干旱地区木耳代料栽培技术

新疆处于欧亚大陆腹地,属干旱寒冷气候,冬、春、秋日温差平均达10℃以下。降雨量稀少,空气相对湿度在55%以下,不利于木耳的生长发育。我所从1986年开始进行研究干旱地区木耳代料栽培技术,从实验室到小区栽培,到南北疆大面积推广,累计用棉子壳料栽培木耳200余万袋,生物转化率在120%～150%。亩产鲜耳达20吨,取得了良好的经济、生态和社会效益。现将栽培技术介绍如下。(一)栽培期的选择木耳属中温型食用菌,最适     

大田袋栽平菇技术

受香菇田园化栽培的启迪,我们进行大田袋栽平菇试验,生物效率达100%以上。现将其栽培技术介绍如下: (一)季节安排:秋、冬、春均可栽培,尤以9月上旬至翌年2月下旬为佳。秋季栽培选中温型的佛罗里达、金顶侧耳、云平等;冬季选偏低温型的平菇01、美味侧耳;春季则选高温型的栎平菇。(二)菌袋制作:选新鲜棉籽壳98公斤,石膏粉2公斤,50%多菌灵200克,含水量60～65%,pH7.0。料拌匀装入45×24厘米聚乙烯筒袋中,两头撒播菌     

广温型双孢蘑菇桂菌As108高产栽培新技术

以自主选育的双孢蘑菇广温型品种桂菌As108为推广菌株,从栽培季节、栽培配方、原料发酵、铺料播种、发菌管理、覆土、出菇管理等方面介绍广温型双孢蘑菇的高产栽培技术,为广大种植者提供栽培依据.     

大棚食用菌丰产栽培技术

塑料大棚食用苗丰产栽培与食用菌常规栽培技术基本相同，我们以典型的低温品种香菇、典型的高温品种紫木耳以及大多NT中温型品种的平菇为代表，采用塑料苗袋栽培的方法，简介其大棚综合丰产栽培技术。     

平菇类栽培中值得注意的几项措施

平菇、凤尾菇是人们喜爱的食用菌,它的适应性广,容易栽培。但是要种好这类菇,且获得最大的经济效益却不是一件容易的事。笔者根据多年栽培实践,提出以下几点注意事项,供栽培者参考。(一)根据季节选择菇型:平菇类根据其出菇温度可分为低温型5—15℃、中温型15—22℃和高温型18—28℃。根据季节、环境、市场需求,在自然气温下,如9月可选中温型凤尾菇栽培;11月以后随着气温下降,可选低温型平菇;3—4月后随着气温上升,又可选中温型凤尾菇;5月以后则可选高温型凤尾     

国常食用菌中心供高产菌种与原料

①原料:我地盛产棉子壳.价低,请随时联系;供平菇制种袋、栽培袋.②菌种:以平菇为主,广温型昌邑8号,灰白色,出菇3～35℃;中温型山东2号,深灰色,出菇4～30℃;低温型山东1号,深灰至黑色,出菇2～26℃.均经提纯复壮,抗杂性强,大面积栽培,平均转化率200%.母种每支20元,原种4～6元/kg,栽培种1.2～1.6元/kg大价优.详情函电联系.地址:山东昌邑市仓街姚郜,邮编:261308,联系人;姚国常,电话:0536-7822229     

浅谈平菇丰产高产的影响因素

据笔者多年的平菇制种和生产经验。要想获得平菇的丰产高产(生物转化率100％以上),就必须走良种、良法的道路。 (一)栽培季节与优良品种的搭配 平菇根据其子实体形成的温度,分为高温型、中温型、低温型。因此,不同的栽培季节就应选择相应温型的品种,若选择失误,就会造成欠收,甚至无收。对于品种和栽培季节的     

新艺1号香菇菌株的生物学特性及栽培技术

新艺1号是浙江省磐安县新艺食用菌研究所从国外引进并经驯化栽培的中温型优良菌株.经过5年的大面积栽培,并推广到韩国栽培,均获得较好的效果和较高的评价.现对新艺1号菌株的生物学特性及栽培技术作如下介绍,供栽培者参考.     

袋栽黑木耳的栽培要点

近几年来,浙江省南部的龙泉、云和、庆元等县农民兴起袋栽黑木耳的热潮。实践证明,袋栽黑木耳是山区农民科技致富的新兴产业。为推广与普及黑木耳的袋料栽培技术,结合几年来的栽培实践,提出如下要点,供作参考。1栽培季节黑木耳是中温型真菌,喜恒温多湿。菌丝生长适宜温度为10～30℃,最适温度为26～28℃;出耳温度及生长适温为16～24℃,最适温度为18～     

高温型竹荪培养基的筛选

目前人工栽培的短裙竹荪(Dictyoph-ora duplicata)、红托竹荪(Dictyophorarubrovolvata)和长裙竹荪(Dictyophoraindusiata)都属中低温型和中温型,子实体形成和分化适温范围为19～28℃,在一些气温较高的地区人工栽培很难越夏,且对环境条件、培养料和覆土要求苛刻,不易形成菌蛋。有的虽能形成菌蛋,但不能分化散裙,使许多栽培者遭受损失,影响了竹荪生产的发展。贵州高原生物示范厂的GD-710和D-8菌株,在26～38℃气温范围内能形成菌蛋和分化散裙,且栽培技术简便,适宜在竹木资源丰富的南方推广。但高温型竹荪菌丝在常用的竹荪培养基上不易成活或生长发育速度很慢,一般需60～80天才能长满试管斜面。因此,提高菌种分离和移植的成活率,加快菌丝的繁殖速度,已成为高温型竹荪栽培急待解决的问题。我们在广西、贵州的四     

春栽平菇的技术要点

(一)选用高温或广温型良种 进入春季后,气温逐渐回升,若栽培的是中低温型品种,往往会因气温过高不能出菇。春栽平菇,宜选用侧5、双耐3号、苏平1号、珞珈1号、曲师9111和红平菇等高温型或广温型品种。     

秦巴山区黑木耳代料栽培技术要点

<正>陕西秦巴山区具有独特的亚热带季风气候特点,雨量充沛,适宜栽培黑木耳。近年来黑木耳栽培技术发展为新法代料栽培,降低了成本、缩短了周期、提高了产量。现将其栽培技术要点介绍如下。1栽培季节与场地1.1栽培季节安排黑木耳是一种中温型菌类,根据秦巴山区的气候特点,利用自然温度一年可分为春季栽培和秋季栽培两次。一般以当地平均温度在10℃以上时为袋栽划口期,这样向前推40~50 d为制袋接种期。海拔1000 m以下的中温     

稻草粉栽培平菇高产技术

(一)选种 ①按季节选种:华中地区下半年以栽中低温型及耐低温的广温型优良品种较好;上半年以栽高温型及耐高温的广温型优良品种较好。②选适合稻草栽培的品种:如细胞AX_3、1012、平杂49等。 (二)制备二、三级菌种 按常规方法进行。 (三)稻草处理 选新鲜无霉变的稻草用筛孔直径约2～3cm的饲料粉碎机粉碎成软绵的绒状。     

苹果园夏季栽平菇试验

在苹果园里栽培平菇,可以充分利用果树间的小气候,方法简便,深受果农欢迎。但由于树冠大小不同,栽培方式各异,产量悬殊。为此,我们于1985年开展了本项试验。一、材料和方法 (一)材料:供试菌种,初夏栽培用中温型的佛罗里达,盛夏栽培用高温型的侧105菌株,用种量为干料的13%左右。     

浅谈平菇的种性

平菇学名为侧耳,品种繁多,是我国目前推广面积最大、栽培最普遍的食用菌之一.所谓平菇种性,即平菇的生物学特性,是由其遗传因子所决定的,不同的品种有不同的种性.只有了解并掌握各种品种的种性,才能获得较高的生物效率,达到理想的产量.(一)温型性不同品种的平菇在栽培过程中对温度的要求各异.根据其对温度的要求不同而划分类型叫做平菇的温型,一般分为高、中和低温型三种,还有些品种对温度要求不严,适温范围较广就称广温型.平菇菌丝培养的最适温度均为20～25℃,而所谓不同温型的平菇,主要是指各品种的出菇温度,其内容包     

食用菌增产剂在香菇平菇反季节栽培中的应用

食用菌快速出菇增产剂内含生物活性物质 ,具有促进菌丝快速生长繁殖 ,提前出菇 ,增加产量的作用。近年来 ,笔者就食用菌快速出菇增产剂在香菇、平菇等反季节栽培中的应用与效果进行了试验 ,现将部分研究结果报道如下 :1　材料与方法1 .1　试验材料　①菌株 :平菇、川杂 1 7、广温型 ;香菇 939,中低温型 ,来源于本所食用菌技术推广中心。②培养基 :平板培养基为综合PDA ;平菇栽培料的棉子皮 95 % ,麸皮 3 % ,石膏2 % ,含水量 60 %～ 65 %左右 ,pH自然。香菇栽培料 :木屑80 % ,麸皮 1 8% ,石膏 2 % ,含水量 55 %～ 60 % ,pH自然。③食用菌增…     

代料栽培银耳高产技术

代料栽培银耳,生育期短,生物转化率高,投资少,见效快,而且生产工艺简单,是农村脱贫致富的一条好门路。笔者在栽培试验调查研究的基础上,总结了一套高产快速栽培技术。现介绍如下。 (一)季节安排银耳是一种中温型耐寒力强的真菌,以春、秋两季自然气温为最适宜。室内栽培因为可     

黑木耳代料栽培技术

黑木耳代料栽培是利用锯末屑、棉子壳、废棉渣、稻草、甘蔗渣、玉米芯（秆）等就地取材的廉价原料，用塑料袋作栽培容器，在室内栽培黑木耳的一种生产方式，其生物转化率可达１５０％，现将其栽培技术介绍如下。 一、栽培季节及品种选择 黑木耳属中温型胶质菌类，品种可选用沪耳１号、冀杂２号、草优６号、１０号、陕耳一号及房耳７９３等。益阳地区春季栽培，２～４月接种，４～６月出耳；秋季栽培，８～９月接种，１０～１２月出耳。其它地区可参粉１％，石灰粉１％。 ５．锯木屑７８％，米糠２０％，石膏粉１％，白糖１％。 生产中任选一…     

桂中地区长根菇高产栽培技术

长根菇(Oudemansiella radicata)别名小奥德蘑、大毛草菌.长根菇属于中温型菌类,是北温带常见的一种土生的木腐菌.近几年来消费者对于长根菇的喜爱渐增,为此笔者进行了长根菇栽培试验,主要研究广西桂中地区长根菇的高产栽培技术,取得了良好的效果.现特将栽培技术介绍如下.     

平菇周年栽培技术要点

近年来 ,大丰地区平菇栽培发展迅猛 ,并涌现出一批专业大户 ,有部分菇农已取得较好经济效益 ,但也有部分菇农在生产上因诸多因素 ,造成减产或绝产。为此 ,笔者从 1996年 8月～ 2 0 0 1年 10月这五年中结合栽培实际研究探索出平菇周年栽培技术。现将要点介绍如下 :1　品种筛选　 8月上旬～ 9月中旬及 11月上旬～ 1月上旬均选用广温型品种 ,如 :杂诱 2 0 19、江都 2 0、江都 10 9、丰选 2 0 2 1、丰选 2 0 2 3、高邮 12 6及新侬 1号等。 3月中旬～ 5月下旬选用高温型品种 ,如苏引 6号、苏平 1号、侧五、ＨＰ - 1、侧耳 831、平高 1号等。从外…