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人参果是20世纪80年代引入我国大陆的一种果、菜兼用型茄科植物,目前在甘肃武威市已形成以日光温室为主的设施栽培模式并形成一定的规模,面积达到540nm^2。由于人参果在栽培中易染烟草花叶病毒(TMV)、黄瓜花叶病毒(CMV)和马铃薯Y病毒(PVY),加之在以日光温室为主的设施栽培中,普遍采用扦插繁殖方式和放秧压蔓连续生产方法,极易造成病毒病的蔓延,从而导致种性退化、品质下降、产量降低。采用室内茎尖培养、高温脱毒培育脱毒苗,并在隔离网室内扩繁后应用于生产,这是目前控制人参果病毒病较为经济而有效的方法。武威市已经在当地人参果主产区大力推广这一技术并取得了明显成效。 相似文献
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人参果又名金参果、香艳茄,属多年生草本植物,为果菜兼用营养丰富的保健型蔬菜,深受消费者青睐.武威市自2002年引种以来,生产规模逐年扩大,产量效益不断提升,截至目前,已经形成3 600多座日光温室的生产规模.但在栽培技术上,由于普遍采用扦插繁殖,易感染病毒,最终导致果型变小、变形,口感变差,产量下降,直接影响了人参果的生产.鉴于此,笔者于2006年在人参果脱毒种苗快繁技术等方面进行了一些有益的尝试,并取得了一定的成效,现介绍如下,以供参考. 相似文献
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【目的】研究叶施外源钙对人参果植株生长及果实品质形成的影响,探明人参果生长所需最佳外源钙浓度。【方法】以‘绿源1号’人参果为试材,在伸蔓期、开花坐果期、第一穗果膨大期及果实成熟期分别使用5, 10,15 和20 mmol/L的CaCl2水溶液进行叶面喷施,并以喷施清水为对照(CK),测定人参果植株生长指标及产量、叶片光合色素含量、果实品质指标和矿质元素含量,研究喷施不同浓度CaCl2对人参果植株生长及果实品质的影响。【结果】与CK相比,在一定浓度范围(5~15 mmol/L)内随CaCl2叶施浓度增加,其对人参果株高、基径、叶厚、叶片数量的促进作用逐渐增强,但超出适宜范围(>15 mmol/L)后,CaCl2对植株生长的促进作用减弱。叶施15 mmol/L CaCl2对人参果果实的增产效应最显著,单果质量、单株果数、单株产量较CK分别增加23.02%,157.14%和235.26%。人参果叶片光合色素含量随着CaCl2施用浓度的增加而逐步提高,在20 mmol/L时光合色素提升效果最佳。在15 mmol/L CaCl2处理下,果肉厚度(2.17 cm)和果实硬度(3.80 kg/cm2)达到最佳,果实贮藏性能得到有效改善,且此浓度下果实品质显著提升,可溶性糖、Vc、可溶性蛋白和可溶性固形物含量较CK分别增加22.96%,24.64%,38.71%和86.28%;可滴定酸、脂肪含量随CaCl2施用浓度的增加而降低,在20 mmol/L时降幅最大。果实中硒、钙、钠、镁含量随CaCl2施用浓度的增加均相应提升,但当浓度超过15 mmol/L时促进作用减弱。【结论】合理施用CaCl2对人参果植株生长及果实发育有积极作用,可以提高叶片光合色素含量、促进植株生长、提高产量,且果实硬度增加使其贮藏性能得到有效提升,果实品质及矿质元素含量均有改善。综合考虑各方面因素,生产中喷施15 mmol/L CaCl2对人参果的生长发育最为有利。 相似文献
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目的 研究UV-C处理对人参果Solanum muricatum贮藏期间冷害及风味变化的影响,以期为人参果的采后贮藏保鲜及防止低温冷害提供新的技术手段及理论依据。方法 将人参果置于不同温度(0、5、10、15、20 ℃)下贮藏15 d,通过测定贮藏期间的冷害指数、感官品质、呼吸强度和乙烯释放量的变化,验证人参果在5 ℃及以下贮藏会发生冷害。采用0.25、0.50和1.00 kJ·m-2剂量的UV-C处理人参果,在5 ℃冷库中贮藏15 d,测定贮藏期间其冷害及风味品质的变化,并结合电子鼻测定风味物质的变化情况。结果 在5 ℃冷胁迫下,不同剂量的UV-C处理均有效地保持了人参果的风味品质,减轻了人参果的冷害症状,抑制了人参果在低温下的呼吸强度和乙烯释放量。在贮藏第15天,1.00 kJ·m-2UV-C处理组乙烯释放量比对照组低46%,1.00、0.50和0.25 kJ·m-2 UV-C处理组的冷害指数分别为30%、70%和67%,均显著低于对照组(81%),且1.00 kJ·m-2 UV-C处理将冷害的发生时间推迟了6 d。通过线性判别法和雷达图分析发现,不同剂量的UV-C处理均保持人参果较好的挥发性香气成分。结论 在冷胁迫下,不同剂量的UV-C处理均明显减轻人参果的冷害症状,不同程度地保持了人参果贮藏期的风味品质,延缓衰老;与其他处理相比,1.00 kJ·m-2 UV-C处理的人参果在贮藏期间冷害指数较低,处理效果最佳。 相似文献
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人参果是营养保健蔬菜。果肉清香多汁,爽甜可口,风味独特。人参果富含维生素C和硒元素。每100g人参果鲜果中含钙量高达910mg,是番茄的114倍。食用人参果对提高儿童智力、解除人体疲劳、增强中老年人体质均有重要意义。去年在乐都高庙晁马家村经过试种,产量2600kg/666.7m^2左右,经济效益达1万元左右。 相似文献
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石羊河流域南部冷凉灌区气候凉爽湿润,土壤富含有机质,工矿企业“三废”污染少,农业灌溉以祁连山雪水为主,是人参果生产的最佳区域[1~2]。尤其以石羊河源头的武威市凉州区张义镇和天祝臧族自治县哈乡镇生产的人参果,肉厚实多汁、淡雅清香、风味独特、品质优良,畅销国内各大中城市[3~5]。张义镇天梯山人参果2003年在国家工商总局注册,2004年通过甘肃省农牧厅无公害产地认证,2005年被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品,2006年又被中绿华夏有机食品认证中心认证为有机食品。我们按照有机食品标准化生产要求,结合有机食品人参果生产实际,对石羊河流域南部冷凉灌区人参果生产技术进行了总结,现介绍如下。 相似文献
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【目的】探明不同病毒对太子参生长、产量及品质的影响。【方法】以柘参2号为试验材料,采用RTPCR分子鉴定方法筛选出只携带一种常见病毒、携带两种常见病毒和不带病毒的太子参个体,经扩繁后,在田间使用随机区组的方法种植,探讨不同种类病毒对太子参的生长、产量和品质的影响。【结果】与未带病毒的植株相比,同时感染芜菁花叶病毒和蚕豆萎蔫病毒的植株总叶绿素含量、净光合速率和地上部株高分别降低了24%、33%和26%,单位面积的块根产量、浸出物含量和多糖含量分别降低了77.5%、76.2%和87.3%;而仅感染蚕豆萎蔫病毒的植株与未带病毒的植株相比,总叶绿素含量、净光合速率、地上部株高、块根产量、浸出物含量和多糖含量均无显著性差异。【结论】芜菁花叶病毒显著抑制太子参的生长,降低了太子参产量和品质,而蚕豆萎蔫病毒的影响不显著,在太子参脱病毒培养和脱毒苗的生产应用中应优先去除芜菁花叶病毒。 相似文献
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人参果又名香艳梨、香瓜茄、仙果等,原产南美洲秘鲁、厄瓜多尔地区,是一种亚热带水果,属茄科多年生草本植物.人参果富含维生素C和10多种微量元素,果肉清香爽口,是一种高蛋白、低糖、低脂蔬菜,为此,库尔勒市在继保护地种植葡萄、无花果、油桃获得成功的基础上,近年来该市兰干乡又开展了在保护地引种人参果的偿试并获得成功,666,7米2产量达到了4000千克,最大单果重达500克,而且市场前景看好,平均每千克售价20元以上,已成为宾馆餐桌上的高档水果,经济效益十分可观.现将保护地人参果栽培技术总结如下: 相似文献
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菊花易受病毒侵染而导致产量和品质下降,用脱毒与快繁技术可以获得无毒苗、提高产量和品质,本文介绍了菊花的脱毒和快繁技术。 相似文献
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番茄病毒病防治药剂“病毒除”效果试验 总被引:2,自引:1,他引:1
番茄病毒病是番茄生产上的一种主要病害。在我市,无论是保护地还是露地都发生较重,常年造成损失10%-30%,个别年份达50%以上,严重影响番茄的产量和品质,笔者从1995年开始,依据植物营养学和植物病毒学原理,从改善营养生长出发,研制出高效,无毒,无残留病毒防治剂-“病毒除”经小区试验和大田示范,防效均在80%以上,且能有效提高番茄产量和品质。 相似文献