扁桃的栽培及研究概况

扁桃(Amygdalus communis L.)属蔷薇科李亚科桃属扁桃亚属植物,为世界著名的干果树种,起源于中亚细亚,约6000年的栽培历史,大面积栽培始于19世纪后期。目前扁桃的引种栽培遍及美国、西班牙、希腊、意大利、土耳其等32个国家和地区,其中美国的栽培面积及产量均居世界之首。在我国,栽培扁桃的分布和产区位于新疆的南部,目前的栽培面积约10000hm~2。2001年世界扁桃总产量为610769t,其中美国的年总产量为397000t,其产量的75％出口到40多个国家,创汇5.87亿美元。综合有关文献介绍了世界扁桃的分布、产业发展和我国扁桃的引种、栽培概况及国内外扁桃的研究进展情况。     

澳大利亚扁桃产业发展趋势

澳大利亚扁桃栽培始于1837年,从西班牙引进扁桃品种‘Jordan’,之后又陆续从美国加州引进‘Nonpareil’,‘IXL’,‘NePlusUltra’,‘Davey’等品种。在20世纪90年代,澳大利亚扁桃产量呈现稳定增长的趋势,但是相对于世界扁桃而言,目前的产量仍较小,2000年前后,年产扁桃仁8600t左右,主要限制因子是水资源有效利用的问题。     

美国加州扁桃的生产与贸易现状

1生产概况1.1栽培地域、面积和产量加州扁桃集中在中央谷地的萨克拉门托和圣华金地区。谷地南部占84.6%,主产县有Kern20.3%、Stanislaus16.9%、Fresno16%、Merced13.4%、Madera9.8%和SanJoaquin5.6%等;谷地北部占15.4%,主产县为Butte6%、Colusa3.9%和Glenn3.6%等。加州扁桃栽培面积一直呈稳步增加趋势,2001年以前10年中,平均年增长5022公顷,现在栽培面积达24.1万公顷(其中挂果树面积21.3公顷,未挂果树面积2.8公顷),2001年总产量37.41万吨,平均每公顷产量1.76吨。在国际上,加州扁桃的产量遥遥领先于扁桃主产国希腊、意大利、西班牙和土…     

美国扁桃品种坐果率低的原因及对策

<正>美国扁桃品种在我国的表现普遍优于其它扁桃品种,且商品价值高,所以近年来部分地区栽培美国扁桃的面积逐步扩大,但很多园片存在满树花而不结实或产量很低的问题。为此,山东省果树研究所扁桃课题组对各地的园片进行了大量的调查,初步明确了坐果率低的原因并提出相关对策。     

美国优良扁桃品种介绍

近几年山东临沂、泰安、潍坊等地相继引进 1 0余个美国育成的扁桃品种 ,经过观察试验和考察对比。现将综合性状比较优良的几个品种介绍如下。1　那普瑞尔 (Nonpareil)　又名浓帕尔、农富乐。是美国加州的扁桃主栽品种 ,占美国扁桃产量的 5 0 %以上 ,果个大而整齐 ,平均单仁重 1     

扁桃

扁桃,别名巴旦杏,商品名“美国杏仁”,是一种极有经济价值的干果。由于对扁桃的营养保健价值及药用价值(提取物治疗糖尿病、癌症等)的科学发现,因而在国际市场畅销,近年来商品果实遍及我国市场。 扁桃原产于中亚与西南亚旱生植物区,包括我国新疆南部。在世界上栽培范围很广,集中分布于北纬30°～45°的亚热带和暖温带地区。主要栽培区域有美国的加利福尼亚州,西班牙东南沿海地区和东部的巴利阿里群岛,法国东南沿海和科西嘉岛,意大利半岛的南部,伊朗北     

美国的扁桃业

为了学习借鉴美国干果种植、贮运及加工等方面的经验,笔者随云南省干果赴美考察团,于1998年1月12～31日在美国进行了实地考察。现将美国的扁桃业介绍如下。 1 栽培概况 扁桃属蔷薇科植物,原产亚洲西部800～1600米山区,18世纪引入美洲大陆,美国是目前世界上扁桃最主要的生产国,几乎占全世界总产量的一半。美国扁桃99％以上产于加利福尼亚州,其中5年生以上的扁桃占60％以上,年产量27万～31.5万吨,每公顷平均产量2250公斤。每公斤收购价2.8美元左右(丰产价低些,歉年价高些)。种植扁桃的利润约25％左右。扁桃种植后一般第3～4年开始结果,每公     

杂交欧榛的栽培技术

榛子是世界四大坚果（榛子、核桃、扁桃、腰果）之一,榛仁营养丰富,品味佳。我国仅有东北局部山区自然生长的山野榛,灌木,果实个小、皮厚、产量低。目前我国市场销售的大果榛子,全为进口,俗称“美国大榛子”。大果榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等地中海沿岸国家,后引入美国。     

扁桃

扁桃,又称巴旦杏,属蔷薇科桃属扁桃亚属乔木,为世界著名干果,其产量稳居世界四大干果之首。 扁桃在国外发展迅速,尤其是美国,从1965～1985年扁桃面积增长3倍,达到40万英亩,1990年扁桃产量达41.55万吨,50％出口到海外市场。我国除新疆有少量栽培外,其他各省份基本上是空白。我国每年进口3000吨以上扁桃仁,因呲,扁桃生产有发展前途。     

美国核桃历史与现状

<正>美国位于北纬25°~48°,面积982.6675万km2。美国果树年产值180亿美元。在2000年,果树收入占农作物收入的13%,占整个农业收入的6%。柑橘、葡萄、苹果和香蕉是最受欢迎的水果;扁桃、核桃、薄壳山核桃是消费者最喜欢的干果。在美国除柑橘类外,在果品产量中核桃产量排名第五,仅次于葡萄、扁桃、苹果和草莓。美国99%核桃位于加利福尼亚州中部宽64~100km、长720km的中央谷。中央谷的北部属于地中