池塘培育匙吻鲟鱼种技术总结

匙吻鲟（Polyodonspathula）原产北美洲，属鲟形目、匙吻鲟科，是世上仅存的两种匙吻鲟科鱼类之一。它摄食浮游生物，与我国鲢鳙鱼食性相同，是一种大型淡水鱼类。由于它具有适应性强、生长迅速和经济价值高等特点，自我国1988年首次从美国引进以来，一直受到水产科技工作者的重视。目前，国内养殖匙吻鲟的单位逐渐增多。匙吻鲟鱼种是匙吻鲟养殖的重要一环，国内报道很少。作者于1999年开展了池塘培育匙吻弱鱼种的工作，现作一总结报道。l鱼种放养池塘面积为0‘43Inn’，1999年5月ZI日放养匙吻婚鱼种1940尾，其平均全长为8．6cm，平均体重…     

池塘养殖匙吻鲟试验

匙吻鲟隶属于鲟形目,匙吻鲟科,分布于美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一,为大型的淡水经济鱼类,其卵、肉、皮具有极高的经济价值。肉质极为鲜美,肉无间刺,尤其是吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是上等美味佳肴。幼鱼吻似鸭嘴,鳃如“象耳”,全身晶润,泳态特异,为名贵观赏鱼之一。大田县在汤泉养鱼场进行池塘养殖匙吻鲟试验,     

池塘混养美国匙吻鲟试验

匙吻鲟隶属于鲟形目，白鲟科，匙吻鲟属，摄食浮游生物。匙吻鲟与我国的中华鲟、白鲟一样皆为世界上珍稀动物，在自然界水域中，最大个体可达８０千克。２００１年，我们进行了混养匙吻鲟的示范试验，经过一年的努力，取得了满意的试验效果，现总结如下。１材料与方法１．１池塘条件选择长沙市开福区综合农场养殖１号池作为试验池，面积２６７０米２，水深１．８米，池呈长方形，四周护有水泥坡，阳光充足，水源条件好，水质无污染，水、电、路畅通，池塘内安有一台３千瓦的潜水泵循环抽水增氧。１．２鱼种放养前的准备在鱼种放养之前，对池…     

匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟俗称鸭嘴鲟，原产于美国的密西西比河，最大个体可达 65 kg，体长可达 2 m以上。匙吻鲟个性温和，不善于跳跃，习性和鳙鱼相似，是池塘、湖泊、水库养殖的大型速生经济鱼类。 匙吻鲟全身是宝。其肉无肌间刺，食用率高，可做生鱼片，油炸鱼片，也可进行熏制和制作罐头等，其吻、鳍、肝、鳃、骨、胃肠、脊索等，均是上等佳肴；尤其是匙吻鲟卵经加工制成的“鱼籽酱”，誉满全球，为世界高档营养食品；其吻，骨和皮可制胶，同时皮还可制成优质皮革。据报道，匙吻鲟所含的抗癌因子是鲨鱼的 10～ 15倍，长期食用鲟鱼，对防癌抗癌，防胃痛和…     

池塘主养匙吻鲟技术

匙吻鲟(PolyodonSpathula)又称匙吻白鲟、鸭嘴鲟,属鲟形目、匙吻鲟科,是原产于美国密西西比河和密苏里河流域的一种古老的大型淡水经济鱼类。为了调整水产养殖品种结构,提高池塘养殖经济效益,结合本地自然环境条件,笔者于2003年利用鱼苗生产后空闲的鱼种池,进行了主养匙吻鲟生产试验,获得了良好的效果。现将池塘主养匙吻鲟技术报告如下:一、池塘条件池塘面积1.5亩~2.0亩,为“五面光”鱼种池,淤泥少,进、排水方便,水深1.3m~1.5m,水源为都江堰灌区农田灌溉用水,水质符合《无公害水产品NY5051—2001淡水养殖用水水质标准》。二、池塘准备4月3…     

匙吻鲟幼鱼对几种常用水产药物安全浓度的研究

匙吻鲟（Polyldon spathula）隶属于鲟形目，匙吻鲟科，是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一，其卵、肉、皮具有极高的经济价值，肉质鲜美、无肌间刺，尤其是吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是酒宴的上等佳肴。我国南方近些年从美国引种成功，并进行池塘养殖试验。2004年哈尔滨市农业科学院水产研究分院为调整我省水产养殖品种结构，选择适合高寒地区养殖的鱼类，承担了哈尔滨市科技攻关项目“美国匙吻鲟健康养殖技术研究”，成果喜人。为了保证进一步向渔民推广，做好疾病防治工作，确保匙吻鲟能够适应常规养殖鱼类养殖的一系列防病措施，我们对匙吻鲟幼鱼进行了常用水产药物安全浓度的研究，现将结果总结如下：     

池塘主养匙吻鲟生产试验

在面积分别为2亩和1．7亩两口鱼种池投放体长为9-12cm的匙吻鲟鱼种1800尾进行主养。经120天饲养，起捕匙吻鲟922尾，成活率51．2％。其中达商品规格632尾，重483．9kg，平均685g／尾。3．7亩池塘共获利12442元，投入产出比1：1．30。匙吻鲟(Polyodon Spathula)又称匙吻白鲟、鸭嘴鲟，属鲟形目匙吻鲟科，是原产于美国的一种古老的大型淡水经济鱼类。自然条件下，终生以浮游生物为食。其肉为白色，骨为软骨，味道鲜美、营养丰富，为上等佳肴。又因其体型特别，游动和摄食动作特异，因此还是一种名贵的观赏鱼类。1990年，我国从美国引种养殖获得成功，现已在湖北、四川等十多个省市推广养殖。为了调整水产养殖品种结构，提高池塘养殖经济效益，结合本地自然环境条件，笔者于2002年利用鱼苗生产后空闲的鱼种池，进行了主养匙吻鲟生产试验，获得了良好的效果，现将试验报告如下。     

鲫鱼池塘套养匙吻鲟试验

正鲫鱼是我国重要的经济型食用鱼类,以鲫鱼为主养品种的池塘养殖在全国各地均有开展。匙吻鲟属鲟形目、匙吻鲟科,其肉质鲜美,肉无间刺,尤其是吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是名优的水产养殖品种。在传统的养殖模式中,主养鲫鱼的池塘通常套养鲢鳙鱼,而匙吻鲟在生活习性和食性上与鳙鱼相似,其市场价格     

北方匙吻鲟池塘养殖常见病害防治技术

匙吻鲟,又名美国匙吻鲟,肉质鲜美,无肌间刺,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,市场价格较高。北方池塘养殖匙吻鲟可以采用以匙吻鲟为主要养殖对象的主养模式,也可以在主养其他鱼类的池塘中搭配养殖匙吻鲟,利用匙吻鲟滤食性、利用天然饵料的特点,     

白鲟及其保护意见

白鲟及其保护意见白鲟和匙吻鲟同属白鲟科鱼类。体无成行的骨板、皮肤裸露，仅尾鳍上叶有硬鳞。吻很长，如剑状或汤匙状。胸鳍无棘。吻须２枚，甚小。分２属。１．匙吻属：口不能伸缩。吻呈汤匙状。尾上硬鳞１３一２０枚。仅１种即匙吻鲟，产于北美。２．白鲟属：口能伸缩...     

池塘养殖匙吻鲟商品鱼套养细鳞斜颌鲴试验

匙吻鲟,又称匙吻白鲟,俗称鸭嘴鲟,原产美国密西西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,肉质鲜美,营养丰富,其卵做成的鱼籽酱是国际上名贵的营养品。匙吻鲟适应性强,食性广,既可摄食浮游生物,也可摄食水中昆虫幼虫、水蚯蚓,人工饲养条件下经驯化也摄食颗粒饲料,适合于池塘、水库、湖泊等水体养殖,生长快,周期短,效益明显,     

网箱培育匙吻鲟大规格鱼种试验

匙吻鲟，又称鸭咀鲟，因其吻形状如匙，故名匙吻鲟。匙吻鲟原产于美国密西西比河流域，在自然条件下，生活在水体上中层，营滤食性生活。匙吻鲟适应范围广，在１～３７℃水温内均能生存，且生长速度快，病害少，好捕捞。一般当年的苗种，体长可达５５厘米左右，体重可达０．４～１．１千克。可在江河、湖泊、水库和池塘中养殖，也可大水面放流增殖。本公司自１９９０年从美国引进匙吻鲟发眼卵，历经１０年培育，于２００１年３月３１日繁殖成功，并开展了匙吻鲟生物学特性，亲鱼种培育技术，催产繁殖技术，苗种培育，成鱼养殖技术及其全价配…     

匙吻鲟养殖

匙吻鲟（PolyodosPathula）隶属于鳄形目,匙吻鳄科,分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一（另一种为我国特有的白鲟Psephurusgladius）,是大型的淡水经济鱼类,其卵、肉、皮具有极高的经济价值。肉质极为鲜美,肉无间刺,尤其是吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是酒宴的上等佳肴。其卵加工成鱼子酱,精加工小罐装,目前国际市场每公斤15（Y－50美元,皮是上等制革原料。幼鱼吻似鸭嘴,鳃如“象耳”,全身晶润,沈态特异,为名贵观赏鱼之一。一、生物学特性1．生活习…     

匙吻鲟亲鱼池塘培育试验

匙吻鲟（PocyodonspsathulaWalbaaum）属鲟形目、白鲟科、匙吻鲟属，原产于美国中北部的大型河流、湖泊及水库中，现已被引入世界许多国家。该鱼具有适温范围广、生长速度快、病害少、易饲养、易捕捞等特点。１９９９年，笔者进行了池塘培育匙吻鲟的试验。现将试验情况报道如下。１养殖条件与方法１．１池塘条件池塘１口，面积０．５公顷，最大灌水深度３米。进排水自流式，可人工控制流量。水源为泉河水库底层水，水量充足；无污染、pH值７．８，溶氧６毫克／升以上，水温９～２６℃。饲料为蛋白含量４３％的浮性膨化颗粒料；有机肥料为…     

北方池塘匙吻鲟养殖常见病害防治技术

正匙吻鲟,又名美国匙吻鲟,该鱼肉质鲜美,无肌间刺,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,广受市场欢迎,价格较高。北方池塘匙吻鲟养殖采用以匙吻鲟为主要养殖对象的主养模式,也有在主养其他鱼类的池塘中搭配养匙吻鲟,都是发挥匙吻鲟滤食性、可以利用天然饵料的功能,能有效节省饲料,降低养殖成本,提高经济效益。当前,池塘主养匙吻鲟在北方地区尚不普遍,但在集约化养殖中还是发生了一些病害,笔者在对池塘养殖的有关经验进行总     

匙吻鲟的生物学性与渔业价值

匙吻鲟属世界珍稀动物，它与我国长江水系中的白鲟，是世界上仅存的两种匙吻鲟科（也有资料称白鲟科）鱼类。匙吻鲟是美国所独有的大型淡水经济鱼类，因其上吻特别长，约占身体的1/3，扁平而呈匙状形，故而得名匙吻鲟。     

安康地区利用家鱼产卵池培育匙吻鲟苗种技术研究

匙吻鲟（Polyodon spathula）又称匙吻白鲟、鸭嘴鲟,属鲟形目、匙吻鲟科,是原产于美国密西西比河和密苏里河流域的一种古老的大型淡水经济鱼类。其适应性强、生长迅速,以摄食浮游动物为主。匙吻鲟的卵、肉具有极高的食用价值和经济价值,独特的长吻体型又使其具有较高的观赏性。上世纪60年代匙吻鲟人工繁殖的成功使得匙吻鲟的人工养殖成为可能。我国南方省份于上世纪80年代开始引进,采用包括池塘和网箱养殖等不同方式进行养殖。匙吻鲟繁殖周期长,苗种价格昂贵,     

匙吻鲟人工繁殖工与苗种培育技术研究

匙吻鲟(Polyodon spathula)鲟形目,匙吻白鲟科,俗称鸭嘴鲟鱼。该鱼主食浮游生物,适温范围广、无洄游性、性成熟相对熟等特点。预示着生长快、可共生、食性广、成本低、市场鸭、价格高等经济优势。它适合湖南气候、气温和江河、湖泊、水库、池塘大力养殖。目前由于市场奇缺匙吻鲟苗种,匙吻鲟的养殖在整个湖南是了了无几,既没有规模,也没形成产业。     

池塘饲养匙吻鲟

在普通池塘饲养匙吻鲟，均采取混养的方式，一般有两种混养模式：一种是以匙吻鲟为主，搭配混养其他鱼类；另一种是以其他鱼类为主，搭配混养匙吻鲟。     

匙吻鲟亲鱼培育及人工繁殖技术

匙吻鲟(Polyodon spathula Walbaum)隶属于匙吻鲟科,是世界上现存2种匙吻鲟科鱼类之一.匙吻鲟主要分布于美国中部和北部的大型河流、湖泊及水库海湾沿岸地带,是美国特有的大型经济鱼类,体重最大可达40 kg.匙吻鲟集食用、观赏和药用于一身,肉鲜味美,具有极高的经济和观赏价值,适宜于观赏、垂钓和食用,是池塘,尤其是湖泊、水库养殖的优良品种[J].匙吻鲟引进国内后受到广泛关注,尤其是在水产养殖品种结构调整,提高大、中型水面养鱼效益方面.通过该项目的实施,提高匙吻鲟亲鱼培育和人工繁殖效果,为大面积推广匙吻鲟养殖提供了良好的条件.