苜蓿草捆含水量、密度及尿素对其质量的影响

研究不同含水量、密度和尿素处理对苜蓿草捆质量的影响,结果表明:第一茬苜蓿打捆贮藏100 d后,在苜蓿含水量为33.08%条件下,随草捆密度减少,其酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗纤维含量降低;在苜蓿含水量为21.16%条件下,随草捆密度减少,其酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗纤维含量升高。苜蓿含水量33.08%的不同处理草捆都有升温现象,草捆温度随密度增加而升高;高温持续时间也不同,密度增加高温持续时间长;添加尿素具有降低草捆温度并缩短高温持续时间的作用。苜蓿含水量22.16%的不同处理草捆都无升温现象发生。为了获得优质苜蓿草捆,应以制作高水分低密度加尿素(33.08%、250.3kg/m³、2.5%)和低水分高密度(21.16%、393.6 kg/m³)草捆为主。     

红豆草在甘肃省不同生态区的生产性能及品质研究

为评价红豆草在甘肃省不同立地条件下的适应性，本试验选择在以和政县为代表的二阴地区和以通渭县、安定区为代表的黄土高原丘陵沟壑区的两区3点，连续3年研究了红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop)初花期的干草产量、株高、茎叶比、粗蛋白质、粗脂肪、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维等方面的变化。结果表明：红豆草在不同立地条件下每年均可刈割两茬，且每年和政县的生产性能指标显著高于黄土高原区(P <0.05)，在和政县平均年累计干草产量达11730.0 kg/hm²、株高达93.13 cm、叶茎比达75.06%；同时，在和政县试验点其粗蛋白质(20.25%)和粗脂肪(2.46%)含量均在种植第二年达到最高，而酸性洗涤纤维(33.68%)和中性洗涤纤维(24.77%)在同年表现出最低，相对饲喂价值最高。因此，综合表明，在和政县红豆草表现优异，具有较好的适应性和较高的推广利用价值。     

施肥水平和不同株高刈割对王草产量和品质的影响

生长第1年不同刈割株高的王草Pennisetum purpureum×P.typhoideum年产草量随刈割株高增高呈增加趋势,刈割株高220 cm时鲜草、风干草产量最高,产量受施肥影响很大。茎叶比与刈割株高之间存在显著的相关性,其受施肥影响较小。营养物质中,粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量均随刈割株高的增加而降低,粗蛋白含量和刈割株高之间存在极显著的线性负相关,钙含量和中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)含量则随着刈割株高增加而呈增加趋势,与刈割株高呈显著正相关。从草产量、粗蛋白含量和产量角度来评价,生长第1年的王草在株高为100 cm施肥时刈割利用价值最高。     

不同生长年限王草的营养价值研究

本文对生长第1、2、3年的王草在100cm高度时刈割的营养成分及其体外干物质、有机物降解率进行分析研究。结果表明:不同生长年限王草第1年的粗蛋白质显著高于第2、3年(P<0.05),而中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)显著低于第3年(P<0.05)。干物质、有机物的降解率第1年最高,第3年的最低,但差异不大。     

桂闽引象草对肉鹅消化代谢性能的影响

为了探索肉鹅对桂闽引象草的各养分利用效率,文章以合浦狮头鹅为研究对象,王草为对照品种,用间接法测定了肉鹅对桂闽引象草各养分的消化代谢效率。结果表明:桂闽引象草的各项养分指标更易被鹅吸收利用,其中粗纤维代谢率达到(25.34±0.52)%,酸性洗涤纤维代谢率为(14.39±2.26)%,中性洗涤纤维代谢率为(52.44±0.85)%,钙代谢率为(18.86±0.61)%、磷代谢率为(11.99±0.92)%,分别较对照组高出46.22%、77.94%、13.65%、23.83%和45.33%,且差异显著(P0.05)。由此可见,桂闽引象草较王草更能被肉鹅所消化利用,可以作为肉鹅的优质牧草推广利用。     

高丹草+箭筈豌豆混合饲粮对绵羊养分表观消化率和气体代谢的影响

本研究采用单因素完全随机设计,将12只体重相近、体况良好、6月龄的杂交公羊,随机分为两个处理,每个处理6只羊,分别饲喂两种饲粮[单一高丹草(Sorghum bicolor×S.sudanense)饲粮和高丹草与箭筈豌豆(Vicia sativa)混合饲粮],分析了以高丹草饲粮为基础添加一定比例箭筈豌豆(高丹草∶箭筈豌豆=2∶1)对牧草表观消化率以及家畜产气的影响。结果表明:以高丹草+箭筈豌豆饲喂羔羊时干物质采食量、中性洗涤纤维和粗蛋白消化率显著高于高丹草组(P<0.05);干物质消化率和酸性洗涤纤维消化率无明显差异(P>0.05)。说明高丹草与箭筈豌豆组合改善饲粮的适口性,提高了饲草的表观消化率。     

尿素对苏丹草青贮发酵品质的影响

为研究尿素对苏丹草青贮发酵品质的影响,本试验共设2个处理组,试验组:苏丹草+3 kg/t尿素;对照组:苏丹草。结果表明:(1)试验组干物质和粗蛋白质含量均显著高于对照组(P0.05),而中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均显著低于对照组(P0.05)。(2)试验组pH和乳酸含量均显著高于对照组(P0.05)。(3)与对照组相比,试验组乙酸和丁酸含量有所下降,而丙酸和氨态氮含量有所升高,但均未达到显著差异水平(P0.05)。由此可见,添加3 kg/t尿素能改善苏丹草青贮发酵品质。     

青贮容器不同部位高丹草青贮饲料的营养价值

本试验旨在比较青贮容器中不同部位对高丹草(Sorghum bicolor×S.sudanense)青贮饲料发酵品质和营养品质的影响。分别取63个青贮容器上、中、下3个部位的青贮料进行青贮发酵品质和营养成分的测定,并依此推算出各部位青贮饲料的相对饲用价值(RFV)。结果表明,青贮饲料乳酸含量随着青贮桶中取样部位的加深而增加,且青贮桶下部乳酸含量显著高于上部(P0.05)。取样部位对青贮饲料干物质(DM)含量、中性洗涤纤维(NDF)含量、酸性洗涤纤维(ADF)含量和相对饲用价值(RFV)具有显著影响(P0.05),随着部位加深其干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量逐渐减少,而相对饲用价值(RFV)逐渐增加。     

不同贮藏温度对王草青贮发酵品质的影响

本试验旨在研究不同贮藏温度对王草青贮品质的影响,选用热带牧草王草为青贮原料,用塑料瓶青贮并在25、30和35℃条件下贮藏30 d,测定王草青贮品质。结果表明,不同贮藏温度对王草青贮饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)及水溶性碳水化合物(WSC)含量均无显著影响(P>0.05);30℃处理能显著降低王草青贮饲料的pH及氨态氮/总氮(P<0.05),V-Score评分等级为优,具有较好的青贮发酵品质;25和35℃处理下pH及氨态氮/总氮、丁酸含量较高(P<0.05),V-Score评分等级为差,青贮发酵品质较差。综上所述,不同贮藏温度可影响王草青贮品质,其中30℃较25和35℃更有利于王草青贮。     

不同刈割时期对紫花苜蓿和红豆草产量及营养价值的影响

不同生育期(营养期、现蕾期、开花期、盛花期、结荚期)选用品种(新牧1号、新牧2号、当地苜蓿、红豆草、高辉苜蓿)进行刈割,研究刈割时期对紫花苜蓿和红豆草产量及营养价值的影响。结果表明,新牧2号苜蓿开花期的鲜草产量和干草产量显著高于其他品种其他几个时期鲜草产量和干草产量(P0.05);牧草在营养期的粗蛋白质和粗灰分含量显著高于其他几个刈割时期(P0.05);牧草在盛花期的NFE含量显著高于其他几个刈割时期(P0.05);随着生育期由营养期延迟至结荚期,牧草的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量显著增加(P0.05),而牧草的相对饲用价值含量显著降低(P0.05);新牧1号、新牧2号、当地苜蓿、红豆草、高辉苜蓿5个品种的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、酸不溶灰分、相对饲用价值无显著差异(P0.05)。牧草现蕾期的产量和营养价值优于其他几个时期,新牧2号的产量和营养价值优于其他几个品种。     

象草细胞壁成分与干物质体外消化率关系分析

以提高干物质体外消化率(IVDMD)为目标,在保持一定干物质产量的同时,通过研究象草细胞壁成分与消化率之间的关系,确定影响干物质体外消化率的细胞壁成分,为筛选高消化率象草育种材料和选育品种提供依据.结果表明:矮生多蘖、较高中蘖、较高少蘖以及高大少蘖型于物质体外消化率依次增加,细胞壁成分NDF、ADF、ADL、HEM、CEL含量则依次降低;第一次刈割时的叶片、茎鞘干物质体外消化率均明显高于第二次刈割,同一刈割时期的茎鞘干物质体外消化率显著高于叶片.叶片干物质体外消化率与NDF、CEL含量表现为显著或极显著负相关,茎鞘干物质体外消化率与NDF、ADF、CEL、ADL含量以及ADL/HEM、ADL/CEL、ADL/(HEM+CEL)比值之间表现为显著或极显著负相关.对IVDMD与细胞壁成分进行主成分分析可得两个较为稳定的主成分,一为ADL含量及ADL/CEL、ADL/(HEM+CEL)比值,二为HEM含量及HEM/CEL比值,因此认为ADL、HEM含量为象草细胞壁成分中影响干物质体外消化率的的主要因素.     

刈割对不同品种褐色中脉饲用高粱饲草品质及农艺性状的影响

利用9个褐色中脉（bmr）饲用高粱（Sorghum bicolor）（23402,23419,Sweet Virginia,PACF8423,22053,22043,SS2,Ehorma和Brasero）品种,研究2种刈割方式（年刈割1次和年刈割2次）对饲草饲用品质（干物质体外消化率（IVDMD）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、可溶性碳水化合物（WSC）和粗蛋白（CP）含量）和农艺性状（株高、茎粗、叶茎比）的影响,并分析农艺性状和饲草品质的相关性。结果表明：年刈割2次与年刈割1次相比,茎粗和株高下降,而叶茎比增加,饲草的WSC含量、NDF和ADF含量下降,而IVDMD和CP含量上升,年刈割2次能有效改善bmr品种的饲草品质。年刈割2次和年刈割1次的SS2,22043和Sweet Virginia饲草品质均表现较高水平,优于其他品种。叶茎比、茎粗与IVDMD、CP含量和WSC含量正相关,与NDF和ADF含量负相关。株高与IVDMD负相关,与NDF含量正相关。株高较低、叶茎比高、茎粗较粗的bmr品种具有较高的饲用品质,叶茎比、株高和茎粗可作为筛选高消化率bmr品种的辅助形态指标。     

稻秸与玉米秸、杂交狼尾草及象草混合青贮的研究

对稻秸分别与玉米秸、杂交狼尾草和象草的混合青贮进行了研究,并采用乳酸菌(Chikuso-1)添加剂处理探讨其对不同原料混合青贮发酵品质的影响.结果表明:添加乳酸菌的青贮料pH、乳酸(LA)含量和氨态氮/总氮(AN/TN)均极显著优于对照(无添加物,P＜0.01),乳酸菌对青贮料的可溶性碳水化合物(WSC)含量、粗蛋白质(CP)含量、中性洗涤纤维(NDF)含量、酸性洗涤纤维(ADF)含量、有机物消化率(IVOMD)的影响差异均不显著;添加乳酸菌的稻秸与玉米秸、杂交狼尾草混合青贮料干物质回收率(DMR)均极显著高于对照(P＜0.01),稻秸与象草混合青贮料显著高于对照(P＜0.05).不同混合青贮料的pH、LA含量、AN/TN、WSC含量、CP含量、ADF含量、DMR差异极显著(P＜0.01).稻秸与玉米秸混合青贮料品质最佳,最差的是稻秸与象草混合青贮料.     

刈割技术对饲草品质和消化率的影响研究

为探讨收获时间和留茬高度对饲草营养品质和消化率的影响,本研究以赤峰地区典型草原牧草为试验原料,设置9个处理,分别是EAL（8月上旬,低留茬高度）、EAM（8月上旬,中留茬高度）、EAH（8月上旬,高留茬高度）、MAL（8月中旬,低留茬高度）、MAM（8月中旬,中留茬高度）、MAH（8月中旬,高留茬高度）、LAL（8月下旬,低留茬高度）、LAM（8月下旬,中留茬高度）、LAH（8月下旬,高留茬高度）,测定天然牧草营养品质和消化率,每个处理3次重复。结果显示：随着收获时间的推迟,天然牧草干物质（DM）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）和可溶性糖（WSC）含量逐渐增加,LA处理的DM、ADF、NDF和WSC含量最高,分别为55.79% DM、36.87% DM、68.43% DM和4.42% DM。而粗蛋白质（CP）、消化能（DE）、干物质消化率（IVDMD）、粗蛋白质消化率（IVCPD）、酸性洗涤纤维消化率（IVADFD）、中性洗涤纤维消化率（IVNDFD）逐渐降低,LA处理组的CP、DE、IVDMD、IVCPD、IVADFD、IVNDFD含量最低,分别为7.48% DM、8.41MJ/kg、47.12%、61.42%、41.62%和51.42 %。粗脂肪（EE）和总能（GE）表现为先增加后降低的变化趋势。随着留茬高度增加,天然牧草DM、EE、WSC、GE和IVDMD逐渐增加,高留茬高度处理组的DM、EE、WSC、GE和IVDMD指标最高,分别为53.89%、1.98% DM、4.67% DM、18.89 MJ/kg、50.1%。ADF、NDF、IVADFD、IVNDFD逐渐降低,高留茬高度处理组的ADF、NDF、IVADFD、IVNDFD最低,分别为63.53% DM、33.17% DM、43.64%、52.84%,CP含量表现为先增加后降低的变化趋势,IVCPD表现为先降低后增加的变化趋势。综合考虑,赤峰地区天然牧草收获时间以8月20日,留茬高度3 ~ 6 cm为宜,若收获延迟,可适度增加留茬高度,提高天然牧草越冬率。 [关键词] 天然牧草|收获时间|留茬高度|营养品质|消化率     

不同刈割期对多花黑麦草饲草产量及品质的影响

为探讨不同刈割时间对多花黑麦草饲草产量及品质的影响,以自选品系和育成品种为材料,采用2种不同的刈割方案分别测定不同品种的饲草产量,粗蛋白、可溶性碳水化合物(WSC)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量以及干物质体外消化率(IVDMD)。结果表明,同4月1日开始刈割相比较,4月16日开始刈割单位面积饲草总产量极显著增加(P＜0.01),不同品种单位面积干物质产量提高16.0%～50.2%。相同刈割茬次的饲草品质相比较,饲草中粗蛋白含量以早刈割高于晚刈割,单位面积粗蛋白产量存在品种差异;WSC、ADF、NDF的含量均以早刈割的低于晚刈割。饲草干物质体外消化率总的变化趋势趋于一致,第1次刈割＞第2次刈割＞第3次刈割。在不同刈割方案中以4月1日开始刈割的各刈割茬次饲草IVDMD均高于4月16日开始刈割。综合考虑饲草产量和品质,适当推迟首次刈割时间有利于提高单位面积饲草产量和可消化干物质产量。     

添加玉米粉对甜菜渣青贮品质的影响

以甜菜渣为青贮原料,研究玉米粉及其不同添加量(20、40、60、80、100 kg/t)对甜菜渣青贮品质的影响,以期为生产实践提供科学依据.结果表明:添加玉米粉后.甜菜渣青贮料的pH值、粗蛋白质(CP)含量显著低于对照组(P<0.05),干物质含量显著增加(P<0.05).添加100 kg/t的玉米粉可显著降低氡态氮的含量(P<0.05),且可溶性碳水化合物(WSC)含量为对照组的6倍.各处理组的乳酸和乙酸含量均显著高于对照组(P<0.05),丙酸和丁酸含量均显著低于对照组(P<0.05).     

不同栽培利用模式对全株玉米青贮品质的影响

通过对不同玉米品种筛选和栽培利用模式的研究,筛选出适于本地区种植的优质玉米青贮品种,并确立优质青贮玉米最佳栽培利用模式.研究结果表明:乳熟期、蜡熟期和完熟期全株玉米青贮含水量在62%～71%,均可制作出优质青贮,青贮pH值平均为3.76,乳酸、乙酸、丙酸和丁酸含量平均为3.139%、0.358%、0.063%和0.066%,青贮粗蛋白质、粗脂肪含量、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能比青贮前显著增加(P＜0.05),中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸洗洗涤木质素含量比青贮前显著降低(P＜0.05).种植密度对全株玉米青贮的常规营养成分含量、范氏纤维含量、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能无显著影响(P＞0.05);施尿素(150～450 kg/hm2)对全株玉米青贮的粗蛋白质含量、粗纤维含量、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸洗洗涤木质素、体外干物质消化率、体外有机物消化率和产奶净能有显著影响(P＜0.05),300kg/hm2尿素水平的营养品质和青贮品质均优于150kg/hm2和450kg/hm2尿素水平,且蜡熟期品质最为优异.     

多花黑麦草早、晚熟品系生育进程中可消化养分变化的差异

为阐明多花黑麦草生长发育进程中养分变化的规律和品系间差异，田间试验测定了早熟品系孕穗到开花、晚熟品系拔节到开花不同器官中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、非结构性碳水化合物（NSC）含量和干物质体外消化率（IVDMD），结果表明：早熟品系孕穗到开花、晚熟品系拔节到开花，NDF和ADF含量均在孕穗期最低；同时，NSC含量最高，分别达千物质重的2．68％和2．85％，IVDMD亦较高。早熟品系抽穗后IVDMD快速降低，而晚熟品系下降较为缓慢，从拔节到开花一直保持较高的营养品质。早、晚熟品系叶鞘的IVDMD均显著低于叶片，亦略低于茎秆。     

发酵处理对脱汁甜高粱渣化学成分和体外消化特性的影响

将榨汁后的甜高粱渣发酵处理,形成3种处理样品:厌氧发酵脱汁甜高粱渣、厌氧发酵甜高粱酒精糟和直接干燥甜高粱酒精糟。对处理的甜高粱渣进行化学成分(DM、CP、总糖、NDF、ADF、灰分、Ca、P)分析,并采用活体外两阶段法测定DM和NDF消化率;通过活体外产气量试验和动态发酵模型,计算样本的动态发酵参数。结果表明,不同处理间甜高粱渣DM、NDF、总糖、灰分含量差异极显著(P0.0001),ADF差异不显著(P0.05)。动态发酵参数(B、Lag、GAS)及活体外干物质消化率(IVDMD)差异显著(P0.05),活体外细胞壁消化率(IVNDFD)差异不显著(P0.05);氨态氮(NH3-N)、总挥发酸(TVFA)含量和各种挥发酸摩尔比例(除乙酸和丁酸以外)差异均不显著(P0.05)。     

不同玉米品种秸秆饲用品质的研究

为探讨不同玉米品种秸秆饲用品质状况,本研究采用近红外光谱技术,分析评价了44个玉米品种秸秆的体外干物质消化率(IVDMD)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)和可溶性糖(WSC)含量4个品质性状。结果表明,品种间IVDMD、ADF、NDF和WSC含量存在极显著差异,44个玉米品种秸秆各品质性状近似正态分布,其变化范围分别为38.60%~51.74%(IVDMD)、27.01%~35.67%(ADF)、51.55%~65.81%(NDF)和4.69%~12.21%(WSC)。各性状变异程度不同,WSC含量变异系数最大,达23.59%。相关分析表明,IVDMD与ADF和NDF含量极显著负相关,与WSC含量极显著正相关,ADF含量与NDF含量极显著正相关,WSC含量与NDF和ADF含量极显著负相关。根据各性状的相关关系,筛选出5个秸秆IVDMD和WSC含量高而ADF和NDF含量低的玉米品种。