元。     

养殖户如何应对猪价下跌风险

1加强品种改良 养殖户可根据市场的需求决定所养的品种。一般瘦肉型良种猪和杂交猪相比较,其售价之差可达每千克1元左右。良种瘦肉型猪种具有生长速度快、瘦肉率高的优点,但它对饲料质量的要求很高。饲料应包含有优质的蛋白质,且氨基酸的组成一定要平衡。如有条件的话,养殖户饲养瘦肉型猪种不失为一种明智的选择。     

养殖户如何应对猪价下跌风险

1加强品种改良 养殖户可根据市场的需求决定所养的品种.一般瘦肉型良种猪和杂交猪相比较,其售价之差可达每千克1元左右.良种瘦肉型猪种具有生长速度快、瘦肉率高的优点,但它对饲料质量的要求很高.     

猪的杂交利用

杂交猪的最主要优点是增重快、瘦肉率高、肉质优、饲料报酬好。我省从70年代中期到80年中后期，推行了公猪外来良种化，母猪本地良种化，商品猪杂交化的二元杂交模式。到90年代，又大力推行优质三元猪工程，使三元商品猪群迅速占到商品猪生产的60％以上，基本上实现了商品猪生产的三元杂交模式，使养猪经济效益大幅提高．有力地促进了农户养猪积极性。     

提高猪胴体瘦肉率的措施

1 杂交 杂交是提高猪胴体瘦肉率的最重要的措施。近几年,在生产实践中,积极采用引入瘦肉型品种公猪与当地母猪或培育品种母猪进行杂交,一般可提高瘦肉率2个百分点以上,使瘦肉率大多达到50％-55％。如果采用三元杂交,应用两个瘦肉型品种,则瘦肉率就会更高。     

提高瘦肉型猪瘦肉率的途径

瘦肉型猪是指屠宰后胴体膘薄、瘦肉率高的品种猪。这些品种猪是经过长时间的精心培育并在一定的饲养条件下,保持稳定的瘦肉生产能力的优良猪种。这类猪生长瘦肉的能力强,胴体瘦肉多,脂肪少,瘦肉占胴体重的60％以上。由于瘦肉型猪产肉多,经济效益高,是当前和今后饲养商品猪的发展方向。做繁殖用的瘦肉型公猪和母猪,称为瘦肉型种猪。用瘦肉型种公猪与瘦肉率低的本地土种或地方优良品种杂交,可以提高杂种后代的瘦肉率。     

强化三元杂交猪生产高水平发展生猪产业

三元杂交猪就是在选留二元杂交母本的基础上，引人第二父本进行杂交（三个品种间杂交）产生的后代。其胭体瘦肉率在５５％～６２％之间，强化三元杂交猪生产水平发展生猪产业，对于建设商品瘦肉型猪基地、推进牧业产业化具有战略意义。为此，笔者谈几点粗浅的认识和看法。首先，强化三元杂交猪生产是建设商品瘦肉型猪基地县（市）的需要。其次，强化三元杂交猪生产是顺应市场供求的需要。三元杂交猪瘦肉率高，且肉质鲜美，在国内外市场深受欢迎。要想把生猪及其产品打人国内国际市场必须加速三元杂交猪生产。第三，强化三元杂交猪生产是增加…