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近年来,世界山羊养殖数量持续增长,据联合国粮农组织(FAO)统计显示,2018年全球山羊养殖数量已超10.4亿只,其中奶山羊养殖数量超2.16亿只,约有90%以上的奶山羊和山羊奶产自亚洲和非洲。欧洲的奶山羊存栏和产奶量均在亚洲和非洲之后,但其单产水平远高于其他各大洲,在世界奶山羊每只平均年产奶量100 kg以上的国家中,前十位均为欧洲国家。我国奶山羊产业发展迅速,2018年我国奶山羊实际存栏约518万只,年产羊奶量约100万t,约占全国鲜奶产量的3.3%。本文对全球及我国奶山羊产业进行了纵向和横向比较,客观分析我国奶山羊产业的地位、发展现状以及未来发展趋势,旨在为我国奶山羊产业的发展提供参考。 相似文献
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富平县是全国最大的奶山羊基地县,陕西省奶业强县,关中奶山羊良种繁育基地和中心产区,属典型的农区畜牧业大县。2007年陕西省关中奶山羊良种繁育村建设项目在我县顺利实施,使全县奶山羊产业发展水平得到全面提升。到2008年年底,全县存栏奶牛1.46万头、奶山羊31.6万只,奶类总产9.8万t,其中羊奶6.8万t。目前,全县奶山羊存栏万只以上乡镇8个,其中3万只奶山羊养殖大镇2个,存栏10只以上奶山羊养殖户2540户, 相似文献
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中国奶山羊发展存在的问题与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
1我国奶山羊生产的现状。我国是世界上奶山羊饲养数量最多的国家之一,有悠久的奶山羊养殖历史,拥有丰富的品种资源和得天独厚的饲养条件.我国奶山羊生产发展经过几起几落,最近15年来的年末存栏数徘徊在400万只左右,年产奶量约85万吨.我国的奶山羊主要分布在北方地区,且较为集中,南方各地分布数量较少,部份地区较为集中.2003年,山东、陕西、河北、河南、新疆、内蒙等省、区的羊奶产量分别占全国羊奶总产量的29.5%、28%、11.8%、6.5%、6.4%、4%,其他省、区的奶山羊饲养量很少,羊奶产量约为0.2~4万吨.2004年陕西省有奶山羊180万只,产奶量29万吨,分别占全国总数的45%和34%. 相似文献
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富平县关中奶山羊是引进西农莎能奶山羊与当地奶山羊经过多代级进杂交选育而成的乳用优良的地方品种,1990年通过了国家验收。经过十余年的发展,到2001年底,全县存栏量达18万只,生产鲜奶5.8万t,创产值7 600万元,在畜牧产业中占比重为47.5%。为了准确掌握关中奶山羊的群体质量水平,更好地指导奶山羊生产,积极推进奶业产业化进程,促进县城经济的快速增长,对全县关中奶山羊进行了随机抽样分析,现将结果报告如下。1方法步骤在吕村、王寮、齐村、张桥、到贤等五个产区乡镇共抽测关中奶山羊母羊270只,西农莎能奶山羊母羊211只,对体尺指标和生产性能… 相似文献
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2012年中国奶业回顾与展望 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>2012年我国奶业在平稳中发展,牛奶产量将达到3 870万t,比2011年增长1.5%;奶业贸易,尤其是苜蓿草和奶粉进口量比2011年有较大增长。奶牛规模化养殖进程加快,预计2012年我国存栏100头以上的奶牛场和小区的存栏量占总存栏量的比重将达到36%以上。2012年国际形势也复杂多变,美国大旱、欧洲债务危机的蔓延以及不确定的国际政治经济形势都将对2013年的全球经济继续产生影响。与此同时,我国也面临奶业转型期规模化牧场快速发展与散户大量退出市场竞争、牛肉价格提高、奶牛 相似文献
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我国奶业发展概况及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
一、我国奶业发展现状(一)奶类生产概况我国奶业经过长时间的缓慢发展后,进入了一个快速增长时期。到2001年,全国存栏良种及改良奶牛达566.2万头,比1978年增加了518.2万头;奶类(牛奶和羊奶)产量由1978年的97万t增加到1122.9万t,其中牛奶产量为1025.5万t,占世界总量的1.9%。特别是1997-2001年的5年间,牛奶产量的年均增长速度达到14.3%。我国奶类产值比重占畜牧业产值的10%左右,约为 相似文献
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1 奶山羊发展现状 陆良县是云南奶山羊生产的主产区之一。近年来,县委、政府在调整农村产业结构中,把奶山羊作为山区、半山区畜牧业发展和农民增收的重点来抓,使之得到了较快地发展。目前,全县共饲养奶山羊6.5万只,预计今年羊奶产量可达0.5万t,约占全省羊奶产量的35%左右,是全省羊奶生产最高的县份之一。…… 相似文献
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奶业是大有希望的产业 进入新世纪,我国奶业步入快速发展阶段。2000年以来,我国奶类产量年均增长率都在两位数以上,2004年,全国奶类产量2368.4万吨,奶牛存栏1108万头,5年间。乳品业成为食品工业中成长最快的产业,奶牛业占畜牧业的比重迅速增加。人均奶的占有量也由1999年的7千克增加到2004年的18千克。奶业在农村经济及整个国民经济中的地位日益提高,奶业成为近几年我国农村经济的新亮点。 相似文献
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近年来我国水禽产业发展迅猛,据统计,目前我国鸭存栏近8亿只,占全世界鸭存栏量的70%以上;鹅存栏量近3亿只,占世界鹅存栏量的88%,位居世界第一位,是世界第一水禽生产大国;但是,我国水禽业整体生产水平不高,尤其是表现在超大型肉鸭父母代的饲养成绩方面,很多养殖户由于缺乏科学的饲养管理技术,导致产蛋率低、死淘高、耗料量高等,大大增加生产成本,降低效益。[第一段] 相似文献
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几年来,阜新市委、市政府高度重视奶产业发展,制定了有力的措施,强力推进奶业龙头企业建设和基地发展,使奶业发展步入了快速发展的轨道。2012年,阜新市奶牛存栏量达到11万头,全省总存栏量56万头,排在第一位的是沈阳市15万头,阜新市排名第二。阜新市奶产量达到38万吨,总量位居全省第二位,人均鲜奶占有量位居全省第一位。按2012年牛奶平均收购价格3元/千克计算,仅牛奶产量一项实现产值11.4亿元,占畜牧业一产产值的10.4%。阜新市基本形成了以阜蒙县、彰武县和市郊为重点的“三大奶牛产业带”,成为阜新市发展县域经济,增加农民收入的新兴产业。 相似文献
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我国奶牛饲料业的现状及发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
奶业是大有希望的产业进入新世纪,我国奶业步入快速发展阶段。2000年以来,我国奶类产量年均增长率都在两位数以上,截至2004年,全国奶类产量2368.4万吨,奶牛存栏1108万头,5年间,乳品业成为食品工业中成长最快的产业,奶牛业占畜牧业的比重迅速增加,人均奶的占有量也由1999年的7千 相似文献
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进入21世纪,我国奶业步人快速发展阶段。2000年以来,我国奶类产量年均增长率都在两位数以上,截至2004年底,全国奶类产量达23684万t,奶牛存栏1108万头,5年间,乳品业成为食品工业中成长最快的产业,奶牛业占畜牧业的比重迅速增加,人均奶的占有最也由1999年的7kg增加到2004年的18kg。奶业在农村经济及整个国民经济中的地位日益提高。奶业成为近几年我国农村经济的新亮点。 相似文献